更新日:2026年02月13日
本場気分が味わえる活気満点の老舗台湾料理と心躍る絶品チャーハン
創業70年渋谷発祥の本格台湾中華。2026/1/17ディナー。昭和の色合い残す丸テーブルが1階・2階にところ狭しと配置。各テーブルはどこも相席状態ですけど、皆さん譲り合って各々の仲間とワイワイ。サラリーマン組、奥様族、若い女性どうし、多彩な層のお客様で満席大繁盛です。今回の席は2階。10人テーブルが6台、満席です。メニューで目を引くのは、豚肉の部位の羅列。その中から豚足と耳を注文、蒸し鶏も加えました。漬け込んであるタレが絶妙でビールが進みます。次にしじみのにんにく炒め、これは名物らしいです。粒もしじみの割に大きく、紹興酒で炒めるとのことで、独特の味わいで美味い。ここで中国酒に移行し、カメに入った紹興酒。なんと2014年12年ものです。500mlで2,450円はなかなかリーズナブル。当然ストレートでいただきます。腸詰から空芯菜は食べ進み。腸詰も看板メニューとのこと。台湾といえばシュウマイなので注文。とてもとても大きい、そして調味料なくても味が染みてて美味い。〆はこれも看板の海老チャーハン。見てわかるとおり、乗っかってる茹で海老がプリップリでそれだけつまみで先にいただく。アツアツのチャーハンには干しエビがまぶされて香りがいい。少し水分残ってるタイプですね。個性的です。日本語はカタコトのスタッフばかりですが、質問には明快に応えてくれます。混んでるのに料理のサーブはとても早くてストレスないです。歴史感じるお店です。
「孤独のグルメ」でも話題!汁なし坦々麺や、本場の唐辛子使用のシビ辛メニューを堪能
今晩は一人なので、池袋止まりの電車だったから池袋でご飯食べて帰りましょう 路地裏に佇む人気店、四川料理や羊肉料理のお店ですね 20代の10人ほどのグループが賑やかです、テーブルやカウンターもほぼ満席 カウンターに空きがあり、ママさんの息子さんがゲームに熱中している横に着席 瓶ビールをお願いして、何にしましょうか やはり名物の、皮から手作り焼き餃子 800円、もう一品 拌三絲(バンサンスー)もお願いします お隣のカップルは、辛そうな麺を食べてますね お通しはキャベツの千切りの四川風味 拌三絲は、きゅうり、人参、糸寒天の酢ベースの和え物で、さっぱりしていて美味しいですね 大きなお皿で焼き餃子の登場、味が付いてますからそのままで、好みで黒酢をつけてもとの事です 調理場で皮から手作りしてました、5個なのですが、羽が大きい 皮はモチっとしています、中の餡は羊肉も少し入っているのでしょうか、臭みは全くないのですが、牛豚とは違う味がほんのりします、美味しい ニンニクとニラ、味付け具合がパンチが効いていて、とても好みの味付けです さてさて帰るとしますか
現地感あふれるスパイシー羊料理と中華つまみで盛り上がる高架下の大衆中華酒場
御徒町店に続いて、神田店にお邪魔してきました。 月曜夜、早めの時間でしたが、念の為電話にて席を確保。 1階はこじんまりとしたスペースです、2階に通されました。 御徒町店とは若干、メニューのラインナップが異なります。 とりあえずおすすめの黒板に書かれていた野菜炒め、 自家製腸詰、ラム肉の串焼き(5本)、 お腹の様子を見つつラム肉のクミン炒め、羊叉焼チャーハン、ラムのスペアリブカツを追加オーダー。 野菜炒め、御徒町店同様ニンニクが効いていてどんどんいけちゃいます。 串焼き、主人はこちらが一番気に入ったようです。 私はスペアリブカツが一番でしたが、2人ともお腹いっぱいで、少し残してしまいました! 御徒町店より味付けは少し濃いめな気がします。 ワインがグラスで頼めないのが残念でした。 外国人の店員さんにお冷をお願いしたら、ミネラルウォーター220円×2本が出てきてしまったのはご愛嬌!笑 お店を出る頃にはほぼ満席でした、やはり人気店ですね! 紹興酒がグラスにたっぷり入ってくるのも嬉しいです。
"飲茶の菜香"と称される広東料理店。 大海老のマヨネーズ風味、北京ダックも人気
横浜出張〜取引先と 中華街 お食事会です。 コチラ 2回目の来店です。 店内は高級感あり、席もゆったりと落ち着いた雰囲気です。 接客もイメージ(笑)と違って 非常に良いです! 荷物に汚れないよう布をかけてくれたり、またつかず離れずの絶妙な距離感を持って話しかけてくれたりします。接待でも、気軽なお食事でも どちらもokなお店 だと思います。 お料理は、単品で いかのもの頂きました。 骨付あひるの炙り焼き 青梗菜の上湯スープかけ 旬野菜入り黒酢スブタ 大海老の香港オリーブ炒め 海老入り蒸しクレープ 北京ダック 珠江 五目そば(塩味) どれも絶品です。 食後のデザート 〜 チャーシューメロンパン とろ~り金のゴマだんご なめらか杏仁豆腐 大満足 お腹いっぱいです。また横浜中華街に来たら、 お伺いしたいです。ごちそうさまでした!
