青山 ブション アミュゼ

公式情報
aoyama bouchon amuser

予算
~2000円
~10000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 表参道駅(B1) 徒歩2分(120m)
ジャンル
フランス料理
定休日
毎週火曜日
050-5461-5004

正統派フランス料理とワインのペアリングをカジュアルに楽しむお店

「Bouchon(ブション)」とは フランス・リヨンでは「大衆的な食堂(居酒屋)」の意味を持ち、 「Amuser(アミュゼ)」とは フランス語で「楽しませる」という意味を持ちます。 青山ブション・アミュゼは、 本格的なフランス料理とワインのペアリングを カジュアルにお楽しみ頂けるお店です。 アラカルトからペアリングコースまで、 本格シェフのお料理とのマリアージュを、良心的な価格でお楽しみ頂けます。

青山 ブション アミュゼのコース

    • 割引あり

    【旬の食材を堪能★メインプリフィックス★月替りコース】名門ホテル出身シェフによる季節の味覚を楽しめる月替りコース。肉or魚のメインを選べる全5皿。(※ランチはカフェ付き)

    当店おすすめの月替りコースです。旬の食材をお楽しみ下さい。

    • 割引あり

    【乾杯スパークリング付き★メインプリフィックス★月替りコース】名門ホテル出身シェフによる季節の味覚を楽しめる月替りコース。肉or魚のメインを選べる全5皿+乾杯スパークリング。(※ランチはカフェ付き)

    • 割引あり

    【旬の食材を堪能★月替りフルコース】駅徒歩3分の好立地にある隠れ家的レストラン。名門ホテル出身シェフによる季節の味覚を楽しめる月替りフルコース全6皿。(※ランチはカフェ付き)

    当店おすすめの月替りコースです。旬の食材をお楽しみ下さい。

口コミ(14)

    カウンターもあってカジュアルな明るい感じ、料理もおいしく、気軽にフレンチが楽しめます! 最後のフォアグラのSTAUBごはん、オレンジジュースで炊いてました、酸味がほんのり、面白い味でおいしかったです。 いただいたコースの内容はこちら。 パテ·ド·カンパーニュ 藁の香りをつけた秋刀魚とジャガイモのテリーヌ 鰹のミキュイ ビーツと鰹節クリーム スペイン産雛鳥のロースト グランメール風 フランス産栗のアイス 栗のコンポートとフィナンシェ フォアグラと焼錆のSTAUBご飯 藁の香りのテリーヌ、好きでした! 気軽に寄れる感じなのでまたちょいちょい行きたいです。 #オレンジジュースで炊いたフォアグラのSTAUBごはん

    彼女の誕生日ということです表参道にあるアミュゼでおしゃんなビストロを! 注文は 10,800円のワイン5杯ペアリング付きコース 創作料理の数々に酔いしれました。 前菜は豚肉テリーヌとミニトマトのピンチョス 乾杯はシャンパンでいただきます。 じっくり味わうものとはまた違いサクッと口に含みつつシャンパンの泡で流すいただき方。 続いてウフ ビーツ マヨネーズ 紫色のマヨネーズとビーツ、卵の組み合わせ こちらは赤ワインとの組み合わせ メインの前のスープは西尾産かぼちゃのヴルーテ ムース状にしたチーズのフランと黒胡椒の泡とともに 濃厚なかぼちゃが黒胡椒、チーズとの相性抜群。 こちらはピンク色のワインと組み合わせ 続いて魚 瀬戸内産鰆のプランジャー焼き 添えられたソースは緑のクーリ 脂の乗った鰆に合わせるクーリが魚の旨味を引き立て組み合わせの白ワインを加速させます。 お肉のメインは蝦夷鹿の藁焼き 引き締まった鹿肉にカシスのソース、野菜も一緒に そのままでもよし、ソースと組み合わせても良しな1品でまさにメインにぴったり もちろん赤ワインとの相性もよく食べ応えを感じます。 デザート共に食後のコーヒー、紅茶、デザートワインが付いてきます。 満足度が高く、特別な日などにおススメです。

