更新日:2025年12月29日
文明開化の風情と共に味わう、明治創業の牛鍋体験
太鼓の達人!創業130年を誇る歴史ある米久本店でいただく牛鍋は上とトクそれぞれにいいところがあるからどちらを注文しても満足できる美味しさでお客さんの訪れを告げるキレの良い太鼓の音も風情があってうまし! 訪問 2025年12月19日 場所 浅草駅から歩いて10分 予約 なし 待ち なし 人数 4人 金額 5950円/人 注文 上の牛鍋 野菜・玉子付 牛肉のみ トク 御飯 メモ 浅草にある牛鍋屋。首都圏新都市鉄道つくばエクスプレスの浅草駅A1出口から徒歩3分。東京メトロ銀座線、東武スカイツリーラインの浅草駅、東京メトロ銀座線の田原町駅からだとそれぞれ徒歩9分ほど。浅草ひさご通り沿いにお店はある。1886年創業。客が入店すると入り口にある太鼓で人数を叩く。最初の注文では上かトクの牛鍋を人数分頼む必要あり。 定休日は水曜日。営業時間は12時から21時まででラストオーダーは20時。席は座敷とテーブル席で個室もあり。基本的に予約不可だが人数が多い場合は予約も受け付けている。貸切不可。支払いは現金のみでカード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可。子ども可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。
とろけるお肉とふわふわ卵で味わう贅沢なすき焼き・しゃぶしゃぶ体験
家族で年末のディナーに訪問。すき焼きとしゃぶしゃぶの両方を楽しめる口福コースをチョイス。 ドリンクは、ほうじ茶、緑茶、柚子スカッシュ、黒烏龍茶、ジャスミン茶など、ノンアルで。 先付けでは大間のマグロもいただけて、お肉だけではなくお魚まで楽しめました。 すき焼きのお肉はサーロイン。ふわふわに溶かれた卵に、お店の方が焼いてくれた大きなお肉を潜らせていただけば、口の中でとろける柔らかさ。めちゃくちゃ美味しかったです。 その後はたっぷりのキノコや野菜と一緒にしゃぶしゃぶを。こちらもいろんな部位のお肉をたっぷりいただき、大満足。塩ポン酢と濃厚なゴマだれの二種類でいただけるのも嬉しいです。ゴマだれには、ラー油を入れるとこれまた美味! 締めは雑炊かラーメンを選べますが、ラーメンをチョイス。最初はさっぱりとしゃぶしゃぶのスープにお塩を加えたラーメン。その後、別にサーブされた肉味噌を溶かすと、味噌ラーメンに大変身。たっぷりネギを入れていただけば、スープを飲み干すほど美味しい。 デザートはりんごの果肉が乗ったりんごのシャーベットとフルーツ3種でさっぱりとお口をリセット。 ほうじ茶でほっと一息してフィニッシュ。 年末のご褒美ディナーになりました。
贅沢な時間を演出する、最高級牛肉とおもてなしの老舗割烹
ブラタモリ。 タモリさんが食されていたので改めて伺いました。 優雅な心地よい時間を過ごすことができるすき焼きです。
歴史と伝統が息づく、和の趣で楽しむ極上すき焼き体験
記念祝賀会の会場でいただいたのは、日本が誇る老舗『人形町今半』のお弁当。 蓋を開けた瞬間に広がる、気品あふれる「和」の美しさは、さすが今半といった佇まいです。 メインは何といっても、秘伝の割り下がしっかり染み込んだ黒毛和牛のすき焼き。 冷めていても驚くほど柔らかく、噛むたびに広がるお肉の甘みと旨みに、思わず顔が綻びます。 • 彩り豊かな副菜:丁寧に仕上げられた煮物や、上品な味付けの卵焼き。 • 冷めても美味しいご飯:一粒一粒が立っていて、お肉との相性も抜群。 • おもてなしの心:素材選びから盛り付けまで、一切の妥協を感じさせない完成度。 祝賀会という晴れやかな席にふさわしい、贅沢で心温まるお弁当でした。 日本の伝統が息づく「本物の味」に感謝。 #人形町今半 #今半 #今半のお弁当 #祝賀会 #高級弁当 #すき焼き弁当 #黒毛和牛 #日本のおもてなし #伝統の味 #接待弁当 #記念日
人形町駅3分◆創業100年超の伝統と極上和牛を贅沢に愉しむ、完全個室のすき焼割烹
お肉好きな方との会食で選択したお店。正に老舗名店の雰囲気が入口からプンプンです。お部屋までの廊下も歴史を感じます。お肉も絶品。ステーキの写真がうまく撮れなかったのが残念。 ゴージャス感半端ないです。
歴史ある空間で味わう、上質牛肉と丁寧なおもてなし
【お正月用の牛肉】 東京すき焼きナンバーワンのこちらの精肉店。高品質の牛肉をお安く買えます。間違いない。 #末広町 #すき焼
ミシュランで3年連続星を獲得した「トマトすきやき」のパイオニア!!
