二つ星ヘルシーフレンチと美しい盛り付けが魅力
ミシュラン二つ星のヘルシーフレンチレストラン。 バターや生クリームを極力使わないというお料理ですが、全くそんな事は感じさせません。 見た目も本当に美しい! この日は大切な友人のお誕生日会。 ケーキも本当に可愛くて美味しかったです♪ (お持ち帰りもできます。) アミューズ 牡蠣の冷製 鰹/ビーツ 的鯛 イベリコ豚のプルマ デザート/小菓子
【河原町駅4分】ビブグルマン選出の実力店◎バール感覚で愉しめるフレンチレストラン
京都で2軒目にお伺いしたこちらのビストロが期待以上に良かった! 友人同士やカジュアルデートに使える居心地の良い雰囲気。 京都ならではの古民家改装系。東京にはなかなかない素敵な雰囲気です。 メニューも豊富で、どれもそそられる。 今回頼んだ品々はこだわり溢れておりました。 近所にあったら通いたくなるお店です。 ごちそうさまでした! ▽--------------------------▽ ○店名: ジュメルニジュウク ○食べログ評価3.62(2025/10/04時点) 〇河原町駅徒歩5分 ○予算¥8,000/1人 ○京都府京都市下京区麩屋町綾小路通下ル塩屋町81-1 ○決済手段:現金、カード ○営業時間 17:00〜23:00 ※定休日:不定休 ※喫煙不可 △--------------------------△ 【予約可否】 可能 【オススメ利用シーン】 友人、同僚、カジュアルデート 【混雑状況】 土曜日21:00時点で満席率8割 事前にお電話して席確保していただいていたのでスムーズに入れました! 【注文】 ◆突き出し:リエット ◆燻製ポテトサラダ ¥700 ◆チーズ盛り合わせ ¥1,450 ◆自家製鴨の生ハム ¥1,350 ◆自家製からすみパウダーとレモンのオイルベースのスパゲッティ¥1,700
神楽坂の細道、和の一軒家、お箸でいただくお腹に優しいフレンチのお店
飯田橋(神楽坂)の路地裏にある隠れ家的フレンチレストラン。 箸で食べるフレンチで、ナイフとフォークが無い。 部屋も和室で日本の古き良き時代の古民家。 味はもちろん、見た目も楽しめコスパも良い。 ゆっくりとした時間でランチでもとても楽しめます。 #コスパ最高 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #箸で食べるフレンチ
滋味豊かな旬の野菜と新鮮魚介、安全でおいしい黒毛和牛を厳選
デミソースが美味しいハンバーグを頂きましたっ!本日のスープ、オニオンスープもとても美味しかったです♪
広尾の街角で楽しむ、現代ビストロ×本格フレンチの贅沢時間
広尾商店街にある人気のフレンチ料理店 前菜2皿+メイン+デザートのプリフィクスのコースが7,260円+席料880円~と、本格的なフランス料理をリーズナブルな価格で提供されています。 岡田シェフの料理は、4年半のフランス修業で学んだ現代のビストロで、食べやすく美味しい。 サービスの木村さんと共にワインにも精通しておられ、グラスワイン・ボトルワインのほか、ペアリングコースもあります 原材料費や家賃等の物価上昇によりコース料金や席料が以前より上がったものの、港区広尾という立地も踏まえると、本当にありがたい。 ウッディな落ち着く店内で、丁寧でフレンドリーな接客があり、デートから友人とのご飯会まで幅広く使い勝手も良いです
おしゃれ空間で味わう大人カジュアルなミートソースパスタとワインの店
