餃子と昔懐かしいラーメンが魅力の大満足食堂
店名から中国の方の店と思って入ったら 神保町の餃子屋さんの系列なんですね。 とりあえず ラーメン半チャーハンに餃子を追加。 ラーメンと半チャーハンから登場。 ラーメンは、見た目は違うけど 昔懐かしい東京ラーメンでした。 細麺で腰があり、メンマやチャーシューが 良い味出してて良かった。 半チャーハンも 程よい脂加減で美味しいです。 餃子は本格餃子を頼みました。 皮が厚めでホクホクで美味しいですね。 店内見渡すと なんか定食というよりは夜は居酒屋なのかも。 でもそれも良いかも ビールに餃子、最高ですよね。
洗練された空間の中で、アートにインスパイアされた料理を味わう
中華とワインを楽しむならやっぱりチャイナブルーかな。 雰囲気、景色、スタッフの素晴らしさ、料理全てが最高でした。 コース料理の中でも、スープと白ワイン、 金目鯛とブルゴーニュの赤ワインのペアリングが他では体験できない組み合わせでした。 (シンプルに、シャンパンやメインのお肉、締めの花咲蟹ゴロゴロのチャーハンも堪らないヒトサラでした。) また、機会を作って利用させていただきます。
食べ応えと多彩なトッピングが魅力の中華麺食堂
田町駅西口から、桜田通りを越えて直ぐの刀削麺のお店です。 昼食で、利用しました。 麻辣刀削麺に、叉焼小飯を追加して、頂きました。¥980+200でした。 刀削麺は、そこそこ辛い味付けです。叉焼小飯もピリ辛の味でした。 パクチーの有り無しを、指定出来ます。
やみつきになるパリパリ焼きそばと豊富な中華メニューで楽しむ気軽なランチ
映画の帰り、3500円のコースをいただく。 「揚げ物」が来るはずか、何の説明も無く、チンゲンサイとキノコの料理に変わったのはいただけない。 しかし、前菜はクラゲのピリ辛感が素晴らしい。エビチリも大ぶりのエビが美味しい。何よりもやはり焼きそばの、絶妙のバランスの餡と、パリパリの外側、麺のハーモニーが素晴らしい。
喧騒を忘れて楽しむ、ボリューム満点・本格チャイニーズ
【落ち着いた老舗中華の海鮮塩焼きそば】 賑やかな道玄坂に構える中華料理店。 気がついたころから営業しているものの、久しぶりに訪問。 こんなに落ち着いた雰囲気だったっけ?と思うほどの変化。 パンダに囲まれた階段を下りると、周囲の喧騒がウソのように静かで落ち着いた店内。 異世界に迷い込んだような感覚です。 ランチに注文したのは、海鮮入り塩焼きそば(1200円)。 ラードでカリッと焼かれた軽めな麺が、本格的な中華料理を感じさせます。 旨味あふれる塩味の餡には、海老・イカ・貝柱、そして野菜たっぷりな具材。 とくに海鮮のぷりっぷりな食感は、口にして嬉しくなるレベル。 メガネが曇るほどアツアツで、本当に作りたてなことを物語ってます。 思わず一気に食べてしまったら、辛子をつけるの忘れてた…そんな食べごたえです。 セットの杏仁豆腐もまた丁寧な美味しさで、器ごとの手作り感がいい感じ。 中国茶はポットでの提供なので、何杯でも注いで食後にまったり過ごせます。 便利な立地・落ち着いた雰囲気・食べごたえある美味しさ。 思ってた以上に満足度高いです!
誰もが親しめるシンプルな美味しさ
名物の梅蘭焼きそば(辛口)を注文しました。 普通を食べた事がないので分からないのですが、あまり辛さは感じなかったです。 崩しながら混ぜて食べる焼きそば、とても美味しかったです。 単品で注文したので大盛(+200円)にするか迷ったのですが、普通サイズでも充分お腹いっぱいでした。
中華街では珍しい福建料理を味わえる。素材や本場の香辛料にもこだわる人気店
陳麻婆豆腐と黒チャーハンが有名な人気中華料理店。人気店だけにサインが多く飾れている。高級感があるだけに料理は少し値段が高めか。ドリンクはそれほど高い印象はない。ランチメニューというのは特にないので、麻婆豆腐をランチに食べたい場合は、単品で頼むかたちになる。陳麻婆豆腐は激辛とあるがそれほど辛くはない。美味しいことは美味しいが個人的に山椒があまり強くないためか何か一味が足りない印象はあるか。元祖黒チャーハンもそれなりに美味しい。特別美味しいという印象はなかったかも。
香ばしい胡麻油香る石鍋で、非日常を味わえる隠れ家ダイニング
メニューは石鍋のみの予約制のお店。 マンションの一室にあった時に行った事がありましたが久しぶりの訪問。 胡麻油の香りがお店に広がっていて食欲をそそります!(お店は油っぽくはありません) 最初に豚肉だけを胡麻油で油通しするところから始まり、取り分けまでスタッフの人がやってくれます♪ この日は18-22時までゆっくり食事を堪能! 店内もテーブル毎にゆったりしたスペースがありゆっくり食事ができます! ご馳走様!
