(8ページ目)中国料理 個室 でおすすめのお店

赤坂にある、台湾で有名な牛肉麺の店。 日本進出は2014年と10年以上前。 以前より気になっていた店で、ようやく行けました。 呑みながら〆で牛肉麺を食べたいと思い、まずはピータン豆腐と牛煮込み盛り合わせ。 そして、台湾ビール。 ウーロンハイを経て、〆の牛肉麺。 〆用のメニューが用意されてて、痒い所に手が届くメニュー設計がステキです！

会社の懇親会に４人で訪問しました。 「小籠包」が看板メニューの台湾の点心料理店「鼎泰豐（ディンタイフォン）」。 1993年にはニューヨークタイムズ紙で「世界の人気レストラン10店」の１つにも選ばれた誰もが知る人気店。 今回は東京駅「TEKkO avenue」に入る「鼎泰豐」へ。 月曜日なのに満席御礼。 やはり人気店ですね。 今夜は「台湾点心コース」を予約してしています。 そのラインナップは以下の通りですが、驚嘆するような内容でした。 ■ 本日の前菜3種盛り ①きゅうりの甘辛漬け 新鮮で歯応えのあるきゅうりに、「鼎泰豐」特製ラー油を組み合わせました。 きゅうりの持つシャキシャキ感、ラー油の香りを楽しめます。 ②蒸し鶏ねぎソース スライストマトと一緒に頂く蒸し鶏はやわらかくジューシー。 やはりねぎソースがいいアクセントに。 ③ナスの醤油煮 厳選された台湾産の皮薄肉厚のナスを強火で炒めました。 醤油ベースのオリジナルソースをたっぷりと吸い込めば、色も香りも味わいも、すべてが揃った素晴らしい前菜に。 ■ サンラータン 千切りにした豆腐にキクラゲ、タケノコ、豚肉、卵を加えて煮込んでいて、このようなバラエティ豊かな素材にほどよいトロミが付いています。 適度な酸味に食欲が高められます。 ■ 小えびのフリッターマヨソース これはヒットでした。 衣はサクサク、海老はジューシー、何と言ってもオーロラソースが絶品。 素晴らしい。 ■ 小籠包（豚肉・トリュフ・辛子明太子・ホタテ・ ずわい蟹・蟹みそ）各1個 やはり外せないのが「鼎泰豐」自慢の「小籠包」。 しかもこのコースでは６種類も揃います。 「鼎泰豐」の原点ともいえるこの逸品は、溢れるスープとしなやかな皮の食感が特長であり、シンプルながらも奥深く余韻が残る味わいです。 小さく端正な姿に仕上げた「小籠包」はここ「鼎泰豐」の伝統の形とのこと。 美しく折られた18本のヒダと、スープや具が透けて見えるほど薄い手作りの皮が特長。 そして旨味が凝縮した肉汁は絶品です。 溢れるスープが美味しいです。 本日もそのジューシーさを堪能しました。 様々な種類が揃っていますが、やはり基本のノーマルなものがたまりません。 一気に同時に蒸された小籠包が運ばれてきますので早く食べないと。 “食卓のダイヤモンド”と呼ばれる、イタリア産の黒トリュフを贅沢にも小籠包に包み込み、魅力的な香りを放つ東西の食材が融合した「小籠包 トリュフ入り」。 蟹みそ、蟹肉がたっぷり入った「小籠包蟹みそ入り」。 何というラインナップか。 ■ えび蒸し餃子・もちごめ焼売 各1個 さらに点心が続きます。 新鮮な海老とジューシーな肉汁が混じり合う「えび蒸し餃子」。 厳選されたもち米と豚肉、干しエビをしっかり炒め込んだ「もちごめ焼売」。 ■ 海鮮とわけぎの辛味炒め しっかり海老や帆立が入っていて嬉しい。 辛味とありますが、それほど辛くなく食べやすかったです。 ■ 油淋鶏チャーハン or チャーシュー麺 〆は２種類から選びますがせっかくなので両方とも。 「油淋鶏チャーハン」には意外にも油淋鶏がたっぷりとのっています。 しっかり食べ応えのある炒飯はパラパラしていて、ついつい進んでしまう美味しさです。 火加減と油の温度を正確にコントロールすることによりパラパラし、玉子の香りが広がる黄金色の玉子チャーハンに豚肉の千切りを加えているとのこと。 「チャーシュー麺」も美味。 「鼎泰豐」といえば「えび麺」ばかり食べていましたが、こちらもスープも麺も美味しかったです。 ■ マンゴ杏仁豆腐 よくあるミニサイズやおまけみたいなデザートではなく、想定外にしっかりサイズで嬉しいです。 大きめですが可愛いグラスの杏仁豆腐の上にマンゴーがゴロっと盛られていて、スイーツ好きにはこの上なく嬉しいデザートでした。 以上、かなりのボリュームでお腹いっぱい。 しかも量だけでなく質も申し分ないくらいの出来栄えで、充実のお得なコースでした。 今回もどれを食べても満足な「鼎泰豐」でした。