丸の内【sio】の姉妹店として展開されているイタリアン系レストラン。 炭火焼きのお肉とナチュラルワインを軸にしたカジュアルなお店ですが、料理はどれも本格でとても美味しいと定評がありますね。 ランチでの訪問。 ランチはコースもありますがアラカルトでいただきました。ランチはアラカルトの場合、ツーオーダー、ワンドリンク制となってます。 ひとつのメニューの量がボリュームあるので2人でひとつ注文でちょうどいいくらいです。 この日いただいたもの ◆ブッラータと季節食材のカプレーゼ ¥3,410 ◆和栗とゴルゴンゾーラのリゾーニ やまつ辻田山椒 ¥2,200 ◆岩中豚の炭火焼き ¥3,850 ◆コクミート ¥2,145 豊富なナチュラルワインから料理に合わせてチョイスしてくれるので料理との相性抜群。 定番でイチオシメニューはコクミートということです。 こちらミートパスタなのですが、太めのパスタは食感が絶妙。味付けも他の店とはひと味違うワンランク上の仕上がりとなっており感動です。 直前でも予約取れますし、飛び込みでもいけそうな感じなので利用しやすくて良店です。 ごちそうさまでした。 最近は、食べ歩きの記録を少しずつ記事にまとめています。 【ぷるの食日記】というタイトルで綴っております。 ぜひ読んでいただけたら嬉しいです。 日々の食の中にある小さな感動や発見を、丁寧に残していけたらと思っています。
リニューアルOPEN!古民家を改装したビストロレストランです。
桜の季節となり、目黒川の桜を愛でたのちに、目黒銀座にある人気ビストロ「ビストロボレロ」さんに伺ってきました。二階建ての古民家で、とても味わいがあります。 この日は、この季節限定のコースをいただきました。スープ・冷菜・魚料理・肉料理・デザートとフルコースで、ボリューム・味ともに大満足! 私たちの食べるペースを見ながらご提供いただけて、丁寧な対応も嬉しい限りでした。 昔から中目黒には通っているのに、なぜもっと早く知らなかったのだろう(笑)コスパ、サービスともに素晴らしいお店をまた見つけることができました。 #カジュアルに使える #古民家でいただくフレンチ #コスパ最高 #接客が丁寧 #行き届いたサービス
伝統と華やぎが織りなす、非日常を味わえるフレンチの名門
2025年7月訪問 ランチで訪問。コース名はMenu Saison。 最初のマドレーヌから期待ができ、コース全体を通して楽しめました。 特に最後の宝石箱、その後の余韻がコースの演出としてはとても良かったと思います。
★日本橋の隠れ家フレンチビストロ★
気のおける前職同僚たちと久々の再会 in 日本橋。 集まった1人のお勧めのお店で楽しい時間を過ごしました。 お勧めされるお料理はどれも美味しくて大満足。 この日は、 ・パテドカンパーニュ(軟骨や耳などが入っていて食感が楽しい他、ボリュームも満点!) ・まぐろと何かのマリネサラダ ・お魚のパイ包み(ビスク仕立て) ・砂肝と何かの半熟卵のサラダ を頂きました。 お料理に合うワインもお勧めしていただけます。 一度に注文しても進み具合をみて持ってきて頂けるので、テーブルが一杯になってしまったり、忙しくならないのもいいところ。 また伺います! ランチも人気のようですね。
芸術的な美フレンチと独創的な味わいが楽しめる隠れ家
六本木の名店le sputnik。 「sputnik (スプートニク)」は「旅の連れ」を意味。食という創造的な「旅」を探究するというのがコンセプトだそう。 ランチコースは9800円税サ別ですが、世界観があって美学があってアートのような感性を感じました。美しいです。 そしてお味の方もむっちゃ繊細で、研ぎ澄まされたひとさらひとさらに、集中してしまうような時間がありました。引き算しながら、その食材の個性だけにスポットライトが当たってるっていう感覚です。 すっごくよかったです。静かな満足感、そしてかなりのお得感も感じました。 ・富山の海老とお米のチップス 銀杏 ・椎茸テーマのタルト フレッシュで甘い海老とサクサクチップス 椎茸の存在感が、おおってなった。すごい ・京都の蕪のスープ お茶の作法のようにミニマムの存在感 蕪だけで濃密な個性 ・蕪ムースにホタテ ほっき つぶ貝 ソースの仕上げも貝のソース 新鮮な食材を最大限に感じる 引き算しながら、個性を浮かび上がってくる ・万願寺とうがらし 高知の茄子 イカ グリーンカレーのソース 焼き野菜の香ばしさ?と思ったが たくさんのハーブが主役だったとだんだん感じる。 