都会の隠れ家で体験する、シビれる本格麻婆豆腐ランチ
激辛激痺なやつです笑 食べれば食べるほど追いかけてくるやつです! でもこれがクセになるやつです! 店員さんも辛めなご対応で痺れます笑
自分好みの辛さと具材を楽しめる香港発・刺激的マオツァイ専門店
麻辣赤スープの大辛を頼みましたが、気を抜いたらむせるくらい辛かったです。香港の雰囲気を感じて美味しかったです。
【専用駐車場有り!】お好きな四川料理をお腹いっぱいまでお酒と共に楽しめます!
美味しいし、予約しなくても座れるほどの広さなのでおすすめです。値段もそこそこだし何よりゆっくりできるのでいいなーとおもいますよ。 家族できても仕事のランチでもおすすめします。 何より楽に座れるからいいかな!
本場の辛さとお得なサービスで、中国の雰囲気を満喫できる激辛湖南料理店
✔︎ガチ中華を狙って久しぶりの池袋 ✔︎そして久しぶりの湖南料理 ✔︎やっぱり予想を超えて辛い ✔︎最初の鴨肉料理から辛い ✔︎練乳をつけて食べるパンみたいなものやチャーハンが救いの味 #食べているところをテレビ撮影されました
肩肘張らずに、自家製醤の自然派中華を堪能
初めて火鍋コース注文 大正解でした! シグネチャー全部入ってるし! 今蒸し野菜メニューにないから、 野菜取れる意味でも コスパ的にもこれから火鍋確定ですわ
伝統と創造をテーマに旬の食材を使った中華料理をカジュアルに楽しめるレストラン
カジュアルな雰囲気で入りやすいお店でした。よだれ鶏を食べた後のタレを餃子に付けるのをオススメされて、焼き餃子を頼みました。餃子の餡も美味しくてもっと食べたくなりました!カリフラワー炒めも香と味も抜群。北京ダックも皮がモチモチで中はパリッとジューシーで最高でした。写真に撮るのを忘れた餡がけかた焼きそばも香ばしくてオススメです。
【飯田橋駅徒歩6分】四川料理一筋30余年のシェフが腕を振るう本場の四川料理専門店
寒いから中華! 気になっていた神楽坂芝蘭へ。 一部プリフィクスのコースにしました。 前菜盛り合わせ、名物四川ダック、 海鮮春巻き、大エビのXO醤炒め(この2つが選んだメニュー) 汁なし担々麺、麻婆豆腐、デザート 四川ダックが、面白い〜!スパイスの効いたスープカレーのようなソースにダックが浸かっています。私はパクチーだめなので無しですが、夫はパクチーをのせて食べるとすごく合うと言っていました。 春巻き、エビと結構食べごたえがあり、汁なし担々麺の頃にはまぁまぁお腹が膨れてしまいましたが、汁なし担々麺めちゃくちゃおいしかったです。ドロっとしない担々麺。また食べたい。 麻婆豆腐は辛さが選べます。普通でお願いして、陳麻婆豆腐より少し控えめな辛さくらい。結構ピリピリきますが、おいしくてお腹いっぱいのはずが結構食べました。 杏仁豆腐で終了。 コースはコスパ良しだと思います。 青島ビールだけがなぜか割高に感じましたが、、四川ダックと汁なし担々麺を食べにまた行く気がします。 #神楽坂 #中華 #四川
駅直結で楽しめる、バリエ豊かな本格中華とクセになる冷やし担々麺
【ヘルシー冷やし中華】 〈0586〉 新橋駅構内の中華料理屋さん。 新橋駅を利用し始めて十何年経ちますが、 初訪問。 お店中央の横並び席に案内されて料理を待ちます。 昼どきのせいか、混んでますね! そして、この期間限定と思われる 【グラスワイン 一杯190円】に心惹かれるも、 仕事中なので我慢!しました。 こちらは担々麺が美味しいと伺っていますが、 この日は暑かったので、【冷麺】をお願いしました。 こちらの【冷麺】は、いわゆる冷やし中華ですね〜。 冷麺、写真以上に、レタスと胡瓜の千切りの量が多い。 麺よりも多いんじゃないかと思うほどです。 また、チャーシューや蒸し鶏、錦糸卵といった 他の具材もたっぷりと乗っています。 冷麺のタレは、の醤油ベースの甘酢タレ。 酸味の角が取れていて、私の好きなタイプ。 麺によく馴染んで美味しかったです。 次回は、担々麺にチャレンジしてみたいと思います。 ごちそうさまでした♪♪ #一人ご飯
本場さながらの激辛四川料理ともちもち刀削麺の名所
《辛くない杜記!黒酢酢豚で胃に優しいブランチ》 おはよッス! 今日も元気に横浜中華街・香港路で朝ごはん(いや、ブランチ)☀️ 向かったのは杜記 中華第一家さん。激辛四川で有名なお店だけど… この日は胃が「赤いのムリ」**と叫んでいたので、やさしいメニューをチョイス! ◆黒醋古老肉(黒酢酢豚)セット 900円 ・黒酢酢豚 ・サンラースープ(酸辣湯) ・ライス(1回おかわり無料) ・小鉢 ・杏仁豆腐 これだけ付いて900円…コスパ良すぎませんか⁉️ スープはとろみ&酸味のバランスが良く、豆腐・わかめ・えのき・豚肉が入って具だくさん✨ 酢豚はカリッと揚げた豚肉がたっぷり! 黒酢の酸味とほんのり甘さがマッチして、ご飯がバクバク進む! ピーマン・玉ねぎ・にんじんなど野菜もしっかりで、甘酢あんの絡みも絶妙!これは箸が止まりません…! ご飯は1回無料でおかわりOK。 だけど最初から結構多くて、おかわり不要なくらい満足感あり! 小鉢はピリ辛のお漬物、杏仁豆腐はスッキリねっとりで締めにぴったり! ◆◇◆後記◆◇◆ 今回は“辛くない杜記”を発見した気分。 たまには黒酢の酸味で胃を労わるのもアリですよね。 夏バテにも効きそうな、優しさ満点の中華ブランチでした!
