■トマトすきやき
名物のトマトすきやきが味わえる。 全6品7000円のコースです。
050-5304-3299
ミシュランで3年連続星を獲得した「トマトすきやき」のパイオニア！！
三田の懐石料理「ぱさら」は夜の「トマトすきやき」が有名。すきやきの肉の量が予算によって選べる。トマトすきやきは、割り下にトマト、玉ねぎ、バジル、ニンニクとシンプルな具を温泉玉子でいただく。〆はトマトピューレのきいたフィットチーネ。ミシュランで3年連続一つ星を獲得しており、会食に最適。
ばさらのコース
口コミ(180)
-
トマトすき焼きなる新ジャンルの名店に連れて行って頂きました。店に入った瞬間からすき焼きの匂いが店に染み付いている感。美味しい匂い。最初に玉葱、トマト、そして香り付のバジルが顔見せ。その後主役の牛肉。これはヤバいやつだ。コロナ対策のため、調理は別のところでやって頂き、お皿に盛られた状態ですき焼き到着。これが何と3回続きます。椎茸、しらたき、白菜、豆腐などは一切無く、牛肉、玉葱にトマトのみ。これがまたトマトの酸味が清々しく気持ちよく食べれちゃう。バジルの香りほんのり。締めはうどんではなくフィットチーネ。要するにイタリアンすき焼きですね。でも本当に美味しくて自宅でも試したいぐらいです。個室もあって海外からビジターが来たときに良さそうですね。素晴らしいお店でした。
-
【田町、三田のトマトすき焼きの名店のランチ】 たまたま田町に行く用事ができ、ランチを探してたのですが、ずっと行きたかったこちらのトマトすき焼きがランチでも食べれると知って伺いました。 ランチにしてはかなり高めのお値段ですが、夜に比べるとだいぶお手軽にいただけます。お昼にもかかわらず、会食やデートっぽい利用をしている人がいらっしゃいました。 ご飯やお新香、小鉢がついて、デザートまでついているセットでの提供。 トマトすき焼きは蓋付きでグツグツ煮えた状態で提供されてきます。トマトの酸味が煮汁に溶け出して、いい感じにさっぱり感が普通のすき焼きよりします。お麩が煮汁を吸っておりかなり美味しい。トマトも煮えすぎず、煮すぎずでした。 ただ美味しいのですが、個人的には普通のすき焼きでいいかも、と思いました。 ごちそうさまでした。 #田町 #ランチ #和食 #割烹 #和牛 #すき焼き #トマトすき焼き
-
三田にあるトマトすき焼きが名物の名店！ 新型コロナウイルス感染症の影響で #テイクアウト での利用。トマトすき焼きは鍋で食べたいので、今回はトマトすき焼き弁当ではなく、しぐれ丼をオーダー。肉質も良く、ねぎだく（玉ねぎたっぷり）なのも嬉しい。
ばさらの店舗情報
テイクアウト情報
- 詳細情報
-
テイクアウトを始めました。是非皆様ご利用くださいませ。
○受付時間：平日 11：30～14：00 17：30～20：00 ○提供メニュー：①トマトすき焼き弁当 2.000円（税込） ②しぐれ丼 1.800円（税込） ○ご注文・ご予約に関しまして 店舗にて直接又は、お電話にて受け付けております。 ○キャンセルに関しまして お受け取りの前日20：00までとさせて頂きます。 以降はお受付致しかねますので、ご了承くださいませ。 ○お支払いに関しまして 現金のみの対応とさせて頂きます。 ◎お早めにお召し上がりください。
- 関連リンク
店舗基本情報
- ジャンル
-
- すき焼き
- 和食
- 懐石料理
- しゃぶしゃぶ
- 鍋
- 営業時間
- 定休日
- カード
-
可
- JCB
- 予算
-
- ランチ
- ～3000円
- ディナー
- ～15000円
- 住所
- アクセス
-
■駅からのアクセス 都営浅草線 ／ 三田駅 徒歩7分（490m） 都営大江戸線 ／ 赤羽橋駅 徒歩7分（520m） JR山手線 ／ 田町駅 徒歩8分（610m） ■バス停からのアクセス 東急バス・東急トランセ 東98 慶応義塾東門 徒歩1分（46m） 港区 田町バスルート 芝三西 徒歩2分（94m） 港区 田町バスルート 赤羽橋 徒歩4分（290m）
- 店名
- ばさら
- 予約・問い合わせ
- 050-5304-3299
- オンライン予約
- 備考
-
個室をご利用の場合は、別途ルームチャージが発生致します。
■半個室：一部屋￥3.000
■完全個室：ランチ￥5.000
ディナー￥8.000 - お店のホームページ
- TwitterのURL
- https://twitter.com/MitaBasara
- 電話番号
- 03-5444-6700
- 宴会収容人数
- 20人
- ウェディング・二次会対応
- 詳しくは店舗までお問い合わせください。
席・設備
- 座席
-
58席
（個室をご利用の場合は、別途ルームチャージが発生致します。 ■半個室：一部屋￥3.000 ■完全個室：ランチ￥5.000 ディナー￥8.000）
- 個室
-
有
4人用
6人用
7人用以上
- カウンター
- 無
- 喫煙
-
不可
（完全禁煙
(喫煙スペースをご用意しております。)）※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について - 貸切
-
可
貸切可能人数下限（着席） 20人
貸切可能人数上限（着席） 50人
- 予約
- 予約可
- お子様連れ入店
-
可
小学生可
- 駐車場
- なし
- たたみ・座敷席
- なし ：お座敷席のご用意はございませんが、お席のご希望等お気軽にご相談下さい
- 掘りごたつ
- なし ：掘りごたつはございませんが、ゆったりおくつろぎ頂けるテーブル席などをご用意してお待ちしております♪
- テレビ・モニター
- なし
- カラオケ
- なし
- バリアフリー
- なし ：ご不便な点が御座いましたら、お手伝いいたしますのでお気軽にスタッフまでお声掛けください。
- ライブ・ショー
- なし
- バンド演奏
- 不可
- サービス
- ドリンク持ち込み可
特徴
- 利用シーン
-
- 個室
- 接待
- 肉
- 日本酒が飲める
- 禁煙
- ワインが飲める
- 暑気払い・残暑払い
- 焼酎が飲める
- 歓迎会
- 送別会
- 結婚記念日
- 雰囲気
-
- 隠れ家
