「こんな店があったのか?」と感動をするほど、日本酒や料理の品揃えから、拘りまで大満足できるお店でした。まず、最初に提供されるお冷やも「やわらぎ水」と言われて提供されます。飲んでみると、ほのかに甘みを感じるような優しい味覚のお水で「水まで拘っているんだな」という期待感を高めてくれます。 また、日本酒も「ファーストクラスオンリー」のコンセプト通り、珍しい銘柄や、メジャーな銘柄でも市場に出ないような珍しい製法の日本酒を少量のリーズナブルな価格で頂けます。 食べ物は、甘みと香りの強い枝豆、蔵元が作っている酒粕のドレッシングを使用した、かいわれも美味しい五島さば入りサラダなど、空腹で来店し、全品食べてみたいなと思える感動的なお店でした。 これから博多にいくことがあれば、必ず立ち寄りたい大本命のお店となりました。誰か一緒に行きましょう。
駅から近い
カウンター席あり
クレカ決済可
おひとり様OK
素晴らしい日本酒と美味しい料理が楽しめる店
天神南駅から徒歩4分にある「酒峰」。種類豊富な日本酒を「うすはり」のグラスで飲めるのは日本酒好きにはうれしい。和食を肴に日本酒をちびちびいただく。お店のご主人と日本酒談議にはなを咲かせてみるのもいいですよね。