行列覚悟!ジューシーな餃子と優しいタンメンを味わえる町中華
久しぶりに飯田橋に行ったので、 1件目の広島焼きを少し控えめにして 大好きな「おけ以」へ。 餃子の他にタンメンを頼もうか〜としていましたが、 暫くぶりのお店の再開らしく 餃子以外のメニューはお休みとのこと。。 食事メニューは、ライスがついた定食と単品餃子のみ。 餃子3枚と瓶ビールを2人でいただきました。 最初に2枚出してくれて、食べ終わったらもう1枚出してくれるという気遣いが嬉しいですね。 ゴロツと大きめで野菜多め。 皮の焦げ目も好きです。 席から見える調理場の様子も懐かしかったです。 今後の営業も、心配ですが、 これからも是非頑張って欲しいです。 ╰(*´︶`*)╯♡ #餃子の名店 #飯田橋 #いつも行列
行列必至の博多っ子に愛される鉄鍋ぎょうざと温かな接客
初めて訪問しました。 店内は奥行きが広く明るいお店でした。 カウンター上部には有名著名人の写真や色紙で埋め尽くされていました。 小振りで、周りはサクサク、中はホクホク。 ハイボールと相性ばっちり。 博多名物、トータルで美味しかったです。 ごちそうさまでした。 ✤ 蔵出し
野菜たっぷりカリもち餃子と絶品レバニラが楽しめる浅草の町中華
1954年創業で市販した餃子屋の元祖とのこと。なんとミシュラン ビブグルマンに選出歴がある稀有な街中華屋さん。 王様餃子 ラーメンと半チャーハンセットを注文。 まず餃子:揚げ餃子みたいに全面焼き色がついている。 食べるとトロッとした餡が熱い。餡はキャベツ色したほぼ野菜の餡。野菜の甘味と旨みが感じられ、幾つでも食べられちゃう。 ラーメン:ザ昔東京ラーメン。コレコレ! チャーハン:化調系の旨しチャーハン。 ココは餃子に特徴あれど、どれも美味しいだろうと思えた。 お隣りさんはハイボールで数種の餃子、クラゲとかの小皿で一杯やっていた。正しい楽しみ方だと思った。 #75
高知の夜に欠かせない、カリパリ食感がクセになる屋台の餃子
【高知旅行⑤】 夜中3時までやってる人気店 高知名物屋台餃子 揚げ餃子、小ぶりで一口サイズ、重過ぎず美味い おてん、ラーメンも食べた シメに最高の店 夜でもガンガン客来てた
お酒と楽しむ、創業昭和30年のサクサク一口餃子体験
《北新地駅》1955年(昭和30)年創業 「ひとくち餃子」発祥店 食べログ『3.68』 『ミシュランビブグルマン2022』 『餃子百名店2024』 【訪問】易しい JR東西線「北新地」駅から徒歩3分 【行列】なし 平日19:30着、店内6人 【注文】口頭 ○一口餃子 1人前(20ヶ)¥1,100 ■餃子■ ・小ぶりの一口サイズ、皮はパリパリ餡は白菜、豚肉、ニラ、ラー油でニンニクは不使用、ジューシーでそのままでも充分美味しくお酢2にタレ1がお店のおすすめ ■漬物■ ・お新香、きゅうり、梅干し付き ■ドリンク■ ○天平特製ハイボール (卓上調味料) お酢、餃子タレ、ラー油 【店内】19席 カウンター11席、テーブル8席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #天平北新地本店 #餃子 #一口餃子 #漬物 #百名店 #大阪餃子 #北新地グルメ
築地の町中華で味わう、昔懐かしいラーメンと大ぶりジューシー焼売