【長堀橋駅0分】四川省出身の料理人が本場の食材を使用して作る本格四川料理に舌鼓◎
2025年02月 この日は、いつも通り、麻婆豆腐ランチを頂きました。 いつも通り美味しかったです。 ごちそうさまでした
明治大学前の本格的なスパイスを使った担々麺が自慢のラーメン屋さん
香氣の「烈炎汁なし担々麺」890円と「ランチ麻婆飯(小)」200円 久しぶりに「汁なし」が食べたくなり、千歳烏山に専門店があると知って行ってみた。 ここは担々麺が「汁あり」「汁なし」「つけ麺」「冷やし」の4種類あって、辛さも「ノーマル」「紅」「烈炎」の3種類から選択する。心は「汁なし」に決めていた。辛さも「烈炎」一択なので「烈炎汁なし担々麺」をポチ。担々系はご飯が欲しくなるのでお得な「ランチ麻婆飯」も追加!万全の体制だ!!ちなみにランチはライスサービスとの事。 少し待つと「ランチ麻婆飯」到着。早い!一口食べると、うん、本格的な麻婆だ!このまま食べちゃいたいけど、ここは麺が来るのを待つ… そして待ってましたの汁なし着丼!!見た目はそこまで代わり映えのない汁なしといったところ。早速混ぜていく!胡麻と花椒の香りが立ってくる。待つ、混ぜる、と散々焦らされてようやくいただきます! おお!いきなり美味い!中太のちぢれ麺はモチモチで、胡麻の旨味が主張するクリーミーなタレが絡んで口に飛び込んで来る。そして特徴的なのが「酸味」。クリーミーなのに酸味が効いていて重たくなくかなり爽やか。そして肝心な辛さはちゃんと辛い!!特に麻辣の麻(痺れ)が効いている!これは美味しい。ゴロゴロと入っているひき肉も甘味があって美味しく、たまに口に入るナッツもコクを足すいいアクセント。ここの汁なし相当美味いぞ!なんというかバランスがいい。ただ辛くて痺れるだけなのではなく、塩味、酸味、甘味、旨味がしっかり感じられる。その上で辛くてちゃんと痺れる。レベル高いな。卓上の二種類の花椒も嬉しい! ただ烈炎の汁なし食べた後に麻婆飯食べると相当刺激が足らなく感じる(笑)そこで…汁なしの汁(矛盾)を麻婆飯にたっぷりかけてやった!これも最高!!!最高にうまい坦々ご飯に!こりゃ無料のランチライスでよかったかもね。 大変美味しゅうございました!! #担々麺
自分好みの具材と辛さで楽しむヘルシー麻辣湯体験
池袋西口にある麻辣湯のお店「串串香 麻辣湯」 最近SNSで、こちらの店舗がよく流れてくるので気になっていて初訪問。 週末、15時すぎくらいに伺うも10人ちょっと並びが。 気軽な気持ちで並びましたが…結局、お店に入るまで1時間以上並びました。 回転率は、そんなに良くなさそうです。 スープ+春雨480円に、追加で1食材100円で具材を追加。 最低3種類選ばないとだけですが、最低価格780円で麻辣湯が頂けるのはかなりコスパがいいと思います。 カウンターでスープ・辛さ・春雨の種類を選べます。 スープは白湯or麻辣の2種類。 私は麻辣の辛さMAXの激辛に。 激辛で+100円なのも良心的。 スープは白湯ベースで、結構まろやか。 それに辛味を足しているようなので、激辛でもそんなに辛さを感じず。 あまり薬膳感はなく、万人受けしそうな味でした。 あと嬉しいのが麺のおわかりが1回無料。 こちらも好きな麺の種類を選べるので、1回目と2回目で違う麺が選べるのも良いです。 替え玉形式で、麺を別皿に入れてもってきてくれます。 1回目は板春雨、おかわりはジャガイモ麺を頂きましたが、どちらも美味しかったです。 他の麻辣湯のお店と比べて食材の種類などは少なめで、店内も狭いですが コスパはめちゃくちゃ良い! そして、ちゃんと美味しい。 次はあまり並んでない時を狙って行ってみたいです。
辛旨料理と豊富な定食が楽しめる本格派中華
ランチでレバニラ定食を食す。若干ピリ辛で美味。レバーも大量に入っています。本当に何食べても美味いです。この店に来て初めて四川料理っぽくないのを食べました。
辛さと旨みが調和する、通し営業が嬉しい本格四川麺処
