本場一流のシェフが腕を振るう中国雲南料理を、上質な大人空間でご堪能
火鍋の専門店みたいなふれこみのお店でしたが、 おひるに普通の料理をたのむほうが、満足できる。 黒酢酢豚が美味しい。
昭和の味と伝統を守る、パクパク食べられる博多一口餃子の発祥地
福岡初日の夜は博多一口餃子の発祥店が 気になったので中洲本店に突撃しました。 1人なので待たずにすんなり入れましたが カウンター席が窮屈なので居心地は微妙。 サッと食べて出るつもりで、トリビーから 元祖一口餃子と手羽先の煮込みを注文。 ◆博多一口餃子(600円) ◆手羽先にんにく煮込み(500円) ◇生ビール ◇ハイボール 甘辛でニンニクが効いた手羽先の煮込みは ほろほろで旨味がしっかりと染みて絶品。 名物の博多一口餃子はにんにくを使わずに 玉ねぎの甘味と合挽肉の旨味を引き出した 奥深い味わいが抜群に美味しいです!! さらに赤柚子胡椒の味変で食べれば最高で 老舗の味で楽しくお酒が飲めて満足です。 ごちそうさまでした。
地元民も通う、クセになる塩焼きそばと絶品餃子の町中華
小松出張編 最終日のお昼はこちらへ。 調べてみると塩焼きそばが有名なようで、その人気店みたいです。 12時に来ましたがすでに待ちの列ができてました。 とはいえ回転も早いようなので、すぐ座れました。 注文はもちろん塩焼きそば、それと餃子にしました。 塩焼きそばは食べたことのないもちもちした食感であっさり。 味変でお酢かけるとさらにあっさり食べれます。 餃子も美味しい。 餡がジューシィで食べ応えある。 結構お腹いっぱいになりました。 ご馳走様でした。 また機会があれば伺いたいお店です。 ご馳走様でした。 #太麺モチモチ #B級グルメ #焼きそば #お一人様OK #リピート決定 #行列覚悟の人気ランチ
大阪梅田で60年以上愛される、知る人ぞ知る大衆中華
あっさり味の旨みのある焼売\(^o^)/ 平日ランチ オフィスからちょっと遠めですが気になってたこちらを初訪問 外からはメニューがわからない変わった店構え お昼前の到着で3階席へ案内されました 焼売屋さんなのでシュウマイ定食を 他のセットのミニ焼売でなく大きな桜橋焼売5個とサラダ、スープ、ご飯のシンプルなセット 焼売は肉肉しいがあっさりで美味しかったです 価格もリーズナブルでいいお店を発見
赤坂駅前で本格火鍋と豊富な四川料理を楽しめる老舗
【お仕事グルメ探訪…雪の翌日の心も身体もホットになる旨辛鍋!】 どんどんランチ放出していきます。今回は®️人気店★1つの火鍋専門店、その名の通り「火鍋屋」さんになります。お邪魔したのは去年2月と、もう大分前ですな…先週も雪が降って今週はいきなり暖かくなり、また週末から寒くなるようでまさに気温乱高下な様相ですが、寒い時にはピッタリなのが火鍋です。この時も前日に雪が降り、まだまだ寒さを引きずる中、恒例の同僚ランチ会で温かい物を食べたいねという話になり、メンバーの1人がコチラによく行っているという事でお邪魔してみました。 場所は本当赤坂駅出口から徒歩0分、赤坂通り沿いの出口でてすぐ隣の古めかしい雑居ビルの5階。同じビルの3階にはインドカレーの名店のMOTIさんが入ってますな。運営会社とか創業がいつかとかは全くの不明ですが、パッと調べて最も古い口コミが2004年。ちなみにぐるナビにはオープンから21年と記載ありますが、いつ更新された文章かも分からず明確な創業年はやはり不明…とは言え20年以上、飲食店激戦区である赤坂の地でサバイブしてきていると言うのは相当なもんです。本当入れ替わり激しいから好きになったお店もあっさり無くなっちゃうからなぁ…更に火鍋と言えば「小肥羊」「海底労火鍋」とかが有名でそこから火が付いた感はありますが、小肥羊の日本上陸が2006年なので、ブームになる前から、火鍋専門にしてきた日本の火鍋業界の中では老舗と言って良いのではないでしょうか。 さてそんな人気の火鍋屋さん、狭いエレベーターを降り店内に入ると想像以上に広い空間。テーブル席中心で計70席。窓から差し込む日差しが優しい明るい店内は、入るとスパイスの香りがフワッと漂います。雰囲気的にはごくごく普通の街中華といった感じでしょうか。13時くらいで席は半分くらい埋まっていました。テーブル席にご案内頂きメニューを拝見。火鍋ランチに加え四川料理の定食モノもあって種類豊富。定食も美味そうで一瞬心揺らぎますが、まずは定番の火鍋で!火鍋ランチも豊富で、豚肉・牛肉・ホルモン・スタミナ・羊肉・海鮮・2種のスープが楽しめる麻辣おしどり火鍋の7種類。