更新日:2026年08月31日
高級住宅街で味わう、ボリューム満点な焼鳥と多彩な逸品料理
東京メトロ南北線 麻布十番駅6番出口から徒歩3分程にある、麻布十番で人気を集める焼鳥店【ヒヨク之トリ】 食べログ 「焼鳥 百名店」に2018年、2019年、2021年、2023年、2024年と5回選出されている実力店です。 2020年には水道橋にも2店舗目をオープンしており、焼鳥好きから高い支持を集めています。 今回はカウンター席に着席。 目の前には焼台があり、ガラス越しに職人さんが一本一本丁寧に焼き上げる様子を眺めながら食事を楽しめました。 お店のこだわりは、富士の名水で育った銘柄鶏「甲斐信玄鶏」のその日の朝に処理された「朝挽き」の鶏のみを使用。 鮮度が高く臭みが少ないため、焼鳥はもちろん、たたきや刺身系の料理でも鶏本来の旨味をしっかり楽しめます。 肉質は硬すぎず柔らかすぎず、程よい弾力が特徴で、低脂肪・低コレステロールです。 脂が重たすぎないので、串を何本食べても比較的軽く楽しめるのも魅力です。 ■注文したメニュー ◯串焼き ・砂肝 → コリコリとした歯ごたえが心地良く、噛むほどに旨味が広がります。 シンプルな塩味なので、砂肝本来の食感と味をしっかり楽しめました。 ・ささみ 梅じそ → しっとり柔らかなささみに、梅としその爽やかな香りを合わせた一本。 淡白なささみに梅の酸味が良いアクセントになり、後味もさっぱりで美味しいよ。 ・ちょうちん → 希少部位の「ちょうちん」。 卵になる前の卵黄と卵管を一緒に楽しむ珍しい串で、濃厚な黄身のコクと鶏肉の旨味が一体になります。 口に入れた瞬間、卵黄がとろっと広がる感覚がたまりません。 いつ食べてもやっぱり美味しいなと。 希少部位なので、メニューにあったらぜひ注文してほしい一本です 笑 ・つくね → ふっくら焼き上げられたつくねは、タレとの相性が抜群です。 鶏の旨味をしっかり感じられながら、重たすぎない仕上がりになってます。 ・手羽先 → 皮は香ばしく、中の肉はジューシー。 骨の周りの肉は旨味が強く、噛むほどに鶏の美味しさを感じられます。 ◯野菜 ・ヤングコーン → 季節物のヤングコーンは実の部分だけでなく、ひげまで食べられます。 このひげが意外と甘みがあり、美味しいんですよね。 ・椎茸のバター醤油焼き → 椎茸は肉厚で、バター醤油の香りが食欲を刺激します。 ◯一品もの ・天草大王のたたき → 新鮮な鶏を使ったたたきで、表面を香ばしく炙りながら、中は鶏本来の食感を残しています。 程よい弾力があり、噛むほどに旨味が広がります。 ・蒸し鶏のグリーンサラダ → たっぷりのサラダに蒸し鶏が乗ってます。 野菜だけでなくタンパク質もしっかり摂れますよ。 ・焼きおにぎり(焼き味噌) → 大きめのおにぎりを炭火でじっくり焼き上げ、表面には香ばしい焼き味噌。 外はカリッカリやけどパカっと開けたら中はアツアツでふっくら。 スープ付きなので飲み終わりにも最高です。 朝挽きの甲斐信玄鶏を使った焼鳥は、鮮度の良さと鶏本来の旨味をしっかり感じられる美味しさでした。 定番串から希少部位、季節の野菜、一品料理、締めまでどれも完成度が高く、百名店に何度も選ばれているのも納得しちゃいました。 目の前で焼き上げる様子を楽しめるカウンター席も雰囲気もええです。
絶妙のタイミングで供される炭火焼鳥と鳥割烹をご堪能ください。
