全国の(138ページ目)刺身の情報・おすすめのお店

【初恋で結ばれた創業者ご夫婦が開いた鮮魚の美味しいお店】 今日は大好きな飲み友さんのリクエストで『初恋屋』⭐︎ どうやら6年以上ぶりの訪店のよう⭐︎ 前回の訪店時にはあまり感じなかったが各所のレビューを読むと女将さんの塩対応やルールに厳しいみたなコメントが多く正直予約するの嫌だなーと避けていました⭐︎ それでも大好きな飲み友さんのためならと思い腰を上げてみました笑⭐︎ 平日の19時30分の訪店⭐︎ 3人で1番奥のテーブル席をお借りします⭐︎ 乾杯は『緑茶ハイ』⭐︎ 先ずはお刺身の注文『アオヤギ』『赤貝』『本マグロとインドまぐろまぐろ』『寒ブリ』⭐︎ お刺身を待つ間のおつまみに『ポテトサラダ』をお願いします⭐︎ 『ポテトサラダ』はしっかりめにマッシュされた中にもざらっとしたじゃがいもの食感が残っていて美味しい⭐︎ お刺身は鮮度抜群でピッカピカ⭐︎ 特に『アオヤギ』は最近お目にかかったことなかったので、貝好きとしてはめちゃ嬉しい⭐︎ これは合わせるのは日本酒でしょ⭐︎ 最初のは『奥の松 金紋 本醸造 辛口』かな？⭐︎ 次は『奥の松 樽酒』もいただいちゃいます⭐︎ くぅ〜効きますなー笑笑⭐︎ このままじゃいかんと飲み友さんと共に好物の『キンミヤ焼酎ボトル』に変更⭐︎ お店の方から提案で『伊藤園 濃くておいしい緑茶 業務用 1ℓ』が出てきた⭐︎ 氷もセルフになってペースアップ⭐︎ ここからは緑茶ハイをガブガブ笑笑笑⭐︎ 『生カキ 2ヶ』を2つと『白子ポンズ』追加⭐︎ 美味しくないはずがない⭐︎ 『だし巻玉子』『さつま揚串②』を追加して更に緑茶ハイをガブガブ笑⭐︎ 締めには"初恋屋名物"『ねぎま鍋』⭐︎ 3人で1人前で十分です⭐︎ もうすっかり出来上がってしまった笑笑⭐︎ ご馳走さまでした⭐︎ 全く塩対応などなくお腹いっぱい美味しくいただきました⭐︎ また来よう⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 3名合計 ¥16,610- #金宮あり #ねぎま鍋 #アオヤギ #生カキ #白子ポンズ #奥の松 #樽酒 #赤貝 #本マグロ #塩対応 #ポテサラ

開店30分前に並んで第一順にギリギリ滑り込み。 おばんざいや、魚と地酒の相性が素晴らしい。 居酒屋の王道を行く居酒屋。居酒屋の教科書。 美味しかった。

【希少鶏が楽しめる隠れ家店】 福岡市中央区平尾、裏路地にある鶏料理 メインの居酒屋さん。 金曜日の19時、事前予約のうえ訪問。 隠れ家感満載の佇まい。扉を開けると 既に満席、活気のある店内。 オーダーしたのは…、 　▪︎『刺身盛り合わせ』 　▪︎『ふりそで』（串） 　▪︎『抱き身』（串） 　▪︎『ごぼう』（串） 　▪︎『地鶏の炙り皮酢』 　▪︎『たまりマスタードと無添加 　　　チーズのポテトサラダ』 　▪︎『地鶏のレバーパテ』 鶏肉は兵庫県丹波篠山の希少ブランド鶏 「高坂地鶏」を使用。 『刺身盛り合わせ』はムネ・モモ・レバー ・ハツ・砂肝の5種。どの部位も肉の味が 濃厚。特にレバーはふわっと柔らかい 食感♬ 串物は絶妙な焼き加減で、溢れんばかりの 肉汁と旨味。『抱き身』は皮目はパリっと、 身は弾力がありつつも柔らか。 『ふりそで』も柔らかジューシー♬ どれも超美味♬ 予約時から聞いてはいたが、滞在は2時間 限定、1時間15分経過でフードラスト オーダー。 できればもう少し堪能したかったなぁ…、 ご馳走様でした！ #平尾 #居酒屋 #高坂地鶏 #隠れ家