JR山手線 田町駅より徒歩8分程にある、すき焼き屋の【三田ばさら 本店】 ミシュラン1つ星を3年連続で獲得し、食べログ すき焼き・しゃぶしゃぶ 百名店 2024にも選出された名店です。 今回はすき焼き好き?の先輩の誕生日祝いで行ってきました! ■注文したメニュー ・トマトすき焼きコース <お店人気No.1> コース内容はこんな感じです。 -- ・先付 ・車八寸 五種盛合せ ・トマトすき焼き(メイン) ・食事 タリアテッレ(〆) ・甘味 -- まずメインから 笑 ・トマトすき焼き → トマト・ニンニク・オリーブ・玉ねぎ・オリーブオイルを使って仕上げていきます。 割り下の甘辛い醤油味に、トマトの酸味と旨味が加わることで化学反応が起こります 笑 そこに和牛の霜降り肉が入ったらもうえらいこっちゃです 笑 しかもスタッフの方が全て調理してくれるので最高の状態で食べられる安心感もあります 笑 すき焼きにトマトって正直合うのか半信半疑でしたがめっちゃ美味しいです! ・食事 タリアテッレ → 〆はお肉と野菜の旨味がたっぷり詰まった鍋にタリアテッレを投入! これがまた美味いんですわ 笑 ちなみにタリアテッレとはイタリア北部でよく使われる平打ちパスタ麺です。 平打ち麺に出汁がすんごい絡んでますよ。 ・車八寸 五種盛合せ → 内容は忘れましたがどれも一口サイズで食べやすく上品な味付けでした。 ・先付 → 春の旬な食材 ホタルイカの辛子酢味噌でした。 3月〜5月までの季節限定のホタルイカっていいよねぇ〜 笑 ・甘味 → さっぱりデザートでフィニッシュでした! 個室なども完備されていて、お店の雰囲気もええしすき焼きも作って出してくれるし、ワインも色々あるしええお店でした!
【淡路町駅徒歩2分】個室完備 5名様より◆和空間で伝統の味〝鳥すきやき〟を堪能
淡路町の 鶏すき焼きの老舗 ぼたんさん ランチに伺いました 鶏すき焼きは コースでいただきます 突き出しは蒸し鶏 きゅうりと鶏の酢の物を 追加していただきながら セットを待ちます 鍋は 一鍋目が、レバーもも肉など 炭火の鍋でよく火を通していただきますが 火を倒しても食感が良い鶏肉で 美味しいですね 部位によって異なる風味も楽しい 二鍋目はつくね こちらは、濃厚な風味の 親鳥を使用しているとのことで 旨み歯ごたえも良く満足です 立田揚げを追加 スナック菓子のように そのままいただくのも美味しいですが 少しソースで風味をつけてもよいですね 軽めながらしっかりと鶏をたのしめます 〆は親子丼セットを。 たっぷりのお肉に いい具合のご飯 鶏肉は柔らかく 玉子との一体感で 満腹で少なめにお願いしたご飯を お代わりしてしまいました しっかりと 気を配っていただけるので 良い食事の時間を過ごすことができました
創業120余年の老舗牛鍋屋。厳選した黒毛和牛を落ち着いた空間でご堪能下さい。
しゃぶしゃぶ撮り忘れた。 牛鍋よりしゃぶしゃぶの方が好みだな。 肉は特選より赤身。 この辺は好みが分かれるんだろうね。 刺身も美味いし。 まぁ、間違いないよね。
生粋の松阪牛を堪能できる、贅沢すき焼き体験