渾然一体のハーブが森の中を表現して、めくるめく味の変化がやってきた ・マッシュルームのクレープトリュフ 熱々のたまごを閉じ込めてとろ〜り 隣にはマッシュルームのアイス アマゾンカカオをふりかけ 冷たいアイスと一緒に食べると驚き世界 ・スペシャリテ ビーツの花びらとトリュフ 花びらを崩していただく 五感で楽しむ一皿 ・いさき いしる魚醤と魚エキスのソース やわらかな焼き 優しい味は和を感じさせる ・蝦夷鹿 しんしんのロースト 鹿肉では自分史上最高のやわかかさ。 ・りんごプラリネ マリーゴールドの葉のアイス ミシュラン1つ星、ゴエミヨ3トックはなるほどと思いました。
自家製パンやチーズ・オーガニックワインと共に楽しめるストウブ料理専門店
ビル4Fで分かりづらいところにありますが、雰囲気もお料理もなかなかテンション上がるお店。わたしはとにかく雰囲気が大好き!♡ ストウブ料理がウリかな?でもどのお料理もひねりが効いていたり、珍しい組み合わせだったり、どれを頼もうかわくわく(OvO)お店のかたがあれこれしっかり説明してくださるので、相談しながら決めれます。ほかほかのパンおいしかったな〜 #マイベスト2013
非日常を味わえる、贅沢なひとときを演出する至高のフランス料理レストラン
娘の誕生日お祝いを、大好きな帝国ホテルのレ・セゾンで。 今年の結婚記念日お祝い以来、5ヶ月ぶり。 日本を代表するグランメゾンである帝国ホテルのメインダイニング。我が家の一番好きなレストランです。 なかなか家族で予定が合わず、2週間遅れになってしまいましたが…(^^;; まずは入店後に、いつものように入口横のウェルカムスペースで記念写真を撮ってもらってから、席へ。 この日の席は、一番奥の個室風になっているところの席。 お願いしたのは、4PLATSコース(14000円)。 5ヶ月前からまた1000円上がっていますね(^^;; 【パン】 ◾️ライ麦を使用したカンパーニュ 【アミューズブーシュ】 ◾️鱒とピスタチオのタルタル メニューに載ってないアミューズブーシュからスタート。 いつも出てくる、キャビアの缶。この缶を見ると、始まるな〜と感じます(^^) 缶の中に入っていたのは、富士山麓でとれた鱒の上に、ピスタチオのクリームで固められた一品。 【前菜】 ◾️オマール海老とシトロネルが香るジュレ セロリラブと林檎と粒マスタード シャンパンの泡を添えて オマール海老は腕や爪の部分を使用。 シェリー、根セロリ、林檎。 シャンパンの泡の下には、コンソメゼリーとレモングラスで、さっぱりと。 【パン2個目】 ◾️天然酵母のバゲット 【魚料理】 ◾️縞鯵の炭火焼きと生山葵を合わせて 緑に染めた茄子 アンチョビバター 備長炭で炭火焼きにし、皮はクリスピーに、身はレアな部分を残して。 白茄子の付け合わせとソース。緑の茄子は、ハーブの色を纏わせたもの。 下のソースは茄子とレモン。 上にはアンチョビのクリーム。 全体的に生山葵のピリッとしたアクセントを加えて。 【パン3個目】 ◾️魚料理専用の四万十川のアオサを練り込んだパン 【パン4個目】 ◾️天然酵母のバゲット おかわり 【肉料理】 ◾️肉料理 リ・ド・ヴォーのムニエル ヴァン・ジョンヌの風味 天然茸と蕎麦 リ・ド・ヴォーは仔牛にある胸腺。 和牛の仔牛を使用した、日本ではなかなか出会えない希少部位。 フランス産の野生の香りが力強い茸と、蕎麦の実のリゾット。 ソースはヴァン・ジョンヌ。 【デザート】 ◾️ほろ苦いグレープフルーツとクリーミーなチョコレートの共演 一番上に乗るのは、グレープフルーツのピューレを焼き上げてパリパリにした羽根。 チョコレートのフリュレ。 グレープフルーツのアイス。 ピンクグレープフルーツの果実と甘夏。 【小菓子】 ◾️トロピカルフルーツのタルト、抹茶と青葱を使用したクイニーアマン、塩キャラメルのシュー 【ショコラ】 ◾️ヌガー、オレンジピューレ、ミルクチョコ、ブラックチョコ 【サプライズケーキ】 いつもいただくので、もはやサプライズではないですが、お店からのお祝いケーキをいただきました。 