日替わり(1,000円) +餃子2個(300円) 本日の日替わりは青菜と湯葉の海老玉子塩炒め。 青菜のシャキシャキ感が美味しい一品ですね。 塩加減も丁度良く、素材の旨味を引き立てていますね。 美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。

【ミシュラン掲載の広東名菜】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日は名店 『広東名菜 赤坂璃宮 赤坂本店』 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.2」、 某グルメサイト「3.69」、 二度の中国百名店選出実績あり。 元々は『璃宮』屋号であり、 同店を買い取った故・譚彦彬が1996年に リニューアルオープンさせたのが『赤坂璃宮』。 ちなみに『璃宮』時代に、 当時、同店の総料理長だった 故・周富徳が発明したのが「エビマヨ」。 何気に日本人の食に 多大な影響を与えた店である。 …譚彦彬に周富徳。 バブル期を代表する ふたりの中華の名シェフが通り抜けた 『赤坂璃宮』で「鈴蘭（土日祝ランチコース）」5445円をいただく♪ ＊焼き物入り前菜盛り合わせ ＊春菊と牛肉のとろみスープ ＊腸詰め入り大根もち ＊塾生豚ロースのスパイス揚げ ＊桜鯛の強火蒸し ＊あさり入りオイスターソースチャーハン ＊本日のデザート ■焼き物入り前菜盛り合わせ ・合鴨窯焼き ・中華風腸詰 ・蕪・紅芯大根・無花果の漬物 ・白切鶏 皮パリで甘コクな「合鴨窯焼」に、 キレのよいネギ塩ダレに しっとり食感の「白切鶏」。 自家製の豆板醤が、 まったり濃厚でハイクオリティ♪ ■春菊と牛肉のとろみスープ 醤油ベースで 牛肉エキスたっぷりのスープに、 春菊の薬膳感がアクセントに。 ■腸詰め入り大根もち しっかり五香粉（ｳｰｼｬﾝﾌｪﾝ）の 独特な香りのする中華なスパイス使いの腸詰入り。 ホクホク食感でおいしい！ ■塾生豚ロースのスパイス揚げ 豚ロースを軽く揚げて、 パラパラしたスパイスを纏わせてある。 『シャンウェイ』名物の 「毛沢東スペアリブ」みたいな感じの食感です。 ■桜鯛の強火蒸し 箸を入れると ホロホロ崩れる鯛の食感と 甘い上海醤油のコンビネーション！ ■あさり入りオイスターソースチャーハン 京都の『新福菜館』の黒チャーハンみたいですが、 見た目ほど塩辛くなく、オイスターの風味主体の味付け。 ぷっくりと弾力感あるアサリの食感に舌鼓。 ■本日のデザート デザートは「マンゴープリン」を選びましたが大正解！ 表面は「マンゴー果汁のピューレ」、 その下に「マンゴープリン」、 プリンの中に「マンゴーの果肉」 三段階に変化し、 マンゴーらしい濃い甘さが引き立つ一品でした。 ～あとがき～ 以上、『広東名菜 赤坂璃宮 赤坂本店』でした。 …やはり都心ど真ん中の 往年の中華の名店らしく、 やや割高ではありますが地に足のついた、 安定感ある料理達でした。 場所は赤坂サカス中なので、 買い物や観光ついでの訪問もアリだと思います。 ぜひお試しを

