地元愛される宮古そばと沖縄家庭料理の名店
またまた! 4ヶ月振りに宮古島に来てまーす*\(^o^)/* パート①♬ 大阪も おかしな異常気象で… ダウンジャケットが欲しいわ! …ってくらい寒くなったかと思えば 最近は 25℃の夏日だったりと変な気候ですが 宮古島は 安定の25〜26℃が続く時期です♬ 日差しがキツイ!! でも…いいなぁ〜ヽ(´▽`)/ 宮古島LOVE♡ 宮古島空港に到着して レンタカーで真っ先に訪問したのは Rettyでも 人気店となっている『大和食堂』さん ↑ ヤマトじゃないよ!“ダイワ”だよ!! 地元の人も通う 宮古そばや沖縄料理が食べられるお店です♪ 人気店にて 行列ができていたので並びました! 店内は お座敷とテーブルがあります_φ(・_・メモ 2組が 出て行ってから案内されたので どちらも選べましたが お座敷で食べることに♪ あー! 靴を脱いでくつろげる〜ヽ(´▽`)/ ◆ソーキそば 私 ◆牛汁そば 牛汁そばは 少し時間をいただきますがよろしいですか? …っとお店の人 大丈夫ですよ!待ちますd(^_^o) お水やおしぼり レンゲやスプーンはセルフで テーブルには お箸、爪楊枝、コーレグースに一味… それと カレー粉が置いてあるのが宮古島流みたい♪ しばらく待ち 牛汁そばの出来上がりに合わせて ソーキそばも 同時に運ばれてきましたぁー*\(^o^)/* わぁ〜! カツオ出汁の効いた澄んだスープが美味しい♡ おそばは もちもち食感で好み♪ 表面がツルっとしてるので するする〜♪っと吸い込まれるように食べられる ソーキは ホロホロになるまで煮込まれていて 骨から すぐに剥がれます! 総合して 超!旨うま〜♡(*´∇`*)!!な宮古そば♬ めっちゃ!美味しい〜♡ 1/3程を残して 卓上のカレー粉で味変!! わぁ〜! これも旨うま〜♡ めっちゃ!好き〜\(//∇//)\ 牛汁そばは 大きな牛肉の塊とニラともやしが ドーン!…っと乗っかってます! スープを 一口飲ませてもらったら 牛肉エキスと 野菜の甘みが合わさってしっかり味 バターの味がする?牛肉の脂? あっさりした ソーキそばのカツオ出汁の後だったので めちゃくちゃ インパクトのある味でした! …でも個人的には カツオ出汁の優しい味わいが好みです(*ˊ˘ˋ*)♪ 他のお客さんが注文している 昔ながらの黄色いカレーライスやオムライス ゴーヤチャンプルも美味しそう♡ すぐ隣に 10台はとめられる専用駐車場があって 便利だし また食べに来たいと思います(^-^)/
旅の疲れを癒やす心温まるほうとうと郷土料理の名店
山梨県 河口湖駅前にある 美味なほうとう屋さん 地元の方おすすめです 河口湖駅と富士山を目の前にし、民芸調の店内は非日常を味わえる。 木の香り溢れる懐かしい雰囲気が漂う中でいただくほうとうは、不動こだわりのコシのある自家製麺を出汁のきいた味噌仕立ての汁で富士山麓のたっぷり野菜と一緒に煮込む自慢のほうとう。 代々受け継がれてきた郷土料理を、未来へと 秘伝のダシが効いた、野菜たっぷりの名物ほうとうと馬刺しがめちゃ美味でした。 馬刺し食べにまた行きたい #山梨県 #河口湖 #河口湖駅前 #ほうとう #馬刺し
四季の風景とともに栗の美味しさを堪能できる信州の名物和食と甘味処
実家が長野の職場スタッフから お土産いただきました。 ■どら焼山 栗粒あん なめらかなあん。もちろん中の栗も美味しい! 他にも栗を使った商品がいっぱいのお店。 食べてみたいものがたくさんあります。
