TRUNK KUSHI

公式情報
トランク クシ

予算
~1000円
~4000円
最寄駅
JR山手線 / 渋谷駅(B1) 徒歩5分(340m)
ジャンル
焼き鳥 串焼き
定休日
毎月第3月曜日
03-5766-3205

開放的なテラス席完備【老舗 焼肉ゆうじ監修】朝引き鶏の超新鮮な素材を炭火焼きで

11月2日よりランチ営業スタート!渋谷のソウルフード「串焼き」という素晴らしい食カルチャーを改めて発信する場所を作りたい。TRUNK(KUSHI)はそんな想いから生まれました。 全てを最高の状態で提供するため、食材の部位ごとに異なる仕込みと焼き方に徹底的にこだわっています。この時期外で楽しむ食事も、風当たりが気持ちよく仲間との会話も盛り上がります。

口コミ(21)

    1月訪問 投稿するの忘れていた Go to eat 終了間際 駆け込みで(食べログ)予約したお店 3900円のコース料理✖︎2で 2000pも貯まるのだから 呑兵衛には本当に良いシステムであった しかもお洒落な串焼きが7本もついてきた 流石に気が引けたので何品かアラカルトでも注文 併設してるホテルもお洒落で最高 トイレはホテル内にあり ホテルロビーにはバーも併設されている よし!このあとバーで大人の嗜みを

    渋谷駅からは原宿方面へ 明治神宮との合間の通りにお店があります。 TRUNKのホテルが併設している一角にあるお店『TRUNK(KUSHI)』 他にもバーや、イートインできる飲食店等いくつか別れてます。 注文したのは 牛すじ煮 鶏せせりポン酢 鶏つくね 鶏レバ 鶏ネギ 鶏ハツ元 豚上テッポウ 野菜の浅漬け 本日のオススメ ハチノス煮込み お通しはないですが食前酒でいちじくなどが入ったショットをいただきました。 甘いですが身体は温まります。 鶏せせりポン酢 シンプルなポン酢の味付け、肉肉しいせせりにたまねぎが良い組み合わせ コリッとしたせせりの食感にポン酢のさっぱり感で仕上げます。 鶏ハツ元 数量限定の部位がこちら ハツとレバーの間の部位のこちら 外側はカリカリに仕上がっておりハツの食感を同時に感じれる1串です。 鶏レバ 店員さんイチ推しのレバ 大ぶりな身のレバはタレで味付けられており、焼き具合も絶妙。 レバ特有のねっとりとした食感にタレが合うのでレバ好きにはたまりません。 豚上テッポウ こちらも数量限定の部位 片面はカリカリ、片面は表面を焼いた仕上げ カリカリ感と、テッポウ特有の食感がタレで焼かれた串の美味しさを引き立てます。 牛すじ煮 悩んだ故にすじ煮をチョイス シャキシャキの白髪ネギに塩ベースで煮込まれた牛すじ お箸で切れるくらい柔らかく塩加減もちょうど良いのでお酒にも合います。 鶏つくね つくねといえば丸みがかってるイメージですがこちらのつくねはわりと薄めな作り ただ外カリ、中フワに仕上がっており塩加減がたまりません。 お店イチ推しのメニューの1つです、 鶏ネギ 焼鳥と言えばねぎま 大ぶりのもも肉の間にこちらも大きめのネギが挟まった1串 特性のタレで味付けされており肉感がたまらない串になってます。 あっさりとした野菜浅漬けでお酒を楽しみつつ、締めに本日のオススメでハチノス煮込みをいただきました。 知る人ぞ知る渋谷の串焼きであるTRUNK KUSHIでした。 大衆感もありながら本格串焼きが楽しめます。

    トランクホテルの屋外にあるカジュアルプライスな串焼き屋。予約埋まってたみたいですが17時から30分だけで良いですと言ったら通してもらえました。鷄ハツ元がいい仕事してて美味かったです。免疫力UPの生姜汁的なのをサービスしてくれました。

お店からのオススメ

  • 11月2日(月)よりランチ営業はじめます

    11月2日(月)よりランチ営業はじめます

    新鮮な鶏モモの網焼き、塩昆布バターが隠し味のそぼろ、卵焼き、焼きやさいが乗ったボリューミーな「焼鶏丼」、 夜の人気メニュー「ネギチャーギュウ」を丼にアレンジした一品で、旨塩だれで炒めて塩昆布で旨味を引き立てた牛肉が絶品の「焼牛丼」2種類を数量限定でご用意します。 焼鶏丼/ 焼牛丼 鶏スープ、漬物付き  各 1000円(税込) 数量限定。なくなり次第終了いたします。

TRUNK KUSHIの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 焼き鳥
  • 串焼き
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~4000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 渋谷駅(B1) 徒歩5分(340m)
東京メトロ千代田線 / 明治神宮前駅(出入口7) 徒歩6分(430m)
JR山手線 / 原宿駅(表参道口) 徒歩9分(660m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 早81 神宮前六 徒歩3分(190m)
渋谷区 夕やけこやけルート 宮下公園前 徒歩5分(380m)            

          
店名
TRUNK KUSHI トランク クシ
予約・問い合わせ
03-5766-3205
オンライン予約
お店のホームページ

席・設備

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
予約
ディナータイムのみ予約可
Wi-Fi利用
あり
駐車場
あり
サービス
お祝い可能、テイクアウト可能
携帯電話
docomo、au、Softbank

特徴

利用シーン
  • ご飯
  • 朝食が食べられる
  • ランチ
雰囲気
  • にぎやかな店内
  • テラスがある
  • ホテル内にある
料理の特徴・こだわり
  • 野菜料理にこだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 食材産地にこだわり
  • 店内仕込み
ドレスコード
なし
外国語対応
英語
言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある
飲み放題(時間備考)
1時間半飲み放題

更新情報

最初の口コミ
keita_mera
最新の口コミ
Lisa Iwasaki
最終更新

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