(6ページ目)郷土料理 個室接待 でおすすめのお店

丁寧な味つけがされていて、気の利いた日本酒が飲めるお店です。 #日本酒の品揃え豊富 #おばんざいにこだわり

2軒目でサクッと。 店名のとおりれとろで木の温もりを感じる 素敵なお店でした。 黒空豆は黒糖をコーティングしてある空豆。 いいつまみ。 栃尾揚げハーフは味噌味がすでに塗り込んであり ネギとあってすごく美味しかった！ こんどはゆっくりきたいし、日本酒も飲みたい！

小伝馬町の沖縄料理屋で本日ランチ。 外から中がよく見えないので入ったらほぼ満席で、相席になりました。 何を食べようかとメニューを見たら沖縄そばばっかりで、周りの人達もそば食べてる人が多かったのですが、私はちゃんぷるー定食にしました。値段は1,100円ですが、プラス100円でそばが付きますが、量が分からないので本日はノーマルにしました。 そして待つこと約10分で着。 まあまあの量がありますが、ご飯が白飯ではなくかなり小ぶりのジューシーでした。 このゴーヤチャンプルですが、味はかなり薄めなので、白飯ではなくジューシーの方がいいのが分かりますが、量が少ないのでおかずがかなり余り、後半は薄味のおかずのみを食べることになってしまいました。 ワカメスープともずく酢の味が濃いので全体的にはバランスがいいです。

比較的リーズナブルな、一万円以下のコースで、11品をいただきました。もちろん品数が多いことがいいのではなく、一品一品の味付けの工夫、春らしい食材の吟味。美味しく頂きました。 高級店と比べれば、素材など高級ではありませんが、旬の食材を工夫して作る料理が良いと思いました。 接客も丁寧でよかったです。 #京料理をリーズナブルに #府庁近く #お酒も美味しい

茶道表千家ゆかりのお店で、すっかりご馳走になりました。 ありがとうございます♪ さすが、素晴らしかった。 お料理が丁寧で美味しいのはもちろん、器が美しい。 感度ものです♪

2025.1.11-1.13沖縄旅行！ 沖縄最後のお料理はまだ食べてなかった沖縄そばを食べにやってきました！ 思ってたよりあっさりとぺろりと食べられました！ 豚の角煮も美味しかったです！ このあと国際通りをぐるりと探検してお土産いっぱい買って帰りました(*^_^*)

料理も美味しいし、泡盛にシークワサーの原液を混ぜて飲んだのが、とても最高でした！ ライブも楽しくて良かったです！ ご馳走様でしたm(_ _)m

【苦味で夏を感じる！】 小野伸二も移籍することだし、おれも琉球に移籍したいなとと思いながら来店。ベルベットパス出すよー。 新宿五丁目東交差点、新宿三丁目駅そばのお店だ。 ゴーヤチャンプルー定食 920円 当たり前だけど、しっかり苦い。大きめに崩された豆腐や卵と一緒に食べれば苦味もマイルドになるけど、やっぱり単独で食べてゴーヤの苦味を感じるのが1番好きな食べ方。ソーキそば付きなのが嬉しい。 夏を乗り越えるのに酸味と辛味だと思ってたけど、ゴーヤの苦味も加えよう。 また行く！ #ゴーヤ #ゴーヤチャンプルー #ソーキそば #小野伸二 #天才 #ベルベットパス #新宿ランチ #新宿三丁目ランチ #沖縄料理 #okinawafood

美味い♪ 【訪問曜日】金曜日 【訪問時間】20時40分くらい 【混み具合】ほぼ満席♪提供は早いので無問題だが、 席は狭め♪ 【メニュー】たくさん♪ 【 味 】★★★★★ どれも美味しい♡ 以下、全て税抜き ･お通し(ひじき) ･ゴーヤチャンプルー@690 ･なんこつソーキ煮@690 ･沖縄もずくとアーサかき揚げ@590 ･ソーキ油そば@960 以下税込 ･あん肝ポン酢@980 ･鶏の刺身3種盛り@1280 ･いぶりがっこの燻製ポテトサラダ@880 ･自家製セロリ漬け@500 美味くてボリュームあって大満足でした♡ 今日の1位は沖縄もずくとアーサかき揚げ♡ 外側ザクザク♡中は柔らかくて美味しい♡ あと、ソーキ油そばが美味すぎ♡ 【ボリューム】★★★★☆ 1つ1つがボリュームある印象♪ 【接 客】★★★☆☆ 丁寧でした♪ が、食べ終わると、お皿を5秒くらいで下げに来る＆食べ終わってない皿も下げようとする＆飲み終わってないジョッキも下げていくのがちょっと忙しすぎるかな(⌯ᵒ̴̶̷̥᷄ ᐜ ᵒ̴̶̷̥̥᷅ )و ̑̑ ゆっくり飲みたいのよね。 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗です♪ 【コスパ】★★★★☆ 良きです♡ 【総 合】★★★★★ また行きたい♪ 次回はもーちょいゆっくり飲みたいな(੭ु´ᵒ̴̶̷̤ωᵒ̴̶̷̤`)੭ु⁾⁾ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ

