美味しい料理が自慢の新宿の温かな隠れ家
まあー、うまい。 新宿三丁目こんなところにあるのかって感じです。 席数は8ほど全てカウンター マスターの作る料理全てうまい。
親しみやすく価格も魅力な小さなカジュアルフレンチ
代々木上原にあるフランス料理屋さん。 こじんまりした店内ながら話しやすい雰囲気。ブリフィックス形式のリーズナブルな価格設定とその味が魅力!
感性を刺激するアートなフレンチと心ほどけるホスピタリティ
【神戸 元町 江見シェフの渾身の絶品フレンチコース】 元町にあるお気に入りのフレンチのお店ですヾ(*´∀`*) 「大地」をコンセプトに江見シェフが織り成す、見た目も味のコントラストも抜群のコースは一度は食べる価値ありです(*´﹃`*) お店の雰囲気もガラス張りの室内園庭があり、静かで落ち着いた大人の時間が流れ、純粋にコースのワクワク感を楽しめる、まさに「自由でクリエイティブなフレンチ」を堪能する事が出来ますよ(*´艸`) ソムリエさんも個人の好みや料理のテイストに合わせたペアリングは、素晴らしい料理の数々を更に楽しませて貰えました(´╰╯`๓)♡ 拙い文章力ではこちらのお店の素晴らしさを表現出来ませんが、他府県からでも食べに来てみる価値は大いにあるフレンチレストランです(◍´꒳`)b 本来は文句なしのBESTなのですが時間経ちすぎたので、、(т-т) ご馳走さまでした〜ゴチソ━(人>▽<。)━サマッ #神戸 #元町 #絶品フレンチ #ペアリングが最高 #店内お洒落すぎ #一度は行きたい店
秋葉原古民家フレンチ
歩き移動が結構好きなので電車区間の短い移動などは基本歩いてしまうのですが今回はその際見かけて一目惚れした食事処に行ってきました(秋葉原~上野間にあり、最寄りは末広町です) . . . もー入る前から最高に素敵な古民家を改造してるお店で、着いた瞬間興奮✨ 予約をしてたからか2人での来店だったのに2階にある大きめのテーブル席に案内されました(ちなみに2階に登る階段が結構急なので酔っ払った時など超注意w) . . . 料理はコース予約、飲み物はその場で日本酒とワインのペアリングを頼みました✍️(日本酒込みのペアリングなかなか出会わないので嬉しい) . . . 提供の店舗も良く、まだかな-という時間もなしでとってもくつろげました❣️ この空間なしで食事だけで評価するとしても再来店したいと思える美味しさ 更にペアリングがくっついて至福のひと時でした . . . すこーしだけ気になったのは空調、最初は感じなかったですが最後あたりは足元が寒く感じました 外と中を区切るものが障子だけだったのでそのせいかなと思います これからもっと寒くなるのでマフラーなど持っていって膝にかけておくと快適かも . . . あとこれは私の知識不足の問題なんですがコースメニューがあればよかったな~と感じました。 提供時に説明はあるのですが何せ聞き慣れない単語なのでこれなんだっけ?といいながら食べることもしばしば(まあ美味しいのでなんでもいいですが笑) 感染症対策的にメニューを置きづらいのかもしれませんが今後バーコード読み取りなどで導入されたらさらに嬉しいです☺️ . . . 今回はランチでの来店でしたが夜の方が雰囲気の良さがもーっと増すのでデートの場合だったら断然夜の方がおすすめです❣️(予約もしておくのがベター) 個人的にここ近辺エリアにお気に入りのお店少なめなので嬉しい発見、周りにも勧めます笑
銀座で気軽に楽しめるコスパ抜群のフレンチビストロ
銀座にあるフレンチビストロ。 コスパ良く少人数の会でも一人でも、 色々なシチュエーションに使えますね。 ワインも豊富です。
古民家空間で四季食材や心配りを味わえる隠れ家
入籍記念ランチ♡ 横浜だと人いっぱいだし鎌倉あたりでいいところないかなと思って調べたら、最近お気に入りの北鎌倉で素敵なお店を発見! クリスマスランチ 7,700円 ・本マグロと帆立のカクテル 焼きミカンと鎌倉の根菜 ・サーモンのグリルレア仕立て 姫鮑と黒舞茸、焦がし発酵バターと柚子の薫り ・サフランとポルチーニ茸のクリームリゾット 生ハムを添えて ・国産牛フィレのステーキ トリュフとマッシュルームのソース ・デザート マスカルポーネとイチゴとメレンゲ 練乳のソース ・珈琲or紅茶 まずはお店の雰囲気が最高。 古民家レストランで入り口のクリスマスの装飾が和洋折衷な感じですごく素敵。中に入る前からワクワク。 