(5ページ目)フランス料理 誕生日 でおすすめのお店

どの皿も繊細で、実に手が込んでいて、ひとつの料理に使う材料の種類も豊富、しかも見映えが良い。ヌーベル・キュイジーヌの元祖だけあって重い料理はひとつもない。ポール・ボキューズ氏は2018年にこの世を去ってしまったが、そのエッセンスは受け継がれているようである。 ランチの一番安いコースを選び、スペシャリテもワインもガス入りの水も頼まずに￥8,000を支払った。 さて、写真＃1のフォトジェニックな一皿は、私の頼まなかった魚のメインディッシュである。立体的で色の配置も宜しく、この撮影のあとに食べる直前に白色のソースが注がれるが、私は味見していないので残念なことである。 写真＃2は、最初に出てくる皿で、右手が黄色の豆とオレンジのタルト。口に含むと冷たくほとばしるような瑞々しさと柑橘系の爽やかさが拡がり、これは凄いと唸るのである。左手はブルゴーニュ地方の郷土料理「ゴージェ」で、グリュイエールチーズを混ぜ込んだ甘くない食事用のシューである。さくりと噛むとチーズの香りが拡がり、微かな塩味を感じるのである。 写真＃4、＃5は 「三つ星獲るぞ！」と木村拓哉演じる尾花夏樹が叫ぶシーン、味見ししたあと空を見上げながら「うめぇ」と唸るシーンも思い出すが、ライバル店の「gaku」はこの店で撮影されたのであることを地下にある店への階段を降り始めたら気が付いた。どうも既視感がある筈である。階段から見下ろすシーンがあった筈である。

定期訪問　笑　 グラン銀座のラウンジ側、アフタヌーンティー 桃を堪能しました。 目にも美味しいアフタヌーンティー ハーフのミルフィーユが嬉しい。 TWGのお茶も、夏だからアイスの種類が豊富で 癒しの時間でした。 ３hとゆったりできるのも。

【北千住】大箱のワインビストロ。三軒目だったのでサクッと利用。 遅い時間だったけど、賑わっていました。 大人数利用の方が使い勝手が良さそうな感じでした。 2024.7.6

吉祥寺の人気店 スパークリングワインは並々についてくれました。 お勧めメニューのつくねはもちろんレバーも美味しい。 量が少ないのでガッツリ食べたい方向けではないかも

飯田橋駅と九段下の中間くらいの目白通り沿いにある、魚卵を使った個性的なメニューがあるビストロ。 店名の「エニ」はエビ・カニからもらったとのこと。 原点回帰で「ウニとイカの濃厚クリームパスタ」（1000円）をオーダー。 モチモチ生パスタとウニが溶け込んだ濃厚クリームソース、プリプリのイカ。 美味しかったが、足りなかったので次回は大盛りにしよう。

妻の誕生日にお祝いディナー️ 六本木にある雰囲気の良い素敵なフレンチレストラン リューズ（Ryuzu） さんを利用させて頂きました。 六本木の中にあるにも関わらず静かにひっそりと佇んでおりました。外見からは分かりませんでしたが、シックな素敵な内装に、素敵な空間は盛り上がりMAXですね 今回はシェフお任せコースをお願いしました。 提供される素敵なお料理の数々と素敵なワインは上品で洗練された味わい。全部美味しいのは当たり前ですが、クエのお魚、和牛、トリフとフォアグラのお料理が、ワインはシャンパンが特に記憶に残って絶品‼️ 目でお料理の美しさを楽しみ、味でグラデーションのある深みのある味を満喫‼️さらに素敵な一流のサービスとひと時にスタッフの皆様、シェフの皆様に感謝です。 また利用させて頂きます。 妻も大喜びでした。 美味しいものは本当に罪ですね #六本木ディナー #レストランリューズ #レストランリューズミシュラン2つ星 #食べログ百名店 #食べログaward

