ふわふわナンと多彩なカレーが楽しめる本格インドランチスポット
「インネパ店ではスープカレーを狙え」 というのが私の主義。 日本人のニーズに合わせバターチキンなど北インド系のリッチでクリーミーなカレを全面に出しているお店でも、ネパール人シェフの本心としては故郷ネパールの「スープスタイルのカレー」を食べて欲しい。 そこで、すでに日本にある「スープカレー」というコトバを用い、しれっとネパール現地カレーを出していたりするものですから。 ところが新宿西口で出会ったこの店は、さらに北海道スープカレー店に良い意味で擬態し、ネパールの味をしれっと一般客に刷り込んでいたんです。 『カラシュ』 雑居ビルの7階。 複合アジアンダイニング、といった体の雰囲気です。 ★チキンのスパイシー炒め ¥890 つまりネパールのチキンチョエラです。 しっかり焼きでスクティのようなしっかり食感ながら、辛さと酸味がバシッときて完全なる酒の肴。 ということでネパールの国民的ダークラム「ククリラム」をコーラ割りで。 ククリラムコーク、私が世界一美味しいと思っているラムコークです。 おっと、冒頭のスープカレー話題を忘れていました。 見てください、ディナー限定のスープカレーメニューを。 ビジュアルは完全に北海道スープカレーですよね。 ★餃子野菜スープカレー ¥1580 ラーメンどんぶりにたっぷりサイズ。 ピロ(辛く)でお願いしたら、ピロピロピロな激辛で仕上げてくれました。 「餃子」はお察しの通りネパールの「モモ」。 しかも「フライドモモ」でした。 実は北海道スープカレーの老舗『シャンティ』でもモモトッピングがあったりするので違和感は全くありません。 それ以前に、スープ自体がネパールのジョル(スープ状のカレー)。 つまり、モモ・コ・ジョル。 北海道スープカレーを頼んだはずが、知らず知らずにネパール料理を食べているお客さんも多いことでしょう。 素晴らしい。 勢い余って、チャン(ネパールのどぶろく)までオーダー。 新宿駅界隈で飲めるの、かなり貴重だと思います。 東京のど真ん中で生き抜く知恵と、ネパール人シェフの矜持。 まだまだ掘り甲斐、煽り甲斐がありそうなお店でした。
個性的カレーと優しい味わいが魅力のスパイス体験空間
三条スパイス研究所のカレー大好きなんです。 しかし北三条という場所は車の免許のない私にはとっても行きにくい場所。 ナチュレ片山で冷凍食品で買える事を知り走りました。 3種類全てゲット とりあえず打ち豆と干し野菜のサンバルからいただきました。 新潟県民お馴染みの打ち豆がカレーに! 動物性のものは入っていないのでとっても優しいお味、、なので、お店のようにミールスにしてお肉のカレーと食べれば良かったと、反省。
心もお腹も満たされる、駅前で楽しむほっとする洋食ランチ
コガメでランチです。本日のおすすめランチとエビドリアにしました。アイスコーヒーとホットコーヒーを食後に。ランチ美味しかったので他のも食べてみたい。
具だくさんスープと多彩なカレーが楽しめる、身体にやさしい食事スポット
朝一の健康診断の帰りに( ̄v ̄)♪ 採血で初めて貧血をおこしたので栄養あるご飯を! と言いたいのですが、顎の不調でろくに噛めなかったため‥ どうしたもんかと歩いていたらコチラのスープストックさん発見!! スープなら食べやすいし暖まれるしとサクッと寄ってみました♫ というかスープストックさん、最寄り駅にもあるのにかなり久しぶりの訪問…༼ᴼل͜ᴼ༽!! そして注文は、カレーとフープのセット! お好みのスープとカレーに、お米の種類やパンも選べます☆ 『生姜入り和風スープ』 最後に食べたのも生姜だったような‥ 具だくさんなのにクセがなく、素材の味が楽しめる優しい味にほっこり(*˘︶˘*)。*♡ 『カシューナッツのホッダ』 スリランカ風のココナッツカレーで、こちらは+100円メニュー! もう少し甘みあるかな〜と思っていたけど、コクありまろやかでスパイシー(ӦvӦ。)