【東京新宿区牛込柳町居酒屋】ずっと行きたかったこちら。赤提灯、薄暗い裏通りに映えます。料理も雰囲気も女将さんも、もう全てが最高でした。 メニューは正直、一見しただけではよくわかりません。 例えば、 「者ト阝」というメニューがあるのですが、さっぱり分からない。(答えはトマト:都の間にト) となれば、家族経営で接客してくれる、明るく優しいお母さんに聞いてみましょう。 刺し盛りはお任せ12種ですが頼むべきかと。全て新鮮、大きい、美味しい。わさび、山わさび、しょうがでそれぞれ頂きます。 今の時期にしか食べられない、玉ねぎの丸ごとホイル焼き。驚きの甘さと美味しさで汁完飲必須です。１時間くらい焼くみたいですよ。 ポテサラは甘いものが入っていますが、意外と合いますねこれ。何が入っているかはお楽しみ。シャリシャリ。 卵焼き、これで500円。卵何個分だろう。ねぎがいい感じのアクセントです。いくらも入ってます。 あん肝は自家製と伺いましたが、あん肝って作るの？最近は茨城産がなかなか手に入らないとのこと。 そして、名物わさびめしを食べるためには、まず食べ方を学ぶべし。決して口から息を吸ってはいけません。熱々のご飯に山わさびをぶっかけ醤油垂らして混ぜ混ぜ、海苔をつまみ乗せれば、後は気を付けてかきこむべし。鼻から吸って口から吐く。油断大敵。やめられませんな。 こじんまりした店内ですが、それが気にならない方は一度は行くべきお店かと。私には最高の空間でした。 ちなみに、わさびめしの詳しい食べ方は漫画「みつめさんは今日も完食　１巻」を参照。 ちなみにちなみに、「どうする未来男」という品、こちらはどうする家康からのイマジネーション。悩んだ時に元気が出るようにと、ある野菜の料理です。元気が出る野菜。 おまけでちなみに、お店は新潟出身の阪神ファン。 #飯田橋 #牛込柳町 #居酒屋 #わさびめし #料理が美味しい #活気がある店内 #常連が集う店 #酒場放浪記

三河産うなぎの白焼、ハモフライ、和牛たたき、刺身盛りなど。 大阪府の長堀橋駅から徒歩5分の路地裏にある創作割烹。 1ヶ月前から予約が必要なお店で知人が通い詰めているのを聞いて今回の遠征に組み込んでもらった。 木曜の19時に着いて店内は満席。 「コースもあるがアラカルトで好きなものを食べた方がいい」と知人が言うので皆がそれぞれ好きなものを注文。 頼んだものは全て美味い。 特に驚いたのがハモのタルタルソース、アユ、うなぎの白焼。◎つけたものは驚きの連続ではあった。 メニューにお値段が書いてないので震えるが、酒も飲み，好きなものを食べて1人17000円ほどだったのでコースに飲み物つけたのとほとんど変わらず、好みのものを食べれたから満足度も高かった。 これは季節ごとに行きたいお店である。 割烹ではあるがお店の雰囲気は活気があり、肩肘張らないでいける。 【頼んだもの】 ◎刺身盛り合わせ（しまあじ、水たこ、マグロ、甘エビウニ和え、ヒラメ、トキシラズ、カツオ） ◎水タコの一味醤油炒め 和牛たたき ◎ハモのフライ タルタルソースで ◎天然 太田川産アユ ◎三河産うなぎの白焼 海苔とわさびで ◎千本筋と玉ねぎ オクラとろろで ◎キンキ焼き 水なす漬物 名物ドライカレー ◎茶そば 鴨南蛮 日本酒 ◎クラフトティー（黒文字ほうじ茶）

どれも美味しかったです。 イカが大きいのしかなくて頼めなくて残念。 店内の生簀に泳いでました。 また行きたいです

日本酒に割烹料理〜！ 予約困難の居酒屋さん♪ お誘いいただき大感謝！ 頼んだもの ・春菊といくらのおひたし ・かぶと甘海老の塩昆布和え ・お造り3種盛り合わせ（まだい、アオリイカ、すまがつお） ・天然きのこの茶碗蒸 ・雲仙ハムカツ ・穴子サンド ・蟹といくらの釜飯 ドリンク ・生ビール ・日日 ・天雲 ・七本槍 ・秋鹿 みぞれもよう ・齋香荒 ・丹沢山 まずは生ビールで乾杯♪ 春菊といくらのおひたし 最高の組み合わせ！ かぶと甘海老の塩昆布和え ヴィジュアルから素晴らしい♪ お造り3種盛り合わせ（まだい、アオリイカ、すまがつお） 日本酒に合う♡♡ 天然きのこの茶碗蒸 とろとろりん 雲仙ハムカツ サクサク！ 穴子をサンドで食べるのも美味しかった 〆に蟹といくらの釜飯♡♡ 日本酒もいっぱい幸せだった！

三連休の中日、小田原観光に出かけてランチ(^-^ゞ アジ定食♪ アジタタキとアジフライのセットで 税込み1600円！ 新鮮なアジが2種類楽しめどちらもマイウー(^_^)v 小田原観光のいいスタートになりました( ☆∀☆)