結婚記念日にて、2年ぶりに此方でフレンチランチです。 六本木ヒルズに車を停めて、歩いて5分かからず。 前菜とメインのお肉は数種類から選べるコースで予約。 前菜は 季節のジビエテリーヌ ズワイガニのエミエットと根セロリのレムラード メインのお肉は メニューにない子羊のロースト的なの 本日の内蔵料理　豚の頬肉のテリーヌ焼き的なの を注文。 どのお料理もたいへん美味しく頂きました。 みかんジュースが濃い濃い。 ノンアルコールビールは、瓶よりも20ccほど量が多いそうです。 帰りには、 牛ほほ肉の煮込み 豚肉のリエット テイクアウトで。 この豚肉のリエットは、アミューズブーシュで使われているものです。 すごく美味です。 11時半予約で帰りが14時、デザート出るのに20分程度、ちょっと時間が長かったかなぁ。 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #記念日におすすめ #六本木ランチ #フレンチのコース

⭐︎六本木、お勧めのモダンフレンチ⭐︎ ランチで訪問。 フレンチってバターで重たい料理、といつもある程度の覚悟をもって伺うんですが、良い意味で裏切ってくれました。 ライムなどうまく使い、重たくないのに満腹感あり。罪悪感のないフレンチがいただけました。 1Fはカウンター席、日当たりがとてもよくデートに最適。 2Fに個室があるようです。 またぜひ伺いたいです。 #モダンフレンチ #カウンター席あり #六本木 #日当たり

『赤坂プリンス クラシックハウス La Maison Kioi』でアフタヌーンティー。 《3RD PLATE》 ・Berry Canelé カヌレ ベリー ・Strawberry and Hibiscus Verrine 苺とハイビスカスのヴェリーヌ ・Fraisier フレジェ 《2ND PLATE》 ・Strawberry Tart タルトオフレーズ ・Strawberry Cream Puff シューアラフレーズ ・Vanilla Macaron マカロン バニラ 《1ST PLATE》 ・Shrimp & Avocado Composition 海老とアボカドのコンポジション ・Homemade Roasted Pork Sandwich 自家製ローストポークのサンドウィッチ ・Tomato Braised Octopus 真蛸のトマトブレゼ 《THE OTHER PLATE》 ・Apple Pie with Berry Sauce ふじと紅玉のアップルパイ ベリーソース 《CHEERS》・・・ウェルカムドリンク "COCO FARM & WINERY" GRAPE VINEGAR ココ・ファーム・ワイナリーグレープヴィネガー 《TEA》・・・以下を注文。 ・CLASSIC HOUSE ORIGINAL BLEND TEA クラシックハウスオリジナルブレンドティー ・DARJEELING ダージリン ・ASSAM アッサム ・TODAY'S ICE TEA 本日のアイスティー（STRAWBERRY & MANGO）

神楽坂の小道に入った裏手奥にお店を構える「ル コキヤージュ」。 行き届いた接客と家庭フレンチを思わせる素敵な料理にお気に入りのお店が増えました！ 人気のパイ包はこんがり焼けたパリパリ感がいい。 それぞれ料理の量も多いので、お腹空かせて行くのが鉄則です。 #料理に合うワイン #行き届いたサービス

☆恵比寿駅近くのカジュアルビストロ(⁠^⁠^⁠)☆ 夜ご飯で"ビストロトリコヤ"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は"２大看板メニューコラボディナー"をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ ラインナップが… 乾杯酒　スパークリングで乾杯 前菜5種盛り合わせ 　　人参ラペ 　　パテドカンパーニュ 　　イイ螺とひよこ豆のトマト煮 　　ツナギモノのコンフィ 　　ポテトサラダ ジントニックを追加 モンサンミッシェル風トリュフオムレツ 　　たっぷり目の前でトリュフをかけて爆上 　　ふわふわオムレツに赤ワインが効いた 　　デミグラスソースが美味しい バケット スペシャリテ ローストチキン プレロッティ マッシュポテト付き 　　焼き上がりの香ばしい丸焼きチキン 　　まずは撮影の為に運ばれテンションUP 　　一度さげてカッティングされ提供 　　皮パリ中ジューシーで柔らかく美味しい 　　旨味のしみたオイルにバケットをつけて 　　アヒージョ風に頂きまた美味しかった 　　マッシュポテトにらトリュフが入り 　　チキンと一緒に食べて更に上品な味に 以上、バケットを追加し、大満足のボリュームでした。 さすが人気店、満席で賑わっていましたが、店内もオシャレで、創作料理も美味しくやっぱりお勧めです。 #モンサンミッシェル風トリュフオムレツ #ローストチキン プレロッティ #２大看板メニュー #ビストロ