昔からたまーに通ってるお店です。 お酒のつまみ?メニューも多く、店名にもあるように辛党にはうれしい♪ 麻婆豆腐、鶏の山椒ソース、魯肉飯、水餃子、豚足、麻辣湯麺パクチー大盛 どれもほんと美味しいかった♪
ピリッとした辛みが大人っぽい本格的な坦々麺が味わえる人気店
券売機で購入するシステム! 1万円札しか持ってなくて、 どうしようかと思っていたら 店員さんが気づいてくれて、 『両替出来ますよ』と言ってくれました! 嬉しかったです⭐️ 口コミで『840円の坦々麺をよく食べてます』と 記載があったので、同じ840円の坦々麺を購入! 券を店員さんにお渡しすると 『ちぢれ麺と細麺どちらにしますか?』 迷っていると 『ちぢれ麺の方がオススメですよ』と教えてくれた⭐️ また、ランチタイム11:00〜17:00は 【ライスが無料&お替わりOK】でした!⭐️ レンゲに乗ったライスをスープに! コレがよく合いました
みなとみらい線元町・中華街駅から歩いて3分♪四川省出身シェフの本格四川料理のお店
2022/12/3(土)10:30開店の10:50に一人で訪問しました。 一番乗りで後客4組です。 注文したのは 「本場成都マーボー豆腐(ランチセット) 1100円」 「焼き餃子」に 飲物は 「生ビール 650円」 「瓶ビール中瓶 680円」です。 「生ビール」には「揚ピーナツ」がついてきます。 「マーボー豆腐」は 辛さと痺れと旨みがあり美味しいです。 丁度よい辛さでしたが、 食べ進めていくうちに額に汗をかきはじめました。 「焼き餃子」は 噛むと肉汁がでてきてとても美味しいです。 何もつけずにそのまま食べたり 麻婆豆腐につけたりして頂きました。 お腹いっぱいになってしまったのでご飯は全部食べきれませんでした。 スープはしいたけ、たけのこ、あとフカヒレっぽいものも入っていてこちらも美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #焼き餃子美味しい
神田駅 徒歩7分|中華飲み会に◎痺れる旨さ!本場香辛料で仕上げる絶品四川料理
神田にあるガチ中華の店 ランチにて訪問、五目焼きそばをオーダー 野菜が油通ししてあるのかな、しゃっきりしてておいしい( ´∀`) おなかの調子が悪くガチ四川料理の麻婆豆腐を断念、次回こそ #神田 #中華 #ガチ中華 #麻婆豆腐
【飯田橋5分・水道橋駅 3分】ビアガーデン始めました!◆2~80名様迄受付可能◆
飯田橋のアイガーデンテラス2階に入ってる、ランチセットがコスパいい中華。 最近混んでますね。 なんだかんだ3年ぶりの訪問。 週替わりランチもお得ですが、限定メニューの中から「パーコー醤油麺セット(半炒飯付き)」(1100円)を。 パーコーが思いのほかボリューミー。 シャキシャキ水菜がたっぷり、野菜類もたっぷり。 麺もなかなかボリューミー。 半炒飯は「半」ではないボリューム。 超満腹になって午後が眠かった。 ご馳走様でした。
早稲田で台湾料理が味わえる!自慢の逸品、「刀削麵」なら当店で。
高田馬場〜。 馬場口角の美膳房! 台湾と名がついているのに おすすめが四川、四川! 麻辣刀削麺。 刀削麺のもっちもちさ加減。 麻辣。 しっかり辛い。 うまいす。 ラムのクミン炒め。 例のやつです。 ビールに合う。 玉ねぎとニンニク、ラム。至福。 つことで四川な中華。 ごちそうさま!
定評ある絶品中華と自慢のマーボードーフ
またまた火鍋〜♫この前来た時より人数が増えたので、火鍋も他のお料理も両方楽しめました(*´꒳`*) 火鍋は2テーブルに分かれて6人くらいで4人前をシェア♫うん、このくらいがちょうど良い☆辛さも前よりマイルドに感じたけど、やっぱり辛旨い〜(笑)今回は〆の麺まで食べられたー(*´꒳`*) 前はお腹いっぱいで食べられなかった麻婆豆腐や鶏肉とカシューナッツ炒め、箸休めにザーサイや海老マヨなどなど書ききれないほど頼んで、紹興酒もどんどん空いてゆく! これは定期的に火鍋会開催決定かな〜♫ #クリスマスキャンペーン #火鍋 #紹興酒