夏の土用の丑の日にはやっぱり鰻を食べたい。 滋賀県の近江今津に行く事があったので 近江今津駅近くにある地元の有名店 『西友　本店』さんへ。 ひつまぶしが特にオススメな感じでしたが、 初訪問なので注文は鰻重（上）を。 お汁はプラス220円で肝吸いに変更。 出てきた鰻重は見るからに美味しそうで いいテカリ具合です。 テーブルに置いてある鰻のタレを 好みで足せるのもありがたい。 まずは山椒をかけてみると すごく香りがいい。こう言うのって大事ですよね。 そして鰻を食べてみると 脂の乗りも丁度良い。 鰻は美味しいけど、脂が乗りすぎていると しんどい時もあるのでいい感じです。 少しタレを足すと更に美味しくなった。 肝吸いも濃いめの味付けだったので好み。 食べていくとスタミナが付いて代謝が 上がるのか暑くなったきた笑 最後まで美味しく頂けて良かった。 次はひつまぶしを食べてみたい。 #西友本店 #西友 #滋賀県グルメ #滋賀県ランチ #滋賀県鰻重 #鰻 #鰻重

久しぶりの轟屋でとあるとてもとてもお世話になった方の送別会。 ここもそのお世話になった方に教えてもらったんだよなぁ。 なんか寂しい。その寂しさを吹き飛ばすような美味しさに場は盛り上がりました。 ゴーヤチャンプルーにゴーヤがたくさん入っていて嬉しい〜。 沖縄そばもコーレーグスかけて辛美味しく食べました。 お腹いっぱ〜い！

夜は美ら島の葉菜という名前で沖縄料理ダイニング。 昼はランチやカフェが楽しめるハイサイビレッジを始めたみたいなのでランチに伺いました。 店内は南国をイメージした作りになっています。 ランチメニューは石焼ごはんがタコライス、ナシゴレン、ガパオライス。 ガーリックシュリンププレート、スパムおにぎりセット、沖縄そばセットなどからチョイス。 私はしばらく食べていない沖縄そばセットのごはんはじゅーしぃでうみぶどうチョイス。 久しぶりにうみぶどうや沖縄そばをいただきました。 相方はタコライスチョイス。 アツアツでとても美味しかったそうです。 テラス席もあり晩御飯に着たいですね‼️

初めて行きました。 昼時だったけど並ばずに直ぐに入れました。 テーブルへ座りメニューを拝見。 連れはうなぎを食べたいとうなぎ御膳を。 もう1人は冬御膳を注文。 私は初夢という懐石を注文しようとしたら懐石なのでコースのように一品づつの提供になるとの事だったので冬御膳にしました。 うなぎ御膳は鰻重に刺身や茶碗蒸しなども付いた御膳で美味しそうでした。 続いて冬御膳！ 内容は前菜にお椀、お造り、鰤照焼、ふぐ唐揚げ、蕪蒸し、ご飯など。 どの料理もしっかりと仕事をしてあり美味しい。 特に蕪蒸しは絶品でした。 年齢的にもボリューム的にもこう言う料理が満足度が高い！ 定期的に行きたくなるお店でした。 #プチ贅沢ランチ #京王百貨店 #懐石料理

沖縄県／恩納村、恩納漁港前。話に夢中で、ロクデモナイ写真しかアップできなくてごめんなさい‍♀️ 居酒屋さんですが、場所も広く大人数でも使いやすく、食べるものも品種たくさんあるので楽しめます。美味しいよ

