更新日:2026年05月19日
贅沢な九州料理とプレミアム日本酒を味わう、秘密の隠れ家体験
灘くんをお迎えしたばかりの大将です。 この日はブイヤベースとワインの会でした。 いつものお通し的なポテサラから始まり、味濃くて 柔らかいサガリ、練り物系が多い博多おでんで早くも 満腹感を感じ始めてます。この先大丈夫か・・。 メインのブイヤベースは、アサリにムール貝、鱈など の大ぶりな具材が鍋から溢れる姿は圧巻です。 しかも魚の骨やトマトで丁寧に引いた出汁が絶品。 余りの具の多さにじゃがいもはそっと避けてましたが 最後バレました。申し訳ありません。 白ワインで始めたものの、結局日本酒な日でした。 #ワンコが戻って来た大将
全国の旬食材と九州の味覚を堪能できる上質和食ダイニング
銀座で所用があってサクッとランチ、 定食3パターンくらいあって、鳥南蛮か悩んだけど 鯖定食に。ちょっと焼きすぎだけど、小鉢で+した炭火焼きと白米が美味しかった
九州から直送の地魚が満載!『ヤリイカ姿造り』『博多名物ゴマさば』
送別会前に、さらっと! イカ刺しめちゃくちゃ美味しい✨ お店の人みんないい人で居心地良くて、今度また改めてゆっくり来たいなと思いました! ゴマ鯖は、きっととても美味しかったんだろうけど ワサビが また、絶対来ます!
九州料理と多彩な焼酎を堪能できる落ち着いたお店
焼酎と九州料理、冬はクエ鍋を楽しめる一軒。 馬刺し、地鶏、とり天、辛子蓮根、りゅうきゅう、 他にもいろいろ。九州が詰まってます。 店の雰囲気も落ち着きがあり、大人向けな印象。 焼酎は九州らしく芋が25種と多いですが、 麦も黒糖も各5種以上はあります。ちなみに泡盛も6種。 ビール→芋→泡盛で楽しみました。 以下、料理のオススメです。 ■馬刺し ハツ レバ 二種盛(1,980円) 熊本直送の馬刺しはどれも新鮮味があり、身がしっかり。 近所で馬刺しならココだ、と思ってしまいました。 ■地鶏の唐揚げ(880円) 薩摩地鶏の、あの弾力と、 軽い衣が誰もが酒が進むでしょう。 2軒目が決まっていたので、 軽めでしたが、確実にリピします。 #西五反田 #九州料理
【4月6日OPEN】癖になる九州料理 獅子丸町田総本店
小田急線町田駅から徒歩5分、九州料理 獅子丸 町田総本店さんに来ました〜。今回は宿泊についていた朝食にて訪問です。和食を中心にチョイス、サラダたっぷりもありがたい。ごちそうさまでした〜♪(≧∀≦) #九州料理 #獅子丸 #モーニング #町田
九州各地の名物料理を豊富にご用意◎個室は2名様~ご案内可能です!
九州料理が看板だけれども 骨付鳥も食べられる 居酒屋弁慶さん 三階まで個室座敷があって 落ち着いた時間が過ごせます 今回は 会食利用 コースでいただきました 骨付鳥は シンプルな塩胡椒系 ほんのりスパイスで 食べやすいですね つまみのめんたいこ 美味しくてご飯が食べたくなります 全体的に 鳥料理が多い印象でしたが コスパもよろしく デザートまで楽しめました
海老名と言ったらココ!話題の九州料理&地元の新鮮野菜!
白味噌もつ鍋! 寒くてお鍋を食べに〜 店内は暗めで落ち着いた雰囲気 カウンター席もゆったり落ち着く〜 ・桜肉の極旨ユッケ(790円) ・獅子の琥珀 白味噌もつ鍋(1390円) ・薩摩知覧鶏 鶏の刺身2点もり(890円) ・博多名物 名物鍋餃子(290円) ・炙り〆鯖(590円) ・とろける雲丹と和牛肉寿司(1890円) ・獅子丸のもな王 ・カシスシャーベット 白味噌もつ鍋!お店の名物! 和牛もつぷりぷり 旨みたっぷりスープ 鶏刺身! 新鮮美味しい 博多名物 鉄板餃子 一つ一つ小さくて可愛い 炙り〆さば 脂いい♪ とろける雲丹と和牛肉寿司! 和牛肉大きい〜 贅沢 鍋のシメに雑炊 スープも追加して、卵も入れてくれます〜 最後までめちゃくちゃ美味しい デザートは獅子丸のもな王とカシスシャーベット 自家製もなか!中はあずきと栗〜♡ カシスシャーベットはカシス強くて、本当カシスって感じでした!