室内は横並びの席とテーブル席がいくつかあって、床は歩くとギシギシいうのがなんか古くていい味出してます笑 底冷えしているので若干空間が寒いですが、カーペットを敷いたりしてわりとテーブル下は温かい工夫がされています。 乾杯のスパークリングワインから始まり、鎌倉の根菜がゴロゴロ入った海鮮のカクテル。本マグロ、帆立、ウニが入っていました。ウニは結構主張が強いので、他の海鮮とミカンとは混ざり合っていましたが、ウニは別で食べた方が個人的には好きでした。 お魚はサーモンをレアめにグリルしたもの。 最初はパセリのような緑の野菜に隠されていましたがどかしてみるとサーモン、姫鮑、黒舞茸がお披露目。バルサミコ酢との相性もよくとても美味しかったです。 クリームリゾットは絶妙な硬さのお米で、ポルチーニの薫りと深みのある味わいが良いアクセントになっていて◎クリーム系ではあるもののくどくなくておかわりしたいほど美味しかった。 お肉は国産牛フィレ肉。厚めに切っているものの柔らかくてとても美味しかった。トリュフとマッシュルームのソースが最高。野菜や里芋のフリットもいい仕事していました。 デザートは、メイプルのアイスクリームとマスカルポーネクリーム、いちごに練乳の組み合わせがとても美味しかった。メッセージは珍しく苦めのチョコレートだったのにびっくりしました。運ばれてきた時は花火もつけてくれて嬉しかったです。 ほかほかした気持ちでお店を出たら少ししてダンディなシェフが出てきてくれて挨拶してくれたのにびっくり。忙しいだろうにこういうのが100万ポイントアップですよね!幸せな気持ちで帰ることができました。ごちそうさまでした。
【茅場町駅徒歩2分】四季を彩る創作フレンチとナチュラルワインを愉しむ心地良い時間
千葉に住む友人と。 会社の後輩に日本橋あたりでおすすめある?と聞いたら真っ先に教えてもらったお店。 8,500円のランチコース カールスバーグ(850円) ワインペアリング(3,300円) をオーダー。 野菜を中心にお肉、お野菜の組み合わせが美味しかったです。 低音調理でヘルシー 見た目も華やかで美味しくて人気なのわかる!でした。 ここはまたすぐ行きたい!!
ワインと共に堪能する、和洋の技を活かした隠れ家ビストロ
rettyでも人気店のkadoyaさん。 豊洲で1番美味しいビストロかと。 フレンチにイタリアン、和がおりよく融合されており地方の素材を活かした料理は絶品もの。 この日は、 ・三点盛り合わせ(ポテサラが秀逸) ・新潟県産エリンギのバターソテー ・燻製いわしとじゃがいものオーブン焼き ・田子産にんにくと瀬戸内魚醤のペペロンチーノ どれも赤ワインによく合う。 店内は土曜ともなると客層も落ち着いて良かった。 やや寡黙な店主ですが、上げ下げ含めて料理のサーブのタイミングは完璧でした。 ご馳走様です。
美食への探究心と心躍るペアリングが叶える、大切な記念日のための隠れ家フレンチ
外苑前のフレンチレストラン、ランタンポレル。 今回はバーカウンターでの利用で、ドリンク数種類とアラカルトをいくつかいただきました。 通常はコース主体のレストランですが、カウンターでアラカルトを楽しむバー利用も楽しいです。 特徴的だった料理をいくつか。 季節野菜と根菜の温サラダ。 蒸したり焼いたり揚げたりと調理法を変えた野菜がひと皿に集い、それぞれの甘みや香ばしさが引き立つ構成。 シンプルですが、野菜の持ち味を多彩に感じられます。 スモークサーモンのマリネはしっとりとした質感で、薫香も穏やか。 重たさがなく、どなたにも食べやすい仕上がりでした。 北海道産カスベのムニエルは、ふっくらとした身の食感が印象的。 淡白ながらもしっかり旨みを含み、ソースとの相性も良く、落ち着いた余韻を残してくれます。 そのほか肉料理やリゾット、パスタといった一皿一皿もどれも安定感があり、ワインと合わせても、料理だけを楽しんでも満足度の高い内容。 お酒が得意でない方でも、ノンアルコールドリンクの選択肢が豊富で、料理に寄り添う一杯を選べるのが嬉しいところです。 バー利用らしく軽やかに楽しみながらも、料理はどれも佐竹シェフが作るだけあって味はピカイチ。 オーナーソムリエの古賀さんのドリンクチョイスもさすがです。 大人の時間を過ごす場として、バー利用でも十分に魅力を感じられる使い勝手の良いお店です。 ランタンポレル 東京都港区南青山4-9-3 VIVREAOYAMA 1F #フレンチ&バー #アラカルトフレンチあり #外苑前グルメ