墓参り一泊旅行、の前泊を蒲田で 蒲田泊なら餃子でしょ 京急蒲田寄りの宿なので、歓迎あやめ橋店へ 　焼き餃子(385円) 　水餃子(495円) 　冷やし茄子のニンニクソースがけ(528円) 　干し豆腐の和物(638円) 　ピータン(528円) 　生中(660円) 　デカレモンハイ(990円) ニイハオさんはセントラルキッチンだったっけ 歓迎はどうなんだろう 　「あついうちに食べてください」 と言われて出てきた餃子 冷めないうちにいただきました 手打ちの皮は置くと固くなるんでしょ で、次に持ってきた時には食べ終わっていて 　「速いですねwww」 と店員さん なんか顔見合わせてニヤニヤしてしまった ニンニクダレ よきかな おいしくいただきました

谷記さんの天津麺&肉野菜麺。 町中華ならではの　野菜炒めや餡掛けに厚めの卵の天津飯じゃなく天津麺　ご飯にも合うけど　麺にも　合いますね〜　なかなかの旨さ(o^^o) 定食類も豊富　ついつい寄ってしまう　谷記さん(*≧∀≦*) ２４時間営業継続中で　使い勝手良いお店ですね！！

週替わり定食 「豚バラ肉とチンゲン菜の発酵唐辛子炒め」 "豚肉、青梗菜、玉子、木耳、パプリカ"などの野菜タップリな具材を、ピリッと辛い"発酵唐辛子"で炒めた一皿！ タップリの玉子がが具材と絡んで、豚肉、青梗菜、キクラゲなどの"旨み"と"食感"にピリッと辛い発酵唐辛子、コリコリ食感の木耳、ふんわり炒めた卵が絶妙バランスで実に美味しい。 食が進む一皿！ いつもながら、ハズレの無い"頤和園"さんの週替わり定食。玉子スープも然り、デザートの杏仁豆腐もサッパリとして、バランスのとれたランチ。 ご馳走さまでした。 「感謝」

9500円7品 どれも美味しかったです。 ヌードルが特に好みでした〜 最後のデザートも美味しかったのでまた伺いたいです。

中国飯店系列の「潮夢来」さんで、今の時期からの上海蟹尽くしコースを堪能しました。 上海蟹には、シャンパンを合わせてという事でテタンジェをチョイス。更に、カリフォルニアのシャルドネもバッチリ合います。北京ダックや、酢豚には日本ワインのカベルネを合わせて。 中国飯店だけに、どれもこれも美味しく、シャンパンやワインとの相性も良く、満足度高いですね。 お店に行って分かったのですが、今年一杯で閉店とのこと。大変残念ですが、また違う場所での移転を切に願っております。

ランチのセットをシェア。 複数人で行くとおかずを分けることができるので、色々な種類を楽しむことができます。 他の方のコメントにもあるように、いわゆる有名人の方が訪れることがあるようで、いくつかサインが飾ってありました。 いい意味で普通に美味しい中華料理屋さんでした！ 次回は焼きそばを狙います。

信州上田からの一時帰宅のタイミングを利用して、友人に予約していただき週末にお邪魔してきました。場所的には1階がティファニーのビルで分かりやすいです！ 6000円の飲み放題コースをいただきました。食事のボリュームは充分だとおもいますが、看板メニューとなっている北京ダックが少ないのがちょっと残念です…汗 でもまあ、北京ダックにこだわらず、たくさんの種類の比較的美味しい中華料理をお腹いっぱいに味わえるお店として割り切れば､それはそれで良いのかもしれないと思ったり…笑笑 店員さんは中国の方なので、私たちが普段から慣れ親しんでいるお客様ファーストの気の利いた接客を求める人には向かないと思います❗️

魚のピリ辛煮定食 水煮魚 ピリ辛ではなくめちゃめちゃ辛い。恐るべし湖南ということか、翻訳の問題か。 お客さんも店員さんも終始中国語でしたが、メニューを指差しながらで伝わるので大丈夫です ビルに入るときが一番緊張する