西麻布にあるフレンチのお店です。 お祝いディナーで行きました。 以前広尾のひらまつに行ってとても美味しかったので期待して系列店のこのお店を予約。 店構えからとても素敵でした。 お料理はとても美味しかったですが、ワインはひらまつのほうが美味しかったな〜と感じました。 それでもとても贅沢なご飯で素敵な時間になりました。

投稿し忘れに気づく師走。予約がTablecheckに移行する前の夏にXで残席を拝見してご連絡したら無事訪問できました。行けてよかった！ ちゃんと美味しい気軽なビストロ、そしてボリュームもびっくりするほどでした。心残りは冬のタルトタタンを食べられなかったことですが、これはまたリニューアル後のお楽しみにしましょう。

3度目の訪問 夜は初めて。 スタッフ、雰囲気、料理共に最高でした。 言うことありません。 おすすめです。

素晴らしい空間、サービス、お料理。 特別な時間を過ごしたい時に選びたいレストラン です。 特に白子のコンソメロワイヤルは、たまらない美味しさでした♪

トリュフが食べたくて初訪問。 ミッドタウンの中に有るからか余り高級感は無い。 お洒落な雰囲気だけど、若い方が多い。 幼児の入店OKだし、実際数組居た。 高級店だと年齢制限有って入店出来ない店が多いし。 この店のトリュフに関しての口コミは、 賛否両論。 グラム単位で追加出来たので、追加。 匂いが無いし、本物食べてない人にはちょうど良いとか書かれた方が居て少し不安だったけど、 普通にトリュフの匂いしたよ。 高いと比べちゃうとアウトだと言うのもわかりる。 一応高いのも食べてるけど、 まぁ私はこれでも満足。 トリュフは単品では食べないし、 食べ物に掛ける物だと思ってるから。 ロブション行った後だから、 接客や味に関しては微妙な感じ。 パスタもタリアッテレが余り好きじゃない。 好きなのは1.6ぐらいのスパゲッティ。 トリュフかけるのにタリアッテレくらいの太さ無いと合わないんだろうね。 次は有るかと言われれば微妙。 心惹かれる感動は無かったからね。 気軽にトリュフ食べたい時は気楽で良いかも。

神楽坂にあるリストランテのラリアンス。 入り口からエスカレーターを登り、ドアの向こうに案内されると、吹き抜けの開放感のある非日常感あふれるゴージャスな内装は圧巻。今回で3回目の訪問だが、いつ来ても、「お〜」と飢えを見上げてしまいます。 メイン料理の一つがオリーブ牛。柔らかく、旨みのある肉質、そしてしつこさのない牛脂。牛肉の旨みの塊のよう。 その他、この日は、 ・松山鶏大麦押麦のサラダ仕立て、クロデットクリーム付き。 ・利尻昆布 長崎五島あごイタリアポルチーニのコンソメスープ ・伊勢紀伊長島産 黒アワビ ・オマール海老 と，海から陸の素材まで、強い味を付与せずそのままの味わいに仕上げている。それぞれの食材が醸す風味もしっかり感じられていいですね。そして、スープとサラダはお代わりができるので、あまりの美味しさに数回いただきました。　 ちなみにパンについてくるバタークリームも私のお気に入り、たっぷりつけて、お替わりをあただいてしまいます。 バースデーのデザートタイムは場所を変え て3階へ。この場所を敢えて変えるというのが、会話の流れをリフレッシュする意味でもでもいいんですよね。 クレープシュゼットはここの名物的演出。オレンジの皮を剥いて、オレンジリキュールを這わせて着火。オレンジの香いっぱいのふわふわクレープ！ バースデーケーキもフラワーアートの演出。この日マカロンに、ガトーショコラ。 結婚式も行っていることもあり、巧みな記念日向けの仕掛け，演出力だといつも感心します。

