高級ホテルで贅沢飲茶ブッフェを堪能できる洗練中華店
六本木のグランドハイアットの中にあるレストラン。 ご馳走になってしまったので値段分かりませんが、めちゃ高級です。 一品一品こだわりのメニューでした。
質・量・価格に優れた満足感あふれる寿司店
これまた⚽️ヴィッセル神戸が浦和レッズと試合をするので 回り道して大宮で下車して食べてきました 口コミでは行列とありましたが 写真にある通り、団体さんの貼り紙も気にならないスムーズさ どちらかというと 「もう?」ッてくらい早く出てきましたー 中トロ赤身丼を食べたのですが どちらが赤身?→もちろん判りますが っていうくらい蕩ける美味しさ お腹が許せば、ランチの11貫などを追加オーダーしようかと思いました。 カウンターで食べるお寿司は 雰囲気もお味も最高でした 海無し県埼玉の大宮のお寿司 侮るなかれ
寛げる個室で楽しむ、鮮魚刺身と和食ランチ
ランチで訪問 人気ナンバー1のお刺身定食1500円いただきました たこ、カツオ マグロ、かんぱち、なめろうにイクラのせ、豚汁もついて満足 白米、麦飯えらべます。
五感で楽しむ、醤油いらずの美しい創作寿司体験
福岡出張① 10年ぶりくらいに来れました。 日本各地お寿司の美味しいところはたくさん有りますが、ここ福岡も美味しいですよね。 刺身盛合せ,ふぐの唐揚げ,にぎりおまかせ…どれもハズレ無しでした。 メニューに値段が書いてないのは若干恐怖ですが(笑) 本日は1人3〜4杯ずつくらい飲んで、3人で55,000円…M氏ご馳走様!
炭火の香り際立つ上質焼鳥と落ち着いた空間
たまたま西宮に来る予定が出来たので大阪の焼鳥屋さんに立ち寄る事に。 食べログ百名店、ミシュランビブグルマンの焼鳥屋さんです。 既に20年以上営業されており、こちらで修業したオーナーの親戚が出したお店が北新地のYAMATOだそうです。 当日電話してみたら、19:00までならOKとの事で行って参りました❗ お店の場所は、御堂筋線心斎橋駅の5番出口を出て1分位です。アーケード通りなので途中までは雨にも濡れず。 開店時間の17:00にお店に到着。客は5人。流石に開店直後は空いてますねw店内はカウンターが15席、テーブルで10席程度ですかね。雰囲気はビストロっぽいお洒落な感じです。スタッフが皆若い事もありカジュアル感あり。 お店を出る19:00前には満席になりました。 今日はハシゴの予定なので、まず1軒目のこちらは軽めにしますw 鶏は伊勢赤鶏を使っているそうです。初めて食べました。東京のお店では見かけないですね。伊勢赤鶏は、伊達鶏や水郷赤鶏と同様に日本赤鶏協会認定の赤鶏で、親が赤鶏同士でないとダメなんですよね。出荷数全体の1.5%しかないんです。 アラカルトは2本以上で人数分で注文なので、1人だと2本単位になります。 でも、メニューに書いてはいませんが、お一人様の場合はお任せで何本と注文する事が出来ます。 まずはおまかせ5本で。おつくり盛り気になったのですが2人前と書いてあったのでユッケにしましたw 会計は、串7本に日本酒1.5合で5810 円なり。ワインも実は結構リストされておりお酒の品揃えも良くて結構満足出来るお店だと思いました❗ スタッフも客も若い人が多くてちょっとざわざわしてるのが安っぽさを出してしまうのか?味も良くて私は気に入りました❗ オーダーは以下の通り 赤鶏ユッケ お肉は適度に食感があってぷりぷり❗ そして卵が濃厚でとろっとろで旨い❗ これはなかなか出だしから期待高まりますね❗ ささみわさび 中はレア目で外は焼き目が入る火加減で私の好きなタイプ❗ かた肉 ふりそでかな?? 柔らかくてジューシー。弾力もそれなりにあります。これも美味しい。 つくね 外はカリっと中はふわっと。タレを焼いた香ばしさがとても良い❗軟骨は入っていません。美味しいです❗ あ、写真撮る前に食べちゃったw ももみ 間にたまねぎが挟まっていますね。美味しいタレ味でたまねぎのしゃきしゃきが良い❗ はらみ おろしポン酢で。そこそこしっかりとした食感。ポン酢と合いますね❗ 以下追加 ソリレス んー、熱々でジューシーで肉肉しくてうんまい❗やっぱり一番好きな部位❗1串で1コブでした。残念w 皮付きフィレ かわぐちオリジナルの串との事。他店ではももとして出している上ももの部位。おーなーのこだわりで区別して出しているそうです。 わさび乗せ。熱々ジューシー❗皮はカリっと。これは旨い❗このお店一番でした。これは残念ながら王道ソリレスを上回りましたね❗ ○お酒 生ビール 王禄 純米吟醸 島根県 七本槍 純米吟醸 滋賀県 賀茂金秀 特別純米生 広島県
