更新日:2026年06月19日
赤坂で味わう心安らぐ九州料理と上質な個室空間
2026/05/29 奥日向サーモンとネギトロ丼॰˳ཻ̊♡ 久しぶりに伺いました。 楽屋めし以外のメニューを注文するのは初めて。 温玉まであって嬉しい♪ #赤坂見附 #ランチ #人気店 #ランチタイムも予約できます
【全席オーシャンビュー】松島湾を目の前に味わうあなごづくしの絶品ランチ
カキフライが有名 穴子のひつまぶしにカキフライ 堪能しました✨ 牡蠣酢もまろやかでぎゅっと旨味がつまり 絶品
地元食材と旬を活かしたハマグリ料理とジビエ鍋が自慢
昨年の夏に久しぶりに桑名のヤマトハマグリの名店「大和」でハマグリのシャブシャブコースを食べて、やはりこちらのハマグリ料理は美味い!と再認識して以来の年末の訪問。 今回はヤマトハマグリが禁漁期間のため、ハマグリ料理がない代わりに牡丹鍋のご用意をしていただけました。 息子と2人で訪問して、そして ◉木曽三川ウナギの白焼き ◉木曽三川ウナギの蒲焼き の食べ比べもしました。 先ずは ◉ボタン鍋のコース ・前菜 鹿肉のローストと自家製野菜の盛り合わせ ジビエという事で、鹿肉のロースト。 柔らかく、かつ肉の歯応え感を楽しめる独特の食感、そして臭みもないスッキリ食べられる下仕事の良さ。 自家製の黒にんじんや赤カブのような大根など、とても美味しい野菜もまた食べたくなる前菜の盛り合わせでした。 メインのボタン鍋。 八丁味噌をといた出汁は猪肉の力強さを味わえるコクのある出汁。 猪肉は豚のような独特の臭みもなく、スッキリとした香りと、脂も良質で肉もとてもいい歯応えと柔らかさの中間で味わいもとても良かった。 タモギダケやクラゲなどもこの出汁に合う旨さで、食感も心地よく、猪肉と共に楽しむことができました。 途中、味変ですき焼きのように生卵を溶いて、それに付けて食べるのもとても楽しめて、良かったです。 ボタン鍋の最後の締めを ・ウナギのお茶漬け ・うどん で締められるため、それぞれ一人前ずつ息子と分けてシェア。 ウナギの茶漬けは木曽三川ウナギを生姜と共に佃煮にしたものをサッとお茶をかけて食すもので、こちらもウットリ系な美味しさ。 そして、全ての出汁を吸い込んだ味噌出汁で食べるうどんも格別! デザートはカボスのゼリー。 味噌とお肉で少し重くなった口をスッキリさせてくれる一品。 これも美味しく頂戴しました。 本当に美味しいボタン鍋のコースでした。 木曽三川ウナギの白焼き、蒲焼きの食べ比べも白焼きではウナギそのものの香りの良さ、味わいを楽しめて、蒲焼きも他店とはまた異なった少し甘めのタレがつけられ、こちらもまた蒲焼きしかで味わえない美味しさを味わうことができました。 こちらのウナギの焼き方の特徴として特に皮の部分のバリバリ感を楽しめる、火の通し方がこちらの特徴で、このバリバリ感を楽しめる食感が好きです。 こちらにはまたヤマトハマグリの解禁である4月10日以降に訪問したいですね!
旬の奈良野菜と贅沢和牛が味わえる創作和食コース
【地物の大和野菜がメインのヘルシーコースに大満足】この日は「土竜(おまかせ大和野菜会席)4,730円」でお願いしました!食べ尽くせない程の大和野菜と適度の肉メニューがに大満足♪野菜って甘いのを再確認させていただきました!