■アクセス 東京メトロ日比谷線・中目黒駅より徒歩5分 　 ■訪問回数 10回以上 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 中目黒川近くの閑静な住宅街にお店を構えるイタリアンレストラン。 ビルの三階に位置しており、屋根裏のような隠れ家感を楽しめる人気店です。 特にテラス席は中目黒の景色を楽しむことができ、デートや女子会に最適なロケーションとなっております。 　 ■メニュー お料理はアラカルトでのオーダーが基本。 前菜、お魚料理、肉料理、パスタとバランス良くメニューが取り揃えてあり、クラフトビールやワインも豊富に用意されています。 　 この日は4人でお伺いし、下記のメニューを頂きました。 　 ・馬刺しのカルパッチョ ・自家製タルタルソースのカキフライ ・太刀魚とスナップエンドウの鉄板チーズオムレツ ・ストラッチャテッラチーズ 生ハム パイナップル ・北海道産大あさりのあおさクリームリゾット ・いくらのクリームリゾット ・オリーブ盛り合わせ ■感想 お洒落な雰囲気で洗練されたイタリアンが楽しめるため、定期的に利用しているお気に入りのお店。 中目黒で友人達と4人でご飯を食べることになり、およそ4ヶ月ぶりにお伺いしました。 メニューは黒板に手書きで記載されており、来るたびに大幅に構成が変わっているため、毎回新たなお料理に出会う事が出来ます。 今回印象に残っているのは、序盤に頂いたチーズオムレツ。 旨味がギュッと詰まった太刀魚と、緑の香りが爽やかなスナップエンドウ、さらにチーズのコクが絶妙にマッチした逸品となります。 しっかりとした味付けがクセになる、ワインにも良く合うお料理でした。 　 チーズとフルーツや、あおさのリゾットなどの定番料理も相変わらず美味しく、今回もお料理・お酒共に大満足でお店を後にしました。 これからも引き続き、様々な用途で利用したいお店です。 ご馳走様でした。

ミシュラン二つ星のヘルシーフレンチレストラン。 バターや生クリームを極力使わないというお料理ですが、全くそんな事は感じさせません。 見た目も本当に美しい！ この日は大切な友人のお誕生日会。 ケーキも本当に可愛くて美味しかったです♪ （お持ち帰りもできます。） アミューズ 牡蠣の冷製 鰹/ビーツ 的鯛 イベリコ豚のプルマ デザート/小菓子

丸の内【sio】の姉妹店として展開されているイタリアン系レストラン。 炭火焼きのお肉とナチュラルワインを軸にしたカジュアルなお店ですが、料理はどれも本格でとても美味しいと定評がありますね。 ランチでの訪問。 ランチはコースもありますがアラカルトでいただきました。ランチはアラカルトの場合、ツーオーダー、ワンドリンク制となってます。 ひとつのメニューの量がボリュームあるので2人でひとつ注文でちょうどいいくらいです。 この日いただいたもの ◆ブッラータと季節食材のカプレーゼ ¥3,410 ◆和栗とゴルゴンゾーラのリゾーニ やまつ辻田山椒 ¥2,200 ◆岩中豚の炭火焼き ¥3,850 ◆コクミート ¥2,145 豊富なナチュラルワインから料理に合わせてチョイスしてくれるので料理との相性抜群。 定番でイチオシメニューはコクミートということです。 こちらミートパスタなのですが、太めのパスタは食感が絶妙。味付けも他の店とはひと味違うワンランク上の仕上がりとなっており感動です。 直前でも予約取れますし、飛び込みでもいけそうな感じなので利用しやすくて良店です。 ごちそうさまでした。 最近は、食べ歩きの記録を少しずつ記事にまとめています。 【ぷるの食日記】というタイトルで綴っております。 ぜひ読んでいただけたら嬉しいです。 日々の食の中にある小さな感動や発見を、丁寧に残していけたらと思っています。