出汁自慢の銀座おでんと和食が堪能できる温かい名店
銀座でおでん。 おぐ羅さんへ。 カウンター席を予約出来ました。 ルールとして最初からおでんのオーダーは出来ないようで、一品ものから徐々に頼んでいきました。 透き通るような上品なお出汁は飽きがなくどの具材も柔らかく仕上げられており美味しい。 すだちサワーも美味しかったな。。 ご馳走様でした。
ふわふわ食感と香ばしさが魅力の絶品うな重
この時期はやっぱ鰻ですね。 店の前まで行ったら炙られた鰻の香りが食欲をそそります。 写真じゃ分かりにくいけど中入り丼いただきました。 なので、中にも鰻が埋もれてます。 もう美味しくて堪らない。
秋田らしさ満点の料理と演出が楽しめる居酒屋
秋田料理と秋田の地酒が飲めます そして、なまはげが各テーブルを回ってくれます 〆は稲庭うどん 満足でした
鴨の旨味が詰まった親子丼とキリッとした蕎麦で満たされるランチタイム
新福島エリアにある鴨と蕎麦の人気店「藤乃」さんに訪問。 鴨が好きで福岡から大阪に異動する時の送別会は2回も鴨鍋屋さんに連れて行ってもらったくらい(笑) 河内鴨というブランド鴨がめっちゃ美味しかったーー お店の雰囲気も落ち着いていて居心地がいいです。 鴨だけにまた絶対に食べにくる鴨♡
調理人ひとりひとりが真剣に魚を扱って作ってくれる魚料理は感動もの
2008年9月OPEN。都営三田線内幸町駅より徒歩5、6分。路地裏に店を構える、魚料理が美味いと評判の小料理屋。洋食屋キッチンジローの創業者の息子が開いた店だそうで、だから店名は小次郎なのだそうな。 鮪すき身ごまかしダレ丼を食す。 キャベツの千切りが白飯の上に敷き詰められ、別盛りでふんわりした鮪の剥き身と温泉玉子と胡麻だれが付いてきて、混ぜ合わせてぶっかけるスタイル。ぶっかけ後はお世辞にも褒められた見映えとは言えないが、美味。少し味が濃いようにも感じるが、白飯とキャベツが緩和してくれる。 付け合わせのがんも煮と茶碗蒸しの出汁がこれまた美味。日本人でよかった!と感じる味わいであった。 こちら、残念ながら、3月8日からランチ営業を中止されてしまった。メニュ制覇したかったのに残念極まりない。 #ランチ営業中止
関あじ・関さばの正規特約店、年間130種以上の天然新鮮魚介を新宿駅徒歩3分で!
新宿の東南口の繁華街の中にある鮨丸。 カウンターからテーブル、座敷まであり、1人から宴会にも対応できる町寿司です。 赤身の刺身、中トロ、真鯛、赤貝、ウニなど色々なネタをいただきました。 特においしかったのは赤身と中トロ。 赤身の刺身はしっかりとした厚みがありきれいな色。 そして酸味と旨味のバランスが良く、食べ終わった余韻がマグロを食べたなぁという満足感。 中トロは、口に入れた瞬間ふわっと溶けて、脂が嫌味なくスッと消える。 他にもシャコやキンメダイ、ウニなどをいただきましたが、どのネタも仕事も丁寧で、握り一貫一貫に物語があるような、そんな流れでした。 小ぶりな握りでテンポよく出してくれるので、最後まで飽きがこないのも嬉しい。 あなごも系列店が銀座で穴子専門店をやっているだけあって臭みもなく柔らかくおいしい。 新宿というエリアで、このラインナップとクオリティ、お好みでいただける感じが使いやすくていいですね。 特別な日にも、ちょっと自分を労いたい日にも、またふらっと立ち寄りたくなる一軒です。 鮨丸 東京都新宿区新宿3-31-6 #ネタが豊富 #リーズナブルだけど本格派 #新宿グルメ
コスパ良好でツマミも充実のカウンター寿司
外苑西通りからちょっと路地に入ったところにある鮨屋。 接待利用だったので写真無しですが、シックな空間の中で見た目いかつい職人が意外とフレンドリーで、肩肘張らずに食事を楽しめます。 ネタも良さげでにぎりそのものは美味しかったです。西麻布という立地からしたらコスパも良い方ではないでしょうか。 場所柄外国人客も多く、大将が英語で説明してますが、英語に疎い私でも???と思う単語で押し切って説明してるのは聞いてて面白いです(笑) また外国人だけではないですが、香水がきつい客が多く(たまたまかもしれませんが)、お店のせいではないものの気になってしまったのは残念でした。
円形カウンターで味わう、上質な鉄板焼きと和の贅沢コース
