• 休業

陳家私菜 秋葉原店

公式情報
ちんかしさい

予算
~4000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 秋葉原駅 徒歩2分(110m)
ジャンル
四川料理 火鍋 刀削麺 魚介・海鮮料理 餃子 牛料理
定休日
毎週日曜日

『激辛グルメ祭り』3年連続グランプリ獲得。東京で食べる四川料理の定番・陳家私菜

20年前、赤坂1号店で発祥の名物『頂点石焼麻婆豆腐』『頂点石焼麻婆刀削麺』は商標登録済☆人気の元祖麻辣刀削麺、絶品やみつき皇帝よだれ鶏も是非!! 日本で最初の元祖刀削麺と本場四川麻婆豆腐、 いくら食べても飽きない鉄鍋胡麻餃子が味わえる赤坂随一のお店! 中国の裏路地にあるような雰囲気の店内。 ユーモラスな漫画壁画と中華風の飾りつけは、 まるで中国に旅行に行った気分♪ 一押しの刀削麺は、小麦粉を練ったかたまりを特別な包丁で、 沸騰した湯に削ぎ落としていく中国の伝統食。 また、湧の本格四川麻婆豆腐は最高です! 芸能人の方がお忍びで来店されることもしばしば…。 食材と技術に妥協を一切していない料理の数々は、絶品。 しかも金額は驚くほどリーズナブル!中国料理の本質を知っていただけるはず。 「東京Vシュラン」では 麻辣刀削麺、頂天石焼麻婆豆腐、鉄鍋ゴマ棒餃子の3品が紹介されました。 他、多数のテレビでも紹介! コロナ感染対策として ①従業員全員のワクチン接種(3回、もしくは4回の接種済み) ②出社前の検温・体調確認 ※37度以上あるスタッフは検査をして陰性の場合のみ出社 ③お客様のアルコール消毒と検温

メニュー

  • 商標登録の《頂天石焼麻婆豆腐》‼︎

    商標登録の《頂天石焼麻婆豆腐》‼︎

    850円(税込)

    激辛グルメ祭り2年連続1位‼︎ 激辛グルメ祭りで(頂天麻婆豆腐)と(皇帝よだれ鶏)が2年連続第1位獲得♪ グツグツなっているうちに素早く豆腐を崩します。焼けた石鍋に豆腐が当たって弾ける音と香りがたまりません。ただ辛いだけじゃない、ジーンと深みのある辛さと旨味を楽しめます。

  • 手打ちから作った《元祖麻辣刀削麺》

    手打ちから作った《元祖麻辣刀削麺》

    780円(税込)

    オーナーシェフの陳は手打ち麺の刀削麺を日本に広めた第一人者とも言われている。しっかり作られた麺は、もちもちした食感と麺そのものの美しさと旨さを感じられます。複数の唐辛子、香辛料が絶妙なバランスでスッキリ食べられます。 各種メディアに取り上げられた人気メニューの麻辣刀削麺はヤミツキになること間違いなしです。

  • 本場四川やみつき皇帝よだれ鶏

    本場四川やみつき皇帝よだれ鶏

    780円(税込)

    今は殆どの中華料理店のメインメニューになっている「よだれ鶏」、実は日本で初めてメニューに取り入れたのは陳家私菜が元祖!多くの料理人が研究に食べにくる、本物の味は当店でぜひ! 四川で直接仕入れた特選15種類使用当店の技術の結晶。【激辛グルメ祭り】にて売り上げ第1位を獲得した、マスコミ取材殺到の逸品です。

陳家私菜 秋葉原店のコース

    • 飲み放題

    ◆中華王道コース 飲放付き ★15名様以上で幹事1名様分無料

    ・料理のみ3080円(ワンドリンク制となります) ・プラス1000円でプレミアム飲み放題に ※飲み放題付きコースを注文時のみプレミアムにする事ができます。 ※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。

    • 飲み放題

    ◆スペシャル・中華四大高級食材コース フカヒレ・鮑・上海蟹味噌・北京ダック」飲放付き 4,800円

    ・料理のみ3700円(ワンドリンク制となります) ・プラス1000円でプレミアム飲み放題に ※飲み放題付きコースを注文時のみプレミアムにする事ができます。 ※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。