銀座柿安本店 @銀座 2025年4月にリニューアル後、初めての訪問。 ランチタイムは個室:サ20%、ホール:サ15% 今回は個室にお誘いしまして、非常に満足いただけたのでまた行きます♂️ 記念日なんかにどうぞ ★三重 柿安牛 18菜 6500円(抜) →内容はお品書き写真参照。本当に18種類も出てきてビックリ →18種と別ですき焼き付き、やっぱりすき焼きは安定の美味しさ☺️ →全ウマですが、かぼちゃ茶碗蒸し磯部餡掛けが斬新で特に印象に残った →水ゼリーをぷるんと出す時も楽しかった☺️ ※5000円の18菜にすき焼きorしゃぶしゃぶ付きコースだけど、5000円のやつでもお腹いっぱいになってたと思う(稲庭うどん残した) ★Terasu伊勢茶スパークリング 330ml瓶1800円(抜) →香り良くシュワシュワー https://www.kakiyasuhonten.co.jp/store/detail.php?id=55 TEL:03-3289-3771 〒104-0061 東京都中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBE 7F 銀座駅 A3 A4出口 徒歩4分 11:30~15:00 (L.O. 14:00) 17:00~22:00 (L.O. 20:00) #銀座 #新橋 #肉 #個室 #銀座柿安本店 #すき焼き #しゃぶしゃぶ #銀座ランチ #飲食店応援
近江牛を使用した特選牛すき焼きや錦雲豚、丹波地鶏を使用したすき焼き&厳選ワイン♪
【お手頃で美味しい黒毛和牛しゃぶしゃぶランチ】 最近リニューアルした、ひとりしゃぶしゃぶのお店。 カウンター席はもちろん、テーブル席や個室で複数人数にも対応。 店内はスタイリッシュでおしゃれな雰囲気。 おひとり様カウンターでも、ゆっくり過ごすことができます。 ランチに注文したのは、熟成黒毛和牛切り落としセット(980円)。 切り落としの黒毛和牛が80g。 少ないかな…と思ってたけど、結構なボリュームじゃない? 別皿の野菜盛り合わせもたっぷりあるし、ご飯はお代わりOK。 ポン酢&ゴマだれの2種類で、最後まで飽きることなく完食。 さらに食後のシメに、旨味の出たスープを活かした醤油ラーメンも! 美味しいのはもちろんだけど、これだけ充実していて980円。 貴重すぎるお店です! 難点は、人気すぎるのか限定数量がランチタイムの間でも無くなってしまう点でしょうか…
絶景を望みながら味わう、京都駅直結の本格すき焼きランチ
新幹線待ちの京都駅でランチ。老舗のこちらへ。お得なメニューあるんですね。どれも美味しいです。京都の景色も堪能できます。
雰囲気も味にも大満足!麻布十番の隠れ家的すき焼き屋さん
モダン古民家で昭和ノスタルジーに浸りながらすき焼きのコースをいただきました。2階個室にて20年来の仕事仲間とゆっくりと堪能。美味しくいただきました^ ^ #麻布十番 #すき焼き #昭和ノスタルジー
ぬくもりある老舗のおもてなしと受け継がれてきた伝統の味わい
伊勢神宮の外宮、内宮を参拝後にランチに三重県伊勢市大世古(伊勢市駅、伊勢神宮外宮)の豚捨本店『若柳』にて松阪牛あみ焼き(ヒレ)をセットで頂きました。胡瓜味噌と牛時雨煮でスタートです。追加でローストビーフを頼みました。低温調理されたローストビーフは山葵か柚子胡椒を好みでつけて頂きます。食べ終わるといよいよお待ちかねのお肉の登場です。炭火の上に網を乗せお店特製の漬けタレに潜らせて網の上で焼きます。お薦めのミディアムレアで焼かれたお肉は箸でサッと切れます。そのままでも充分ですがお好みで大根おろし、レモン、醤油のタレにつけても味変になります。大中小の3キレでも味の違いがハッキリでます。野菜も漬けタレに潜らせ焼きますがどの野菜も甘くて美味しいです。ご飯、お味噌汁、お漬物、デザート(白玉ぜんざい)で〆ました。 #伊勢神宮 #豚捨 #豚捨若柳 #松阪牛 #あみ焼き
浅草ですき焼きと言えばここ。老舗の貫禄。卵もおいしい