東京駅で九州の美味を楽しめる、明太子自慢の本格郷土料理店
⏰今回の投稿は 博多かねふく ふく竹 東京駅店 さんで オーダーしたのは イカ明太子と 明太子の天ぷらと 自家製タルタル 鶏南蛮です⚽️ イカ明太子は しっかりとした 味わいの明太子に 柔らかなイカを混ぜた 前菜のオツマミとしては 中々良い感じかなと そして 提供が早いのが 嬉しいポイントかなと 明太子の天ぷらは 外はカリっとしていて 中はレアで プチプチな食感を 楽しめる一品 ・・・ですが 明太子が分厚く カットされていて これ美味しいけど ・・・食感がなぁw 明太子の塊を食べてるって 感じですからねぇw そして 自家製タルタル 鶏南蛮ですが 普通にチキン南蛮ですが もう少し柔らかさと ジューシーさがあると 嬉しかったかもでw⛔️
宮崎の味を旅の締めくくりに、空港で楽しめる本格郷土料理
空港でランチ 飛行機乗る前に最後の宮崎ご飯 頼んだもの ・ツインタル南蛮 2種のタルタルが選べる! プレーンとカレータルタルにした! 南蛮酢ひたひた これこそチキン南蛮! カレータルタルって初めて食べたけど美味しかった♪ 全体的にボリューミーで飛行機乗る前に大満足できる!
優しいスープと自家製麺が魅力の沖縄そば店
細い路地にのぼりがあるが、さてお店はどこだろう。自分を信じて奥へと進む民家に挟まれるようにシャレカフェ風のお店が。ここがそのお店だった。 スリッパに履き替えて小さな券売機で、食券を購入。自宅の1階を改装したのか、ダイニングテーブルが並び、大変居心地の良いアットホームな雰囲気だ。 この日は沖縄蕎麦に、ソーキ、豆腐のセット。自家製の豆腐と豚バラの大きさにはびっくり。レギュラーサイズそのままだろうか。箸で崩れるほどの柔らかい豚の角煮に、大豆の甘味も感じられる豆腐、この3点で十分満足感。そばのスープも出汁の効いた奥行きのある丸みのある優しい塩味。 待っている間も着席感が心地よく、旅行疲れもあってちょっと居眠りしてしまうほどの落ち着き。 この界隈に来たら、駐車場から少し歩いててでも是非訪れたいお店だろう。
老舗の技が光る、パリふわ食感で楽しむ三度美味しいひつまぶし体験
名古屋駅L1出口から徒歩2分ほどのところにあるうなぎ料理専門店 接待(個室)で利用しました 事前予約 一人あたり約14,000円 ・おまかせ会席(うなぎ会席)+飲み放題 落ち着いた空間でおまかせ会席(うなぎ会席)を堪能しました 前菜から〆まで、ほぼすべての料理に鰻が使われていて まさに“鰻尽くし” 蒲焼だけじゃない、和食としての鰻を存分に楽しめる内容です 接待として安心して使える一軒ですね! #名古屋駅 Name:UnagiWasyoku Shirakawa The nearest station is #Nagoya Amount of money:About ¥14,000/Per person(1/14) Waiting time:Pre-booked Restaurant specializing in eel dishes, located a 2-minute walk from Nagoya Station L1 exit. 6-24 Ushijimacho, Nishi-ku, Nagoya, Aichi Prefecture.
