広東名菜 赤坂璃宮 銀座店

「広東名菜 赤坂璃宮 銀座店」では、日本の食材の持つ可能性を最大限に引き出すことを目指しています。余計な味付けはせず、素材本来の味を活かした料理は、医食同源を体現。総料理長 譚澤明が手がけるフカヒレの姿煮や自家製チャーシューなどの逸品は、伝統技法と現代の感性が融合した独創的な味わいです。芳醇な味わいと繊細な味付けは美食家をも唸らせることでしょう。 四合院様式を取り入れた洗練された空間で訪れる人を魅了します。記念日や接待に最適な特別なひとときをお楽しみください。極上の料理と心温まるおもてなしをご堪能いただけます。