    義両親にお誕生日のお祝いで連れて来ていただきました。少し早いんだけど。。とサプライズで…え、幸せすぎじゃありませんか。 コースでは、お魚とお肉のwメイン。テリーヌもとっても綺麗。デザートは、はちみつとミルクのシャーベット。美味しいー! 一皿ずつがボリュームありで、旦那さんも大満足でした♥︎♥︎

メニュー

  • フォアグラと焼き鯖のストウブご飯

    フォアグラと焼き鯖のストウブご飯

    当店名物のフォアグラと焼き鯖のストウブご飯です。 ぜひご賞味ください。

  • クリスマスコース販売開始!

    クリスマスコース販売開始!

    青山ブションアミュゼでは、クリスマスコースを販売しております! 大切な人と名門ホテル出身シェフによるお料理をお楽しみください。

  • お正月コース販売開始

    お正月コース販売開始

    新春を祝う豪華食材を使った特別フレンチコース5皿プランが登場。お値段以上の食材を使い、まるで福袋のようにサーブされるまでどのような料理が出るかはお楽しみのコース。金粉入りシャンパンで2021年を煌びやかにスタートを。

お店からのオススメ

  • アットホームな隠れ家

    アットホームな隠れ家

    表参道駅徒歩3分にある約20席の店内は、カウンター席とテーブル席に分かれ、色んなシーンでご利用頂けます。カウンター席では、活気ある厨房の雰囲気や、シェフとの会話を楽しむことができ、お一人様でもご利用いただけます。またテーブル席では、アットホームな雰囲気で、グループでごゆっくりお食事と会話をお楽しみください。コース料理も月替りなので毎月新しい料理をお楽しみ頂けます。

  • 産地直送!現地生産者の目利きによるによる厳選食材

    産地直送!現地生産者の目利きによるによる厳選食材

    当店の食材の多くは産地直送によるものです。魚介類は瀬戸内、畜産物は宮崎県、野菜や果物は愛知県から、独自のルートで取り揃えております。現地生産者の目利きによる厳選食材をお愉しみ下さい。

  • ワインディレクター監修による厳選したワイン

    ワインディレクター監修による厳選したワイン

    当店のワインリストはソムリエコンクール受賞歴を誇るワインディレクターが監修。その多くが実際に世界各地のワイナリーを訪れて選んだもの。味の保証はもちろん、時にはここでしか飲めない珍しいワインに出逢える事も。人気のペアリングコースは、月替りのお料理とのマリアージュをご堪能頂けます。

青山 ブション アミュゼの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日
カード
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~10000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ銀座線 / 表参道駅(B1) 徒歩2分(120m)
東京メトロ千代田線 / 明治神宮前駅(エレベーター専用口) 徒歩12分(930m)
東京メトロ銀座線 / 外苑前駅(出入口3) 徒歩13分(1.0km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 渋88 南青山五 徒歩2分(150m)
渋谷区 神宮の杜ルート 表参道 徒歩4分(270m)
都営バス 渋88 青山学院 徒歩6分(410m)            

          
店名
青山 ブション アミュゼ aoyama bouchon amuser
予約・問い合わせ
050-5461-5004
オンライン予約
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/Aoyama-bouchon-amuser-%E9%9D%92%E5%B1%B1-%E3%83%96%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3-%E3%82%A2%E3%83%9F%E3%83%A5%E3%82%BC-238264623240823/
電話番号
03-6427-2630
宴会収容人数
30人
ウェディング・二次会対応
できる限りお客様のご要望にお応えできるようにいたします!ぜひご相談ください。

席・設備

座席

22席

(カウンター席:10席 テーブル席:12席)

個室
カウンター

(10席のカウンター席)

喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
貸切可

お店までお問い合わせください。

お子様連れ入店
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • ディナー
  • ランチ
  • 女子会
  • デート
  • 記念日
  • クリスマスディナー
  • バレンタインデー
  • PayPayが使える
  • Go To Eatキャンペーン
  • PayPayボーナスがもらえる

更新情報

最初の口コミ
Ono Miyata Yuka
最新の口コミ
高橋 絹子
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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