【平日限定ランチ】 平日飲茶（へいじつやむちゃ）
03-5570-9323
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食通が愛する広東料理の名門。
広東料理の匠・譚彦彬氏がオーナーシェフ、子息の譚澤明氏が総料理長を務める名店。日本の季節食材と本場の高級食材を巧みに扱い、広東料理の柱となる最高峰の海鮮・焼物・点心を供しています。「医食同源」を旨とする広東の伝統に沿い、優しい味付けで素材の持ち味を満喫できる皿が充実。とくに『ハタの姿蒸し』『ふかひれの姿煮』は、高級中華でこそ可能な感動の味わい。点心は総料理長のスペシャリテ『大根パイ』をぜひ! ソムリエ厳選のワイン、熟成紹興酒、最高級の中国茶が集うのも名門ならでは。空間も多彩で、クラシカルな2階、開放的な3階、個室4部屋があり、敷居が高いイメージとは異なり、アットホームな接客で迎えてくれます。
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【ミシュラン掲載の広東名菜】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日は名店 『広東名菜 赤坂璃宮 赤坂本店』 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.2」、 某グルメサイト「3.69」、 二度の中国百名店選出実績あり。 元々は『璃宮』屋号であり、 同店を買い取った故・譚彦彬が1996年に リニューアルオープンさせたのが『赤坂璃宮』。 ちなみに『璃宮』時代に、 当時、同店の総料理長だった 故・周富徳が発明したのが「エビマヨ」。 何気に日本人の食に 多大な影響を与えた店である。 …譚彦彬に周富徳。 バブル期を代表する ふたりの中華の名シェフが通り抜けた 『赤坂璃宮』で「鈴蘭（土日祝ランチコース）」5445円をいただく♪ ＊焼き物入り前菜盛り合わせ ＊春菊と牛肉のとろみスープ ＊腸詰め入り大根もち ＊塾生豚ロースのスパイス揚げ ＊桜鯛の強火蒸し ＊あさり入りオイスターソースチャーハン ＊本日のデザート ■焼き物入り前菜盛り合わせ ・合鴨窯焼き ・中華風腸詰 ・蕪・紅芯大根・無花果の漬物 ・白切鶏 皮パリで甘コクな「合鴨窯焼」に、 キレのよいネギ塩ダレに しっとり食感の「白切鶏」。 自家製の豆板醤が、 まったり濃厚でハイクオリティ♪ ■春菊と牛肉のとろみスープ 醤油ベースで 牛肉エキスたっぷりのスープに、 春菊の薬膳感がアクセントに。 ■腸詰め入り大根もち しっかり五香粉（ｳｰｼｬﾝﾌｪﾝ）の 独特な香りのする中華なスパイス使いの腸詰入り。 ホクホク食感でおいしい！ ■塾生豚ロースのスパイス揚げ 豚ロースを軽く揚げて、 パラパラしたスパイスを纏わせてある。 『シャンウェイ』名物の 「毛沢東スペアリブ」みたいな感じの食感です。 ■桜鯛の強火蒸し 箸を入れると ホロホロ崩れる鯛の食感と 甘い上海醤油のコンビネーション！ ■あさり入りオイスターソースチャーハン 京都の『新福菜館』の黒チャーハンみたいですが、 見た目ほど塩辛くなく、オイスターの風味主体の味付け。 ぷっくりと弾力感あるアサリの食感に舌鼓。 ■本日のデザート デザートは「マンゴープリン」を選びましたが大正解！ 表面は「マンゴー果汁のピューレ」、 その下に「マンゴープリン」、 プリンの中に「マンゴーの果肉」 三段階に変化し、 マンゴーらしい濃い甘さが引き立つ一品でした。 ～あとがき～ 以上、『広東名菜 赤坂璃宮 赤坂本店』でした。 …やはり都心ど真ん中の 往年の中華の名店らしく、 やや割高ではありますが地に足のついた、 安定感ある料理達でした。 場所は赤坂サカス中なので、 買い物や観光ついでの訪問もアリだと思います。 ぜひお試しを
久しぶりの赤坂f(^_^) 日枝神社でお詣りしてからのランチは、「広東名菜 赤坂璃宮 赤坂本店」さんへ(^_^)v 予約しての訪問～ 飲茶を楽しませて頂きました。 昼間っからシャンパンも空けちゃいました(^_^;) からの豊川稲荷 東京別院参拝、ニューオータニ 中庭の散策と楽しい休日でした(^-^)/ #赤坂で中華なら
会食利用で料理の撮影はしてませんが、さすが本店サービスも料理も最高です。こちらの広東料理はどれも繊細な味で感動的。
【会食の利用に使える中華】 赤坂駅真上の、赤坂Bizタワー内の中華料理屋さん。 言わずと知れた有名店。 今回、身内間の会食で利用させていただきました。 派手さはないものの、 丁寧に作られたお料理は流石だと思います。 個人的には、前菜とスープが気に入りました。 場の雰囲気といい、会食に向いたお店です。 デザートの写真を撮り忘れたのが残念でした（笑） また、会食の際に伺いたいと思います。 ごちそうさまでした♪♪
久しぶりの赤坂離宮、 高級中華と言えばこちら。 個室利用しましたが、 ここはフカヒレスープがおすすめ。
広東名菜 赤坂璃宮 赤坂本店の店舗情報
基本情報
| TEL | 03-5570-9323 |
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 広東料理 飲茶・点心 |
| 営業時間 | [月〜金・土] ランチ 11:30 〜 15:00 L.O. 14:30 ディナー 17:30 〜 22:00 L.O. 21:30 [日・祝] ランチ 11:30 〜 16:00 L.O. 16:00 ディナー 16:00 〜 21:00 L.O. 20:30 詳しくは公式HPにて確認 |
| 定休日 | 不明 |
| 予算 |  ランチ：〜8,000円  ディナー：〜15,000円 |
| クレジットカード |
|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ千代田線 ／ 赤坂（東京）駅 徒歩4分（270m） 東京メトロ丸ノ内線 ／ 赤坂見附駅 徒歩7分（490m） 東京メトロ銀座線 ／ 溜池山王駅 徒歩8分（610m） |
| 駐車場 | 有 専用Pあり |
座席情報
| 座席 | 90席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 （ビル館内に喫煙スペース有り） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 可
|
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| 備考 | メルペイ d払い |
| 飲み放題 | 飲み放題価格3000円〜4999円、飲み放題価格5000円以上、1時間半飲み放題 |
| 料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、お子様向けメニューあり、有名料理人による調理、オーナーシェフ、店内仕込み |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、紹興酒あり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 落ち着いた雰囲気 |
| サービス | サプライズ対応可能お祝い可能テイクアウト可能 |
| ドレスコード | なし |
| お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、お子様メニューあり |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 無 |
| 外国語対応 | 中国語 |
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