熱々具沢山のボリューム満点ほうとう専門店
友人と清里ゴルフ旅行で小作のほうとうをゲット 南瓜ほうとうをいただきました 甲府のほうとうより少し味が薄いかな ボリューム満点 また来ます #清里 #ほうとう #南瓜
昭和レトロと沖縄の温もりを味わう、コスパ抜群の大衆食堂
フロアではお母さまたちが注文、配膳で動き回り、店内は老舗の定食屋さんの雰囲気が溢れます。メニューはご飯類に、そば、うどんの汁物がいっぱいで悩みます。いなり寿司付きの「ソーキそば」を。汁物には付け合わせが選べて、もずく酢をチョイス。次は夜に来て一杯やりながら、みんなで色んな沖縄料理をつまんでもいいかも。
奥高尾山のごん助村で山里の幸を炭火で炙りながらごゆったりのひと時をお楽しみ下さい
今年最初の外食はごん助。お正月だから混んでましたが 当日予約取れました! 1月15日迄のコースびゃくじゃ9000円にしました。 途中で アスパラベーコンと じゃがバターも追加。 離れでゆっくり美味しい食事を堪能しました、美味しかった〜幸せ〜
瀬戸内直送の海の幸を楽しめる、落ち着きと開放感の和食居酒屋
その日の瀬戸内の海の幸を、 毎日JAL1460便で空輸する古民家な一軒。 カウンターも個室も有。使い勝手も良く、 魚介のみならず酒も柑橘類も瀬戸内の味を楽しめます。 カウンターから小上がりのテーブルは 広い空間で開放感がありながら、とても落ち着きます。 慶應大学付近の為、若い層もちらほら。 無難に賑やか回避するなら個室を相談しましょう。 個室も6名や20名超を準備。歓送迎会にも使えますね。 夕方19時頃、連休前の平日。 ラッキー的に予約なし利用。 お通しの煮物がしっかり美味しく、 スタートから期待値が高まりました。 以下オススメ品。 ■お造り盛り合わせ(1,600円〜) まずはマスト案件。 メニューには「3名様〜」と記載していますが、 相談すれば2名でも、上手いことやって頂けます。 ■手長ダコの天ぷら(860円) カラッと軽く、蛸の身は瑞々しい。 夏の蛸は筋肉質なのでしっかりした歯応えになる傾向ですが、 食べやすいサイズ感で、お酒で流し込むには抜群の逸品。 その他、舞茸や鱧のフライなど夏らしく ビールが進むものを頂きましたが、 ここの名物は「水軍鍋」と「塩鯛めし」。 思い切り宿題を残しておりますので、リピート確定です。 その日の瀬戸内モノを空輸をしっかり守る為か、 漁のない土日祝は店も休みなのでご注意を。 #田町 #三田 #海鮮 #居酒屋
五感で楽しむ、伝統と自然が広がる古民家沖縄料理の楽園
石垣島ランチ。Retty★人気店❗️ ◆そば定食 ◆オリオンビール中瓶 八重山そば・郷土料理が美味しい❗️ オリオンビール〜缶ビ−ル・生ビ−ル・瓶ビ−ル 色んな処で飲みましたが,中でも瓶ビールが一番美味しく感じました(^^) 石垣島の料理は全体的に味付や濃さも美味しくて良かったです。❗️満足ごちそうさまでした。 #郷土料理 #八重山そば
空港近くでアクセス抜群、駐車場完備の沖縄そば専門店
沖縄の味を求めて守礼そばさんへ 外観・内装・BGMまですべてが「沖縄!」と感じられる空間で、掘りごたつのテーブル席に腰を下ろすと、それだけで癒しの時間が始まります。 今回注文したのは店名を冠した「守礼そば」。麺は「かた麺」、スープは「あっさり」をチョイスしました。 数分待つと、期待感たっぷりの丼が到着。 まずはスープをひと口。 「これこれ!」と声が出そうになる、身体にすっと染み渡る沖縄の味。あっさりながらもコクがあり、飲み進めるほどに旨みが深まっていきます。 麺はワシワシとした食感で噛むほどに小麦の香りが広がり、食欲がさらに加速。トロトロに煮込まれた豚肉は口の中でとろけ、スープと麺との相性も抜群です。途中で紅生姜を添えると、爽やかな酸味がアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめました。 気づけば完食。店を出る頃には空港から直行したお客さんたちで行列ができていて、人気の高さを実感しました。 ご馳走様でした〜
本場大分仕込みのとり天と癒やしの和定食が味わえる隠れた名店
やばい美味すぎる。 これが本場大分のとり天! こちらのお店はくるまがないと絶望的な場所にありますが、行く価値は間違いなくあります‼️ とり天定食1050円。 とり天はコリコリであっさりしてる。噛むごとにジューシーさが増してこれは素晴らしい また、白米も美味い!赤だしは九州っぽく甘い味、更に茶碗蒸しが優しいあじでたまりません(^^) このお店はオススメ!