流石の人気店ですね 結構にぎやかなお店です ここは鮮度抜群の刺し盛りが 美味しいです 特にレバーはかなりの美味しさ それでも最近ハマってきたコブクロ刺しも ヤバい位美味しかったなぁ〜 酒が進みます 大満足です ご馳走様でした。

東神奈川で途中下車 今夜もコの字酒場へ 名店の誉高い 根岸屋さん 16時に到着　ワタシの好きなカウンターの奥の端はゲットできずでしたが対岸の端をゲット まずは瓶ビールとずわいがに酢、ねぎとろを注文 やはり美味いずわいがに酢、今度はダブルで注文しよう 瓶ビールの後は上撰の冷酒を鰻蒲焼とともに 冷酒と蒲焼最高です 真蛸ぶつとなすフライを注文 更に野菜さつま揚げも 冷酒を4本飲んで終了 今宵も満足のコの字のタイムとなりました 25/10/28 火曜日の夜 #今夜もコの字で #名店酒場

自分へのご褒美に行って来ました。 今まで食べてた握りって？？？ あまり好きでなかったカツオ、 スモークされたカツオが食べ終わった後でも口の中に広がり余韻を楽しむ事が出来る。 どのお魚もピンとして新しい発見ばかりでした。 軍艦の海苔も美味しい‼️ 貝も美味しい‼️ 握りも‼️ あなごもトロける たまごもカステラのような中がシットリ ちょこちょこは行かれませんが また、行きたくなりました。 ひらめ〜たまご まで20貫 メロンのデザートまで 満喫させていただきました。 次郎さんありがとうございます。 #冬グルメ

美味でした。メヒカリの唐揚げは肉厚ジューシー、もさ海老は甘く、平目のレバーパテはパテ史上一番濃厚、ボラ白子はプリプリでした。お酒も美味しく、ビールの泡が美しかったです。

高知・大橋通駅から徒歩1分。 大通りから少し外れた静かな路地裏にたたずむ、知る人ぞ知る海鮮料理の名店。地元の常連さんを中心に長年愛され続けている老舗で、2024年の食べログ百名店にも選出されています。 今回はおまかせコースを注文。 仕入れ状況に応じて内容が変わる、贅沢な内容。 お通しからスタートし、次にお造り。 そして、高知港直送の新鮮な地魚が盛り合わせで登場。どれも厚めに切られていて、鮮度の高さと素材の良さが一口で伝わる、感動レベルの美味しさです。 藁焼きの香ばしさが際立つ鰹のたたき、優しい味わいのイサキの煮物、季節を感じる天ぷら、締めのお寿司7貫まで、どれも味付けが上品で、お酒が進みます。 お店の方もとても気さくで、人情味あふれる接客が印象的でした！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

旅行最終日に早め時間から、新幹線までの時間限定勝負❗次はゆっくり是非来たいと思うお店で美味しかったーーー✨美味しい時間を早く食べて飲むのはやっぱり苦手だな(苦笑)くやしいー

京急・横須賀中央駅近くの居酒屋では、No.1だと思います。 何回来ても飽きません。 16時半ぐらいに来店しましたが満席。 カウンターのお客さんが帰り座れました。 3冷ホッピーを注文。 ブリ照り焼き、ハゼ天、菊正宗1合、 菊正宗は、常温かと思いましたが、燗酒でした。 菊正宗は、燗酒と冷酒があるようです。 ブリ照り焼き、ハゼ天共に美味しいです。 ご馳走さまでした。 ・ホッピー　　　　　550円 ・ブリ照り焼き　　　500円 ・菊正宗　　　　　　550円 ・ハゼ天　　　　　　550円 #中央酒場 #京急横須賀中央駅

2024/11/22 新橋の初見じゃ絶対覚えられない場所にある居酒屋。中の構造が面白くて料理も美味しかった。

カワハギと地鶏のたたきがめっちゃ美味かった！ なぜ福岡はこうも魚が美味しいのか！ 魚だけを求めて福岡に移住したいです！

姫との食事会は中間地点の蒲田にしてるので、駅周辺で探してお邪魔しました 魚も美味しかったし、名物のなんとか寿司もハーフでもボリュームあって満腹 仮面ライダー席でした

【No.2094・東京・新橋/新橋駅前ビル1号館2階】1999年オープン、キャッシュオンの立ち飲み屋。立ち飲み好き★★★人気店。それほど間を空けずに19回目の訪問であります。 【その夜のつまみ】 ①お通し：みかん、②サラミ 【その夜のお酒】 ①瓶ビール（小瓶、アサヒスーパードライ）、②焼酎のお茶割り みかさんとお母さんから「お疲れ様でした」と言われて飲む瓶ビールが旨い！「お茶割り」が、濃い！サラミは「ブラックペッパーをかけると美味しいわよ」と言われて、旨い。 気軽に来られるのが、いいんです。お茶割りの次は「コーヒー割り」にするんですが、その夜は軽くにしまして。クラクラになっちゃいますからね。

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