どうしても沖縄料理が食べたいんだと言われ新橋へ、ウオ金が珍しく空いてたので入りたかったが相方の強い希望で沖縄料理に(°_°) 始めて入ってメニューになりもの頼んだりしたけど優しく対応してくれたし、ゴーヤチャンプルもパーフェクトにおいしかった！ #ゆったり

【センター街を抜けたらそこは沖縄でした♫】 前情報として、僕は沖縄が大好きです(*'▽'*) ちっさいころから最近まで毎年沖縄に旅行してました♫♫ だかは沖縄料理はうるさい方です！ww ただ、今回の香の帆さん！！！ ここはまさに沖縄！ なんたって料理長が沖縄出身(*'▽'*) 塩焼きそばとラフテーがめっっっっちゃおいしい（╹◡╹） ラフテーは箸で崩れるほどです！ 沖縄で食べたとしてもかなりのハイレベル^ ^ 塩焼きそばも紅ショウガとの相性がばっちりでするするいっちゃいます！ もずくの天ぷらというのは初めて食べましたが、 そのままでもいいし、ソースにつけてもGooood(o^^o) サクッと飯だったので、 今度はがっつり飲みに行きたいです(*´꒳`*)

本番九州料理！ 和モダンの綺麗な店内♪ カウンター席へ！ 頼んだもの 料理 ・自家製豚味噌ピーマン ・博多 名物酢もつ ・鮮魚炭火焼き いさき ・馬肉の盛り合わせ ・博多炊き餃子 ・雲丹といくらのせ出汁巻き玉子 ドリンク ・鶴ふくハイボール ・上喜元 雄町 生もと 純吟 ・澤屋まつもと 純米大吟醸 うるとら ・鶴ふくおすすめ梅酒 ・鶴ふくレモンサワー まずは鶴ふくハイボールで乾杯♪ 甘みのあるハイボールだった♪ 自家製豚味噌ピーマン ピーマンしゃきしゃき 自家製豚味噌美味しくてこれだけでお酒がすすむ♪ 博多炊き餃子 1個ずつから注文可能！ 極薄皮で小ぶりの餃子 外はカリッと中はジューシー この食べやすいサイズもよき！ 馬肉の盛り合わせ 霜降り、ヒレ、たてがみ 色々な部位食べれるの嬉しい〜 馬刺し絶品！ 鮮魚炭火焼き 魚は何種類かあった！今回はお店の方のおすすめいさきにした♪ 身が詰まってる！ 外は香ばしいいい 日本酒に合う！ 博多 名物酢もつ さっぱりしていてよき箸休めになった♪ 雲丹といくらのせ出汁巻き玉子 この組み合わせは最強すぎる！！！ あっという間になくなった お料理はもちろん、サービスもとってもよかった！ カウンター席でお魚等焼いているところ見れるのも良かった♪ 雰囲気も良く、デートや会食にもぴったり！

とろとろ軟骨ソーキそばセット1,000円 沖縄に住んでいたことがあるので、 おいしいソーキそばが食べたくていろんなとこで 食べましたが、ダントツナンバーワンです！ 味、ボリュームも沖縄級！ 必ずリピートします！