中目黒駅からすぐの焼鳥専門店。カウンター6席と6人座れるテーブル席のみの小さな店です。炭火で焼いていて店の前は煙でもくもくですが、店内は煙くないです。焼き加減、塩加減が絶妙で、とても美味しい焼鳥をいただけます。ワインとの相性も抜群です。
満足度抜群の“隠れ家”カウンター焼き鳥と豊富なワインで特別なひとときを
友人お勧めのこちらへ。 何をいただいてもとても美味しかったです。 食べ切れなっかった焼き鳥で、素敵なお弁当も作っていただけました。 自宅に戻ってからもまた美味しい焼き鳥屋さん。
ワインと焼き鳥の上質なマリアージュが楽しめる大人の隠れ家
泉岳寺駅から徒歩1分。 洗練された空間で焼鳥をコース料理を楽しめる名店。 落ち着いたカウンターを中心とした、 高級感のある温かみがある心地良さ。 前菜、焼き鳥、一品料理、土鍋ご飯、 デザートといった構成。 メインの串焼きは、一串一串の火加減が絶妙。 弾力と脂の旨味のせせりやプリっとした食感のハツ、 歯応えのある砂肝。 赤鶏もも肉はジューシーで、 手羽先は香ばしさと肉汁がたまらない。 ハツ元の濃厚な旨味や、つくねに絡む卵も格別。 一品料理のセンスも良く、 スナップえんどうは素材の甘みと食感、 タコス春巻きはパリッとした皮とスパイス感。 レバーパテのブリオッシュパンは、濃厚なレバーのコクに 宮崎マンゴーの甘み、塩胡椒といった贅沢さ。 名古屋コーチン トリュフ醤油漬けは、 濃厚な卵の旨味とトリュフの香りで完成するTKG。 炊き立ての土鍋ご飯も魅力。 焼鳥というジャンルを超え、鶏懐石のように 楽しめる贅沢なコースがおすすめです! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
昭和25年創業の焼鳥専門店。旭川名物“新子焼き”がおススメです。
ひとりなのでハーフ&ハーフ❗️ 昨夜に続き新子焼き連食^o^ 13時からやってる新子焼きメインのぎんねこ。 一人前が半身もあるので塩焼きとタレ焼きが楽しめるハーフ&ハーフを注文。 焼き上がりに30分ほどかかるのでつくね、ピーマン肉詰め、ピーマン焼きとお通しのおしんこを先に食べながら待ちます。 暫くしてやってきた新子焼きはムネ側がタレ、モモ側が塩焼きになってました。 最初は箸で食べてましたが骨付きなので途中から手掴みで食べ進みます。 肉はジューシー!タレ、塩加減もよくなるほどこれは美味い。ほぼ全員が頼むだけあります(o^^o) 他に串物もあるんですが新子焼き食べ切るので精一杯でした。 #サッポロクラシック #新子焼き
【初台駅東口徒歩3分】比内地鶏も全国地酒も"ちょっとずつ色々"お楽しみください
数年ぶりに仕事仲間と、こちら地鶏焼きとりやさんで会食。やっぱり近所の焼き鳥では昔からこちらがお気に入りです。 久しぶりにお邪魔させていただきましたが、やはり焼きは本物。部位も進化しており素晴らしい。スタッフさんとも和気あいあいとさせていただき、素敵な時間を過ごすことができました。 いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
米粉を使ったさくらの串カツはあっさり「二度漬け禁止の串カツ屋」の概念がくつがえる
あと5投稿だけがんばりたい! 全然あぶらっこくなく食べれた!おいしい! でもニドヅケ禁止ドボンがないのはちと寂しい!