八丁掘3分・宝町5分!焼酎250種類以上☆落ち着いた大人の空間をお楽しみ下さい。
2019/10/23に職場の同僚とランチで訪問.豚生姜焼き定食の肉1.5人前,ご飯大盛りで1200円.腹一杯でバナナドリンクはキャンセルした.
【新宿西口 徒歩1分】個室×喫煙!『九州料理』が楽しめる居酒屋
【注文したメニュー】 お通し(わかめサラダ):税込429円 福岡の博多名物ごまカンパチ:税込979円 長崎の焼きあごだし茶漬け(鮭):税込638円 鹿児島の黒豚一口鉄板餃子:税込858円 宮崎のチキン南蛮:税込748円 熊本の霜降り馬刺し:税込1,078円 お通しのわかめサラダは、シンプルながらもシャキッとした食感と程よい塩味が良かったです。 福岡の博多名物・ごまカンパチは、新鮮なカンパチに濃厚な胡麻ダレがたっぷり絡み、香ばしさと旨味のバランスが秀逸で、長崎の焼きあごだし茶漬けは、香り高いあごだしが主役で、さらっとしながらも奥深いコクがありました。 鹿児島の黒豚一口鉄板餃子は、外は香ばしく中はジューシーで、黒豚ならではの甘みが感じられ、鉄板で提供される熱々感も最高でした。 宮崎名物のチキン南蛮は、柔らかく揚げられた鶏肉に、程よい酸味の甘酢とコクのあるタルタルソースが絡んで美味しかったです。 熊本の霜降り馬刺しは、美しいサシが入った見た目通り、とろけるような口当たりと上品な甘みが印象的でした。
福岡市博多区にある中洲川端駅からすぐの九州料理店
このお店だけで福岡の料理をあれもこれもいただけます。 福岡の中洲にある居酒屋です。 最近福岡に来た時は必ずここに寄るようになりました。 理由は単純明快で何を食べても美味しくて、ザ・福岡な料理の数々をこの一店舗で全て満喫できてしまうからです。 ザ・福岡。というよりは「九州」と言ったほうがいいかもしれませんね。 熊本県さんの馬刺しはフレッシュで美味しくてレバーはやはり絶品! 宮崎県産の鳥刺しはどれも美味しいし特にレバーはプルプルしていて超フレッシュ。これも美味。 レバーといえば白レバーの串もやっぱり美味しくいただけました。 口の中で優しくとろけます。はい。 旨味と適度な苦味のバランスがとても素晴らし一品でした。 そのほか、つくねにラーそーめんなど、九州に来た感をたっぷり味わうことができました。
【八丁堀駅徒歩1分】居酒屋の気楽さで利用できる九州料理と炭火焼鳥専門店
横浜での打ち合わせを終えて、会社の近くでランチを食べようと思い歩いていたらから揚げ定食の看板発見。 前払い制で¥1,000払い入店。定食はから揚げ定食のみで、ご飯・小鉢のおかずおかわり自由。個人的には他のメニューも有ればさらにグッドだけど、充分に満足できた。
地元食材と郷土料理を心ゆくまで味わえる、焼酎好きにも嬉しいお店
5月4日の夕食は、ここ。 主人と息子と私。私は、こちらのお店に来たら、このメニュー、味噌グラタン定食?前回よりは、値段が上がっていたような 色々と食べられて嬉しい サラダ、お刺身、天ぷら、味噌グラタン、ご飯、お味噌汁、豚味噌、南瓜プリン どれも、美味しい 中でも味噌グラタンが一番。 単品で桜海老のからあげを注文。 シェアして食べる。カラット揚がり美味しい随分、並んで待った。
丁寧なサーブで味わう、福岡らしい奥深き水炊き体験
スッキリしたスープで鶏肉をいただくところから始まり、つみれ、そして野菜と徐々に複雑な味に変化するスープととも味わう水炊きは、これまで食べた中でもダントツに美味いものでした。 またこれのためだけでも福岡まで行く価値ありです。
ここでしか飲めない特注の焼酎あり〼。高校時代に思いを馳せながら乾杯しませんか♪
テレビでちらほらと見かけていたお店 なんと出身校(高校)ごとに寄せ書きのファイルを作成して保管しているという面白いコンセプトを持っています。 卒業シーズンなどは連日予約必須なようですが その時期を外せば予約なしでぷらっと入る事も〇 自分の母校のファイルも無事にありました。 そもそもない場合もあるみたいなのでなんだかうれしい みんな名刺を貼ったり各々書き込んでありました (知り合いはいなかった。) ちなみに見ることができるのは申告の1学校だけです。 寄せ書きが一番のウリですがごはんもおいしく居酒屋としてもシンプルにいい感じ 内装も渋くていい酒場でした
福岡味覚と家庭料理が気軽に楽しめる居心地の良い酒場
福岡好きとしては たまらん品揃え、酒のアテに最高なおばんざい。 麻婆豆腐はシビカラ たん刺し、名物の鶏の唐揚げめちゃくちゃ美味い。 リピート確定!