本場の薩摩料理と新鮮寿司を一度に楽しめる郷土ダイニング
鹿児島県指宿市【地のもの、そして、美味しい魚を求めて…♡】 今日は息子と、最近、旅行したら見つけたりしているポケふた探しのプチ旅で、指宿に行ってきました(๑•ᴗ•๑)砂蒸し温泉で有名な土地かな?(๑•̀ᴗ- )✩ お伺いしたのは、若い頃の私には少し敷居が高いと思ってしまうような、お寿司屋さんのような感じ(*^^*) お琴の音楽が心地いい個室に案内されました(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) オーダーしたのは、板前まかない丼(数量限定)1400円(税込)と、さつま揚げ660円(税込) 他にも食べたいものはありましたが、なにせ鹿児島に帰省すると、お腹が好かない(笑) 毎食のように美味しいものをたくさん食べてるから(❤︎´艸`) 板前まかない丼には注意書きかあって、お急ぎの方はご遠慮ください!となってます。 私たちは、目的はボケふただけなので、ゆっくりランチ(⌒▽⌒) お魚はもう何種類かわからない(≧∇≦) キビナゴも乗ってたぁ~(^^) さつま揚げも揚げたてで美味しいし、大満足(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) ポケふたもブイズ、コンプリート(๑•̀ᴗ- )✩
旬の富山食材を贅沢に楽しむ、都会の中のごちそう和御膳
富山県のアンテナショップ「日本橋富山館」の中にあるレストラン。富山の旬の食材を使った「宝づくし御膳」、3,980円。満足です。 #旬の食材を味わえる
人気のテラス席◎ ≪日本橋駅徒歩1分≫看板のない隠れ家居酒屋 土佐の鴨肉を東京で心ゆくまで堪能できるお店です♪ ☆オススメ☆土佐鴨しゃぶ<〆麺付>1人前2,600円!
さあて、さて、rettyのシステムエラーは継続中のようで、投稿しても公開されないみたいです。 仕方ないので、○○ログにも投稿しました! retty友さん達の投稿を見て、日本橋の『高知県芸西村 土佐鴨 日本橋』さんへ初訪問です! いただきましたのは、 ⚫︎鰹の藁焼き定食(高知の生姜ご飯・小鉢・鴨 海苔スープ付) です! 日替わり定食とも悩んだんだけど、まずは、『藁焼き』かな?!と藁焼きアリーナ席にて決めました(笑) さすがの高知の鰹の藁焼き! 大きなお刺身が6切もドーンと登場して、オススメの「塩」を付けて食べると、もう最高です!! ツマ的なさらした玉葱はポン酢でいただきました。 小鉢はポン酢冷奴、こちらも美味しい。 そして鴨つくね入の海苔スープがまた美味しくて、 生姜ご飯を並にしたのが悔やまれるくらい、パクパクっと完食してしまいましたよ!! 夜の鴨鍋も食べてみたいですね♪ ご馳走さまでした♪♪ #日本橋 #高知県芸西村土佐鴨 #鰹の藁焼き
香り高い山椒と脂のバランスが絶妙な鰻重が味わえる駅近のお店
夏の土用の丑の日にはやっぱり鰻を食べたい。 滋賀県の近江今津に行く事があったので 近江今津駅近くにある地元の有名店 『西友 本店』さんへ。 ひつまぶしが特にオススメな感じでしたが、 初訪問なので注文は鰻重(上)を。 お汁はプラス220円で肝吸いに変更。 出てきた鰻重は見るからに美味しそうで いいテカリ具合です。 テーブルに置いてある鰻のタレを 好みで足せるのもありがたい。 まずは山椒をかけてみると すごく香りがいい。こう言うのって大事ですよね。 そして鰻を食べてみると 脂の乗りも丁度良い。 鰻は美味しいけど、脂が乗りすぎていると しんどい時もあるのでいい感じです。 少しタレを足すと更に美味しくなった。 肝吸いも濃いめの味付けだったので好み。 食べていくとスタミナが付いて代謝が 上がるのか暑くなったきた笑 最後まで美味しく頂けて良かった。 次はひつまぶしを食べてみたい。 #西友本店 #西友 #滋賀県グルメ #滋賀県ランチ #滋賀県鰻重 #鰻 #鰻重
仙台駅前の地元居酒屋 大きないろりが自慢です
