おぐ羅

おぐら

予算
~8000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩4分(320m)
ジャンル
おでん 割烹・小料理屋 刺身 居酒屋
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3574-8156

銀座で関西な伝統おでんを味わえる人気なお店

アド街にも登場したおでん屋「おぐ羅」。醤油を一滴も使わず、昆布とかつお節をふんだんに使した極上のだしに、旬の食材をふんだんに使った伝統のおでんは大人気。おでん以外にも、キンキの煮付けなどの料理が美味しいと好評。

口コミ(92)

    老舗のおでんや、おぐ羅さんに行ってきました。 おでんの種類の多さにびっくりしました。4人で行ったので2つ頼んで半分に切ってもらったりもできます。個人的なおでんのオススメはゼンマイです。もちろんたまごやごぼう天や大根も美味しいです。 刺身や、他の逸品もクオリティが高く楽しめました。値段はやや高いかなという感じですが、老舗のクオリティなので納得です。

    東京都中央区、銀座6丁目にあるおぐ羅に伺いました。 この日はちょっといいものを食べながらしっぽり飲もうということでこちらに。 キビキビと動く店員さん、最初にマグロとイカのお刺身をいただき(画像撮り忘れ)、ビールで喉を開いたらいよいよおでん。 とても上質な透き通った琥珀色の出汁に浮かぶタネ。なんとも美しく見ただけで暖かい気持ちになります。 そしてその味わいも素晴らしい。柔らかいけどしっかりとした具材の味を感じることができます。 良いおでんはいい。 #東京都 #東京 #中央区 #銀座 #有楽町 #日比谷 #新橋 #おでん #居酒屋 #割烹 #小料理 #おぐ羅 #大根 #こんにゃく #しらたき #はんぺん #豆腐 #ロールキャベツ #酒 #焼酎 #ビール

    2023.01.13訪問 銀座でおでん、と言えば名の挙がる名店「おぐ羅」にお邪魔してきました。当日は部下の一人がカウンター席を予約してくれていて、数日後に控えた僕達の元上司との食事会の下見が目的です。社用車を停めるとしたらどこに停めるべきか、食いしん坊の元上司が1次会が終わってラーメンを食べたいと言ったらどうするか…等事前に周辺を見ておいた方が良いだろうとなって(笑) こちらのおでんは利尻産昆布と枕崎産鰹節に塩のみを用いた出汁で煮込むそうです。そのため出汁の色は透き通った琥珀色の関西風。ただし味は塩味が効いた関東風ということらしいです。今回はカウンター席でも鍋前ではなく板前でおでん鍋から少し離れていたため、はっきりとおでんの種を確認することはできませんでしたが、それでも数十種類はあろうかというおでん種が鍋いっぱいにあり美味しそうでした。 おでんから最初に頂くのかと思えば、季節料理も数多く提供されており、どうやらそれらからということの様です。菜の花辛子和えと筍の煮付けを頂くとどちらも丁寧な仕事をされていることが直ぐに分かりました。どちらも美味しかったです。その後で頂いた蛸の刺身も新鮮で良かったです。おでん以外の料理がとても充実したおでん割烹と言えます。 当日はメニューに書かれていないおでん種のお薦めとして白子や葱鮪があると言うので、それらを含む美味しそうなところをお願いしました。大根や豆腐といった普通の種もちゃんと仕事がしてあるという感じ。中でも大根はしゅんでいて悶絶するくらい美味しく部下の彼と顔を見合わせてしまった程。敢えて難を言えば、玉子は黄身が少しぱさついていたかも。これが半熟だったら滅茶苦茶嬉しいしもう完璧ですね。ご馳走様でした‼︎ [当日頂いたおでんの種] 大根 玉子 葱鮪 豆腐 銀杏 若布 白子

    2022/11/10 イベントの後の一献は満場一致でおでん。東銀座の行きつけが満席だったので、友達のオススメ「おぐ羅」へ。人気店らしいですね。話に夢中で写真ちゃんと撮れてないけど…おでんはよく味が染みて美味しかったです。典型的な関東おでんですね。魚のつみれとキレイに切られた厚揚げがよかった。

おぐ羅の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3574-8156
ジャンル
  • おでん
  • 割烹・小料理屋
  • 刺身
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~8000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩4分(320m)
東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩5分(370m)
JR山手線 / 有楽町駅 徒歩7分(530m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

32席

(テーブル18席、カウンター14席)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン 個室、ご飯、ディナー

更新情報

最初の口コミ
Tetsuya Natsuka
最新の口コミ
Takaya Asai

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