海鮮も洋食も楽しめる、地元の人で賑わう中華の老舗
2024年12月19日(木) 今日はここ◥█◤ #五目麺 #ソロ活 久しぶりの揚子江 五目麺初めてのオーダー かあさんのオペレーション流石(^^) -------------------------------- #揚子江 #西18丁目 #今日はここ #北海道 #札幌 #札幌の西20丁目界隈けっこういいかも #旨いやつ #三浦仁 #じんさんぽ #ソロ活じじい #孤独のグルメ #ニセコ温泉部 #温泉大好き #毎日がラーメン #そば大好き #そば #蕎麦 #ラーメン大好き #ラーメン #らーめん #拉麺 #塩ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン https://instagram.com/jin_miura?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== https://ameblo.jp/depot-n43/
ボリューム満点セットと名物かた焼きそばで楽しむ中華ランチ
蘭御膳セットで1980円。 上野の森さくらテラスの梅蘭です。梅蘭は御茶ノ水等の店舗にも行ったことがありますが、やはり梅蘭やきそばが良いかと思い、そのセットです。セットのやきそばはハーフですが、それでも結構大きく、海鮮炒めや前菜も付いて美味しかったです。
特別な日におすすめの高級感あふれる広東料理レストラン
【アレンジの効いた中華料理】 〈0509〉 ヒルトン東京内の中華料理屋さん。 会議終了後に訪問。 この日のコースは、、、 ⚫︎彩り冷菜盛り合わせ ⚫︎純菜入りコニッシユジャックの鰭スープ ⚫︎海老のラクサソース炒め ⚫︎鶏肉と季節野菜のクミンソース炒め ⚫︎冬瓜の蟹肉入りトマトソース煮込み ⚫︎鰻入り炒飯 ⚫︎本日のデザート そして、追加で点心をいくつか。 ⚫︎海老の蒸し餃子 ⚫︎春巻き ⚫︎海老入りポーク焼売 全体的にみて、トラディショナルなメニューを アレンジした中華料理だな、と思いました。 トマトソースで煮込んだ冬瓜は初めてです。 が、これが悪いわけではなく、そう来たか! という感じです。 前菜盛り合わせの、 「蝦蛄のXO醬とマヨネーズ和え」は、 へぇと思わせる組み合わせでした。 コニッシユジャックは、フカヒレの代替食材のようです。 初めていただきました。 フカヒレより幾分か食感があるように思いましたが、 たまたまかも。 そして、蓴菜を温かいスープでいただいたのも初めて。 面白い試みだなと思いましたが、 やはり蓴菜は冷たい出汁で、ツルッと食べる方が 向いているように思います。 鰻の炒飯は、季節ならではですね。 しっとりとした炒飯は、鰻に合いました。 旬の食材を取り入れた中華、美味しかったです。 ごちそうさまでした♪♪
老舗中華で味わう、贅沢感と満腹を叶えるランチタイム
2024/8月 ども❗ お盆休みの北新地。。。 スッカスカ❗だねぇ~❤ 良いねぇ~❤ 13:00以降の来店の御客様には 冷たいお茶等のドリンクの サービス。。。 ランチタイムの混雑緩和と 時差休憩のサービスだ❗ 今日は差程混んではいないが 今日もお仕事の皆様。。。 「ご苦労様です」 ⭐スペシャルランチ ・酢豚・エビチリ・鶏唐揚げ ・小菜三種・スープ・デザート ⭐ふかひれセット ・ふかひれスープ・サラダ ・点心2種・餡掛け焼そば ・デザート 流石❗大阪を代表する 高級中華店青冥さん お店の高級感も素晴らしく 酢豚と海老チリの味は抜群❗ 探さないと見当たらない ふかひれのクズが入った 餡掛けスープも旨いよ~❤ ふかひれ・鮑等々の 高級料理がメインのこちら 姿は見えずとも 味は抜群です❗ ・餡掛け焼そばも旨い~❤ 久々の高級中華の味に満足❗ ごちそうさま~❤️
温泉帰りに立ち寄りたい、外はパリッ中はもっちりの円盤餃子と足湯の癒し処
