エディション・コウジ シモムラ EdiTion Koji Shimomura


予算
~30000円
~30000円
最寄駅
東京メトロ南北線 / 六本木一丁目駅 徒歩2分(94m)
ジャンル
フランス料理 ゼリー
定休日
不定休
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03-5549-4562

ローカロリーで栄養満点。目でも楽しめると話題、二つ星獲得のフレンチ店

六本木一丁目のフレンチ。二つ星獲得のお店。生クリームやバターをほとんど使用せずに仕上げる、ローカロリーでヘルシーなフレンチとして、体にもよい料理が豊富。目でも味でも楽しませてくれるフレンチとして大人気。

エディション・コウジ シモムラのお得なコース

口コミ(79)

    いつもラグジュアリーランチに行ってくれる友達と私のバースデーランチ✨ 折角の機会ですので、初回限定の9000円くらいの豪華コース!流石にお腹がはち切れそうになりました。笑笑 こちらはお味はもちろん、器を中心とした見た目でたくさん楽しませてくれます。 他のお店では見かけない方向の独創的な盛り付けがたくさん。笑笑 動画なので載せられなかったのですが、器が免震構造のお茶請けなど、とても楽しめました。笑笑 フレンチでありながら、所々和のテイストも感じられ、私は特に岩ガキの冷製がお気に入りでした。 素敵な誕生日ランチ、ありがとうございました!

    僕の誕生日でマイハニーに祝ってもらいました! ありがたい!!! いくつになっても嬉しいですね! こんなオシャレな場所でディナーする事がたまにしかないので少し緊張しましたね。笑 店内の雰囲気は抜群です。落ち着きのある大人のお店という感じです。 さすが六本木です! エスコートの方にジャケット、荷物を預けて席に誘導していただきました。 まずはドリンク。 カッコつけてオススメの白ワインをください。 と一言。 コース料理の内容は 【アミューズブッシュ】 (前菜) 食べた事のない組み合わせの料理が多く新たな発見が出来ましたね!一口サイズの料理で食べやすかったです。 【牡蠣のポルシェ柑橘風味の海水のジュレ岩海苔】 鮮度抜群の牡蠣。口の中で柑橘の風味と海水がパーっと広がり、口の中で踊るような感じ。 大きめの牡蠣ですがペロリと食べられました。 【鴨フォアグラのポワレと豚足のガレット】 フォアグラと豚足のガレットの相性は抜群ですね。 少々フォアグラの重さが目立ちますが味はかなり良いです。 【オマール海老と根菜のブイヤベース仕立て】 コース内容の変更でブイヤベース仕立てではなくホワイトムースのようなもので味付け。個人的にはこれが一番美味しかったですね。トリュフとオマール海老のマッチングが最高でした。 【鴨胸肉アンディーブのロティ加賀蓮根ジュ】 鴨肉の獣臭が少々ありますが歯ごたえ味付けは良いですね。肉は脂身より赤身派なので美味しくいただけました。 【アヴァンデセール】 大葉とパイナップルのシャーベット パイナップルの甘みが最初に広がり後味は大葉の風味が残る不思議な味でしたね。大葉のデザートは食べた事がなく、結構好きな味でした!!! 【再構築したイチゴのタルトバージョン2018】 本来のタルトの概念を覆すタルト。口の中で自らタルトを作り上げる食べ方。イチゴの酸味とクッキーの甘みがかなり良いバランスでした! 最後にバースデーケーキが登場。 馬のオルゴールと一緒運ばれてきて、我ながらテンションが上がってしまいました。笑 彼女と一緒に記念写真も撮っていただきまた思い出も増えました! 食事の説明や対応もしっかりしていて気持ち良く誕生日ディナーを頂くことが出来ました! 最後はオーナーシェフにご挨拶して美味しかったと伝えられたので良い気分で帰れました! ここは間違いないお店ですよ! #六本木 #オシャレディナー #記念日はここで #ドレスコード #高級店 #高級感ある店内 #オススメのお店 #コジログ

    駅直結?のビルの中にこんな素敵なレストランが! スペシャリテの牡蠣、うにのお皿が美味すぎました。ウニのお料理は殻をイメージしたなんとかひじき!長くて歯ごたえのある食感に感動(^^) 最初に注文したのは砂糖不使用の紫トウモロコシとリンゴなどのフルーツで甘みを出しているジュース(^^)柔らかな甘さで美味(^^) 前日にたまたま予約が取れたのも感謝です(^^) 総じてお皿も綺麗でとても静かで落ち着いているお店で幸福度高く過ごせました(^^)

エディション・コウジ シモムラの店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • フランス料理
  • ゼリー
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~30000円
ディナー
~30000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ南北線 / 六本木一丁目駅 徒歩2分(94m)
東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩11分(810m)
東京メトロ日比谷線 / 神谷町駅 徒歩11分(830m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 都01 六本木一丁目駅 徒歩2分(90m)
都営バス 都01 六本木四 徒歩5分(350m)
都営バス 都01 赤坂アークヒルズ 徒歩6分(410m)            

          
店名
エディション・コウジ シモムラ EdiTion Koji Shimomura
予約・問い合わせ
03-5549-4562
お店のホームページ
宴会収容人数
34人
ウェディング・二次会対応
応相談となりますので、一度店舗へお問い合わせ下さいませ。

席・設備

座席

6席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
貸切不可

応相談となります。一度店舗へお問い合わせ下さいませ。

お子様連れ入店
不可

8歳以上可

たたみ・座敷席
なし :お座敷のご用意はございません。
掘りごたつ
なし :掘りごたつのご用意はございません。
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
あり :スタッフへお尋ねくださいませ。
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • ディナー
  • ワインが飲める
  • 個室
  • クリスマスディナー
  • デート
  • 禁煙
  • バレンタインデー
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Junichi Hisatake
最新の口コミ
Wako Kudeken

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