これまでのショートケーキから、前回来た時からチョコレートケーキに。サイズが随分小さくなっちゃった…(^^;; 【カフェ】 コーヒーと紅茶 なくなるとすかさず、おかわりを入れてくれます。 神経を研ぎ澄ましたかのように目が行き届いた、付かず離れずの心地良い接客は、いつも通りでさすが。 高級感溢れる中でも固すぎない雰囲気、そしてとってもデリシャスな料理。 ここは、やっぱり何度来ても最高です(^^) 極上の非日常空間を、今回もしっかりと堪能しました。 今回は、しばらくなくなっていた?、四つ葉のクローバーのプレゼントも復活していました。 娘の幸せを願う、大満足なお祝い食事になりました♪ #フレンチ #ホテル #記念日
東京駅日本橋口直結、「ホテルメトロポリタン 丸の内」 27階のフレンチレストラン
メトロポリタンホテルに宿泊 朝食はいつものTENQOO 和食中心に頂きました。 ごちそうさまでした 2025年6月 訪問 #ホテル朝食 #東京駅 #サピアタワー
内臓料理を本場仕込みの技で提供する普段着フレンチ
中目黒にあるフレンチビストロ。 こじんまりした店内ながら雰囲気good。 内臓肉料理が美味しく、ワインの上手いチョイスです。 カップルにも使い勝手が良い店です!
五味のバランスと温度、香りを大切に。
丸の内のビルにあるビストロへ。 夜はコースでのお食事が楽しめちゃいます。料理に合わせてのペアリングはおすすめ。 サーモンのマリネはボリュームあって美味し過ぎた〜、イカのカルボナーラも美味しかったです。残りのソースもちゃんと味わえる工夫がされてました! #丸の内 #大手町 #東京 #ビストロ #フレンチ #ワイン #肉 #パスタ #おしゃれ #コース
【至極の一皿】あなただけの料理をお皿に表現させていただきます。
半個室でビジネスディナー アラカルトでオーダーしたのですが、アミューズがデフォで付いておりお腹はち切れ 白子のパエリアをお持ち帰りさせてもらいました
ミシュラン一つ星の、繊細で美味しいフレンチ
ヒロミチ監修のフレンチおせちをふるさと納税でいただきました。昨年食べておいしかったので、リピートです。 あくまでも監修ではありますが、さすがヒロミチ、今年もおいしい。冷凍のおせちにはもう戻れません。 美味しいおせちをワインといただきながら恒例の格付けチェックを見る、幸せな元日を過ごすことができました。 お店にもまた行きたいです。
ビストロ・バル風のお料理と広く浅く揃えられたバー並みのお酒の数々。
隠れ家的な雰囲気の良いお店でしたよ。 同僚と一緒に、別件での利用可否判断の下見のために初訪問しました。麻布十番駅の1番出口より徒歩3分に位置し、麻布十番らしく「隠れ家」的なお店(雑居ビル3F)で、創作イタリアン?って感じの料理がたくさんありました。 コース料理でなく注文するスタイルを選択し、サラダ、アヒージョの他、メインに和牛ステーキと最後〆にカルボナーラ頂きました。なにより焼酎(三岳)もあってお酒がすすみました。 どれもこだわりある調理で、美味しく頂きました。 こんどの宴で利用するか?は確定していませんが、候補リストに入れておこうと思えるお店でしたよ。 #麻布十番
会話も弾む上質なワインペアリングコース
久しぶりに訪問したら内装が変わっていて、とても落ち着いた雰囲気になっていました。カウンター席で友人とふたりでゆっくりおしゃべりをしながらお料理を堪能。これは11,000円のコース。ソムリエが丁寧にお料理に合うワインを選んでくれて、それも堪能しました。カマスのポワレにスペインのシェリー酒が絶妙でした。静かに語らいたい時に、おすすめのお店です。
暖炉の香りに包まれる極上クラシックフレンチで過ごす特別な時間
ウエディングパーティーへの参列。とても美味しくて大満足。暖炉も素敵。お祝いごとがあったらまた行きたい。