出張帰りに飯坂温泉の共同湯に立寄り 激熱温泉に浸かった後に訪問 あまり時間も無かったのでハーフを注文 餃子は皮が薄く、鉄板側はパリパリ 上側はモチっととろっと中はジューシー 3つの食感が絶妙で あっさりめの餡とのバランスは最高 他では食べたことのない美味しさ、絶品です いくらでも食べられる感じで ハーフとしたことを後悔してしまいました 他にもホルモン炒めやハツ刺など 美味しそうなものがありましたので 是非またゆっくり来たいと思います
【銀座駅徒歩4分】伝統と革新が織りなす医食同源を体現する広東料理を銀座で愉しむ。
バーニーズニューヨークが入る銀座の交詢ビルの6Fにある赤坂離宮さんに伺いました。 静かで落ち着いた雰囲気です。 麺が具と別々に配膳されるのが面白いと思いました。
厳選高級食材半額セール 北京ダック・フカヒレ・銘柄牛 東京駅直結KITTE6階
会食。写真はチャンスがあった1枚のみ。個室が多く、眺めも素晴らしく会食にぴったり コースメニューで飲み放題でいろいろ出てちょうど良い。美味しかった
香ばしい焼きそばと豊富な中華が嬉しいコスパ抜群のお店
メニューが豊富で楽しい!仕事帰りのサラリーマンたち、OLたち、若い女性たち…いろんな世代の人たちがわいわいコースを楽しんで食べ、飲んでいました。コースが安くてお得^_^ ここの名物の焼きそばもエビチリもスープもめっちゃ美味しくて大満足!ビールとばっちりあってリピ確定です。
駅直結で景色と本格中華を楽しめる穴場
(2025.06.08) 博多駅と直結する商業施設“アミュプラザ博多”の10階にある『四川飯店』 開店と同時にお邪魔して、4種のお料理からメインを選ぶことができる「ランチセット」を“海老のチリソース”でいただきました 日曜日の博多駅 旅行者の方も多いであろうことから開店時間を狙ってお邪魔してみますと、10分前でありながらも先客3組が待たれていました お店の東側がガラスウォールとなっていることから筑紫口側の風景が一望できますし、差し込む日差しが明るく… 上品に設えられた80席ほどの客席は居心地が好いものでありました お昼に提供されるのは数種のお料理から好みの一品を選ぶことができる「麺セット」と「ランチセット」でありまして… “担々麺”や“麻婆豆腐”に惹かれながらも、今回は“海老のチリソース”をお願いすることにいたします ランチセットには4種の前菜やスープが添えられていまして… モチモチな皮がおいしい“水餃子”やこまだれの風味がおいしい“バンバンジー”、“海老のクルトン揚げ”“お漬物”と楽しみました 塩揉みされた海老は卵白や小麦粉で“漿(チャン)”された海老は旨みが閉じ込められていますし、ぷりぷりっとした歯ごたえも心地好く… ふわっとした卵とともに豆板醤旨みが効いたチリソースとの絡みも良くおいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44886570.html
本格中華と細やかなサービスが光るお店
親しくさせていただいている赤坂マダム京子さん。。。 ご家族で良くお食事をされるお店で 私の誕生日にと 京子さんのご主人が予約を 入れて下さり、伺いました 支配人のチョウさんがお出迎え お席まで案内して下さいました オーダーは京子さんが チョウさんと相談しながらです。 前菜 ピータン クラゲ 蒸し鶏 ピータンが苦手な人って多いですよね こちらのピータンは癖も臭みもなく 苦手な方にも食べず嫌いの方でも 絶賛してしまうこと間違いなしなほどの美味しさ◎ 極上の玉子が熟成したって感じです こりこりのクラゲにしっとりな蒸し鶏 前菜だけで涙が出そうくらい美味しい いえ出ました→マジです 次のお料理までの つなぎの搾菜とお漬物 お口直しにさっぱり具合が良い塩梅 殻なし大海老の四川甘辛 言うまでなくぷりぷりの海老 衣に絡み付く甘酢タレ その後からぐんぐん押し寄せてくる 辛味が後を引く美味しさ その美味しさがレビューを 書きながら蘇ってくるほどです フカヒレの姿煮 大皿に溢れんばかりの大きさの フカヒレ こ、こんなに大きなフカヒレを いただき切れるかしら。。。 