昭和情緒漂う、やきとんと多彩な一品が自慢の居心地良い老舗
下町・浅草の奥にある、モツ系の老舗居酒屋、喜美松。 場所は浅草寺の北の方。「奥浅草」とでも言いましょうか。 観光客が来るエリアではなく、浅草駅からは離れた、完全に地元民の居住エリアです。 そんな立地ですが、扉を開けると、狭い店内にはギッチギチに客が入っていて、人気のほどが分かります。 予約無しでは、まず入れないとのこと。 今回は4人で予約。 カウンター席と小上がり席に挟まれた、真ん中のゾーンのテーブル席。 横とも繋がって長いテーブルみたいになっている中の、端っこの方です。 コースは無さそう。アラカルトでいきます。 ドリンクは、河童九千坊本流という麦焼酎をボトル(3300円)で入れて、各自好きなように。 自分は、ひたすらホッピー(300円)で。 グラスがウイスキー用みたいなシャレたやつで、氷も本格的。 お通し(400円)は、キャベツの千切り。 フードメニューには、モツを使った珍しい料理が並んでいますね。 まずは、ゆでもつ刺の盛り合わせ。 4品でとお願いしましたが、2品サービスで6品盛り。 はつ、しろ、れば、たん、子袋、きゃん玉。 きゃん玉って初めてかも。 レバー好きがいて、塩レバー(900円)。 オリーブオイルでいただきます♪ 串から、オススメらしい、つくね三姉妹(180円)を、塩とタレで1人1本ずつ。 つくね三姉妹は、ぶたつくね、とりつくね、おやじだんごが1個ずつ刺さっているもの。 おやじなのに「姉妹」とは、これ如何にww 鍋もつくねでいきます。つくね鍋(1人前2100円)。 つくねがゴロゴロ。 いい出汁が出ていますね〜美味し♪ 〆は麺(1人前500円)、さらにおじや(1人前700円)もいっちゃいます。 出汁の旨味を全て吸収! いや〜、美味しかった。 お会計は、4人で25000円弱。 隣席にいた兄ちゃんの謎のビール大瓶ラッパ飲みがどういう狙いだったのか、熱い議論を交わしつつ、美味しいモツたっぷりいただきました! #居酒屋 #モツ #奥浅草
新秋津駅から徒歩0分!秋津を代表する老舗大衆酒場
改札出て直ぐにある立地、ネーミングともに抜群な居酒屋^o^ 1階はカウンターのみ、2階はテーブルもあるようです。 なので1人飲み客は全て1階。 カウンターはコの字ともう一つあったような気がします。 ホッピー白セットに鰹刺し、小松菜お浸し。 TVerでVIVANTを観ながらゆっくり呑む(^^) 間にチキンカツ煮、レバニラ炒めを追加。 ここのレバニラは味良くて特におすすめ(^。^) 観終わってから〆の焼きそば。 ホッピーは中4杯いけるのでコスパ良い正にサラリーマンのための良い酒場でした♪ #社員証不要 #1人呑みしやすい #居心地良い
焼き鳥と鶏鍋が絶品、白木カウンターの老舗居酒屋
京都に戻る前に 1年ぶりに息子と 息子の彼女と待ち合わせして こちらに。 鶏鍋と焼き鳥の コースで。 焼鳥も鶏鍋も美味しい。 暑い日に 鍋も全然食べれます。
福岡の天神今泉地区でお洒落に本格焼き鳥を…大型TV完備!スポーツ観戦も◎
焼き鳥屋さん 新鮮な鶏肉がたまらないです。 何食べても美味しかった。 今回は盛り合わせをチョイス 他 馬刺があったので 迷いなくいただきましたが 臭みもなく最高! 日本酒もいろいろあって 今回は赤武(アカブ) 飲みやすくずっと飲み続けられます デザイン柄もかっけー また行きたい
創業90年を超える老舗焼き鳥店の味をコレド室町で。
【コレド1の3階×鶏うなぎ丼】 昼から焼鳥丼食べながら、 ビール一杯、 ももと、ねぎまを追加し、ワインに 同僚は白州ハイボールを…笑 有給を取ってイベントに参加したので、 仕事中ではありません! コレドがどこもこんなに混んでいるとは! 11時半に行かないとですね。もしくは遅め。 #コレド #昼は混む #オフィス街 #焼鳥 #昼から飲める