辛さも4段階から選べます。他にも中華麺や具材追加のトッピングなんかもあって結構選び放題なのは楽しいですな。今回はベーシックに豚肉火鍋(1150円)の激辛でお願いしました。(調べたら1年前から100円値上がりしてました…) 5分もかからずに到着!着火剤に火をつけてグツグツいいながらのドカンと銀製の鍋には具材が沢山!豚肉に白菜、もやし、長ネギ、キクラゲ、春雨、豆腐とお野菜一杯で嬉しい限り。激辛ならではの上から辛味ソース的なものがたっぷりかけられていて香ばしさが立ち上り生唾ゴクリ。定食にはライスと生卵、副菜(大根酢漬け)、デザートも付いてきます。しっかり混ぜてから鍋から直接ワイルドに頂くと…う〜ん、間違いない美味さ!60種類の漢方が入っているそうで、中々複雑なお味ですが口の中に入れた瞬間は甘味とスパイスの味が広がり後から中々の辛さが追っかけてきて汗がブワッと!さすが激辛、でも辛いの好きとしては全然美味しく食べられる辛さ。苦手な人は厳しそう。でもただ辛いだけではなく野菜の甘味と豚肉の旨味も感じられて後引く美味さ。コレがご飯に合わない訳がない!正直ご飯大盛りにしなかった事を後悔しました。ご飯と一緒に食べれば米の甘味と絶妙マッチでご飯も火鍋もノンストップ! ちょっと舌が痺れてくる感じのタイミングで生卵を投入して味わいマイルドに味変。これまた美味いすね〜更にご飯が加速…しそうになるのを少し我慢して残り4分の1くらいのところで残りのご飯を鍋に投入しておじや風にして頂くと、また違う食感と味わいになり最高〜そして心からあったまる〜!本当ペロリあっという間、一粒、一滴残らず完食でした。勿論お腹も満足で外に出た瞬間の汗が冷やされ仕上がった感覚、堪らない!まさにゲキカラドウw刺激的だけどホッと一息できる冬にピッタリランチ、堪能させて頂しました。ご馳走様でした!ちなみに夜は火鍋食べ放題とか四川料理のアラカルトも豊富、飲み放題もあるので普通に飲みにも使えそう。夏場はちと避けがちにはなりますが血糖値対策にも悪くなさそうなので、今後も重宝させてもらいます!
行列も納得、素材の良さを引き出す広東料理と名物イカ天
神戸市立博物館で大ゴッホ展を観る前に民生さんでランチ。たくさん食べたかったけど、2人だったのでイカ天、ミンチのレタス包み、カニチャーハンの定番で満腹。今度は大人数でたくさん食べたいです
四川のスパイス香る、本格旨辛麻婆豆腐体験
この日の昼メシは『麻辣王豆腐』さん。アルタ裏、いつも行く『日高屋』さんの隣の古い雑居ビルの3階。ちなみに2階は餃子のお店。お間違えの無いように(笑) こちらは中国政府公認の四川料理が戴けるお店。TVでも取材されてるみたいです。新宿で一番美味い?とされる「麻辣王豆腐」のセットを注文。 豆腐は大ぶりにカットしてあってギッシリ。辣油と花椒もたっぷりで香りが良い。辛味自体はそれほど強く無いけど、ベースの豆板醤と辣油が美味いんだね。搾醬は挽肉の一つ一つが大きくて、カリっと仕上がってて存在感あります。 個人的には餡のトロみが強すぎるのが気になるのと、豆腐がちょっと硬いかな?でも総じて、美味しい麻婆豆腐だと思います。 残念なのは白ご飯。麻婆豆腐を食べる楽しみの一つは白ご飯とのコラボ。炊き立てのご飯に麻婆をかけて食べるのは一番美味しい食べ方。 ただここの白ご飯は柔らかい。ブレもあるんだろうけど、この麻婆には合わないかな。そもそも大陸系中華で美味い白ご飯って、なかなか無いんだけどね(笑) 総じて… 新宿No.1かは解らないけど、美味しい麻婆豆腐でした。 本格的な麻婆豆腐です。屋号を冠してるのは伊達じゃない。他のメニューも食べてみたいけど、今度は白ご飯無しが良いかな?夜飲みながら、こちらの料理を色々食べてみたいですね。
行列必至の町中華、豊富な餡かけ料理と優しさが魅力
神奈川県の藤沢駅近くにある、中華大新 藤沢店さんで、中華飲みです。 特製餃子(ニンニク入り・6個) 500円 大新ラーメン 850円 瓶ビール中 650円 ハイボール 550円 餃子初めて頂きましたが、良いですね〜。凄く滑らかなツルツルな皮と、柔らかい餡、しっかりした味の着いた餃子が、めっちゃ良いツマミになります。餃子にもザーサイの刻みが入ってんのかな… 大新ラーメンはひき肉、筍、ザーサイが刻まれた名物の餡かけがかかっており、ラーメンのスープと合わさり、最高に美味しいです。 以前は同じ餡がかかった大新丼は頂きましたが、大新ラーメンの方が私は好みですね。 凄く美味しいです。 ビールにもバッチリ合いました!
