シュヴァル・ド・ヒョータン

Cheval de Hyotan

予算
~8000円
~10000円
最寄駅
JR山手線 / 池袋駅 徒歩5分(360m)
ジャンル
フランス料理 ビストロ ステーキ 割烹・小料理屋
定休日
毎月第2火曜日 毎月第4火曜日 毎週水曜日
03-5953-3430

本格的なフレンチをカジュアルにいただける良心的な店

副都心線池袋駅から徒歩6分の場所にある「シュヴァル・ド・ヒョータン」。カジュアルな雰囲気の中で本格的なフレンチが楽しめるレストラン。女性シェフが作り出す繊細な味は沢山の人の胃袋を掴んで離さない。ランチは1900円のコースから頂けるというリーズナブルさも人気の一端を担っている。

口コミ(58)

    お任せフルコース お任せペアリング グルメな方におすすめしていただき 行きたかったお店 地元にこんな素敵なお店ができていたなんてーー∑(゚Д゚) さすがのビルグルマンです! 品数も多くて 盛り付けも綺麗でした 初めて食べた亀の手美味しい! キノコの下に引いてあるゴルゴンゾーラのソースが美味しくてパンが二つなくなりました 女の子におすすめしたいお店が増えた! #ビルグルマン #恋人を喜ばせるディナー #予約必須 #カジュアルディナー #女性一人でも入りやすい #ソムリエがいる店

    8月にリニューアルされたとのこと。千葉いすみの生産者さんを中心に、厳選された素材を使ったお料理。いわゆる高級食材はでてこないが、安心安全につくられた美味しいものだけを、という強い意志を感じるし、こういう素材を食べるならこういうお値段になるだろうな、と思う。いろいろ教えていただき、楽しく美味しい贅沢な時間でした。 メインのキョンは、とても美味しかった。意外でした。 季節が変わったらまた行ってみたいな。

    池袋警察からテクテク歩いていると着きます 間口セマッと思い入店すると木目のカウンターがナガッとお目見えします 暖かさを感じるカジュアルな雰囲気です カウンターに座し厨房を覗くと、ワカッ(若い)といった印象のスタッフがテキパキと動いています 指示を出す声、肉の焼ける音、皿を洗う音まで聞こえて楽しく料理を待ちます まずは明けましておめでとうございますてきなアミューズ、お雑煮のフレンチですね 独創的ですが味は薄味 前菜は寒ブリのミキュイ、ブリは脂がのっていてジュワッと、そしてソースアイスが口の中を中和してくれます 普通の前菜の倍くらいの量です、ご満悦^_^ メインは鹿、豚、牛、魚のなかから鹿フィレのローストをチョイスしました 身は柔らかく、もちろん臭みもなく、淡白、焼きも素材の味がしっかりと伝わってきます これまたボリュームありご満悦です^_^ そしてデザート、これも選べるのですが僕的には当たりでした、トリュフのクレームブルュレの大人なスイーツ感といったら、ご満悦です^_^ ランチで質、量ともに満足できました サーブも家庭的でご満悦です^_^ なので星⭐️⭐️⭐️です それでは聞いてください、なぜ池袋だったのか

    木の雰囲気が暖かいお店です。 6000円おまかせコースをいただきました。 大満足のとても美味しいたっぷりのお料理で大満足。 お野菜が沢山使われており、優しく繊細な味わいです。 鴨も素晴らしかったです。 またすぐ行きたい! ごちそうさまでした。

    ディナーおまかせコース。お魚中心でいろいろなお料理いただきました。 特においしかったのが、鮎を背開きにして、骨を抜いて、骨煎餅にした後に戻して、春巻きみたいな皮で包んで、肝のソースで食べるというもの。パリパリでふわふわでおいしすぎた。ワインもどれもおいしかったです。また来たいです!

シュヴァル・ド・ヒョータンの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5953-3430
ジャンル
  • フランス料理
  • ビストロ
  • ステーキ
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~10000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 池袋駅 徒歩5分(360m)
東京メトロ有楽町線 / 要町駅 徒歩10分(730m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

22席

カウンター

(8)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://cdhyotan.com/information.html
FacebookのURL https://www.facebook.com/ChevalDeHyotan/
利用シーン ランチ、個室、デート、ディナー、ワインが飲める、女子会、クリスマスディナー、記念日、PayPay決済可、結婚記念日、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、結婚式 二次会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、日本酒が飲める、おしゃれな、ご飯、肉、禁煙、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Ikuko Yama Kato
最新の口コミ
O.Aya
最終更新

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