(65ページ目)刺身 日本酒が飲める でおすすめのお店

ずっといきたいに入ってたけどいつ行っても満席の酒田屋さんにようやくお邪魔できる機会に恵まれました！ 寒波のせいか珍しくスキスキでした！ こんなチャンスは二度とない！と思いに件しばいたあとでしたが意を決して訪問。 マグロの赤み絶対美味いよなーと思ってお願いしたら間違いなしの赤みが出てきました。 今度はゆっくり、しっぽり使わせていただきたいです！そうか。早めの時間から行けば良いのだ！

畏れながら私奴も行かせて頂きました。 極上の酒峰利き酒三種セット、二杯目にして溜息です。今夜頂いたお酒は。 ・ゆめばかり 美丈夫 平成27年度醸造 ・蓬莱泉 純米大吟醸 生酒 ・志太泉 大吟醸原酒 平成12年ビンテージ ・来福 精米歩合八％ ・土佐しらぎく ・錦爛 純米大吟醸 袋採り 無濾過 ・山の寿 ワイングラスで頂く蓬莱泉。香りが素晴らしく立ち登り、爽やかな口当たりでグゥ〜ッと旨さが染みてきます。あの名酒「空」になる前の酒ですか。そりゃあ美味いな。 志太泉は平成12年モノなのに透明度が高く、新鮮な口当たりです。寝かせたお酒だからか、こちらはワイングラスではなく、間口広めなグラス(透明だからビーカーみたいな)で頂きます。 来福は八％まで磨いています。三十％でも、スゲ〜ッとか思ってしまうのに、八％ですよ。飲めばしっかりとしたお米の味わい。旨さが伝わってきます。 恐ろしいです。 「酒屋では見ないですよね〜」と呟くと、「売ってはいませんねぇ〜」って、普通に返されました〜。 アラまで入ったお造りも美味しく、北海道からの本物のシシャモも味をグッと含めて焼いて頂きます。 柔らかで奥行きのある胡麻豆腐が、また酒を美味くしてくれます。 酒がすすみます…………いえ、「お酒」と呼びましょう。有難い飲み物です。

プルプルホルモンで美味しかったです、コースがメインのお店のようでメニューはあまりありません 飲み放題があるのも良いですね

若くて一番大変だった頃、最高の蛸とお酒で僕の毎日を支えてくれたお店。20年近く経って再訪。変わらずの最高の時間。なんて美味しいんだろう。

落ち着いた雰囲気のあるお店でデートなんかで連れてこられたら私はいいなぁって思いました(^^) お食事も突き出しは最初のお酒に合うあてが出てくるし、メニューも豊富！ 私のおすすめは野菜の冷汁が美味しくて、おだしが最高！ もう既に数回行っちゃってます♡ おすすめです！

20240420 嫁様の誕生日祝いご飯。大津の日本料理。 堅苦しくなく、マスターも気さくで、ご飯もお酒も進みます。 お刺身、卵焼き(お新香入り)、竹の子天ぷら、鳥炒め物、ホタルイカ、タコ。 お肉もお魚もお酒に合います。 常連さんが多い感じ。

都営浅草線両国駅A5出口から徒歩2分ほどところにある小料理屋 大相撲観戦のあと、うずら鍋目当てに伺いました ◯料理 ・先付 　ホタテ、鶏団子、昆布 ・根菜煮物 　里芋、大根、筍、カボチャ、 　厚揚げ、絹さや ・刺身4点盛り 　かんぱち、戻り鰹 　あじ酢じめ、ひらめ ・カレイの天日干し(自家製) ・天ぷら盛り 　海老しんじょう(海苔、しそ、蓮根) 　茄子、獅子唐 ・ふぐ白子ポン酢 ・うずら鍋 ・〆の雑炊 ・べったら漬け ◯お酒 ・ビール ・福美人 生酒 ・越の寒中梅 生酒 10年ぶりになるかなぁ〜 和食と名物のうずら鍋を堪能させていただきました(⁠^⁠^⁠) 美味しいし腹パンになるし、最高の和食料理屋！ このラインナップで¥5,500(飲み物別) ご年配の大将もお元気そうで、今も調理場を仕切ってましたね 接客もいいのでまた行きたいと思います！ #両国駅 Name：Fujiyoshi The nearest station is #Ryogoku Amount of money：¥8,000/Per person(1/3) Waiting time：Pre-booked Japanese izakaya restaurant located about a 2-minute walk from the A5 exit of Ryogoku Station on the Toei Asakusa Line. You can eat quail hotpot here. 1-15-9 Midori, Sumida-ku, Tokyo