仙台旅行1日目の晩御飯。人気店ということで2時間まででした。 どの料理も提供が早くそしてめちゃくちゃおいしかったです。 特においしかったのは、ブリの塩たたき、名物のバッテラも甘めの味でおいしかった。5時に行きましたが、私たちが食べた後すぐ完売になっていました。 かきピーと言うメニューは生のピーマンの上に牡蠣の天ぷらがのっているもので初めて食べる味でした。牡蠣の香りと旨味がものすごかった。 たけのこの焼いたやつは、栗のような甘さで、これも絶品でした。 名物の味のレアフライは、これも初めて食べるとろけるような味わいでした。 どの料理も結構ボリュームがあり、コスパも良かったです。
博多で味わう絶品コスパ海鮮と多彩なおつまみのお店
博多へ行った時の、備忘で追加掲載 酷い雨の中、通りすがりでふらっと入ったお店ですが、博多の美味しいものを寄せ集めた様なお店で、どのお料理もすごく美味しかったです。 ・ゴマ鯖 ・明太子の磯辺揚げ ・雲仙ハムステーキ ・もつ鍋(写真にはないけど) などなど。 呼子のイカも食べたかったけど、仕入れがない日で残念。
鹿児島のご当地料理を気軽に堪能できる落ち着いた郷土居酒屋
2025/8/21 ディナー 九州出張2日目の夕食。台風12号の接近で風雨が強く、ホテルの近くで探すことにしました。 昨年、妻と鹿児島に来た時訪問した吾愛人本店が美味しかったことを思い出し、文化通り店が直ぐ裏側にあったので予約して訪問。 (珍しく焼酎からスタート) 富乃宝山 ソーダ割 首折サバ おでん3種盛り アメーラトマト 地鶏の刺身 鯛のあらだき 写真撮り忘れですが、 薩摩串焼3種盛り 追加のお酒は、 甕伊佐錦 ソーダ割 玉茜 ロック 昨日の熊本では、同行者にご馳走してもらったので、今日は私がご馳走する事になっていました。 沢山食べるからと言われ、実際お腹いっぱいになるまで食べましたが、昨日とほぼ同じ金額でした。 ごちそうさまでした。
栗入り味噌のぼたん鍋。栄養満点まろやかぼたん鍋。重森三玲の庭園と共にどうぞ。
0811(金・祝)13:00。駐車場あり。 お盆の墓掃除の後、こちらへ。篠山は観光地ですが,メインは紅葉の秋ですかね。お昼時でもお客さんは疎です。 昼なのでデカンショうどんにしときます。デカンショうどんはくり味噌仕立ての豚肉うどん。猪肉を食べたいので、焼猪(やきしし)を1人前とご飯も追加。 まずは,くり味噌をそのまま一口。濃い〜味。汗だくになることを覚悟する。もう一口。それからうどん。シメジとゴボウが効いてますね。出汁をレンゲで入れると失敗する。すぐにお椀がいっぱいになります。うどんも長い。気をつけないとばっちゃんとやってしまう。予想通り、汗が吹き出てくる。タオル必須。 焼きじしの味はナニコレ?凄い甘い。猪肉ってこんな味だったっけ?独特の味。美味い。白いご飯がすすむ。 あー久しぶりに食べたって感じがする。
老舗で味わうこだわり具材のサクサク天丼
■(上)天丼(¥1,450) 昭和9年創業の『はげ天』さんへ。 大葉、海老×2、茄子、白魚のかき揚げ、イトヨリダイというさっぱり目の白身魚が乗ったサクサク天丼で美味しかったです。 追いタレを同時に出してくれるのがありがたき。 それとたくあんも美味しかったです。
新鮮なイカ料理が存分に楽しめる絶品居酒屋コース
大分中央町のイカ専門居酒屋さん。こんな美しく透き通った活き造りのイカをいただき、天ぷらや塩焼きで仕上げ!イカ三昧のコースが6,000円ほどで、お腹いっぱいでコスパ最高でした。 20240215
高知の旬を楽しむ、懐かしさと発見に溢れたご膳
鰹タタキと四万十清流ご膳塩で2200円。 高知市は帯屋町壱番街商店街の一角にあるお店です。20年以上前になりますが高知に住んでいた時に仕事で関わりのあった大学の先生によく連れてきてもらったので懐かしくてやってきました。当時は店名が違って土佐藩という名前でしたが、同じ店名で1Fが庶民的なクラスで上の階に高級なクラスが入っているのは変わりない感じです。昔は上の階に連れてきていただきましたが、今日は1Fで昼食です。 ご膳には分厚い鰹タタキとご当地天ぷらが付いています。そのうちアオサの天ぷらは、上の階で食べていた時に先生から本物のアオサの天ぷらは滅多に無いと言われていたので下の階で今日食べたものはニセモノかもしれませんが、美味しかったので良いと思います。ウツボの天ぷらもありました。
12月末日までに宴会コースのご予約を頂いたお客様にお店から特別なプレゼント!!
