更新日:2025年06月02日
最高の部位できらめくしゃぶしゃぶワールドを堪能!ワインの種類も豊富な店
すき焼きとしゃぶしゃぶ、両方楽しめるコースにしました! お誕生日祝いのディナーなので、せっかくなら両方楽しめるコースに。といって、メインはしゃぶしゃぶでした(笑) 近江牛の大きなサイズで肉汁たっぷり味は間違いありません。特に卵の溶き方にコツがあるようで、ふわふわにお肉をつけて食べると幸せが広がりました 接待などにも向いているお店でしょう。
創業120余年の老舗牛鍋屋。厳選した黒毛和牛を落ち着いた空間でご堪能下さい。
しゃぶしゃぶ撮り忘れた。 牛鍋よりしゃぶしゃぶの方が好みだな。 肉は特選より赤身。 この辺は好みが分かれるんだろうね。 刺身も美味いし。 まぁ、間違いないよね。
ミシュランで3年連続星を獲得した「トマトすきやき」のパイオニア!!
JR山手線 田町駅より徒歩8分程にある、すき焼き屋の【三田ばさら 本店】 ミシュラン1つ星を3年連続で獲得し、食べログ すき焼き・しゃぶしゃぶ 百名店 2024にも選出された名店です。 今回はすき焼き好き?の先輩の誕生日祝いで行ってきました! ■注文したメニュー ・トマトすき焼きコース <お店人気No.1> コース内容はこんな感じです。 -- ・先付 ・車八寸 五種盛合せ ・トマトすき焼き(メイン) ・食事 タリアテッレ(〆) ・甘味 -- まずメインから 笑 ・トマトすき焼き → トマト・ニンニク・オリーブ・玉ねぎ・オリーブオイルを使って仕上げていきます。 割り下の甘辛い醤油味に、トマトの酸味と旨味が加わることで化学反応が起こります 笑 そこに和牛の霜降り肉が入ったらもうえらいこっちゃです 笑 しかもスタッフの方が全て調理してくれるので最高の状態で食べられる安心感もあります 笑 すき焼きにトマトって正直合うのか半信半疑でしたがめっちゃ美味しいです! ・食事 タリアテッレ → 〆はお肉と野菜の旨味がたっぷり詰まった鍋にタリアテッレを投入! これがまた美味いんですわ 笑 ちなみにタリアテッレとはイタリア北部でよく使われる平打ちパスタ麺です。 平打ち麺に出汁がすんごい絡んでますよ。 ・車八寸 五種盛合せ → 内容は忘れましたがどれも一口サイズで食べやすく上品な味付けでした。 ・先付 → 春の旬な食材 ホタルイカの辛子酢味噌でした。 3月〜5月までの季節限定のホタルイカっていいよねぇ〜 笑 ・甘味 → さっぱりデザートでフィニッシュでした! 個室なども完備されていて、お店の雰囲気もええしすき焼きも作って出してくれるし、ワインも色々あるしええお店でした!
極上の和牛をただひたすらに堪能!老舗中の老舗牛鍋屋さん
【老舗の牛鍋屋さんで最高のランチを】 大人の遠足!浅草・スカイツリー ① 急に平日休みが取れたので、 妻が「行きたい」と言っていた浅草&スカイツリーへ! せっかく浅草に行くのならランチはすき焼きが食べたい! 選んだお店は老舗の米久本店さん。 12時に開店となっていたのでそれに合わせて家出発。 11:54 お店に到着。 店先に人影無し…臨時休業? 暖簾が出ていたので扉を開けると、営業していました。 靴を脱いで店内小部屋のテーブル席にご案内。 上の牛鍋 野菜、玉子付き (3160円) ×2 ごはん (320円) 瓶ビール (840円) 程なくして牛鍋のセットの登場! 中居さんが説明しながら最初だけ牛鍋を作ってくれます。 お肉が煮えるまで 瓶ビールで乾杯! ぐびぐびプハァー お昼のビールは格別ですネ いい感じにお肉が仕上がったので 玉子にダイブさせて パクッと… うわぁ〜 トロトロの玉子に 甘辛のタレと 牛肉の旨みが 絡みあって…うま〜い すかさずビールをぐびぐび 最高のランチ ビールをおかわりしたいけど 注文していたごはんをもらい お肉で巻いて パクり はい!美味しい! 他の具材は 豆腐 長ねぎ 白滝 春菊 長ねぎはトロットロ 白滝は煮すぎてカリッと 具合が好きだよなぁ〜 〆はお肉、長ねぎをOTR 玉子をかけて牛鍋丼で! 美味しかったなぁ〜 下足札を持ってお会計場へ ニコニコ現金払い 何も言わずに領収書が。 ご馳走さまでした。 (訪店日 2024,12,05) #ランチ #牛鍋屋 #すき焼き #牛鍋 #ライス #瓶ビール #老舗 #ニコニコ現金払い #妻と #浅草ランチ #浅草グルメ #台東区ランチ #台東区グルメ
