神楽坂にあるリストランテのラリアンス。 入り口からエスカレーターを登り、ドアの向こうに案内されると、吹き抜けの開放感のある非日常感あふれるゴージャスな内装は圧巻。今回で3回目の訪問だが、いつ来ても、「お〜」と飢えを見上げてしまいます。 メイン料理の一つがオリーブ牛。柔らかく、旨みのある肉質、そしてしつこさのない牛脂。牛肉の旨みの塊のよう。 その他、この日は、 ・松山鶏大麦押麦のサラダ仕立て、クロデットクリーム付き。 ・利尻昆布 長崎五島あごイタリアポルチーニのコンソメスープ ・伊勢紀伊長島産 黒アワビ ・オマール海老 と，海から陸の素材まで、強い味を付与せずそのままの味わいに仕上げている。それぞれの食材が醸す風味もしっかり感じられていいですね。そして、スープとサラダはお代わりができるので、あまりの美味しさに数回いただきました。 ちなみにパンについてくるバタークリームも私のお気に入り、たっぷりつけて、お替わりをあただいてしまいます。 バースデーのデザートタイムは場所を変え て3階へ。この場所を敢えて変えるというのが、会話の流れをリフレッシュする意味でもでもいいんですよね。 クレープシュゼットはここの名物的演出。オレンジの皮を剥いて、オレンジリキュールを這わせて着火。オレンジの香いっぱいのふわふわクレープ！ バースデーケーキもフラワーアートの演出。この日マカロンに、ガトーショコラ。 結婚式も行っていることもあり、巧みな記念日向けの仕掛け，演出力だといつも感心します。
駅から近い
個室あり
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
贅沢な空間と繊細な料理が彩る特別なひととき
神楽坂の中心に位置し、壮麗な建物と大きなエスカレーターを抜けると、吹き抜けが印象的な広々としたダイニングが広がります。前菜の魚介や新鮮な野菜から始まり、真鯛のパリッと焼き上げたメインや、選べる牛肉といったコース料理の一品一品が美しい盛り付けとともに提供されます。特にデザートは期待以上の仕上がりで、食後は別階の優雅なスペースでゆったり味わえる非日常感も特徴。お誕生日や記念日など、大切な人との特別な時間を贅沢に過ごせるレストランです。