お祝いでちょっといいお鮨が食べたくて利用。 落ち着いた雰囲気と場所柄もありお客さんの年齢層は高めかも？ お酒もお鮨もお料理もと〜っても美味しかった！ 赤酢は初でした。 お鮨は特にとろたく巻きと大トロと金目鯛の炙りが美味しかった◎あとふわっふわの穴子！ まず海苔巻きの海苔が美味しすぎて衝撃。 茶碗蒸しにはモッツァレラチーズが入っていたりと変わり種もあり。 終盤のバラちらしも雲丹を追加して、贅沢！ ユーモアに富んだお土産までいただいて、お腹いっぱい、楽しい時間を過ごせました◎

魚も鳥もクラフトビールもあってそんな夢のような場所があるのかとずっと気になっていたお店★★★ 外観はとっても渋くてまさか…という感じです！ メニュー迷っていたらいい感じにコースで出してくれると店主さんが仰ってくださいました！ 9種類ほどのお刺身はもう全部覚えてないけどカツオがすっごく美味しかったの覚えてます！ 帰省本能からか北海道のヒラメ？も旨味が詰まっていて白身なのに味濃く感じました！ 軍鶏のお刺身も美味しかったなあ〜 日本酒も充実してたし最後でした 店主さんとお母さんがとてもいい人で気さくで初来店なのにたくさん話してくれました〜！ また行きたい次はビールももう少しいただきたい^_^

今里にあるふぐ専門店「あじ平」。 部下の慰労に5年ぶりの往訪です。 ふぐは冬がいいと良く聞きますがこちらは年中提供してくれます。 ＊養殖してるみたい。 特に夏は「焼きふぐ」が美味い！ ザックリ切ったふぐの切身を七輪炭の網焼きで頂きます。 身がめっちゃ分厚く香ばしい！ ひれ酒もOK！ 二枚も入っていて風味が濃厚。お酒を継ぎ足しながらお代わりします。 ぶつ切りてっさも他店では食べた事がありません。 普通のてっさも肉厚…です。 呑んで食って大騒ぎ。 最後はおじやで締め。 やっぱりこのお店は下町情緒があって最高やね。

✈2024長崎・福岡旅✈ 2日目の夜、九州出身の方のおすすめで予約して鮨幸三さんへ。最高でした。 おまかせにぎり4,000円： ヒラマサ、ヒラメ、アオリイカ、甘エビ昆布じめ、ホタテ、サーロイン薩摩牛、トロ、コハダ（東京より浅いしめ方）、いくら、ウニ、芽ねぎ、玉子（甘くない）、ヒラマサの鉄火巻 追加：赤ウニ、白菜巻、穴子の白焼き、鯵 ビールで乾杯して確かお酒を3種類くらい。 全部おいしかったですが、赤ウニと穴子白焼きが特に印象に残っています。玉子も甘くないのが好きなのでうれしい。 にぎりがかなりテンポよく出てくるのですが、私は食べるのが割と早いのでそこも合っていました笑 長崎では鉄火巻っていうとヒラスなんだよーとか、気さくな大将にいろいろ教えていただき、とっても楽しい時間。絶対また行く！ #寿司 #旅行飯