淡路町駅徒歩2分◆『備長炭』と『鉄鍋』で仕上げる、伝統の味〝鳥すきやき〟を堪能
淡路町の 鶏すき焼きの老舗 ぼたんさん ランチに伺いました 鶏すき焼きは コースでいただきます 突き出しは蒸し鶏 きゅうりと鶏の酢の物を 追加していただきながら セットを待ちます 鍋は 一鍋目が、レバーもも肉など 炭火の鍋でよく火を通していただきますが 火を倒しても食感が良い鶏肉で 美味しいですね 部位によって異なる風味も楽しい 二鍋目はつくね こちらは、濃厚な風味の 親鳥を使用しているとのことで 旨み歯ごたえも良く満足です 立田揚げを追加 スナック菓子のように そのままいただくのも美味しいですが 少しソースで風味をつけてもよいですね 軽めながらしっかりと鶏をたのしめます 〆は親子丼セットを。 たっぷりのお肉に いい具合のご飯 鶏肉は柔らかく 玉子との一体感で 満腹で少なめにお願いしたご飯を お代わりしてしまいました しっかりと 気を配っていただけるので 良い食事の時間を過ごすことができました
新宿西口で国産A5和牛を使用する人気すき焼き店
昭和25年創業以来代々続く老舗の味 すき焼き百名店選出 【頂いたメニュー】 ・すき焼き 最初は店員さんが作ってくれます! 国産黒毛和牛サーロインのみを使用 割下は程よい甘さで上質な肉は柔らかく口の中でとろけてうまうま! 具材はしいたけ、しらたき、焼き豆腐、ねぎ、白菜、春菊が入っている。 連日賑わっていて事前予約必須! 1グループ4名様までになります
浅草ですき焼きと言えばここ。老舗の貫禄。卵もおいしい
間違いなかった…!!! ヒレと特選頼んだけれど、ご飯には断然特選だった。またいきたい…!
近江牛を使用した特選牛すき焼きや錦雲豚、丹波地鶏を使用したすき焼き&厳選ワイン♪
【お店の特徴】 神泉駅から徒歩2分、フィールA に1階に店を構えるすき焼き屋さんです。 店内は入り口入って左側がテーブル席、右側がカウンター席、奥が個室席といったレイアウトで構成されています。 高級感を感じるおしゃれなインテリアや小物が沢山あり、プライベートはもちろん、フォーマルなシーンでも利用できる素敵なお店です。 【注文したメニュー】 ※以下、税込表示(投稿日時点の金額) ※☆は個人的なおすすめメニュー ◎特選牛すき鍋コース/7,700円 ・付だし(大根の煮物) ・海鮮!温玉シーザーサラダ ・オマール海老とアボカドの海老マヨ ・エスカルゴの香草バター焼き ・黒毛牛赤身肉のカルパッチョ ・霜降り黒毛牛のステーキ ☆特選牛すき鍋 ・〆うどん(ご飯も選べます) ☆特におすすめのフード 「特選牛すき鍋」 お店一押しの新鮮で大きく豪快なお肉をしっかり楽しめるすき鍋です。 お肉の旨みと甘みが口の中に広がり、豆腐や野菜もしっかり摂れるので激推しです。 レアで頂ける一口しゃぶサーロインもついていて、贅沢すぎるメニューです。 【参考情報】 休日の夜に利用させて頂きました。 当日は予約入店し、奥の個室席に通していただきました。 気になる料理が沢山あり、素敵な創作料理ばかりだったのが印象的でした。 お店の方はとても親切で、料理の提供も早くとても快適でした。 素敵な時間をありがとうございました! --------------------------------------------------------- いつも投稿を見て頂き、ありがとうございます! この店気になる!というお店がありましたら、 保存の上、入店いただけたら嬉しいです✨ 少しでも魅力が伝わるような投稿を心がけていますので、 ぜひフォローもいただけると励みになります ---------------------------------------------------------
全国各地から厳選A5ランクの黒毛和牛や山形牛を銀座の夜景と共にお楽しみ頂けます♪