『2020年 タベアルキスト和久井の印象に残ったこの10軒』 9軒目 那覇市久茂地オフィス街の路地裏に建つ歴史と伝統を受け継いだ琉球料理店。 1957年に沖縄の食文化に詳しいエッセイストで評論家の古波蔵保好氏が那覇市美栄橋に創業し、その後60年に久茂地に移転し現在に至る。 なお店名の「美榮」は開業時の地である美栄橋町に由来する。 店内は、まるで時間が止まったかのような空気感で、琉球漆器の器や壺屋焼の酒器などが部屋を飾る。 部屋数は、1階のテーブル席1部屋と2階の和室4部屋の個室5部屋となっている。 目でも楽しめる料理は、昼、夜ともにコース料理のみ。 美しい朱塗りの盆や味のある琉球漆器盛り付けられた料理は、出汁や素材本来の味や香りを十分に堪能できる逸品ばかり。 ●モーイの豆腐 いばらのりという海藻を使ったやんばるの行事食として古くから伝えられてきた伝統料理。 寒天寄せのような食感で口当たりは滑らか。磯の香りが食欲を誘いさわやかな味わいが楽しめる。 ●金美人参の煮付け 雑味のない味付けが、人参独特の香りが薄い金美人参の甘さをより際立てている。 ●ぽうぽう メリケン粉を水でといたシンプルな生地に甘めの肉味噌を包み、棒状にクルクル巻いたもの。 モチモチの薄生地に肉味噌のコクが見事にマッチしている。 ●なかみの吸いもの 丁寧に下処理を施した豚の胃袋と腸を鰹出汁と肉出汁の合わせ汁に添えた椀もの。 臭みは皆無で味わいはあくまでも淡白。あっさりと澄んだ上品な味わいは意表を突かれるほど。 ●芋くずあんだぎい さつま芋の澱粉を水でとき、蒸した紅芋と一緒に潰してからこね合わせて塩を加えてさっと揚げたもの。 表面はサクサク、中はモチっとした食感で甘さは控えめなおやつ感覚でいただける逸品。 ●みぬだる、昆布巻き、地漬の三点盛り みぬだるは、黒胡麻で覆われた真っ黒な豚肉の姿が蓑のように名付けられた逸品。 豚肉の断面は白く、濃厚な黒胡麻と対照的なしっとりした上品な旨味が印象的。 昆布巻きは、甘さ控えめで昆布の旨みがカジキの旨さを引き立てる。 ちなみにカジキは石垣島で水揚げされた物を使用。 地漬は、大根と瓜を塩で下漬けした後、黒砂糖で漬け込んだ保存食。 口に含むと広がる黒砂糖が変化した独特の味わいが特徴。 ●らふてえ 三枚肉をゆでこぼし、醬油、泡盛、砂糖で2日がかりで甘辛く煮込んだ琉球料理を代表する逸品。 脂身が唇に吸い付くほどとろける食感が印象的で、脂っこさやしつこさをまったく感じさせない。 澄んだ旨味と鼻に抜ける泡盛の香りで余韻も愉しむことができる。 ●ミミガーの和物胡瓜ピーナッツ和え 下処理し塩漬けしたミミガー塩抜きし、南京豆と胡瓜ともやしと和えたもの。 甘みと酸味のバランスが良く、コリコリとした食感が楽しい。 ●昆布いりち 美しい包丁さばきにうっとりする昆布いりち。 柔らかい昆布は口の中で溶けるようで、旨味の深さに思わずうなるほど。 ●豚飯（とんふぁん） 小さく切った肉、ニンジン、かまぼこなどを豚汁で炊いたご飯に、鰹出汁のきいた汁をかけて食べる料理。 円やかで優しい味わいは締めに相応しい。 ●ぬか漬け 青パパイヤのぬか漬け。 酸味の爽やかさ素晴らしくシャキシャキの食感が心地良い。 ●冬瓜漬 琉球王朝時代から王府や冊封使へ提供した琉球伝統菓子。 冬瓜のみずみずしい糖蜜の甘さが溢れだす良い味わい。

2025年4月7日 夜は、千葉へ。 千葉駅東口からへ歩いて10分ほど。 ゆいまーる美ら島 さん @yuimaaru10 お店のあるビルの3階。 フロアの一番奥にあるお店に入ると、 大きな石敢當に、紅型、民族衣装 ビルの外から想像できない沖縄感 お料理のメニューもいろいろ✨ ✯海ぶどう 山盛り プチプチの食感がなんとも ✯ラフティー 優しくお味つけされ、お肉がジューシー 脂身とのバランスも☺️ 青菜に味玉、そしてクーブイリチーが添えられているのもうれしい ✯ゴーヤチャンプルー ゴーヤにスパム、島豆腐、たまご、もやしにお野菜もたっぷり✨ オリオンビールに泡盛がすすむお味 ✯もずく天ぷら 揚げたて、もちもち そのままでも十分においしく、雪塩をつけると生地の甘さが ✯紅芋のコロッケ こちらも揚げたて、サクサク 紅芋の甘さが、おかずというよりおやつのように ✯ソーキそば すっきりとしたかつおだしのスープに、骨付きのソーキにかまぼこ、紅生姜とシンプルな具材で、〆にぴったり☺️ 泡盛の品揃えも豊富で気になったものを✨ どれもおいしかったぁ テーブル席のほか、掘りごたつのお席がたくさんあり、この日も会社帰りの方やご家族連れでいらしている方も 沖縄の雰囲気を感じられる店内で、おいしい沖縄料理をぜひ またぜひ伺わせていただきます✨ ごちそうさまでした！ #千葉 #ゆいまーる美ら島 #沖縄料理 #泡盛 #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部