®️友のヨッシー氏が以前に投稿された お鮨屋さんがえらく気になってしまい、 コロナが落ち着いたらとの約束で、 そのお鮨屋さんへお連れいただきました。 住宅街に佇むお店は看板もなく 外観からはお鮨屋さんとは 全く分かりませんが、 一歩その中に入ると凛とした雰囲気の お鮨屋さんで物腰低い無口そうな 大将が迎えて下さいました。 メニューはお任せ19800（税込）のみ。  お出汁と酸味がきいた爽やかな じゅんさいから始まる。 干しかれい こりっとな歯応え。 湯気の上がるマダコ 噛むとマダコのエキスが滲み出て美味。 普段食べている蛸とは全く違う匂いと 味と食感でまさかの蛸で かなりの感激。 白海老と鯛の酒盗 こう言うのはなかなか宮崎では いただけないので嬉しくなる逸品。 黒鮑と肝 好きなんです、鮑の肝。 ほぼ刺身的な火の入れ具合の 食感と肝の苦味が美味。 綺麗なピンクのかつおは 甘くとろける。 焼き物・利根川の天然の鰻 パリっとふわっと。 焼き物・のどぐろ 皮はパリパリに炙られ、 身はふわふわでとろける。 のどぐろってとろけるんですね。。。 鬼おろしといただく。 握りはヒラメから始まる。 気持ちカドのある酢飯は 口の中で程よくほどけます。 ・金目鯛 　濃い桜色の身に甘みのある脂が 　乗りしっとり。 ・マグロ　 　キメが細かく爽やかな酸味で脂は 　乗っていますがあっさりとした味 　わい。 ・中トロ 　赤身と大トロの良いところ取りで 　酸味と脂乗りが良く上品な味わい。 　・大トロ 　甘みが強く脂の美味しさが舌に 　まとわりついた瞬間にとけて消え 　ました。ずっと私の口の中で 　遊んでいて欲しかった。 ・こはだ 　塩加減と酢の酸味の〆具合が良く、 　独特なクセと風味が旨味に。 ・赤貝 　サクッと歯に入り、 　甘味と磯の香りが口の中に充満。 ・車海老 　目を惹く鮮やかなお色。 　身は厚く歯触りも旨味も最高。　 　他のネタより山葵がきいていて、 　ツーンと来ました笑笑 ・馬糞ウニ 　見せていただいた見事なウニ板の 　仕入れは10万とか。。。 　しっかりスマホのカメラにおさめ 　ました笑笑 　もうこれは生クリームの域。 ・穴子 　ふっくらでほろほろ。 昆布出しのはまぐりのスープ はまぐりからのお出汁だけでも 美味しいのに、それに昆布出汁に マグロの削り節まで合わさり、 お出汁のオンパレードのスープ。 卵焼き シフォンケーキの様にシュワっとしていて お味はプリンの様でした。 どれも素晴らしい姿の握り。 素材に心を込めた包丁入れ。 物腰低い大将の人柄が表れていました。 一見無口ですが、 質問に対しては熱く語ってくれました。 銀座ステイだったので 銀座から1時間ほどかかりましたが、 また行きたいですね。。。 でもヨッシー氏から2〜3年に1回と 言われてしまいましたが、 機会があれば来年も行きたいなぁ。。

居酒屋ランチ。 開店と同時に入店。 注文後、待ってる内に どんどんとお客さんが入店。 人気店だとわかるし 美味しいはずと確信しました。 注文したのは刺身定食で麦メシ大盛り。 なんかダイエットになるので麦メシは 嬉しい。 まずは、刺身の鮮度を。 うん。甘みもあり美味しい。 醤油つけて、麦メシと。 これまた美味しい。 味噌汁も良い感じです。 最後は、トロロを麦めしにかけて 残しておいたマグロの赤身を載せて かっくらう。 うーむ美味です。 おかわり欲しいくらいでした。

