全国の刺身の情報・おすすめのお店

ふと見たら並んでないし入るよね！1軒目やったから結構食べた！ 安くて美味しいから良いよね♡海鮮は美味しい♡ お酒も濃いし酔うよね！ 友達といったのに今回も隣りの人達と楽しく飲んでしまった！そんな店♡

ディナーで訪問。 中目黒駅から徒歩3分ほど。 激戦区中目黒で気になるうどん酒場行ってきました！ コンセプトは「旨いツマミとこだわりサワーと〆うどん」 控えめに言っても最高すぎた。。。 博多行ったことない人も博多好きも絶対行って欲しいからもう全員行ってほしい！！ 全部好みで本当美味しかった！ お酒との相性半端ないから酔っ払い必須。 特に〆うどんの中村スペシャルが絶品すぎた！ ちなみに中村は社長さんだって！ 社長さんが好きな賄い飯がメニューになるって素敵やん。 オススメだから皆さんも是非！

名古屋市中区錦3丁目の『名古屋コーチン・旬菜一凰錦』での懇親会です。先付けからお刺身、焼物（鍬焼き）揚げ物（手羽先）煮物（饅頭）と続き、一人鍋の鶏すき焼き、締めはコーチン親子丼でした。鶏肉好きにはお薦めのコースです。鶏の旨みたっぷり味わえました。 #名古屋市中区錦 #錦3丁目 #名古屋コーチン #鶏料理 #旬菜一凰にしき #手羽先

JR神戸駅徒歩3分にある浜の大将！お刺身が自慢たげあって魚メインの海戦居酒屋さん。 行った日が丁度10年目の周年でした。大将自慢の豪快盛り、黒メバルの煮付け、手長蛸の踊り、本鮪の釜塩、蛍烏賊の酢味噌。 なに食べても外れなしでしたねー！日本酒も豊富で神戸の地酒やら奈良の地酒など魚にぴったりの日本酒でした。 大将もホールのお姉様も愛想よく、ゆっくり出来ました！ ご馳走様でした

明るくて綺麗なお店です。お客さんは若い女性が多く、インバウンドにも知られているようです。お料理はきわめて可もなく不可もなく、です。

島根県浜田市にあるお魚屋さん。 その一角にあるイートインスペース。 前々から気にはなってたんだけど、なかなかタイミングが会わなくて… ついに本日行けました(｡>ω<)ﾉ お魚屋さんが作る海鮮丼ってだけでもぐっと惹かれるのに、ネタの種類も選べるなんて～✨ 今日は「上海鮮丼」を注文！ 選んだ5種は、 ・ノドグロ ・はまち ・ひらめ ・サーモン ・水たこ オーダー後にネタを切り始めるので、ちょいと時間がかかるようです。 待つこと数分。やって来ました！my海鮮丼!! 水たこのモチモチ感、平目のなんとも言えない食感、サーモンのとろけ具合、はまちのボリューム感、そしてやっぱりノドグロのあま～い脂( *´艸) ノドグロとサーモンは炙った物と生の二種類が入ってて、これまた贅沢～(* >ω<) これは良い店を見つけてしまった!!✨

秋葉原にある寿司食べ放題のきづな寿司へ。 金曜日仕事の帰り「寿司がたくさん食べたい」の思いに駆られ、予約もせずふらっと立ち寄りました。 やはり予約した方が良かったと後悔。待っている人も多く、予約済みの人は速やかに２Ｆに通されていきます。それでも一人ということもあり、15分ほどの待ち時間でカウンターに通してくれました。一人で正解ですね。 正面では職人さんが握ってくれます。臨場感も楽しいです。   食べ放題なので正直「質より量」と思っていましたが、ネタも大きく、脂ものり鮮度も非常に良く、「質」も申し分なし。酢飯もほんのり甘味もある私のような旨甘系の味覚を好む実としてはちょうどいい感じです。 運営会社が居酒屋も展開していることもあり、タコのから揚げとか、寿司以外のラインナップも充実。 サラダをオーダーしたら一人分としてはなかなかのボリュームで、豆腐が乗り、フライドオニオンがアクセント。これ3回ほどオーダーすれば1日分以上の野菜摂取できるかな、とか思いましたが、いやいやこれは寿司を食べないともったいないでしょう。 誰とも話さず黙々と食べること50貫。満腹になりましたぎ、持ち時間は40分もある！急ぎすぎたかな。 オーダーから提供までも非常にスピーディーだったのです。 そして職人さんには「この人エンガワとサーモンばかり食べている」と思われたかな。笑   制限時間80分で4300円。入店前はそれなりにリッチな夕ご飯になったなと思いましたが 出るときは逆に4300円が安く感じました。  