    • 飲み放題

    (激辛グルメ祭り)大好評の激辛グランプリ記念コース!!飲み放題付き! ※15名様以上で幹事1名様分無料

    お陰様で1号店OPENから22年のぞろ目を迎える事ができました。お客様への感謝を込めた記念のコースになります。 大好評の激辛グランプリ記念コースにひと手間を加えブラッシュアップしてより満足度の高いコースとなった激辛コースをご堪能下さい♪・料理のみ3780円(ワンドリンク制となります) ・プラス1000円でプレミアム飲み放題に ※飲み放題付きコースを注文時のみプレミアムにする事ができます。 ※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。

口コミ(97)

    • ピックアップ口コミ

    「過門香」より辛くて旨い麻婆豆腐を求めて旅をしてきて、はじめて出会えた 過門香だと2000円ちかくするだけのそこは流石の味だが、ここは800円そこらでかなりのクオリティ 初見で迷わず地獄辛をオーダーして、店員さんにかわるがわる「超辛いから気を付けて」といわれ、結局本当に辛かった なんとか完食できたけど後半手がガクガク震えた 蒙古タンメン中本が好きな人に伝わるよういうなら、誠スペシャルより辛い 冷し味噌3倍どころの騒ぎじゃない (参考までに、自分は冷し味噌2倍で汁まで飲み干すレベル) けど辛いだけじゃなくてきちんと旨い 中本の冷し味噌より辛くて、かつ辛いだけでなくちゃんと旨いものをほとんど知らずに生きてきたけど、やっと見つけた ここの麻婆豆腐は本当に旨い、激烈に辛い <後日ランチでも訪問したので追記> 写真左がランチの激辛、右がランチの大辛 ランチだと地獄辛がなく、普通 中辛 大辛 激辛 の4段階。 激辛を食べてみたが、これなら蒙古タンメン中本でいうところの北極や冷し味噌クラスで、なんともなく食べれる。普通に美味しい。 地獄辛はディナー限定なのか、ランチタイムにディナーメニューで頼めるのかは不明。 ランチでもきちんと石鍋でグツグツ出てきてすごい。 ランチの麻婆豆腐定食が一気に出来上がったようで、店員さんがわたわた石鍋もって厨房からホールに出てくると、店員さんもみんなゲホゲホむせてて笑った。 ホールに出てくると、今度は店内が全部辛い臭気で充満して、客もみんなしてむせて、店内全員でゲホゲホ言い始める。 防毒マスクでもいるのか!って光景で面白かった。 もちろん自分もむせました。 連休二日目土曜日、開店3分後の11:33に入店したら、先客でほぼテーブル埋まってて驚愕。 みなさん開店待ちでもされたのか? 注文から提供まで25分くらいかかったが、後述の食べ放題があるので時間潰せる。 ランチだとご飯、水餃子(1人2個まで)、キャベツ千切りサラダ、スープ、杏仁豆腐が食べ放題。 自分で取りにいくスタイル。 個人的には、地獄辛もあることだし、ランチよりディナーがオススメ。

    秋葉原近辺で1番お気に入りの中華料理屋。 スパイスが本格的でクオリティーの高い中華がリーズナブルに楽しめます。 今日はよだれ鷄の定食。メインに餃子、サラダ、スープ、杏仁豆腐がついて900円。 メインのよだれ鷄は本場のスパイス・香りで旨みがしっかりしています。もやしとナッツのアクセントも最高です。