休み…何故か　家に居るより 出かけちゃう…(笑) この日は谷中銀座に… 　１１月なのに…秋の気配もなく お天気良い日「谷中銀座」… ぶらり歩きながら立ち飲みも 出来て嬉しい！ 　越後屋本店は谷中銀座の中央より奥に 手前にコロッケあるのに買い忘れて 入店(笑)　乾き物をおつまみに 立ち飲むことに… 　今日は店内に入れてラッキー 店内…こんな感じだったんだー また…ぶらり来よ 　今度こそコロッケ片手に 　　　2025.11.15 #立ち飲み…No.101 #谷中銀座 #角打ち #店内雰囲気酔い #持ち込み #乾き物もあるよ #2025投稿…No.229

どれもこれもぜーーんぶ美味しかった…！ ホタルイカの鉄板焼きに衝撃を受け、刺身の鮮度の高さ、鰤しゃぶの美味しさなどなどなど…日本酒もいっぱいあって最高のひとときでした◎

KITTEにあるふぐ料理と天ぷら、日本酒を売りにしている居酒屋です。 料理は日本酒に合いそうなメニューが多いです。風呂吹き大根の天ぷらとか？っというかわりメニューもあります。 日本酒は有名銘柄のエースじゃないお酒を出すことでリーズナブルな価格を実現している印象。どれも美味しいです。ちょっと狭いので今のご時世は少し気にするところもあるかもですが結構満足度高いです。

日本酒にしてもお魚にしてもかなり美味しいです！ 何回も行きたくなるくらいクオリティー高めです。 立ち飲みでサクッといけるしオススメ！

初めて漏れなくメモとったかも げんげ たこ 黒もずく 鰹たたき 焼きなすと焼きはも 毛蟹 鯛の焼き白子 ノドグロ アカイカ あらの昆布〆 ガスエビ ヒラマサ 鳥貝 能登マグロ 鳥貝のヒモ 太刀魚 ノドグロの蒸し寿司 中落ち あじ うに ノドグロ 芽ねぎ 穴子 だし巻き(海苔/鰹) 赤出汁 酒粕のアイス 一番搾り(小) 宗玄 黒龍/九頭龍 あ、ちなみにガリの代わりにピクルス出してくれます おしゃれなんだよねー 繊細なんだけど、モダンで 隅々までおいしい 15kのコースに酒とかちょいちょい追加してますが、20kまでは行かず このクオリティなら納得です ※15k→16.5k税込です また来月 たぶんきます 大変結構でした

新潟に初めて出張で伺いました。 回転寿司だけどとても美味しいとすすめられた弁慶さんを訪問、金曜日の11:15過ぎに到着も40分待ちと…。 機械で受付を済ませしばらく待ちます、携帯番号を登録して呼び出してもらえるシステムは良いですね。 いったんお店を出て周辺を散策すると「別館立食い弁慶」と書かれた平屋の建物を発見、入るとすぐに行けそうです。 店内は15名ほどのL字カウンターのみとシンプルな造り。 記入して店内でお茶を飲みながら待つとすぐに案内されました！ セルフで冷たいおしぼりとお茶を持って立食いスペースに案内される。 2貫165円から1,000円超えまであります。 海老の頭が入った味噌汁220円をオーダーし、天然ぶり165円からスタート。オーダーは店員さんが聞きに来てくれます。 オーダーが溜まりすぎないようにか、1人三種ほどで店員さんが止めてくれます。 しばらく待つと職人さんが目の前に握ったお寿司を置いてくれました。 一口食べてうまっ！となりました。 その後も上限330円笑で7種類ほどいただいて上がり、税込2,189円をPayPay で払いお店を出ました。 ちなみに45分ほどで回転寿司弁慶さんからまもなく入れそう、と音声ガイダンスがきましたがそのまま電話上でキャンセルしました。 二店ともお値段一緒ですが立つのが大丈夫で早く食べたい場合は立食いもありかと思います。

北海道の海鮮を満喫したく、こちらのお店へ。 刺身盛り合わせ、たちぽん、花咲カニ、キンキ煮付け、そしてアスパラバターと、北海道を食い倒しました。 地酒飲み比べセットも堪能。 ちょっと豪華に行き過ぎたけど、とっても満足でした。