☆ カシューナッツも食感あると思ったけどホクッと柔らかくて顎に優しい〜!笑 ライスをキヌア玄米にしましたが、ポロポロプチプチ食感とカレーが絡んで止まらなくなる美味しさです(◕દ◕)♡ メニューとか、見てるようで見てないことがあるので後々他にもメニューがあったことに気付いたけど。 本当は次の予定先の近くで食べようとしていたのでカレーは想定外でしたが、美味しかったしスープも栄養とれて温まっれたので良き(´ε` )♫ 最寄りの店舗も行ってみよう。 ご馳走様でした、また伺います♡
本格タイの味と感動!予約必須の裏路地スパイス食堂
【天満で美味しいタイ料理はこちらです。】 2024年11月訪問 予約時間の18時に入店。 何度かお店に来たことがありますが、自分で予約を取ったのは初めて。 何度か来ていたましたが、シェフに顔を覚えてもらっていたようで、ちょっとうれしいね。 今日は、2名なので、お店奥のカウンター席へ。 調理スペースの前なので、なんだかダイナミック! では、トリビーでかんぱーい! 頼んだものは以下。 【食べたもの】 〇ソムタム タイ 980円 〇パックブンファイデーン 880円 ◎ガイヤーン 1枚 980円 〇スキーヘン 980円 ☆クンパッポンカリー 激辛マシ 1280円 ・ジャスミンライス 280円 【呑んだもの】 ・生ビール 490円 ・トムヤムハイボール 490円 ・追いハイボール 450円 ----------------------------------- 2名でいくと、最初から取り分けて、提供してくれるんですね! 優しさ溢れる気遣い! 〇ソムタム タイ 青パパイヤのサラダ。 シャキシャキ食感の青パパイヤに、甘さ控えめの甘酸っぱ辛い絶妙な味付け。 〇パックブンファイデーン 空芯菜の炒めもの。 強すぎないナンプラーの旨みが美味しい。 ◎ガイヤーン 1枚 パリパリ皮で、やわらかジューシーな鶏肉。 ハーブの風味が爽やかで食べる度に食欲が出る感じ。 〇スキーヘン せっかくなので、食べたことのないメニューを。 絶妙はスパイス甘辛味付けの春雨。 これ、ちょっとクセになる。 ☆クンパッポンカリー 激辛マシ ・ジャスミンライス KHAOに来たら、クンパッポン! 今回は、激辛マシで! まろやかなクンパッポンに、ビシッとした辛さ! 自分は、これ位、辛い方が好き。 ------------------------------------- やはり、何回食べても、KHAOのタイ料理は最高! ごちそうさまでした!!
ガーリックバター香る絶品ステーキライスをお好みトッピングで楽しむランチスポット
2025/05 ステーキ肉増し&煮込みカレーを美味しくいただきました♪ 初回訪問でカレーの選択方法を、教えて頂きました、が、難しかったので、おすすめを、ライス少なめで頂きました。 ライスを盛った後に、わざわざお客に見せて確認する丁寧さ、これは期待できると思い、サラダも追加しちゃいました♪ カレールー、大好きな味でした。 大人気のお店ですが、時間をずらせばすんなり座れるとのこと、今度は半熟卵をつけるぞ!
素材の旨みが広がる濃厚スンドゥブと韓国料理を楽しめるお店
豚キムチ純豆腐をいただきました。 かなり濃厚な味わいでした。 豚バラ肉の甘み・旨みとトロトロの卵の相性が抜群です。 ご飯はそこまで多くないので大盛り推奨です。 また来ます!
辛さと本格豆腐を気軽に楽しめる純豆腐専門店
別に今日は何の日でもないんですが、 ちょっとお高めの チュクミスンドゥブ…たこさんの純豆腐です。 コリコリした感じがいいですね。 辛さは3番目で。 ちなみに2番の目安が中辛カレーの辛さだそう。 せっかくなら少し辛めがいいですかね! てことで、ご飯もパクパク進みましたとさ!