おまかせ串が次々登場、贅沢気分を味わえる本格串揚げ店
11月最初の日曜。 串揚げ食べたい下戸の姪っ子と買い物の後、 17:30入店。柳小路は出来た頃、 2、3度行ったきり。 東角の1階にあり、一番駅に近い。 一番重いおきまり弎のコースは いくらご飯が選べる。 こちらはハイボール2杯、 何をつければいいかはスタッフが指示。 最初の和牛と海老が一番美味しかった。 どれも手が込んでいて美味。 人生初の串揚げは銀座の五味八珍 院生の頃、親も連れて行ったっけ。 難波駅近の串揚げ屋は出張の度に ひとりカウンターで。 もっとシンプルで多彩、 キャベツは何回もお代わり。 殆ど予約客で満席。 ちょっと気取っているかな。 コースとお通し代も入り、 酒飲みなら1万前後。
肉厚な焼き鳥と豊富なサイドが楽しめる活気あふれる居酒屋
JR山手線 巣鴨駅北口より徒歩3分程にある、焼鳥屋の【鳥晶】 曜日によっては希少部位なども堪能できる大衆焼鳥屋です。 つねに予約してない常連さんらがいま入れる?と覗きにくる感じでした。 長いこと巣鴨にいてつねに前を通り行きたいと思ってて、ようやく行ってきました 笑 初回注文時はこっちで書くスタイルなので、まずつまみでとり皮ポン酢と焼えいひれ・マカロニサラダもらいました。 とり皮ポン酢は弾力もあって美味しいやん〜。 焼えいひれも炭火焼で炙ってくれとんがええねぇ。 焼きはまずささみ梅と砂肝(鬼胡椒)を注文! 鳥にも焼き方にもこだわっとうだけあってめっちゃ美味しいよ! ねぎももいいね! 追加注文しようとしたら満席てこともあり、時間が少しかかるということで移動してもたけどコスパもめっちゃ良かったので次回はがっつり食べたいなと。
炭火焼鳥と旬野菜、ワインを気軽に味わえる居心地の良いビストロ
曙橋にある人気焼き鳥屋さんへ。 お勧めは生マッシュルームと焼きマッシュポテト! タルタルと炭火焼きお野菜も最高でした。 お通しで焼売が出てくるの嬉しすぎ。焼き鳥もとても美味しかったです。 #焼き鳥 #曙橋 #ディナー #人気店
路地裏で味わう、活気ある接客と絶品焼鳥の癒し空間
新橋の人気焼き鳥屋さんに親友と初訪問。なかなかどれも美味しいし、リーズナブル。煙草も吸えるし、寛いで少人数で飲みたい時には良いですね!
フランス語でもオーダーできる焼鳥屋
友人のお誕生日のお祝いにお伺いしました。 前菜におすすめ串5本とお好みの串1本。 ワインは白ワインをいただきました。 もう少し食べるタイミングを見て串を提供してくれると嬉しかったです。 ご馳走様でした。
恵比寿ガーデンプレイス38階 凛とした大人の空間 炭火本格焼鳥×厳選ワインを堪能
3人でのコース利用、昔は個室でタバコが吸えたが今は全席禁煙です。 店内も綺麗でデートや会食などしっかりした場でも利用できます。 また、味も値段もほどよく締めの親子丼が特にオススメです。 コースでもミニサイズが出てくるが追加でいつも注文しています。
豪快サイズの串焼きとコスパ抜群のお酒で賑わう、ストリートの名物酒場
かなり好きなおみせを見つけてしまった 1本100円素晴らしいですね 全ての串は大きいので 焼くのには時間がかかりますが その間に頼んだ煮込みが これまた凄い 何と言っていいかかなり美味い お酒も安い 店内はかなりギュウギュウにはなりますが この雰囲気が最高! 大満足ですご馳走様でした。
落ち着いた雰囲気と優しい味の癒し系焼鳥屋
【こんなところにこんな風情のある焼き鳥屋】こういうの、神楽坂っぽいですよねー。焼き鳥はうまいのはもちろん、この日初めて食べたお雑煮も最高でした。また使いたい