伊豆高原別荘族御用達 （私はたまに借りるだけですが笑） 伊豆高原にお泊まりするなら寄りたいお店は沢山あれど、お土産に干物を買うなら迷わずここ！ R135沿いの、観光客相手の大手お土産屋とは魚が全然違うんです。アジなんか刺身用の肉厚なヤツなので、食べ応えあって、知り合いに配るとスゴく喜ばれます。 男前の御主人（おカミさま）は、豪快に諸々30枚ほどお買い上げ。そして今夜は絶品サバみりん！ 長期滞在中、御自分で食事を作る機会があったりすれば、魚の一尾買いにも絶対のオススメです。金目なんか超特大の朝漁れをスーパーと同額以下で購入できます。肝が美味い！ 別荘族は夜な夜なここから仕出し料理を頼んでるらしい…次こそは自分も！ それから… R135沿いにはこちらが経営する食堂があって、そこはそこで穴場だし、Rettyのこのページはそちらの食堂の紹介用のようなんですが、地図表記がこちら鮮魚部の位置を指してるものですから、失礼してこのページに投稿してしまいました。すんません。

【#1538 長野県産芋焼酎と郷土料理で長野を喰らう‼︎】 長野ナイト2軒目。 長野の郷土料理が豊富に揃う「山里」に突撃！ "野菜チップス"と"合鴨スモーク"と豪華なお通しが嬉しい。 1軒目で食べられなかった郷土料理を中心に注文する。 まずは「信州サーモン」。 信州サーモンならではのトロける舌触りが絶品！ 続いて松本名物「山賊焼き」。 にんにく醤油の下味がしっかりと沁み込んだうえ、フライドガーリックがたっぷりとかかった刺激的な一品。 最後は「やたら漬け」。 "やたらとなんでも野菜や漬物を入れる"という意味からその名が付いた信州の郷土料理。 唐辛子が効いたピリ辛な味付けは、お酒のアテにピッタリな一品。 お酒は"信州の地酒"と言いたいところだったけど、松本産さつま芋で仕込んだ長野県産芋焼酎「どまんなか」が目に飛び込んできたのでロックで注文。 程良い芋の風味と切れ味のバランスが良い一杯。 長野の芋焼酎と郷土料理のマリアージュにホロっと酔いながら長野の夜が更けていく。 (2025.01.04訪問)