パンチのある味と満足感が味わえる丼専門店
何気にずっと気になってたんです(笑)牛丼チェーン店より「すためし」って遥かに経験値低いんだけど(笑)まぁそうは言っても、オッさんでもガッツリ米が食いたい時もあるからね。 いつもの『日高屋』さんのお隣、『情熱のすためしどんどん』さんに初訪問です。しかしすげー屋号ですね(笑) 「すためし」のサイズは小、中、大って3種類ありますね。でもサイズだけで量が全くわからないんだけど(笑)ちゃんと何グラムって書けば良いのに。 普通の「すためし」じゃちょっとつまらないので「ねぎすためし」の「中」を注文します。しかし、1,050円ってけっこう高いね〜。新宿価格?? 丼の上には、たっぷりの九条ネギ?普通のネギでした(笑)その下敷き詰められた豚バラ肉は、ニンニクの効いた甘辛醤油ダレ。焼きというよりは煮込みって感じです。 肉自体は別に普通の豚肉。部位によっては少し硬いけど、ニンニクのパンチが効いていて、なかなか美味いですね。タレの染みたご飯も美味いんだけど、タレはもう少し濃厚な方が美味いはず。なんならニンニクももっとガッツリ効かせた方が解りやすいはず。こんな肉が乗ってる丼なら、普通に美味いに決まってるよね(笑) 「すためし」と言えば生卵ですよね。ここで卵黄だけ入れれば良かったとちょっと後悔。白身は味が薄くなりますね。 卓上のすりおろしニンニクで、更にパンチを加えます。そして、マヨネーズと七味唐辛子で最終味変。ここまでやれば美味いに決まってます(笑) ちなみに「中」だと楽々完食。「大」にすれば良かったなぁ〜って気もしたけど、既に1,000円越えだからなぁ〜(笑) 総じて… 情熱の「ねぎすためし」でした。 あっさり完食です。こんなご時世ですが、それでもこの値段は高いと思いました。 今更ですが、「すためし」ってコンセプトは悪くないので、素材と、味付けと、調理で劇的に美味くなりそうな気がするんだけど…。すためし?すた丼?面白そうなので、他の店も行ってみようかな(笑)
地元で愛される、焼きカレーが名物の懐かし喫茶
朝から東京へ移動し仕事が休みのあの方と東京宅で合流 荷物を置いて品川までぶらぶら散歩 途中見つけた老舗の「キャロル」でランチ 後で知ったが1971年創業の人気店 時間は14:45 流石に遅い時間なので先客は1人 メニューをチェックしオーダーしたのはコレ カレーライス 名物焼きカレー カレーはスパイスの奥に甘さを感じる好きな味 ルーに隠れてたが大きめのハンバーグが乗っているw あの方は焼きカレーを美味しそうに食べてらっしゃる 何も文句を言わないので美味しいみたいw 他にも食べてみたいメニューもあるので散歩がてら再訪してみよー ご馳走様でした〜 #東京グルメ #高輪 #食堂でカフェ #キャロル
著名人も通う、満席続きの名物蕎麦とこだわりの一品
大穴子とキス天そば。クリームあんみつもいただきました。美味しくてボリューム満点。大満足! 店員さんは親切で、わんこにも優しいお店です。 なお、小型・中型犬は➕300円
様々な種類のインドカレーを手軽に楽しめるインド料理専門店
珍しく築地でのお仕事の帰り、ランチに悩みながらとぼとぼ。 インドカレーの看板を眺めてたら、お店のインド系な店員さんに促されるまま店内へ(^^; 築地でカレーか、と思いつつも、チキンカレーとポークカレーのWカレーを、辛さスパイシーでオーダー。 店内は小綺麗でカウンターとテーブル席があるので、お一人様でもカウンターでゆっくり出来ます。 サラダとラッシーが来たあと、ほどなくカレー将軍が登場。 見た目はグリーンカレー?と思ったけど、サグチキンカレーです。そしてトマトベースみたいなポークカレー、ターメリックライスの三色トリコロールのようなオシャレなカレー将軍です。 が、さすが辛さスパイシー!爽やかさを少し超えた、パンチある辛さに目が冴える! しかもカレーのコクも旨味もしっかり分かるので、カレーを存分に楽しめます。 不思議と水を飲むことなく完食し、仕上げにラッシーを飲むと、すーっと辛さが消えてサッパリ。 ライスよりカレーのルーが多めなので、バランス良く食べましょう。。 夏でもガツンとスパイシーな気分ってときに宜しいかと! #ランチキャンペーン
絶妙なバランスが光るカツカレー
本日は中津市の地元人気の定食屋さんに伺いました♪ 最近カレーにハマってるのでピリ辛を頼みましたが舌がバカになっているのか全然辛く感じませんでしたね 日替わりや揚げ物も美味しそうだったので又伺いたいと思います
本場気分を味わえる、心もお腹も満たされるタイ料理ダイニング
宮崎市内にあるタイ料理店。 結構本格的でびっくり。 タイウイスキーのソーダ割りを飲みながら、ソムタムやパッポンカリーやガイヤーン、空芯菜など、どれも美味しかった〜♪ オースワンという牡蠣の卵とじがふわふわで絶品でした(^^)
本格的なインドカレーのお店。おすすめはキーマカレーとマンゴーラッシー
『備忘録109』 『2019.04.13(土)』初訪問 相模原(淵野辺)で隠れ家インドカレーの名店『カレー堂』さんにお邪魔出しました。 数十種類のスパイスと野菜の旨味を凝縮した無添加のこだわりのカレーの様です。 3種類のランチメニューからランチターリーCを選んで注文! ナンハーフとライスを選択! カレーはチキンバターが固定+バジルチキンを選択! チキンバターは結構甘め… 辛めなバジルチキンはナンにもライスにもよくあいます! <ランチターリーC>の目録 ・ハーフナン&ライス ・二種類のカレー チキンバター&バジルチキン ・サラダ ・タンドリーチキン ・タンドリーブローン ・シークカバブ ・飲み物 ライスはボリュームタップリで食べきれない程… 余談ですが相模原はまだ桜鑑賞が出来ます! 大満足!ご馳走様でした♪ #相模原ー淵野辺、カレー堂、インドカレー、隠れた名店
下北沢駅から徒歩3分、エスニック料理が中心のおしゃれなレストランバー
下北沢カレーフェスティバル④。 ポテトサラダの乗ったキーマカレー。 シンプルやけど甘みすごいあって美味しかった!雰囲気も最高でした! ごちそうさまでした!