フランス料理にエッセンスを加えたシェフのこだわりを、カジュアルに堪能
家族で昔から通っている、という友人に連れてきてもらいました。お任せコースにワインと泡を合わせて、6500円!コスパ良すぎます。 脂の乗ったカンパチのカルパッチョで始まり、これまたナッツを混ぜたすり身を脂が乗った目白のサンマ(笑)で巻いた一品や、柔らかい子羊を使ったグリル。どれもシェフの職人としてのこだわりが感じられるお料理でした。家庭的な雰囲気でとても居心地の良い素敵なお店でした。またぜひ伺いたいです。
ミシュラン二つ星店が運営するビストロ!美食をワインとともに堪能できます
人気があるのが、食べてみればわかる^_^ #ミシュラン東京 #ミシュランビブグルマン #浅草ランチ #ビブグルマニスト #フレンチビストロ 2022BIB#004
本格的なフランス料理をリーズナブルに食べられるお店
私自身の最後の晩餐にコースの前菜として組み入れると決めている料理が、この「アンフュージョン」菊池シェフのスペシャリテである「海の幸と温泉卵のカプチーノ仕立て」です。 年に1度…この時期に必ず伺って特別にオーダーさせてもらっています。 「海の幸と温泉卵のカプチーノ」は雲丹、ホタテ、牡蠣、海老etc…が、温泉卵の下に隠れています…菊池シェフ必殺のスペシャリテです。カプチーノの中で味が染みた海の幸が言葉を失くすほど美味しいのです。 メインの「蝦夷鹿のロースト」は写真をご覧ください…このたっぷりとした脂身が蝦夷鹿の引き締まった赤身と合わさると口中で素晴らしい食感なのです。脂身って嫌われるけどジビエはこの脂身がないとつまらないものでしょう? ワインのペアリングも美味しかったなぁ…私にしてはかなり酔いが回って電車を乗り過ごしてしまいましたが、いいワインをチョイスしてもらいました。 1月は私が体調を崩したりして遅い今年最初のフレンチでしたが、楽しい時間を過ごさせてもらいました。 また次回楽しみにしています。 #フレンチ #私が応援したいお店
遊び心とクラシックが共存する、心地よく味わえるカジュアルフレンチ
憧れのお店に初訪問(*´꒳`*)浅草の人気フレンチ✨ ®️Midoriさんに嬉しいお誘いをいただき、浅草の素敵なフレンチ料理店に伺いました✨まずはシャンパンで乾杯!テンション上がります♡ ●お肉のテリーヌニース風、クスクスのサラダ ハーブが爽やかに香るテリーヌ♪クスクスのサラダはプチプチした食感が楽しい一品です! ●(名物!)フォアグラ最中 上下にはりんごのジャム♪ほんのり塩味が美味しいフォアグラ✨たっぷり詰まっています!! ●ズワイガニと根セロリのムース パフェ仕立て ムースとコンソメジュレ、ズワイガニのサラダが層になっています。この根セロリが物凄く良い香り!!皆さん絶賛の美味しさでした(人゚∀゚*)✨ ●カキと白菜のグラタン プリプリの牡蠣に甘い白菜。とろりとしたホワイトソースは、軽い食感のパンとも鉄板の組合せです! ●ブリのロースト 白いんげん豆のスープ お魚はガルピュールというスープ仕立て♪鰤と白インゲンの組合せは初めて!とても美味しかったです✨ ●蝦夷鹿のロースト メインのお肉は蝦夷鹿か松坂豚だったのですが、なんと松坂豚肉のパイ包みもサービスで出してくださったので、両方愉しめちゃいました(〃゚艸゚)✨シェフとみどりさんに感謝です♡ ●りんごのコンポート シナモンのアイス 一緒に食べるとアップルパイのような風味に!さっぱりとした甘さの林檎が美味しいですね〜♪ ●コーヒーは一口フィナンシェ付き✨ お料理に合わせて、シャルドネやアルザスの白ワイン、シラーの赤ワイン、スロバキアの赤ワインもいただきました(*'▽'*)✨ワインに詳しくない私は毎回「美味しい〜!」としか言えなかったのがお恥ずかしいですが、素敵なお料理とそれに合わせたお酒を愉しむ至福の時間でした♡ 帰りがてら、夜の浅草寺を通りました。冬の凛とした空気の中でライトアップされていて、とても綺麗✨ アレンジいただいたMidoriさん、ご一緒いただいた皆様、楽しい夜をありがとうございました!ご馳走様でした*\(^o^)/*
【目黒駅から徒歩5分】南仏地中海にまたがるお任せコースの大人の食堂