築地シリーズ16。この日は仕事が長引いて1時過ぎにようやくランチ。遅い時間だったので数名並んでるだけ、5分ほどでイン。この地域で町中華はここぐらいかも。地元の常連さんがたくさんいらっしゃいました。いろいろあって迷うけど五目そばで。更に1個100円で2個からオーダー可能な焼売も。五目そばは優しい塩味、具沢山で美味しい。特に自家製チャーシューが美味しかったので、次回はビールと共におつまみチャーシュー頂きたい。更に焼売はさすが看板メニュー。焼売定食は焼売5個らしいですが、5個食べたら腹一杯と思う。平日11−14時だけの営業だから狭き門ですが、店先で焼売や炒飯類を弁当で売ってました
八角香る個性派餃子とカリッと春巻きが楽しめるレトロな隠れ家
20年前からずっと気になってはいたが、毎月東京には行っても、高田馬場ってなかなか行かない地域なので、これまで行ったことがなかった。 先日、ムロツヨシがここを訪れた番組を見たのと、今回、呪術廻戦のスタンプラリーのために高田馬場を訪れる機会があったので、念願の訪問。 ほかの中華料理も気になったが、ここは餃子のみで、ノーマル、ニンニク玉、紅(唐辛子入り)を注文。焼き上がるまで翠ジンソーダを飲みながら、アテのネギみそをなめて待つ。 焼き上がった餃子は、小ぶりで、関西や九州の一口餃子は彷彿とさせる。 下味は薄めなので、タレをつけていただくのが基本。ニンニクは小片が入っていてほっくりして旨い。2杯目の白酒と合わせていただきました。 奥様が岩手県出身という情報を得ました。
焼鳥とパリパリ餃子が自慢、三ノ宮駅近くの活気あふれる町中華
■ヤキメシ(¥700) ■ぎょうざ(¥300) 三ノ宮高架下中華。 神戸の老舗っぽいですね。 しかも「ヤキメシ」は、いぶし銀の美味しさがあって老舗価格。 炒飯+餃子¥1,000で大満足です。 食後、炒飯皿の中央部分はスプーンが当たったと思われる変色が老舗感を物語っています。
餃子とビール大人気の餃子専門店
【完全予約制の餃子専門店】 大阪府大東市三住町、JR住道駅からほど 近い餃子専門店。 この近辺は私が20代の頃、営業で回って いたエリアで、夜も接待や開拓活動で 飲み歩いていた懐かしい場所。 25年以上経った今、街の景色も変わり、 その当時の飲食店もほとんど無くなって いた。 当時から人気店だったコチラは、そのまま の場所で今も健在。どころか、チェーン 展開されてて、餃子百名店にも選出され、 今や全国区の超有名店に。 久しぶりに食べたくなりコチラへ。 ※要事前予約。予約は当日分のみ、 15時から電話受付。人数と食べる 枚数を伝える。現地での餃子追加 オーダーは不可。 予約時間の5分前に入店。 席は厨房を囲む形でL字型のカウンター のみ。 静かな店内は予約の電話が鳴り響き、 従業員さん数名がカウンター前で 一心不乱に餃子を包んでいる。 メニューは餃子とドリンクのみという 潔さ。 自家製のタレとラー油を用意してると、 予約時間どおりに2人前ができ上がり。 見事に綺麗な焼き目。博多の一口餃子 ほどではないが、大きさは小ぶり。 餡ぎっしり。野菜たっぷりで大半が白菜、 きめ細かでクリーミーな食感。 ニンニクも入っているが生姜の風味が 強く超美味♬ 皮が薄いし、小ぶりだし、重たくない から、あっという間に完食。 もっと食べたかった…。 次に伺う機会があれば5人前は頼みたい(^_-) ご馳走様でした! #住道の餃子専門店
驚きのコスパとボリューム!住宅街に佇む昔ながらの町中華