代官山で楽しむ本格タイランチ
3000円くらいで飲み放題付きのコース♪ ドリンクの種類も多いし、全体的にお野菜たっぷりで美味しい。 空芯菜の炒め物やガパオ、タイ風?さつま揚げが特にお気に入りでした〜。 【幸せ度 ☆☆☆☆】
葛西駅近くにあるランチタイムはナン、ライスお替わり自由なインド料理店
バターカレーが食べたくて。ランチで行ってきました。レディースセット。これにドリンク,サラダ、アイスが付いてたー!焼きたてナンはパリパリー!
旅気分高まる絶景と楽しむ、スパイシーなご当地カレー
大涌谷駅の食堂。お土産にもなっている大涌谷カレーがメニューの中心。 オーダーは大涌谷カツカレー1650円。 妻は豆と野菜のトマト煮込みカレー1200円(写真無し)、娘はキッズカレー900円(写真無し)。 まぁよくある観光地のご飯って感じでしたが、カレールーは確かに美味しかった。 窓際の席からは大涌谷が一望できるのですが、あいにく霧が濃くて残念ビューだったのが心残り。 #家族サービス
本場仕込みのスパイスが香る、個性派スープカレー専門店
福岡市中央区舞鶴3-8-7〜地下鉄「赤坂駅」徒歩8分!赤坂から長浜へ向かう大正通りからウエストうどんを左に曲がったエリアに位置します。 コチラは九州初のスープカレー専門店として1997年にオープン!札幌「木多郎」で修行され鬼太郎直伝のレシピが食べれるお店〜外観は雑居ビル1階!入口にいくつかの(注)ローカルルールあり「領収書発行しません」「子供連れはNG」「1人づつ入店」などとあり!店内はカウンター席とテーブル席があります。 前回「チキンはありません」とチキンが食べれなかったので、今回は「チキン野菜カリー」に「ご飯大盛り」を頂いてきました。 店内に入ってからもルールがあります(注意)自分から注文するのはNG!店主から声掛けされてから注文する!ちょいと面倒くさいけど、店主ワンオペなのでしょうがないでしょう(注意)注文は取るけど辛さは聞いてくれない!注意書きに(基本で大辛)とあるので、辛さが苦手な方はちょいと引き気味になりますが、あまり辛くありません!辛さを求める方は、注文を聞かれた際に、自分好みの辛さを申告しましょう!申告無しは普通の辛さになります。 待望の「チキン野菜カリー」が配膳されてきました!先ずはスープカレーから〜フルーティー感満載な甘めなテイストに、酸味とスパイスがじんわりと滋味深く効いてくる!辛さはマイルドです!しかし、今回がハズレなのかベース出汁(チキン)がイマイチで物足りない仕上がりとなっていました!何でだろうと「チキン」を食してみると、出汁取りで使われたからだろう「パサパサ」で「九州産もも肉」のはずが、味抜けした胸肉のような食感と味わいでした。 「野菜」はゴロっと大きめ!やっぱり1番は素揚げされた「ナス」が美味しい!ココだけは評価できます☆他の野菜はピーマンは素揚げ、トマトはホールトマト、にんじんは甘い!いい塩梅で煮込まれているなど、野菜カレー好きにはおすすめなスパイスカレーかもしれません。 ごちそうさまでした。 Enjoy Carry Life☆