娘が行ってみたいとのことで、早めのディナーに伺いました。トランクホテル隣接ですが、ホテル内とは違うレトロ感のあるお店です。アルコールを飲まない予定でしたので、コースではなくアラカルトに。 スタッフの方のおすすめのトリモツ鍋が美味しそうだったので、串を頂いてから、鍋、うどんで〆ることにしました。バレンタインで、ハツ(ハート？)のサービスがありました。 串は小ぶりですが、しっかりした味わいがあって、鍋は濃いめの味付けで、どちらも美味しゅうございました。
口コミ(27)
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使いやすく◎ かなりカジュアル！
#ポテトサラダ #長芋わさび醤油 #豚バラ #鶏ハツ元 #豚上テッポウ #カジュアルデートに使える
渋谷駅からは原宿方面へ 明治神宮との合間の通りにお店があります。 TRUNKのホテルが併設している一角にあるお店『TRUNK（KUSHI）』 他にもバーや、イートインできる飲食店等いくつか別れてます。 注文したのは 牛すじ煮 鶏せせりポン酢 鶏つくね 鶏レバ 鶏ネギ 鶏ハツ元 豚上テッポウ 野菜の浅漬け 本日のオススメ ハチノス煮込み お通しはないですが食前酒でいちじくなどが入ったショットをいただきました。 甘いですが身体は温まります。 鶏せせりポン酢 シンプルなポン酢の味付け、肉肉しいせせりにたまねぎが良い組み合わせ コリッとしたせせりの食感にポン酢のさっぱり感で仕上げます。 鶏ハツ元 数量限定の部位がこちら ハツとレバーの間の部位のこちら 外側はカリカリに仕上がっておりハツの食感を同時に感じれる1串です。 鶏レバ 店員さんイチ推しのレバ 大ぶりな身のレバはタレで味付けられており、焼き具合も絶妙。 レバ特有のねっとりとした食感にタレが合うのでレバ好きにはたまりません。 豚上テッポウ こちらも数量限定の部位 片面はカリカリ、片面は表面を焼いた仕上げ カリカリ感と、テッポウ特有の食感がタレで焼かれた串の美味しさを引き立てます。 牛すじ煮 悩んだ故にすじ煮をチョイス シャキシャキの白髪ネギに塩ベースで煮込まれた牛すじ お箸で切れるくらい柔らかく塩加減もちょうど良いのでお酒にも合います。 鶏つくね つくねといえば丸みがかってるイメージですがこちらのつくねはわりと薄めな作り ただ外カリ、中フワに仕上がっており塩加減がたまりません。 お店イチ推しのメニューの1つです、 鶏ネギ 焼鳥と言えばねぎま 大ぶりのもも肉の間にこちらも大きめのネギが挟まった1串 特性のタレで味付けされており肉感がたまらない串になってます。 あっさりとした野菜浅漬けでお酒を楽しみつつ、締めに本日のオススメでハチノス煮込みをいただきました。 知る人ぞ知る渋谷の串焼きであるTRUNK KUSHIでした。 大衆感もありながら本格串焼きが楽しめます。
1月訪問 投稿するの忘れていた Go to eat 終了間際 駆け込みで（食べログ）予約したお店 3900円のコース料理✖︎２で 2000pも貯まるのだから 呑兵衛には本当に良いシステムであった しかもお洒落な串焼きが7本もついてきた 流石に気が引けたので何品かアラカルトでも注文 併設してるホテルもお洒落で最高 トイレはホテル内にあり ホテルロビーにはバーも併設されている よし！このあとバーで大人の嗜みを