【横浜　麻辣コース】 ⓪まとめ 　四川料理の名店、京華樓の鶴屋町店 　限定の麻辣コースは、 　激辛好きにはたまらない料理満載 　名物の麻婆豆腐も食べられれます。 ①最寄駅 　横浜駅きた西口から徒歩2分（140m） ②混雑状況 　金曜日夜、土休日は混雑必須 ③雰囲気 　テーブル席多数、円卓もあります。 ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント欄 　月曜日は、横浜で懇親会があり横浜まで 　辛いもの飲みだったので 　横浜駅近くにある四川の有名系列店へ 　コースもしっかり麻辣コースって 　どんだけ辛いものが好きなんだか 　早めの予約してくれて円卓をゲット 　コースは、四川の美味しいものをたっぷり食べられ 　飲み放題付きだったので生ビールを飲んだ後は 　紹興酒三昧で飲んで食べて大いに盛り上がりました。 　前菜から始まり四川バンバンジーがめちゃくちゃ辛い 　青山椒炒めは痺れる美味しさ 　牛肉の麻辣煮込みは、クセになる辛さ 　麻婆豆腐は、辛いですが病みつきになります。 　コースは、1人5,500円です。 　ご馳走様でした。 ［麻辣コース］ 鶴屋町店限定の辛いもの好きにはたまらない 麻辣コースもちろん飲み放題付き 大皿で提供されるのでシェアをしながらたっぷりと 名物の麻婆豆腐ももちろんあります。 辛さと痺れのレベルは ★・・・・・微辛 ★★・・・・中辛 ★★★・・・激辛 ☆・・・・・痺れ（麻）微 ☆☆・・・・痺れ（麻）中 ＜ 前菜 ＞ 1. 豆干の麻辣和え★/☆ 2. 四川バンバンジー★ 3. クラゲの酸辣味冷菜★/☆ ＜ 熱菜 ＞ 4.蝦とイカの青山椒炒め★/☆☆ 5. 鶏の唐揚げとカリカリ 　　唐辛子・ピーナッツの香辣炒め★★ 6. 牛肉の麻辣煮込み★★★/☆ 7. 豆苗のニンニク炒め 8. 本場の四川麻婆豆腐 ★★★/☆☆ 9. 四川 餃子★ 10.高菜入りチャーハン 11. 杏仁豆腐 #横浜飲み #宴会 #激辛部おすすめ #激辛好き御用達 #飲み放題がお得 #本場の味 #シェフが本場仕込み #京華樓 #川合大 #麻辣 #棒棒鶏 #山椒炒め #唐揚げ #豆苗 #麻婆豆腐 #餃子 #炒飯 #杏仁豆腐

2025.6.30 現場の仕事が思いのほか早く終わり どうせなら、妻が行ったこともない 中華街飯と思い、待ち合わせをして 関内駅から近い金華楼へ 本当は暑かったので 麻婆豆腐とか辛いものが食べかったが ここはツボ押しのため 壺料理にした。 頼んだのは ハリネズミ型揚げ饅頭 牛バラ肉の特製タレ壺煮＋豆腐煮込み 妻はチャーハン 量が多くシェアして食べた、ら ハリネズミはアンコではなくカスタードでした。 壺煮は好き嫌いあるかも 私は好きな分類になる。 チャーハンは油がうまい！ #本格中華