本場さながらの雰囲気で味わう、コスパ抜群の台湾料理店
東京から戻り夜は大分からの友達と食事 向かったのは薬院にある人気台湾料理店「新世界 檳榔の夜」 時間は20:00 満席! 事前に電話で空きの確認をしていたがカウンター席のみ空いてるとのことだったがそれで問題ない とりあえずビールで乾杯 空調が無い(効いてない?)ので汗が噴き出す おススメからさっぱりサラダ 豚足の煮込み 酸辣湯 とりももとジャガイモの甘辛炒め 定番の春巻きと魯肉飯 檳榔ラムサワー 全て美味かったが今日の春巻きの美味さに驚く! あと豚足の煮込みの美味さが半端ない 暑くてサワーガブ飲みw また涼しくなったら春巻き食べに来よー ご馳走様でした〜 #福岡 #警固 #人気台湾料理店 #新世界檳榔の夜 #絶品春巻き #魯肉飯
唯一無二の特大餃子が自慢の町中華
最寄りの駅からは15分程歩きます、餃子が圧倒的人気の町中華屋さん。ある程度は並ぶの覚悟でしたが、少しランチタイムも外れていたからか待たずに即入店となりました。注文は半餃子500円は決めていたものの、チャーハンにするかチャーメンにするか決めきれないままの入店だったのでかなり迷いましたがここは食べたことのないチャレンジをしてみようということでチャーメン950円にしました。何にしてもひさご亭に来たからには餃子です。あっという間に提供されるのですが、噂に違わぬビジュアル、デカっ‼️とにかくデカイ、写真では伝わりづらいですが、俵型のコロッケ位の大きさはありました。もしかしたら皮だけふんわり揚げ焼きにしていて中はすかすかなんじゃないかと思っていたらとんでもない、みっちみちに餡も詰まっていてボリューム満点どころの話ではありません。しかもその餡は全く肉感が感じられず、下手すれば肉使って無いんじゃないかと思うくらいとろとろ餡でほぼ液体位の勢いです。甘味が強くて、だけどニンニクがしっかり効いていて個人的に大好きなタイプの餡でした。皮も見た目通りもちもちで自家製辛味をたっぷりつけると甘めの餡とのバランスがとれて最高です。そしてチャーメン、汁は少なめ、味はお酢がメインで基本的に酸っぱい。具はもやしのみで黄色いツルツルした喉ごしの良い麺を楽しむ逸品でした。次回は勿論餃子をまた食べますが、チャーハンをトライしてみたいです。美味しかったです、ご馳走様でした。
手作り餃子職人の店
小樽市銭函の人気餃子屋さん。 ルーローチャーハン1450円と三粒餃子450円を注文しました。 とっても美味しかったです。 #ルーローチャーハン #餃子
空港で味わう、野菜たっぷりのヘルシー餃子&タンメン専門店
食べログ点数が割と良かったので、旅の帰りに寄り道。 タンメンと餃子頼む。写真では餃子の羽根が凄そう 。到着したら確かに羽根はあるけど。餃子のサイズがデカイやつだった!小さいのが好きなので残念。 タンメンは野菜普通盛りにしたけどたっぷり乗ってて、人参が飛行機の形で可愛かった! 私には量が多すぎた。
行列必至の満足感!ふわとろ玉子ととろみ餡が自慢のボリューム中華ランチ
【地元で人気の】 広島市中区紙屋町2丁目2-18 サンモールB1F 「蓬莱 サンモール店」 広島で有名な庶民的中華料理店。 特に天津飯は一番人気で お客さんの大半が注文されます。 ランチ時には行列必至ですが 意外と回転が早くてちょっと待てば 座れるようです。 今回注文したのは 「炒飯(並)」 950円 本来は天津飯のところですが 餡系を食べると汗だくになるので 昼一番に用事があったために 炒飯にしました 笑 待つこと5分程度 目の前にあらわれた姿は エベレスト級! 笑 見た瞬間に完食できるか 不安になりながら実食! 味は普通に美味しい パラパラ炒飯。