一度は行きたいと思ってたお店! 連れて行って貰いました。 予約時間より早く着いてしまいましたが、快く案内して頂きました。 靴を脱いでエレベーターで2階へ。 部屋へ案内され早速メニューを拝見。 注文したのは神戸牛すき焼き御膳。 何と一人前29,700円‼︎ 飲み物はビールを頂きました。 先ずは先付け、そして前菜! 一つ一つ丁寧に盛り付けされて見た目も味も抜群でした。 そしてすき焼き登場! 綺麗なサシの入った美味しそうなお肉。 先ずは中居さんが焼いてくれました。 溶き卵に付けて食べるとトロける位柔らかくて美味しかったです。 次に野菜を入れて鍋半分のスペースで肉を焼いていきます。 しばらくするとご飯と味噌汁も登場! 肉を食べてご飯を食べて、野菜を食べてご飯を食べてと箸がすすみます。 途中で溶き卵を替えて貰いアッと言う間に完食してしまいました。 最後にデザートで大満足。 また行きたいと思います。 #浅草 #すき焼き #浅草今半
とろけるお肉を堪能できる、すき焼きランチの至福体験
忘年会で行きました。 ここのお店は炭火焼きステーキまで食べられると言うことで選びました。 人形町今半でステーキも食べられるなんて贅沢な時間でした。 サーロインとシャトーブリアン、すき焼きコースでいただきました。 もう前菜からどれもとても美味しかったです。 個室はプラス5000円しますが、周りを気にしないで過ごせたので良かったです! お肉が全部柔らかくて溶けるようでした。 すき焼きはやっぱり今半ですね!
両国に十代続く『しし鍋』『ジビエ』の老舗専門店。
両国の老舗! 外には猪の剥製が! 基本的にジビエ。 これが、美味い! 最高でした。 ご馳走様でした!
老舗の伝統と職人技が光る、贅沢なすき焼き体験を
#262【ご当地グルメ旅@東京都】 現存する日本最古のすき焼き店、伊勢重。 明治2年創業で、機械切りでは出来ない 薄いスジ1つにまで気を配りる手切り技、 創業以来受け継がれて現在は販売してない、 炭火の水火鉢を修理しながら使い続けている。 しかも、この日は幻のブランド牛の隠岐牛。 希少理由は、島の中だけで育てられるため、 頭数が限られており、きめ細かな霜降りで、 さっぱりとした脂と柔らかく上品な口どけが 特徴とのことであり、贅の極みのすき焼き。 赤身であるヒレやランプのCコースにして、 この綺麗なサシの入り方と柔らかな肉質。 宮内庁御用達の大原のしらたきは これまた創業大正元年の老舗であり、 この細さでこの弾力は初めての食感で、 しらたきの概念を変える逸品。 全室趣のある個室で給仕の女将さんが程よく すき焼を仕上げてくれるサービスの良さで 満足度がめちゃくちゃ高過ぎる名店。 #ご当地グルメ
全国各地から厳選A5ランクの黒毛和牛や山形牛を銀座の夜景と共にお楽しみ頂けます♪
席は個室に通していただき、ゆっくりできました。 すき焼きランチ3,000円でドリンクバーもついていました。 味付けもちょうどよく食べ応えあり満足でした。 ご馳走様でした。
一度は味わいたい、柔らか近江牛が堪能できる老舗の贅沢焼肉店
▪︎利用時間 ・ディナー 遅め(平日) ▪︎来店理由 ・Google MAP 検索 ▪︎価格帯 ・$$$ ▪︎来店時間の混雑具合 ・待ちなし ▪︎提供時間 ・早い(他にお客様が少なかったから? ▪︎店内雰囲気 ・良い。 ▪︎接客 ・笑顔で丁寧。 ▪︎コスパ(※個人の意見) ・美味しい。脂は甘いけどくどくない。 ▪︎味/総評(※個人の意見) ○大満足。 近江牛デビューでしたが、 とても美味しく頂けた。 脂の甘さや香り、特に肉質の柔らかさには 驚きました。 ぜひまた行きたい。