長野料理を求め、居酒屋へ。 ●料理 野沢菜漬け 信州珍味盛(蜂の子、いなご、ふな) 信州サーモン 馬肉コロッケ レバー おたぐり ●ドリンク 信乃清水 どまんなか SUMI など。 長野の名産、郷土料理をしっかり堪能できました! おたぐりが美味しかったです! 馬のもつ煮ということで、少し寒くなってきた今にもってこいの味で美味しかったです! ごちそうさまでした!(^^)
風情ある八幡堀を眺めながら、贅沢に近江牛を美味しく味わえるお店です
近江牛〜❤️ お肉の甘みが最高❗️ シェアして食べました❤️ 3月初旬に伺っていたもの♬ どちらにも、 しじみのみそ汁・さつまいもの煮物 付 お店の方に、マヨネーズ風味のおせんべい いただきました♪ ほんのりマヨネーズの味わい♬ 税込 #近江牛重 2,000 お肉大盛り(200g) #近江牛ステーキ重 3,000 近江牛肉(120g) お肉が甘くて最高〜 ほんまに、美味しすぎて一気喰い ごちそうさまでした(*´꒳`*)❤️ #お肉が甘い
「北海道にいってみたい」そんな気持ちを呼び起こす北海道料理専門店。
2014年9月OPEN。都営三田線内幸町駅直結、西新橋スクエアビル2階に店を構える、北海道を謳う居酒屋。 「でっかいどう。北海道」昔懐かしいコピーを思い起こさせる店名。(昭和のANAのキャンペーンで眞木準さんのコピー) ・ご馳走漬け つっこ飯 ・鯖塩焼き定食 を食す。(2回分をまとめて投稿) つっこ飯とあるが、札幌の人気居酒屋「はちきょう」のいくらを目の前で山盛りのせてくれる「つっこ飯」とはまったくの別物。サーモンやいくら、つぶ貝、帆立貝ひも、昆布を漬け込んだ松前漬けを丼ものにしたような印象。白飯にも合うが、呑みたくなる味わい。 鯖はホッケかと見紛うような大きさ。脂ものっていて、ホントにホッケみたい。想像以上の大きさに驚き、白飯を少な目にしなかったことを後悔。 前回のジンギスカンはイマイチであったが、この二品は満足。ご馳走漬け つっこ飯の方が他ではお目にかかれないメニュで楽しかったかな。 #松前漬け
魚介と飛騨牛料理が両方楽しめる居酒屋
下呂だけど、魚系料理が抜群に美味しい『樽や』さん。 今回も刺身をはじめ、名物(?)の「漬物ステーキ」、柔らかい「飛騨牛の炙り」などを飛騨の酒「天領」とともに美味しくいただきました。
高知県宿毛市公認 連携協定店!藁焼きや餃子などの高知名物を堪能!
会社の歓迎会で。私は遅れて参加 張り切って食べるよぉ。。。飲むよぉ。。。 最後に鰹いただいて美味。 大好きなしらす。ピザになる! 鴨のロースも厚切りなのに柔らかい!!