笑 でもね、食べども食べども なかなか減ってくれません。。。 一緒に行った二人は天津飯(小)を とっくに食べ終わっていたけど、 時間をかけて徐々に減らしていき 何とか完食! 流石にこのボリュームの炒飯のみを 食べているとしんどかった~笑 天津飯の他にも中華丼や セットメニューがあるけど どれもリーズナブルです。 ただ、一般的な量であれば 「小」を注文することを オススメします。 次回は天津飯かな。 ごちそうさまでした。 #広島市グルメ #広島市ランチ #天津飯 #蓬莱 #炒飯 #大盛りの美学 #サンモールグルメ #サンモールランチ #行列が絶えない #回転が早い #広島市中区ランチ #広島市中区グルメ
パリパリ餃子とたっぷり中華が楽しめる駅近ダイニング
桜木町周辺でもちもちの餃子が食べられるお店を教えてってChatGPTに聞いたらここのお店をおすすめされたので行ってみました。笑 麻婆餡かけ麺 餃子5個セット 1,550円 麻婆というワードを見てしまったら頼まないといけない病にかかっているので安定の麻婆。でも珍しく麻婆麺です。麺はそうめんみたいに細い麺だったので、餡と絡むけれどもかたまりやすくてちょっと食べづらかった。あとちょっと飽きるw 辛味はもうちょっとあってもいいかなーって感じで旨み>辛味。 そして念願の餃子は、美味しいけどもそんなにもちもちなやつではない笑 普通の焼き餃子! ただ、臭みとか特にないし食べやすいので5個ペロリでした。 ここのお店はチャーハンも量が多いので成人男性でも苦戦していました。お腹いっぱい食べたい時におすすめ!
多彩な中華と逸品麻婆豆腐が楽しめる、心地よい満足感のランチスポット
浜松町にある中華料理屋「中国酒家 大天門」 浜松町駅でお弁当を購入するお店を探すも、お盆期間で休みの店が多い… そんな中、外にお弁当テイクアウトできる看板があり、こちらでお弁当を購入。 いただいたのは、エビチリ弁当@1000円 エビチリは、大きな海老がたっぷり。 卵も思ったよりも入っていて、なかなかボリュームあります。 チリソースが思ったよりも辛くて好みの味! 味も濃いめでご飯がすすみます。 麻婆豆腐付き。 量は少ないですが、少しの量でも付いてるの嬉しい。 こちらも本格的な味で、濃いめの味付けで少量でもご飯がすすみます。 付け合せに、ほうれん草のお浸し、茄子の煮浸し、肉そぼろなど品数あってとても満足度高いお弁当でした。
『激辛グルメ祭り』3年連続グランプリ獲得。東京で食べる四川料理の定番・陳家私菜
数多くのスパイスを使用した激辛料理も楽しめる本格四川料理店。 スパイスを駆使した料理はどれも本格的な味わい。 特に看板メニューの頂点石焼麻婆豆腐や刀削麺も人気がある。 店舗数も増えており都内に7店舗店を構える。 年始早々の平日夜に訪問。 新年会で混んでいるかと思いきや、客の入りは半分ほどですんなりと入店。 〇 生ビール ギガジョッキ 1Lくらいの大きなジョッキはグビグビと飲みごたえあり。 ▪️お通し 砂肝のピリ辛な炒め物と茹で落花生とセロリの和え物。 クオリティも高くお通しとして嬉しい一品。 ▪️本場四川やみつき皇帝よだれ鶏 国産大山鶏を使用した蒸し鶏。 鶏肉の下にはもやしが盛られている。 辣油たっぷりのソースは見た目より辛くなく、15種類使用しているという複雑なスパイスの香りにコクもあって抜群に美味しい。 その名の通りやみつきになる。 ▪️茄子と山椒香味揚げ 花椒とスパイスの香る揚げられた茄子。 軽いしびれと香りの良い花椒とサクッとした衣の中に柔らかな茄子が癖になる。 ▪️本場上海手作り小籠包(3個) 小籠包用の蓮華に乗せ上部を破ってスープを啜る。 これが抜群に美味い。 