六本木交差点から少し裏道に入った場所にある鉄板焼き。 1965年からある、六本木を代表する老舗である。 瀬里奈本店の入口の右側の扉から地下に降りていくと目の前に円形のカウンター席があり、広々としたエレガントな空間が広がる。 カウンター席、テーブル席もあるが、今回は個室を利用。コースは「瀬里奈コース(和牛サーロイン)」という17,600円のものを注文した。 ■前菜 まずはお通しに冷製スープがあり、その後に前菜。 下記4種類から1種類を選べるのだが、今回はフォアグラをチョイスした。 ・カニとアボカド ・舌平目 ・ビーフシチュー ・フォアグラの鉄板焼 フォアグラのとろける美味しさが絶品。 そしてソースが非常に美味しい。赤ワイン3種類を使っているそうだ。 ■帆立貝の鉄板焼き 続いては帆立。 大ぶりの身は弾力があって食べ応えもあり。 備え付けのアンチョビバターが最高だった。 ■きざみ野菜のサラダ 野菜の歯応えがよく、さっぱりと食べられるサラダ。 ■野菜の鉄板焼 茄子、スナップエンドウ、さつまいもの3種類。 甘さが際立つさつまいもに感動。 ■和牛特撰サーロイン レア目で焼いて頂いたが、柔らかくて程よい脂が乗りとても美味しい。味もくどくなく、いくらでも食べられそうだ。 ■ガーリックライス 味噌汁 香物 最後はガーリックライスで〆。 めちゃくちゃ美味しい。 ■デザート デザートは本日のケーキである苺のタルトを頂いた。 品のある甘さでこれまたとてもうまい。 ということで絶品コースを堪能。 雰囲気や接客も流石のクオリティであった。 立地や内装などもありやはり値段は高めな印象だが、それに見合うしっかりとした満足感を味わえる良い店であった。
銀座コリドー街でふらり立ち寄れる、絶妙な串焼きと居心地の良さが光る焼き鳥店
銀座コリドー街にある、鳥よしの姉妹店に再訪。 オーブン当初に伺った以来なので、超久しぶり! 日曜ということもあり、すんなり入れました♪ 好きな部位だけ食べたい気分だったので、コースでなくアラカルトでオーダー。 個人的に塩加減がちょい物足りない感はあったものの、鶏肉自体は旨みがしっかりあって満足♪ スタッフさんが外人の方で、メニューの詳細聞いてもあまり答えられず、ちと残念。 このご時世、飲食は人手不足ですし仕方ないのかなーって感じですかね(涙) ごちそうさまでした! #コリドー街 #焼き鳥
肉厚で炭火の香りが香ばしい焼き鳥店
十番商店街から離れ稲荷神社近くの路地裏にある、ミシュランビブグルマンにも掲載されてる焼鳥の名店『鳥善 瀬尾』。 地下に下りお店の引き戸を開けると奥まで、高級感のあるカウンター席、席間隔は広くゆったり。(個室もあり) 客層は場所柄か、とても上品な方が多かったのでドレスコードでもあるのかな?と思わせるほど(笑) 注文は「おまかせ串コース 8串」「鳥わさ」「瀬尾特製サラダ」「フルーツトマトと玉葱のサラダ」。それとおまかせ串に「ちょうちん」がなかったので別注文。 それと先付けにぬか漬け、舌休めには黄身おろし。 先ずはビールから、一緒に鳥わさと瀬尾特製サラダでさっぱりと。 おまかせ串コースはせせりから始まり、かしわ、つくね、玉葱、血肝、さびやき、アスパラ、手羽先。 ここの店主がこだわってるという姥目樫(ウメバガシ)の紀伊備長炭で焼く鳥はどれも最高の火入れ。口にした後、どうしても頷いてしまう(笑) 特に手羽先は口の中で身と脂がプチっと弾けるくらいぷりぷりでジューシー♡ それから修行先から代々受け継がれてるというたれは奥深き秘伝のたれ。濃厚でさらりとしたそのたれはレア焼きの血肝然り、かしわ、ちょうちんで堪能できました。 それと舌休めの黄身おろしはほんのり青じそが入ったつくねと一緒にいただきました。 それからフルーツトマトと玉葱のサラダ。フルーツトマトが果物のように甘くて美味美味♡ ビールの後は、素敵な焼き物のお猪口でいただく日本酒を。自分好みのお猪口を選べます。この時ばかりは真剣な私(笑) 大人の落ち着いた雰囲気の中でここの主人、瀬尾さんのこだわり抜いた上質な鳥料理を上質な器でいただき、至福のひとときを過ごせました。
贅沢な和食体験と心を満たすおもてなし、大人のひとときを過ごせる創作割烹
イツメンとの忘年会でこちらに来店です! 北新地は美味しいお店がたくさんあると思いますが、こちらもまた素敵で美味しいお店でした! 店内も落ちついて、個室なのでゆっくりできます。 8000円ほどのコースにしましたが、女性にはちょうどいい感じ。最後の卵かけご飯もお腹いっぱいなのに食べられました(笑) 毎回は来られない値段ですが、お昼はリーズナブルみたいなのでお昼も行きたいです!