【名駅西口に元気なお店の魚椿か帰って来てくれました！】 愛知県名古屋市中村区椿町８-６にある立喰い寿司 魚椿 名駅西口店さんに再訪しました。 2024年9月30日ビルの建て替えに伴い閉店した立喰い寿司 魚椿 名駅西口店さんがビルも新しくなり同じく元の場所に帰って来てくれました！ しかも！ 光フードサービスさんの系列店 焼きとん 大黒 名駅西口店さんと同時オープンです！ 人気店 魚椿さんは名古屋駅近隣にも店舗がありますが、名駅西口店があるのは嬉しいし、ありがたいですな！ オープンの11月1日から3日間つかえるメガハイボールのLINEクーポンが届いていたので、フラッと訪問です！ 16:00頃訪問すると、通りでイベントもやっていて賑わっていて、2組待ち。 およそ5分で仮の席を案内してくれて、LINEクーポンのメガハイボールをお願いする。 あとは、QRコードからスマホでイージーに注文ですな！ 生牡蠣天ぷら 鱈の白子天ぷら おまかせ握り3貫 1番端のカウンター席が空いたのでそちらに移動して、オーダー品を待ちます。 生牡蠣の天ぷらと鱈の白子天ぷらから♪ お寿司屋さんの天ぷらは新鮮で間違いない美味さですな！ その後、おまかせ握りも提供されました。 真鯛 さわら 赤海老 立喰いならではの雰囲気や活気も含めて、よくぞこの場所に帰って来てくれました♪ いつでもフラッと立ち寄れる元気の良いお店で元気貰えます！ とても美味しくいただきました。 また来ます！ これからも名古屋駅西口はリニアの開通も含めてどんどん盛り上がっていくので、名駅西口をどんどん盛り上げてください。 ご馳走様でした。 #立喰い寿司魚椿名駅西口店 #立喰い寿司 #魚椿 #寿司 #天ぷら #立喰い #名駅西口 #中村区 #椿町 #名古屋 #愛知 #名古屋駅 #名駅 #名駅エリア #名駅エリア投稿数1608 #2025オイスターLv14 #2025kn #883 #KatsushiNoguchi

店名：道の駅 高田の松原 まつばら食堂 場所：岩手県陸前高田市気仙町字土手影180番地 日時：3月27日（月）10:30 待ち：0分 雰囲気：ゆったりできる メニュー：奇跡の一本松天丼, 塩うにおにぎり（数量限定） 金額：￥2,100 提供：5分 感想：道の駅の中にある三陸食材を楽しむことができるごはん屋。中でも、長さ20cmの穴子と紫蘇で表現された奇跡の一本松天丼は、おすすめ。三陸産のほたてやかき、も揚げたてを楽しむことができます。数量限定の塩うにおにぎりは、うにの香りと塩味が口に広がり、噛みしめて食べてしまいました笑 みなさんもぜひ！ 累計行った店数：137 #道の駅 #天丼 #奇跡の一本松 #岩手 #陸前高田 #北関東 #東北旅行

新宿にある創業100年を超える老舗天ぷら店。 関東を中心にチェーン展開もしていて、北海道や大阪にも関連店があります。 天ぷらの専門店で、さまざまな季節の天ぷらやお酒の他、天ぷらの御膳が中心メニューです。 御膳はなかなかリーズナブルといえない価格帯なのですが、平日昼の限定でランチメニューがあり、比較的安価に老舗の天ぷらを味わうことができます。 そういうわけで、ランチメニューを目的に訪れました。 オープン前についたのですが、店頭には行列ができています。 サラリーマンらしき姿はその中になく、壮年のご夫婦や近所の奥様グループなど、比較的年齢層は高く感じます。 普段はラーメン店の行列くらいしか並ばない私ですが、そこに混じって最後尾につきました。 店内は料亭っぽい感じです。 一応、行列順に通されますが、満席ということはなく、それほど大勢で行かない限りは並ばなくても入れると思います。 天ぷら職人の大将の前のカウンター席に座りました。 先にご飯や椀物が出て、天ぷらは別で揚げられ、都度提供されるスタイルです。 必ず揚げたてを食べられるようになっており、お店のこだわりを感じます。 こだわりの強い人は天ぷらは塩で食べると聞いたことがあり、このお店でも天つゆと塩が卓上にあります。 あまいタレはご飯にも合いますが、プロの揚げた天ぷらをそのままいただくのであれば、やはり塩で食べるのがおすすめです。 エビや野菜など、結構品数も出てくるので、ランチメニューとはいえ満足度は高いと思います。 食後には、アイスクリームの天ぷらをいただきました。 変わり種のアイスの天ぷらですが、日本ではつな八さんが元祖です。 薄いカステラ生地に包まれたアイスを天ぷらにしたお菓子メニューで、カステラが断熱するためアイスが溶けない仕組みになっています。 アイスクリームもバニラが効いたちゃんとしたアイスを使っていて、さっぱりとしておいしかったです。 ちなみにこちらにも塩を使ってみたのですが、アイスの甘さと塩っぱさがマッチしてよかったです。 個人的にはおすすめの食べ方です。 #本店・一号店 #発祥の店 #アイスクリームの天ぷら