残りは火傷しないように口に放り込む。 上品な餡の旨味をじっくりと噛み締める。 ▪️頂天石焼麻婆豆腐 商標登録もされている陳家私菜の看板商品。 石鍋でグツグツと煮立てられ、中には大きな豆腐が丸ごと一丁。 店員さんが豆腐を崩しながら混ぜてくれる。 唐辛子がガツンとくるが心地よい辛さで手が止まらなくなる。 ▪️元祖鉄鍋ゴマ棒餃子 陳家私菜発祥のゴマ棒餃子。 皮にごまが練り込まれ、表面にも白胡麻がたっぷりとまぶされおりとても香ばしい。 もちもちの皮の中には具材がたっぷり。 〇 山椒ハイボール ギガジョッキ 山椒だけでなくかなり変わった風味のハイボール。 飲んでいる間はあまり感じないが暫くすると喉付近に心地の良いしびれを感じる。 料理のクオリティがかなり高くてどれも美味しい。 辛味のあるものとスパイスを使用した料理はお酒が進むものばかり。 まだまだ沢山食べたいものもあったが、飲み物もかなり飲んだのでお腹いっぱいに。 駅から近いものの混雑していない落ち着いた場所にあり、席数も多く少人数から大人数まで使い勝手も良い。 お手軽にスパイスを活かした四川料理を楽しみたいときにおすすめ。
昭和レトロな雰囲気と本格台湾料理が楽しめる、歌舞伎町の憩いの老舗
新宿・歌舞伎町の地下にある台湾料理の老舗「青葉」。 110席の広い店内にもかかわらず、時間帯次第ではほぼ満席。 席数が多い分、グループ客が多く、店全体の活気があります。 メニューはとにかく豊富。 点心系だけでも多いが、炒め物、麺類、揚げ物、煮込みまで幅が広いです。 味の方向性は本場寄りだけど日本人にも馴染みやすいラインで構成されています。 クラゲの冷菜、蒸し鶏などの前菜はさっぱりとした作りで前菜にはもってこい。 量もしっかりとあり3,4人で十分楽しめます。 自家製水餃子は皮が厚めでモチッとしている。餡がしっかり詰まっていておいしい。 蛙(カエル)料理が普通にメニューに載っています。 炒めものを頼みましたが、クセはほぼ無く、淡白で上品。 鶏肉より弾力があり、旨味が強い。 台湾料理としては珍しくないが、新宿で気軽に食べられる店は少ないので価値は高いかと。 どれを頼んでも外さないので、複数人でシェアしてもストレスがないです。 コース利用もアリだが、単品で攻めたほうが楽しめる幅が大きい。 価格帯は“安い”まではいかないが、料理の量と味を考えるとコスパは良いです。 飲んで食べても満足度が高いタイプの店です。 青葉 東京都新宿区歌舞伎町1丁目12−6 B1 #台湾料理 #老舗 #人気店
王道メニューが揃う、創業70年以上のやさしい町中華
もやしそばをいただきました。 気になっていたお店、2階もありました。 街中華?ですが、とても美味しい中華屋さんだと思います。 また他のメニューもいただきたいお店でした。
通いたくなるコスパ抜群の本格中華定食と餃子
仕事帰りのランチ。気楽な仲間たちと一緒に、美味しい餃子、鰆の南蛮漬け定食、担々麺などを食べました。 #広尾 #ランチ #餃子がオススメ
孤独のグルメで話題の予約の取れない名店【青山シャンウェイ】の姉妹店。
テレビでオジさんが1人で食事をする番組で紹介されたのは、本店ですが、神楽坂の支店でも五郎さんが食べた毛沢東スペアリブなどが食べれるというので行ってみました。蒸し鶏と毛沢東スペアリブを注文しましたが、蒸し鶏はとても柔らかくて骨まで食べれる美味しさでした。毛沢東スペアリブは衝撃の辛さでしたが、それはそれで美味しかったです。周りのテーブルを見ると麻婆豆腐を注文している人が多かったので、次は麻婆豆腐を食べてみたいと思いました。 #美味しい中華 #神楽坂ランチ #お得なランチセット #飯田橋ランチ #テレビで紹介