席は個室に通していただき、ゆっくりできました。 すき焼きランチ3,000円でドリンクバーもついていました。 味付けもちょうどよく食べ応えあり満足でした。 ご馳走様でした。
ザラメ砂糖でコクのあるすき焼き、老舗の味を召し上がれ
すき焼きを食べたい!ということで、丸ビル35階の京都牛のモリタ屋さんへ。 頂いたのは、極みコース。今半やその他の浅草方面のすき焼き店と比べるとちょっとだけお高め(?)とも思いなからも、京都のすき焼きというのに惹かれてしまいました。モリタ屋さんは、京都に本店があるのは知っていましたが、お邪魔するのは初めてです。 先にザラメを鍋にパラパラして、その上に肉を乗せ、少し火が通ったら割下を入れる。 そんなにすき焼きを知っているわけではないけど、関西風のすき焼きってこんな感じなのでしょうか?? 自社農場で育てている霜降りのお肉は、見た目ほど脂感はなくとても美味しく頂きました。 もちろん、全てお店の方が焼いてくれます。 コース全体を見ても、前菜からメインからデザートが高級旅館のようなメニュー。どれも当然のように美味しい。それを着物を着たお店の方が仕上げてくれるので、更に旅館っぽい。 旅行好きの私としては、とても◎。 また行きたいと思います。
【新橋駅徒歩3分】三大和牛の神戸牛が驚きの価格で味わえるRetty人気店♪
#大事な接待に #個室ありが嬉しい #個室でじっくり飲める #お肉の質が高い #とろけるように滑らかな肉 #良質なお肉
雰囲気も味にも大満足!麻布十番の隠れ家的すき焼き屋さん
モダン古民家で昭和ノスタルジーに浸りながらすき焼きのコースをいただきました。2階個室にて20年来の仕事仲間とゆっくりと堪能。美味しくいただきました^ ^ #麻布十番 #すき焼き #昭和ノスタルジー
【馬車道駅徒歩3分】厳選した黒毛和牛を創業120余年の老舗牛鍋屋でご堪能下さい
馬車道にある明治28年創業の牛鍋屋さん。 予約をして友人と6人で訪問。 すき焼きよりしゃぶしゃぶの方が好きですが、こちらの牛鍋を食べたかったのであえてすき焼きに。 スタイリッシュな和風デザイン。奥の個室に案内されました。舞台があり広々としてます。 浪漫コースに飲み放題を付けて予約。当日に天ぷら盛り合わせ、肉寿司を追加。 少し甘めなすき焼きですが、とても美味しくいただきました。
歌舞伎町の華やかさそのままに、女性同伴のお客様も多いしゃぶしゃぶ店
こちら仕事仲間とお邪魔させていただきました。何十年ぶりかな?と思う懐かしいしゃぶしゃぶの名店です。昔はこちらのお店は接待などで使ってたなと。 やはり久しぶりに味わう月亭の空間と味は衰えず、素晴らしいものでした。ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
当たり前に美味しいすき焼きが食べられる老舗店
帰省中に、母と娘の3人で訪問しました。 三ノ宮でフランス料理を食べようと思っていたのですが、とけいやが営業を再開したとの話を聞きつけたので、急遽こちらへ。 店の前に駐車場スペースがあるのも、年寄りにはありがたいです。 とけいやは、子供の頃からのお気に入りに加え、結婚前に妻が神戸に遊びに来た時にも連れて来た懐かしいお店です。 ビルに建て替わっていました。 モダンな感じ。 神戸牛のしゃぶしゃぶにしました。 まず、最初にいただいた魚の南蛮漬けが、カレー味で食べたことがない美味しさ。 感服です。 神戸牛は、厚みがありそれでいてとろける甘いお肉です。 ごまタレとポン酢も自家製の美味しさ。 味比べしようと思って追加肉を頼んだ黒毛和牛でも十分に美味しいです。 シメのきしめんは、職人さんが亡くなって提供できなくなったとのこと。 残念です。 気になった点としては、若干、ごまタレもポン酢も味が変わったように感じました。 昔の方がこのお店でしか食べられない新鮮な味だったように思います。 記憶違いかもしれませんが。
接待に最適、和風の落ち着いた空間、人形町の老舗すき焼き屋さん