【汐留で味わう、170年の寿司物語✨】 久々に美味しいお寿司が欲しくなってやってきたのは高層ビル「カレッタ汐留」の46階にある名店「美寿思」さん！ なんと創業は幕末・安政年間 ペリー来航の頃から続く老舗で、170年以上の歴史を誇る江戸前寿司の名店なんです。 赤酢のシャリにこだわり、素材の旨みを引き出す職人技に感動… 今回いただいたのは【風濤 鮨懐石コース（22,000円）】全17品！ ・前菜「養老豆腐と旬魚の昆布〆」から始まり、 ・但馬鴨のローストやパテはまるで和風フレンチ、 ・海鮮ユッケ美寿思風はチコリの苦味と相性抜群 ・焼物は秋刀魚と大根に菊花餡✨ ・揚物の甘鯛松笠揚げはザクッ＆フワッの食感天国！ そしていよいよ特上握り ヒラメ、コハダ、カツオ、カマス、車海老、中トロ、カマトロ、アナゴ… どれも職人技の極みで、特に車海老の甘みとプリプリ感は芸術級 小丼のイクラ＆ウニは、まさに海の宝石箱じゃあ〜りませんか‼️ お酒は獺祭39（グラス1,500円）、作・奏乃智（1,300円）、鳳凰美田（1,000円）などをラインナップ。 妻ちゃんは日本酒をクイクイ、みうけんはウーロン茶（700円）で乾杯しました デザートの渋皮栗のマロンペースト＆マスカルポーネも絶品で、最後まで抜かりなし✨ 夜景の見える個室もあるので、接待にもデートにもおすすめ。 ぜひ汐留に来たら立ち寄ってほしい一軒です！

揚げ魚の定食、950円。ご飯は小です。中、大同じ値段。これでもかとゴロゴロ積まれた白身魚のフライ、甘酢と辛子マヨネーズが添えられています。めちゃくちゃ美味です。お味噌汁は海藻やあらをぶち込んだみたいで、骨とか割と苦労します。 夜は南方みなかたなど和歌山の地酒もいろいろ楽しめるようです。

お気に入りの北新地平八さんへ。 この日は「おまかせコース」で予約しました。 コロナ禍で疲れた身体と荒んだ心に癒しを与えてくれる、そんなお店です。 この日のコースはいつにも増して美味しさに酔いしれました。 最初に出てきてのが、まず「毛蟹」。 食べやすいようにむき身で出してくれます。毛蟹の季節になったんだなと思いつつ、久しぶりに食べる毛蟹の美味しさに舌鼓。 次に出てきてのが「土瓶蒸し」 めっちゃ具が入ってて、思わず「具多っ」って言ってたら、大将が「僕、具少ないの嫌なので、盛りだくさんにしてお客さんに喜んでもらいたいんです」って言われてました。 松茸、銀杏、白身魚、海老、三つ葉、鱧が盛りだくさんでした。 松茸を味わいながら、秋の香りを楽しみつつ、純米酒を飲みました。 旨すぎる。 次に「お造り盛り合わせ」 のどぐろ、生雲丹、本マグロ大トロ、天然鯛、ヒラメえんがわ。 のどぐろ、脂がとろけます。生雲丹の甘さ、大トロ、とろけます。 鯛にえんがわ、弾力たまりません。 疲れた心が癒されます。 次に「豚角煮」 いままでの豚角煮の中で一番美味しい。 旨味がめっちゃ凝縮してて、あふれ出てきます。 大根が驚くくらい美味い。 次は「牡蠣の天婦羅」 岩ガキかと思うくらい大きいので、聞いてみたら「仙鳳趾産の牡蠣仕入れたんです」って言われ、食べてみるとめちゃくちゃ濃厚でクリーミー。驚きの美味しさ。 なんですか、この美味しさ。 調べてみると「幻の牡蠣」といわれるほど、弾力と美味しさに定評がある牡蠣なんだとか。 次に「お寿司」が登場。 のどぐろと大トロ、鯖棒寿司。 これでもかと思うくらい、美味しい。 いくらが好きだと言ったら、出してくれました。 筋子で仕入れ、お店で味付けされているそうです。 ぷちぷちした弾力とあふれ出る旨味、いくら好きにはたまりません。 日本酒がすすみます。 〆に「伊勢海老の赤だし」が出てきました。 もう説明なしに美味いです。 どれも美味しすぎて、疲れなんて吹き飛びました。 ご馳走様でした。