グランフロント南館にある、サクッと香ばしく焼き上げた名古屋発ひつまぶし専門店
出張のためちょっと贅沢に特上ひつまぶしを。名古屋で食べたものと遜色なく美味しかった。 #梅田 #ひつまぶし #うなぎ
福島の味覚と多彩な日本酒を、駅ナカで手軽に堪能
久々に福島県郡山駅に来ました。 前から気になっていた、もりっしゅさんで、 晩酌を。 馬刺しに、川俣シャモの焼き鳥、円盤餃子を クラフトビールで美味しく頂きました。 地元の旨い料理と、接客の良い店員さんとの会話で、楽しい時間でした。 ご馳走様でした。 #出張めし#郡山グルメ#クラフトビール#酎ハイ#レモンサワー#焼き鳥#川俣シャモ#餃子#福島グルメ#円盤餃子#馬刺し#ビール#肉
熱々パリパリ食感がやみつき!山口のご当地そばと絶品うな飯を堪能
瓦そば美味しいです。2階は景色がキレイです。 茶碗蒸しは付けなくても満足感はありました。 瓦そばだけが味わい良いです。
もちもち生麺と夜遅くまで楽しめる沖縄そばの温もりスポット
沖縄都市モノレール ゆいレール 県庁前駅より徒歩5分程にある、地元の人に愛される沖縄そば屋の【三丁目そば】 お店にも寄りますけど一般的に沖縄そば屋って14時くらいに閉まるお店が多い印象やねんけどここは平日18:30まで営業してるのがめっちゃ助かります! ※夜は21:00〜24:00に再オープン ■注文したメニュー ・ヘルシー野菜そば(大盛り) 茹でたシャキシャキ野菜がたっぷり入ってて、肉もしっかり乗っかってます。 麺は細麺を使ってて、カツオベースの優しい出汁とよく絡んで美味しいです! 沖縄そばと野菜ってこんなに合うとは。。 これはヘルシーで罪悪感もカロリーもゼロちゃうか〜 笑 ・ジューシー(沖縄風炊き込みご飯) 沖縄そばにお供はジューシーですよね 笑 たっぷりの量で、 ちょうどいいパラパラ感もあり美味しかった〜。 18:30まで営業しとうからランチ難民になっても安心してください 笑 ほんで夜営業(21:00〜24:00)もやっとうのがいいですね。 地元で人気の沖縄そば を体験してみてくださいませ〜。
厳選された国産の鰻。こだわりの極みをご賞味下さい。
浅草駅から徒歩わずか1分。 老舗の風格漂う暖簾をくぐると、ふわりと立ち込める炭火焼きの香りが香ばしいです。 今回は松重セットを注文。 ふっくらと肉厚な鰻は、皮目はパリッと香ばしく、中はふんわりな食感。 秘伝の甘辛いタレが鰻の旨みを引き立て、添えられた肝吸いは澄んだ味わいで、鰻重の濃厚さを引き立ててくれます。 うなぎの新しい魅力に出会え、伝統と革新を感じ、浅草のうなぎ文化を存分に堪能できます! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
【おもろまち駅徒歩6分】本格沖縄家庭料理が楽しめるアットホームな沖縄居酒屋!
土曜17時頃に予約して訪問。 店先から沖縄の雰囲気満載。テーブル席。 19時を過ぎた頃からライブ開始。良いね。 食事はやや高めだがライブ付きで納得。 何よりお酒の種類が多く楽しめるのが良いね。