椎名町駅から少し歩いた住宅街にある老舗中華料理店「タカノ」 お店の看板はなく、木の”営業中”と書かれた置物がありますが文字がめちゃくちゃ見にくく分かりにくい。 初見は、通り過ぎてしまった町中華。 なぜか看板は店内の窓際にあります(笑) 席はカウンター席のみ。 こちらのお店、何といっても驚きなのがお値段。 ラーメン350円、チャーハン500円など昭和価格でお値段ずっと据え置き。 久々に来たので、さすがに値上がりしてるのかなと思いきや、お値段変わらず。 注文したのはオムライス500円。 いまどき、税込500円って凄くないですか!? しかもボリュームが普通のお店の大盛りくらいあります。 この値段で、全体的にボリュームが多い。 中華鍋で作られるケチャップライスは、熱々でしっとり系。 この町中華ならではのオムライスが大好き。 玉ねぎは、かなり大きめにカットされていて食感が嬉しい。 具材は玉ねぎ・鶏肉のみとシンプル。 味濃いめなケチャップライスは、最後まで飽きることなく食べることができます。 付け合わせのスープは、おそらくラーメンスープを使用しているのだろうけど このスープもめちゃくちゃ美味しい。 他のお客さんが頼んでいた唐揚げ炒飯は、ボリュームたっぷりなチャーハンの上に ゲンコツくらいの大きさの唐揚げが4〜5個くらい、米が見えなくなるくらい積み上がっていました。 絶対1人で食べ切れる自信なし… 久々にこちらのオムライスが食べたくなって訪問しましたが、素晴らしいコスパと味。 また近いうちに伺いたいです。
こだわり台湾中華と自然派ワインを堪能できる、大人の隠れ家
何せ去年の12月のことなので記憶はおぼろげですが、 満足度が高かったことはこれらの写真をご覧いただければ伝わることでしょう。 幸せでお腹一杯になります。
創業68年の老舗餃子専門店です。
これもご当地グルメ❗️ 亀戸と言えばやはりここは行っとくべきと思い3時のおやつで訪問^o^ カウンターに座ってビールを頼むと同時に黙って餃子が出されます。 皮はカリッとしてるひと口サイズの餃子。スナック感覚で食べれます。 残り一個になったところでおばちゃんが追加するか聞いてきたのでもう一枚。 大瓶だったしお腹も膨れてご馳走さまでした♪ #餃子 #餃子しかない #ご当地グルメ
昭和レトロな横丁で味わう、早い・旨い・安い町中華の醍醐味
新宿思い出横丁、岐阜屋! ・もやしそば(700円) もやし、ニラ、タマネギ、肉という最強のあんかけ部隊。 これにカンスイの効いた中華麺。 ザ・昔ながら! ・木耳卵炒め(700円) キクラゲ、たまご、肉、ニラ、ニンジン、タマネギも こちらもとろみでは負けていない 王道のあんかけ部隊! 結局こういうところでは昔ながらのが一番うまいのかな。 昼でも飲んでる人多いし、リラックスできますよね。
【Retty居酒屋人気店】皮から手作り餃子の本格中国家庭料理店※電話予約のみ受付
二軒目で利用 お腹いっぱいなので餃子2種だけ 蒸しはラムパクチー、水は海老 どちらも申し分なし 次回はお腹空かせて来ます ごちそうさま
ビール坂で味わう、パリパリ薄皮の高知屋台スタイル餃子とお酒で盛り上がる大衆酒場
どうしても行きたかったえびすの安兵衛。 いつ行ってもひたすら混んでるので、もうオープンから行くしかない!という事で平日の16時から仕事を無視して行ってきました笑 結論。バカうまい。 フワフワサクサクの餃子をビールでガブガブ流し込んでプハーな感じでした。 餃子が本当に軽くて何個でも行けてしまうと思っちゃうあたりが脳のバグを感じさせてくれてたまりません!目黒も行こっと。
餃子とビール、潔く楽しむ神戸流の高架下スポット
ここは何回来てもうまい。 味噌タレに醤油、酢、辣油を入れてパクりと。 餃子の食べ巡りをするならまずはここに来ないとね。