【テイクアウトやってますシリーズ！No.008 池袋西口のネタが新鮮なお寿司屋さん♪】池袋西口から6分ほど歩いた場所にある昔ながらのお寿司屋さん。注文してからていねいに握ってもらえてネタも新鮮でとてもおいしいです。 ランチでは、握りもちらし寿司もどちらも1000円で販売しているのでとてもリーズナブルです。 ※ランチは11:30～13:30ラストオーダー、ディナーは17:00～20:00までの営業です。 池袋西口近辺で、おいしいお寿司をリーズナブルに楽しみたいときにはオススメです。 #テイクアウト #私が応援したいお店 #コロナに負けるな！

ロサ会館のビル、 個室で落ち着ける。 大きなお店だけど、 お店の雰囲気やトイレなど 高級感あるつくりで 女子会やデートにいい。 シーズン限定の「鯛づくしコース」と 2時間の飲み放題を付けて 1人6000円でした。 お料理はお魚づくし、 割烹風で 大変良かったです。 お肉も和牛が出てきました。 コスパもいい。 飲み放題1000円はすごい。 #落ち着ける店内 #とっておきのお店キャンペーン #ゆったり話せる #記念日デートにおすすめ #海外の友人を連れて行くならここ #カジュアルに使える #出汁が優しい店 #コースがお得 #清潔感ある店内 #飲み放題がお得

近くのランチでRettyしたら出てきました 雨でしたが、お店の前に車を停めれたので助かりました また反対車線側にも駐車場があるそうです 店に入るとすぐに生簀でお魚が泳いでおり、食事中も追加で業者さんが魚を追加してました 13時半頃なのでお店は2組くらいかな？威勢の良いお姉さんのお出迎えで気持ち良きです 夜は居酒屋なので、個室の仕切りがあり、隣は気にならない造りとなってます ランチは写真のようにお寿司が出てきて、天ぷらもついてます コスパも良いのと、日本酒もたくさんあり、お酒が好きな方にはお勧めです

二俣川に所用がありランチ巡り。 ネット徘徊して、ゆうやに訪問。 通り過ぎてしまう雰囲気のビル2階にありました。 11時30分頃に入店、2組の先客あり。 地元で働いているサラリーマンに人気の様。 喫煙可能なので、その点はご理解を。 カウンターに着席。 数あるランチメニューから、無難な刺盛り3種を注文。 タコ、ホタテ、マグロブツの3種。 タコは柔らかく旨みが出ている。 ホタテもコリコリ旨みあり。 マグロブツは筋無しの脂のり。 ご飯お代わり（無料）しました。 何気ないポイントは熱々の出汁の効いたお味噌汁と生？山葵でしょうか。 次回は気になったくじら定食を食べてみたいです。 厨房1名（店主？）、接客2名の方も丁寧て心地良いです。 ランチメニューの豊富さもあり、また食したいです！※昼は現金払いです。

【日本酒呑み♪】 美味しい日本酒とお料理をいただきにやってきました。 まずはお通しにテンションあがります。 そしてお刺身！ その他のお料理もとても美味しくて、あれこれついいただきたくなります。 日本酒のラインナップも多いので、あれこれ呑みたくなります。 ここは日本酒好きには堪りませんね。 またぜひ来たいです。 ごちそうさまでした。