男性スポーツ選手の手のひらサイズ並みの大きさです(@_@) 味わい深いスープが繊維に染み込み 一口含むと、 また一口と止まりません。 美味しくて完食 これだけのフカヒレですもの、 コラーゲンは超たっぷり◎ 次の日はお肌がぷるぷるで お化粧のりがバッチリでした◎ 北京ダック フカヒレの大きさにも驚きましたが 北京ダックの大きさにまた驚く 見事な手捌きで皮を剥ぎます Look!21枚目の画像 皮はお煎餅並のパリパリいえバリバリ 飴色にキラキラと輝き、 皮の香ばしさと皮の内側の脂から 滲み出て来る旨味と 薬味のネギと胡瓜と甘味噌が絶妙 3本もいただいてしまいました お祝いの可愛らしい桃饅頭 シルクの様な舌触りの黒胡麻の餡に 艶々ふかふかもちもちの皮 大好きなぷるるんの杏仁豆腐で 〆させていただきました 京子さんが 「お口に合うかしら??」と。 合わせるのが大変な高級食材ばかり でした。 どれもが美味しくて どれもが逸品でした こんな素晴らしいお料理を 誕生日にお祝いにご馳走していただき 身に余る想いです またいつの日か伺うことが出来ればと 思いながらお店を後にしました
モダンチャイニーズ!
【会食向けの中華料理店】 〈0584〉 六本木ミッドタウン内のお店。 会食で利用しました。 この日は、 ⚫︎真鯛のお刺身サラダ 白胡麻のソース ⚫︎手作り点心2種(カレー焼売と翡翠餃子) ⚫︎プリプリ海老の特製マヨネーズソース ⚫︎沖縄のスジアラを使った蒸しもの 香港スタイル ⚫︎黒酢の酢豚 ⚫︎海老・叉焼入炒飯 ⚫︎マンゴープリン 前菜の真鯛のサラダは、 引き締まった身の鯛が使われています。 同行者の中には、これが一番記憶に残ったという方も。 たしかに美味しかった 翡翠餃子は皮がモチモチ。 これはちょっと意外でした。 カレー焼売は名に違わずカレーが効いてた(笑) 海老マヨ、 少し甘めの果実の効いたソースが美味しかったです。 スジアラの蒸しものはご飯付き。 さすが香港スタイル。 清蒸魚を分かっていらっしゃいます。 嬉しくなりました。 しかし、ちょっと魚の旨みが薄かったかも。 ソースにもっと魚の旨みが出ていたら、 飯泥棒確定でした。 酢豚は結構酸味が効いているスタイル。 夏に良いですね! 炒飯は、しっかりと量のあるスタイル。 パラパラ感が強い好みのタイプでした。 マンゴープリンは甘すぎず、 デザートにピッタリ♪ 個室の感覚もゆったりとしていて、 お料理も総じて美味しく、 会食に向いているなと思いました。 ただ、今回は個室設定は窓のない仕切り設定。 せっかくの眺望が見られなかったのは残念でした。 あらかじめ言っておけば良いのかしら? あと、お料理に「これっ!」 というのが欲しかったかな、と思います。 せっかく清蒸魚を出すなら、 これを突き詰めて欲しかったな? 会食のとき、また利用したいと思います。 ごちそうさまでした♪♪
★JR総武線 錦糸町駅 北口より徒歩1分♪ Gotoキャンペーン実施中!!!★
[山岡家を道民のソウルフードと呼ぶ人がいるなら、珉珉は大阪の?とかいうとややこしいからやめときます] 通院、といっても検査なのであまり体調がどうこうとかないわけですが 通院の前に、痛飲とかは人としてどうかと思うので自粛です 豚肉細切りあんかけ かた焼きそば(醬油味)セット(焼き飲子(一人前)・サラダ・杏に豆腐付き)(1,160円) 半蔵門線の錦糸町駅から直結のビルのB1 暑い時期にはありがたい モバイルオーダーのLINEからお友だちになろうとするやつ、ヤメレ。 まあ、間違いないですが、可もなく不可もなく 麺があの針金みたいなやつなので、普通の麺を揚げて欲しいとかはもはや贅沢なのか…… まあ、そこまで高くはなく、時間調整にもなったのでヨシとします が、その後、Zoffでサングラス買うのに1時間近くかかったので逆に遅刻しそうになりました