人形町にある、料理がどれも美味しくて評判な鹿児島料理の店
【東京 人形町】 焼酎と鹿児島料理の組み合わせ最高!むっちゃ旨いさつま揚げ、さつま鶏、旬な新鮮刺身をあてに、様々な芋焼酎をグビグビと飲む幸せを味わいました、初来店。 芋焼酎…国分酒造さんの焼酎が多いかな?ロック、前割り、お湯割り、様々な飲み方で楽しめますね♪ 自家製さつま揚げ…外はパリッと、中はふかふか。揚げたて熱々の時にパクリ…焼酎との相性は最高です! さつま鶏タタキ…ピカピカピンクの美しい鶏身、食べる前からビジュアルに感動!ポン酢と薬味で味変しながらいただきます。ぷりぷりとした歯応え抜群の逸品♪ マグロ刺し…脂のり抜群でトロける、冷たさがまた旨さを倍増。「最新のDENBA技術での冷蔵保管で新鮮な食材を」と記載あり…この技術が凄いのか、ネタそのものがいいのか…おそらく両方でしょう!最高に旨し♪ その他、とうもろこしのかき揚げ、鶏サラダも注文、どちらも満足で美味しくいただきました。 鹿児島の黒豚料理…黒豚角煮、黒豚自家製メンチカツも間違いなく旨いだろうから、次回必ず注文します! 店員さんの接客やお店の雰囲気も素晴らしい! 焼酎の種類と価格帯、料理の旨さ、全て大満足! 近くに住んでいれば通うこと間違いない最高のお店! 必ず再訪します、ご馳走さまでした!!!
人形町で味わう博多のごちそう! 呼子イカの姿造り・ゴマサバ・自家製明太子充実!
もつ鍋が大好き過ぎて夏でも食べちゃいます。 豚足も皮はカリッとして、中はトロトロで最高に美味しいです。 美味しいもつ鍋に、ごま鯖までいただき、大満足でした。
「神楽坂で味わう博多ごちそう」呼子イカの姿造り、ゴマサバ、自家製明太子つまみ凝縮
友人の昇進祝いで。 神楽坂を登って、街の雰囲気を味わいながら入店。 店構えも、神楽坂にありそうな雰囲気でテンションが上がる。 人形町店より、予約が取れやすい。 飲み放題のドリンクのメニューも豊富でお酒好きの人にもおすすめできます。 #もつ鍋 #お祝い #神楽坂
【三越前駅徒歩2分】福岡で30年愛される味。鍋にこだわる博多春吉発祥の店♪
飲み放題混みみ6000円コースを堪能! 飲み放題の内容が豊富すぎる☆ 生ビールから日本酒まで幅広い…! ご飯もお刺身、鶏焼き、焼き魚、鍋まで大量! 帰りにお土産のお塩まで(^o^) 食べ物も飲み物も豊富で時間足りない(TT)
【木材を使用した温かみのある店内で宮崎県の新鮮な食材をご堪能頂けます】
美味しかったなぁ~!友人に感謝! 新宿でランチミーティングしようとなり、 南口で待ち合わせ。 南口にはあまり飲食店がない。 カレーボングーしか浮かばなかった。 友人が、一度行ったら美味しかったとここに。 南口にこんなところがあったんだ! バス乗り場の新宿バスタの隣。 こんないい場所に宮崎県のお店があるなんて。 『くわんね』は、 「どうぞ、どうぞ食べてください」という意味の 宮崎の温かい方言。 1階は宮崎県の物産展、 階段で2階レストランへ。 吉本芸人のサイン色紙がびっちり。 とろサーモン久保田さんが YouTubeにアップしてくれたそうです。 信号渡ったら新宿ルミネですしね。 舞台の幕間に。 ルミネ2はレストラン街がない。 一番近くておいいいお店なのだ。 ああああー チキン南蛮食べたかった~ 美味しそうだった~ 目の前で友人が食べていた。 初めてごはんしたので、 一切れちょうだいと言えなかった。 この日は寒かったので”冷や汁”は頼まなかったけど、 白飯にかけて食べるんですね。 ◆冷や汁定食 1,950円 刺身二種、若どりのミニチキン南蛮、冷や汁 次はこれにしよう♪