2025/8月下旬 【さいたま市浦和区(浦和駅左口) 中華の銘店の超シンプルな塩ラーメン　٩(๑❛ᴗ❛๑)۶】 4.0 / 5.0 ®️中華好き人気店★ 終盤の自衛隊輸送機が着陸して以降のシーンがとても好きで 映画「TOKYO MER 南海ミッション」の2回目を観る前に腹ごしらえ 2023/1月以来の通算5度目の来店です これまでは呑み中心でコチラに来ていましたが この日は暑過ぎてPARCO まで車で来ちゃったのでビールは飲めず　(〃ω〃) ビールが飲めない時 1日平均1万歩を歩くまだまだ元気なおじさんは炭水化物のマリアージュを楽しみたい と言うことで出来るだけ具材の少ないシンプルな 塩ラーメンと半チャーハンをそれぞれ単品でいただきました 鶏油の香りが上品な塩ラーメンは、見た目のシンプルさが故の寂しさを補う美味しさで満足度高し　(^^) スープを飲み干しそうだったので途中で自制しました 半チャーハンは与野の神龍美食坊と同様のランチ仕様でしょうか？ 単品の焼豚炒飯が抜群に美味しいことを知っているだけに 風味が飛んでいる様な何処かもの足りなさを感じるフツーの炒飯 ＊ランチ向けの作りおきの炒飯かな？ お連れ様が食べた 冷し鶏ソバと半麻婆丼のランチセットは 以前与野の神龍美食坊で食べたことがあり 暑い夏に相応しい炭水化物の素敵なマリアージュでした　^o^ とは言え 地元の銘店のコスパの良いランチにはいつも満足です また夜、若しくは昼呑みに来よ〜　٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 余談 しかし映画の「国宝」はいつも満席　(〃ω〃) ◎塩ラーメン　￥600 ◎半チャーハン ◎冷し鶏ソバ、半麻婆丼　￥1000 #さいたま市浦和区東高砂町 #浦和駅東口 #王龍 #®️中華好き人気店★ #本格中華 #上海料理 #三種の神器 #海老ニラ餃子 #麻婆豆腐 #魚の黒胡椒炒め #与野の神龍美食坊 #1人あたり3000円 #現金のみ #与野はPaypayも可 #駅近で嬉しい

ランチタイムは何時も行列してる赤坂 中国名菜 露天さんに来店,日替わりランチセット1100円を注文しました,本日は肉団子の甘酢餡かけメインに豚肉と搾菜のピリ辛炒めと中華風白和えに玉蜀黍のトロミスープ付きです,艶々に輝く甘酢餡をたっぷり絡めオンザライスで頂くとご飯が進みます,豚肉と搾菜の炒め物とコーンスープを箸休めに楽しんだ後はデザートのマンゴープリンを冷たい中国茶と共に美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

本格中華の店、ランチは950円で麺類とご飯類を一つづつチョイス！今日はワンタン麺と油淋鶏丼！ご馳走さまです

究極の社畜を目指す街、青山で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは五目チャーハン1,500円 着ハン 僕の大好きなしっとり系で、エビちゃんも含めて具沢山 味付けはマイフェイバリットで炒め加減もパーフェクト スープがとろみのついた玉子スープなのもイイデスネー また一軒、この街で美味しいチャーハンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #中華 #炒飯 #チャーハン #南青山

四川料理　麻辣大学に入学 麻婆豆腐中辛 辛味も痺れも程よく、ビールがうまい 白身魚の煮込み中辛 辛さと痺れとパクチーのハーモニー 中から出てきたもやしと透明な麺を 探すのが楽しい 水餃子 赤い黒酢をつけなくてもうまい 締めは 刀削麺を白身魚の煮込みにIN エクセレントハオチー 何とか単位3つは取れたかな

恵比寿駅西口側にある、餃子専門店。 一人で2軒こなした後、もう1軒くらい行っておきたいなと思った金曜の夜。おでん、焼鳥ときたので、次は餃子とかが良いな〜と。 でも、華金の恵比寿は若者で溢れていて、ここ以外もどこも軒並み満席(^^;; 駅の周りを5周ぐらいグルグル回って、ここも3回くらい覗いて、ようやく空きのタイミングに出会えました。 細長いビルで、1Fにはカウンターが数席しかありませんが、上の階にも席があるようです。 ドリンクメニューを見ると、ポン酢サワー（500円）があるじゃない。 ポン酢サワーは、友人が経営している、行きつけだった荻窪の立ち飲み屋から始まったものと信じています。 自宅ではいつも甘みのあるリンゴ酢サワーを飲んでいるので、久しぶりのポン酢サワーはストレートな酸味が懐かしい感じでした(^^) お通しは、胡桃（330円）。 甘く味付けされています。 餃子屋なので、焼餃子の七福餃子（420円）と水餃子（420円）をもらいます。 両方とも、4個入り。 七福餃子はカリカリ、水餃子はモチモチ。 七福餃子に味噌が添えられていたのが珍しい。 〆て、1670円にサービス料167円が加わり、 1830円。 餃子屋だけど、お通しもあり、税込表示だけどこんな大衆的なお店でサービス料まで取るっていうところが、また恵比寿といえば恵比寿(^^;; #居酒屋　 #餃子