派手さはありませんが、さすが今半。 しっかりおいしい文句ありません。 今回はかなりお安めのコースのオーダーなのですが まさかの個室に通していただきました。 (なんでだ…?笑 早い時期の予約だったからでしょうか?) お店の雰囲気も抜群です。 予約は必須。 大切な日にぜひ! ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【月コース 特上】 14,520円 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆前菜 見た目テンションあがる◡̈ 山葵豆腐は爽やかで山葵の風味がgood。 春菜浸しも春にぴったりだし、 一つのお盆にたくさんの味が詰まっていて お酒がすすみます。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆小吸椀 牛肉とグリンピース さすが今半。 お吸い物ですが牛の臭みが全くなく 旨みしかありません。 ぷりぷりのグリンピースもアクセントになって◎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆お造り マグロ、鯛、縞鯵 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆しゃぶしゃぶ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆〆の中華麺 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご馳走様でした♡
旭川の、大正6年創業の老舗すき焼き店
【旭川2024Part7】義妹たちと4人ですき焼きランチです。 大正六年創業の老舗、“三光舎”さん。 3、40年ぶりかなぁ〜! そう云えば、その後母と一度来たかな? それも20数年前です。 松坂牛のすき焼きをお願いしました。 こちらは独特の秘伝のみその割下で賄っていただけます。 SapporoClassicとノンアル、烏龍茶で乾杯! 豆腐、玉葱、長葱、白滝、牛蒡に筍、 あぁ〜、春菊も… くつくつと鉄鍋、玉子を溶いて待ちます。 順番にお肉から、 うわ!美味しい、美味しい! ビールもご飯も進みます。 大きな肉が一人三枚、 足りるかなぁ?と思いながら、 お櫃のご飯をお代わり、お代わりして… けっこうお腹いっぱいになりました。 食事を終えても小一時間近況話、 楽しいランチ会食でした(^^)v #すき焼き #旭川 #創業大正六年
美味しい鴨と、大人な空気と❣️ 赤坂見附の駅直ぐの、地下1階に、オシャ空間が広がってまして、しかもこのお店、一見わからないところにある。ドキドキしますねぇ〜 暗めで、カウンター6席くらいと、半個室が一つ。東カレ感! 食べたのは鴨すきコースで、ドリンクは、ミニペアリング。ミニペアリングってうれしー!スパークリングに白と赤。ちょうどいい☺️ 鴨はどれも美味しくて、1番は、山椒が入ったサルシッチャ風✨ 鴨すきは、店員さんが全部焼いてくれる✨いい焼き加減✨ ぜーんぶおいしかった!!また行きたい!
アットホームな雰囲気で、“黒・白・赤”と多彩な味わいの『すき焼き』を堪能!
黒毛和牛A5特撰ロース220g☆堪能コースの感想 同期の昇進祝いで来店しました。 関東風のすき焼きは初めて食べましたが、肉の味を堪能できる上品な味付けでとても美味しかったです。好みに合わせて調整できるように割り下とザラメも用意してあったのが、行き届いてるなーと感じました。 スタッフの方の接客も丁寧で愛想を良く、 店の雰囲気も落ち着いていて、心地良い時間が過ごせました。 オススメのお店です。
一頭買いしたA5ランク佐賀牛の様々な稀少部位を贅沢に。
友人と年末に 大満足すき焼きランチ 30日までやっていてありがたい! ◎本日の希少部位 税込1980 私はすき焼き、友人は焼肉をそれぞれリピート中で 前から話してはいたけれど初めて一緒に行くことに 12:30入店 メニューで迷っていたけど、焼肉の席は満席。 すき焼きにする。 今までランチタイムは静かな印象だったけど、 今日はどの席にも人がいて賑やかだった! 過去の投稿と比べてみると 野菜盛りのきのこは多少変わるのかな。 今日はしいたけがあった! ごはんおかわり止まらず、 なんとびっくり、 計2.5杯をペロリと平らげた。