接待や会食、顔合わせ、法事、記念日、デートといった様々なシーンに合わせてどうぞ
景色の良い窓際のテーブルにするか、個室(2人〜いろいろ)とあります。ランチは鰹のたたきが5切れのものを選びました。女子にはちょうどいい量でした。ご飯(とお味噌汁もだったかも?)はおかわりできます。デザートも小皿でついています。
緑あふれる非日常空間で味わう本格炭火焼と手打ち蕎麦の贅沢時間
大船にある会席料理店。2年ぶりに訪問。 茅葺き屋根の門が怪しい雰囲気。 門をくぐると幻想的な雰囲気で素敵です♪ 囲炉裏のコースを予約して訪問。ちなみに離れは焼き物のコースを頼めば使えるとの事。 先付け 前菜の盛り合わせ 囲炉裏焼き たらば蟹 万願寺とうがらし 松坂牛 茄子 鶏 鰹のマリネ もりそば デザート 料理、ホスピタリティ、雰囲気すべてに大満足でした。
隠れ家感と鮮度抜群ホルモンが魅力の焼肉店
■アクセス 東京メトロ半蔵門線・青山一丁目駅より徒歩3分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 青山一丁目の路地裏にお店を構える焼肉屋さん。 おやじの愛称で親しまれる店主による、厳選された仕入れのホルモンが楽しめる人気店です。 初見のお客さんは必ず迷うと言われるほど、入り口が分かりにくい隠れ家的焼肉屋となっております。 ■メニュー お料理はアラカルトでのオーダーが基本。 ホルモンは初めのオーダーで頼み切るルールとなっており、頼んだホルモンはお店に決められた順番で登場する仕様となっています。 この日はお店のお任せをお願いし、下記のメニューを頂きました。 ・タン ・ナンコツ ・コブクロ ・ハツ ・ミノ ・ハチノス ・レバー ・小腸 ・ハラミ ・ザブトン ・目玉おやじ ・生ビール ・ハイボール×3 ■感想 食べログの焼肉百名店に選ばれるなど、その人気っぷりにずっと気になっていたこちらのお店。 焼肉好きの先輩達と定期的に行っている焼肉会で、予約をしてお伺いしてみました。 お店のルールではホルモンは初めの一回しかオーダー出来ないということで、完全におまかせでお願いをしてみます。 ホルモンはタンから始まり、塩ものから味噌ダレ系、そして最後はタレものに移っていくという、お店こだわりの順番でホルモンが登場します。 どのホルモンも鮮度が良く、店員さんの火入れも抜群で美味しかったですが、その中でも印象に残るのはハツとミノ。 角が立ったミノはしっかりと厚切りで提供され、ザクザクとした食感と歯応えがクセになる一品です。 ミノはほんのりレア感が残る火入れで頂き、コリコリ感としっとり感の両立を楽しめました。 まだ食べられなかった部位もあるので、また近々お伺いして色々な部位も試してみたいと思います。 ご馳走様でした。
とろけるお肉を堪能できる、すき焼きランチの至福体験
会食で行きました。 靴を脱いで案内された個室はテーブルで良い雰囲気でした。 すき焼きのコースは全て仲居さんが焼いてくれました。 さすがお肉も柔らかく食べ応え抜群でお酒も話もすすみます。 最後の締めの玉子綴じご飯の写メを撮り忘れましたが大変美味しかったです。 また行きたいと思います! #すき焼き #個室ありが嬉しい #新宿南口