【外装工事中ですが営業してます^o^】 オフィスからあまり離れていないのですが、目黒駅から白金方面なので、なかなか機会に恵まれず、ほぼ一年振りの訪問となりました〜 ランチメニューは、クスクスプレートの一品のみ。プレートに野菜、お肉、パン、デザートプリンまで、綺麗に盛り付けられています。料理は一品のみですが、アルコールはワイン・ビールが頼めます。私は我慢でしたが… 前回来た時はコロナ真っ最中で、アクリル板がありましたが、今は無くなっていています。なんか、ホッとしますね。元の生活になりつつありますね。外装工事もされているので、工事が終わるのが楽しみですね^o^ #目黒の隠れ家ビストロ #外装工事中ですが営業中 #メニューは一つ #目黒駅近く #人生には飲食店がいる #近くにストピあり
旬素材を少しずつ楽しめる和モダンフレンチ
文句なしの星5つ!!カウンター8席の、外苑前と表参道の間あたりのガラス張りのレストラン。シェフとの距離感が近くて作業が目の前で見えるのが楽しいし、お料理は全て美味しい。 MVPはアナゴ、チコリー?、もずくのお皿。すごく相性が良かったです 私はお肉がそんなに得意ではないのですが、ここのタンと牛は重くなくてトマトジンジャーソースもすごく美味で!美味しかったなぁ! デザートまで完璧! 8席でしたが、3名がお誕生日お祝いしておりました!笑 オーナーシェフの鳴神さんがスマートな感じでサラッとしていて素敵でした! 特別な日でも、お友達とでも(私たちの他は女性同士やご友人でいらっしゃっていました)、大切な人のお食事にとてもおすすめのレストランです!
表参道駅B3出口より徒歩3分 隠れ家的フレンチ・イタリアンでペアリングを楽しむ
ランチコースと、プラスで生牡蠣を追加して頂きました。牡蠣は美味しかった!でも料理は普通というか、フレンチ…か…?という感じ。食べれるけど、わざわざコースで食べるほどのものではないかも… 店員さんは気さくで色々話しかけてくれましたが、職業だとか住んでいる所など必要以上に聞かれて、居酒屋ノリだったのでちょっと驚きでした。とても独り言が多いシェフだったので、元々おしゃべりな方なんだと思います。 色々頑張ってコロナの中切り抜けてきたんだろうなと思いました。
見た目にも味わいも個性豊かな鉄板焼きをメインとした無国籍料理
#ホスピタリティー最高 #隠れた名店 #駅から遠い #目でも楽しめる料理 駅からは遠いけど、行く価値のあるお店。 訪れた人達のSNS写真を見て行きたいと思っていたお店にやっと行ってきました。 8000円のコースを注文。 ワインの種類も多く、グラスでのハーフまで対応してくれます。 お酒のあまり強くない人にも種類が飲めて、嬉しいサービスです。 ファグラから始まって、アワビやらお肉に至るまで全てが美味しかったぁ~ 最初から最後まで、目でも楽しめてお腹も満たされてホスピタリティーも良く、とても楽しい時間が過ごせました。 完食。 ごちそうさまでした。
渋谷でゆったり味わう、優しいイタリアンと丁寧なサービス
#渋谷 #イタリアン #モナトリエ #monatelier ・ 渋谷で色々お祝いのdinner。 個室にしなかったけど、たまたま半個室カーテンで仕切られていて、3人で6名がけの贅沢空間でとてもゆっくりと食事できました! ・ お料理もいちいち美味しいし、提供タイミングもベスト。 お気に入りのレストランとなりました♪ 既にまた行きたい♡ ・ イタリアンだけど、くどくなくて優しい味で好みでした! 渋谷にこんな空間が。
生ハムとチーズで至福のひとときを味わえるワインダイニング
最初の写真の生ハムがなにしろ美味しい!チーズ盛り合わせも最高でした^ ^赤ワインも飲みましたが写真撮り忘れるくらい良い感じでした^ ^他にも色々食べたのですが全然写真が無いんです。写真が全然無いので投稿しないつもりでしたがとにかくおいしかったので皆様に紹介させていただきたくなりました^ ^ #中野
要予約。勝沼にある、地元の食材を使ったクオリティ高いフレンチ
かなり奮発♡ どのお料理もとても美味しかった。゚(゚´ω`゚)゚。 サラダにはチーズスフレとワインで漬け込んだベーコン! 今までに食べたことないサラダで、これまで食べたサラダの中で1番美味しかったかも! メインは豚肉のお料理を。お肉は柔らかく、野菜は甘みがある! じゃがいもではなく里芋が添えられていたのは意外だったけれど、じゃがいもにはないねっとりとした食感が独特で美味しい! デザートは生キャラメルのタルトといちごのロゼワイン漬け。どちらも美味しい! に尽きる! わたしの勉強不足、経験不足もあるかもしれませんがどれも初めて食べるようなお料理ばかりでとても貴重な経験! かなり奮発してしまったけれど、このお店に来られてよかった!