更新日:2024年04月10日
《個室完備|大切な人のおもてなしに》趣ある和空間で伝統の味〝鳥すきやき〟を堪能
実は昔、接待で連れて行ってもらったことがありましたが、昔すぎて味も忘れていました。 大きな風情あるお座敷にちょこんとセットされたお座敷がとてもいい感じ。 鉄鍋でしっかりと火がされた鳥肉はみりんベースの甘いけどスッキリしたシンプルな味わいの割り下でいい塩梅の絶妙なうまさ。 〆は卵で閉じてもらって親子丼をいただけます。 これがまた美味。 鳥肉好きには超オススメのお店です。
最高の部位できらめくしゃぶしゃぶワールドを堪能!ワインの種類も豊富な店
さすがミート矢澤系列 すき焼きももちろん美味しいけど サブメニューで注文したメンチカツや牛タンも恐ろしく美味しかった #会食 #個室
明治初期創業の松阪牛料理の老舗料理店
老舗のすき焼き屋さん 1卓に1人仲居さんが付いてくれて調理、取り分けなどを全て段取り良くやって下さり、気持ちよく食べられます。 サシの入った高級牛肉は3枚が適量ですわ… 肉厚の椎茸など、お野菜もご飯も美味…
創業120余年の老舗牛鍋屋。厳選した黒毛和牛を落ち着いた空間でご堪能下さい。
肉鍋食べようと思って、こちらに4人で訪問。 アメリカンと一緒に行ったので、英語表記のメニューもくれました! 牛鍋とお食事のところの真ん中レベルっぽい特選を選んで注文。 全部仲居さんが作ってくれはるから、…
明治創業の老舗ではあるが、庶民的で入りやすい雰囲気の好き焼き屋
年末年始は、すき焼きが食べたくなりますね。 言わずと知れた人形町の老舗。 やっぱり、美味しい。 甘さと醤油のバランスが素晴らしい。 お肉をお代わりしてしまった。 是非、最後は卵かけご飯にしてください。 …
生後二歳程度の雌牛のみを使用、接待や会食には最適のすき焼き屋さん
会食 店名: 柿安銀座 おすすめ度(最高A-E): B (○○といえば、と聞かれた時にそのジャンルでのオススメ店) ジャンル:すき焼き 価格:18,000円コース(お酒込みで30,000円前後) 味: 仲間内の忘年会で使用しました。す…
ミシュランで3年連続星を獲得した「トマトすきやき」のパイオニア!!
雰囲気は、ちょっと硬めの感じで、デートというより個室で接待といった雰囲気です。
極上の和牛をただひたすらに堪能!老舗中の老舗牛鍋屋さん
ランチで利用。 (個人的に)量が少なかったが、美味しかった。
平日ランチ限定ハンバーグも人気!古くから続く牛肉料理有名店
接待の男性3名というバラエティにとんだ組み合わせでした。 ランチは上述の二通りのみで、僕はハンバーグにしましたが、老夫婦はリブロースステーキのコースを、接待組はすき焼きのコースを食べていたように思います。 生ハンバーグを目の前で焼いている人はいませんでした。 さて、二段重ですが、ハンバーグ以外の副菜が充実しており、バランスの良い高級弁当という感じでした。 ハンバーグは中は生でしたが、柔らかいというよりは食べ応えがかなりあり、ご飯中だとかなりのお腹いっぱいになりました。
新宿西口で国産A5和牛を使用する人気すき焼き店
すき焼きのタレが絶品❗️コスパも良いし、接待にも使えます❗️ #すき焼き #大事な接待に #コスパ最高
昭和2年創業の老舗!東京食肉市場の仲卸が営むすき焼きしゃぶしゃぶ店
接待や会食で使う事が叶うなら、喜ばれる事は必至だろうと思います。 まずは飲み物を頼みつつ、料理の到着を待ちます。 料理はどの料理も美しく丁寧に飾り付けられてますね。 牛肉のすき焼きはたまらない味わいでした。 食べるのがもったいなくなるような料理達でした。 んなで大人らしくしっとりと飲みたい時は選択肢に入れるのも良いと思いますね。 是非どうぞ、と紹介したいですね。
リーズナブルな価格で高品質なお肉が味わえる、歌舞伎町のすき焼き店
【歌舞伎町の谷間にある良店】 以前から気になっていた店。 口コミを見るとそんなに高くなさそう。 17時を回ったところで戸を開ける。 お一人様、 1時間で良ければどうぞ、でした。 了解しました。 すでに一組お…
両国に十代続く『しし鍋』『ジビエ』の老舗専門店。
寒くなってきたので、鍋を求めて、 両国にある、極老舗のイノシシ鍋で、 創業1718年、恐らく日本で一番古い老舗の 《も々んじや》さんに訪問。 名の由来は(百々獣=ももんじゅう)だそうです。 で、獣専門の料理店…
A5ランクの松坂牛を女将さんが絶妙なタイミングで作ってくれるすき焼き店
水をたたえた盥に炭火の鉢が入ってて、女将がもってくると揺れてこぼれてジュッジュッとする。こちら、水火鉢といって、明治の頃の道具、もうここにしか現存しないといいます。 肉はすべて職人の手切りで極薄に削が…
シェフが目の前で焼いてくれる近江牛のステーキが最高な和食店
近江八幡で焼肉はここ! 美味い。毛利志満御膳を堪能!
とろけるお肉は絶品、京都のおばんざい
久々のとモリタ屋。相変わらず身体に染みる美味しさ。
ザラメ砂糖でコクのあるすき焼き、老舗の味を召し上がれ
まだまだ続くビジネス会食。この日はランチですき焼き! モリタ屋さんは何と創業が明治2年って。文明開花、まだちょんまげも普通にいる時ですね。京都のお店なので、ザラメで甘く味付け。店員さんが全てやってくれ…
ミシュランで1つ星を獲得しているすき焼きの名店
落ち着いた雰囲気の店舗で、接待や会食などにもピッタリだと思います。 また、機会があれば来店したいと思います。 ごちそうさまでした。
絶品鴨肉が味わえる!多くの著名人に愛された、日本橋にある老舗すき焼き店
鴨が食べたくて、 久しぶりの来店です 明治から続く老舗の鴨すき焼きのお店 部屋は全個室で火鉢の上の鉄鍋で中居さんが全部お給仕してくれます 鉄鍋で焼く野菜と鴨の美味いこと 鴨が香ばしく最高でした また、最後…
【馬車道駅徒歩3分】厳選した黒毛和牛を創業120余年の老舗牛鍋屋でご堪能下さい
平日12時前に予約なしで訪問。 少し待合室で待ってからの入店です。 平日でも混雑しており人気です。 万國橋限定メニュー 開化牛鍋膳3300円(税込) 牛鍋と自家製牛のしぐれ煮、冷製の野菜のお椀、シジミの味噌…