    此度は「激辛グルメ」に思いを寄せて。 訪れたのは、東京都千代田区神田にある「陳家私菜 秋葉原店」。 オレンジを基調とした店内は装飾品からも本場中国へ訪れたような感覚さえ覚える。 オーナーの陳氏は中国の特級調理人と一級麺点師の資格を有する確かな腕の持ち主。 |オリジナル ミニ甕だし12年 原酒は"西路"を使用。紹興酒の皇帝とも呼ばれ、祝いの席で飲まれることが多い。口に含んだ瞬間、紹興酒特有の"アノ良い香り"が広がりすぐさま酔いそうになる。 |4種前菜盛り合せ 待ち受ける旨辛中華の前にコレで食のベースを作っていく。肉の旨味で酒も進む。 |頂天石焼麻婆豆腐 唐辛子の王様と呼ばれる「朝天干辛椒」を始めとした、厳選した食材・香辛料を使用した旨辛麻婆豆腐。 |本場四川やきつき皇帝よだれ鶏 この1品に15種類もの香辛料を使用。個性豊かな鶏料理は今までに食べたことのない味わい。 |プリプリエビとブロッコリーのマヨネーズ炒め プリプリなエビをマヨネーズでまろやかな味わいに仕立てた一品。辛い物が続いた時の小休止にもおすすめで子供は絶対に好きな味。 |三元豚の特製黒酢酢豚 最高級の黒酢と赤酢をブレンドした香り豊かな一品。噛む度に旨味があふれてくる。 |殻付海老のピリ辛香ばし揚げ 18種類もの香辛料を使用。新鮮な海老を独自に調理。皮まで食べれるので周りを気にせず豪快に喰らう。 |鉄鍋ゴマ棒餃子 陳家私菜発祥と言われる棒状の餃子。注文が入ってから1品1品作り上げるこだわりよう。たっぷりとトッピングされたごまの風味がたまらない。 |頂天麻辣香鍋 旬菜10種と香辛料20種が1つの鍋でマリアージュ。陳家流の汁なし火鍋の世界を堪能できる。 |沸騰鮮貝 ホタテ本来の素材の旨味を引き出すため、味付けは三種高級花椒でシンプルに。 |痺れる麻辣刀削麺 陳家私菜で最も長く愛され20年の歴史を持つ看板メニュー。 「陳家私菜 秋葉原店」をどうぞよしなに(ミ◝ω◜ミ) #食事処東雲 #東京グルメ

    営業を再開した神田和泉町の四川料理店で激辛の麻婆豆腐定食を頂く。 サラダ、スープ、付け合わせの餃子も手抜きなし。 久しぶりですが、辛痺の王道を堪能、味付けも丁寧で好感が持てます。

お店からのオススメ

  • 激辛グルメ祭り大好評感謝記念コース

    激辛グルメ祭り大好評感謝記念コース

    人気イベント【激辛グルメ祭り】で毎年大行列・大人気!! 記念して、当店の辛くて、奥深い味わいをご堪能いただけるお料理、全11品に飲み放題2時間が付いたコースを!

  • 四川料理の名店「川菜名館」の称号を受賞

    四川料理の名店「川菜名館」の称号を受賞

    中国でのミシュランと呼ばれる四川料理の名店「川菜名館」を受賞、中国大使館や国家観光局公認の賞を日本国内の中華料理店で初めて頂きました。この事は中国最大規模のメディアである人民網でも大きく取り上げられ、話題となりました。選定は日本国内の有名四川料理店を厳密に覆面調査して最終決定。当店を代表する頂点石焼麻婆豆腐をはじめとした多くの料理を評価していただきました。

  • 【女子会にお勧めの完全個室】

    【女子会にお勧めの完全個室】

    当店は宴会だけでなく、プライベート利用にもオススメです♪女性が大注目の激辛グルメを豊富に取り揃えております!!2年連続激辛グルメ祭りで大好評だった自慢料理の数々を是非ご堪能下さいませ♪女子会にはゆったり座れる個室が人気です☆

陳家私菜 秋葉原店の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 四川料理
  • 火鍋
  • 刀削麺
  • 魚介・海鮮料理
  • 餃子
  • 牛料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 秋葉原駅 徒歩2分(110m)
都営新宿線 / 岩本町駅 徒歩5分(340m)
東京メトロ銀座線 / 末広町駅 徒歩9分(670m)                        

                        
駐車場 あり

座席

席数

88席

カウンター
喫煙

(全面喫煙可)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

7人用以上

貸切

サービス・設備などの情報

衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
入店時の検温
お店のホームページ http://www.chin-z.com/cgi-bin/chin-z/siteup.cgi?category=4&page=5
TwitterのURL https://twitter.com/chinbanyu
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、料理人が海外修行経験あり、料理人が有名店で修行経験あり、有名料理人による調理、オーナーシェフ、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり、泡盛あり、紹興酒あり
予約 予約可
利用シーン ディナー、ご飯、ランチ、昼飲み、喫煙可、個室、接待、子連れで楽しめる、宴会・飲み会、飲み放題、送別会、歓迎会、おひとりさまOK、二次会、肉、貸切ができる、忘年会、新年会、激辛、クーポンあり
お子様連れ入店
Wi-Fi利用 あり
外国語対応 中国語

更新情報

最初の口コミ
熊倉 和典
最新の口コミ
Takaya Kato

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