【香港駐在記】 ラーメンはお店で食べるもの 香港に来て以来、デリバリーが中心でなかなかお店に来れていませんでしたが、休暇中ということもありお店で味噌ラーメンを頂きました！ 炙り味噌ラーメンの大盛りに半熟卵トッピングでHKD119 まず来店すると、元気よく日本語の挨拶が メニューと紙を渡されて注文 紙記載方式だと余計なこと喋る必要ないし、英語不得意でも簡単なのでありがたし 5分少々で着丼 スープはコクのある味噌。ほのかに炙りの芳ばしいスモーキーな香りがただよう感じ ガツンとくるパンチは無いものの、でもしっかり味噌なんで大満足 途中で生姜を溶かすと、味が更に締まります 麺は味噌定番の中太くらいの縮れ麺。程よいコシでスープともよく絡みます すすすっといけちゃうのが良いですね！ チャーシューは歯にも挟まらないくらいとろっととろける柔らかなチャーシュー しつこさもなく好きなタイプです 煮卵は味の染みは普通ですが、中までとろっとしており（好み次第ですが）、良い感じの卵です 全体のバランスも含めて大満足の一杯 これ香港で食べれるならありがたいです！ 強いて言うなら、丼が底が平たいタイプなので、スープが途中からレンゲですくいににくくなることがネック ま、それくらいスープ美味しいってことです笑
Mitsuhiko Masudaさんの行ったお店
-
![うどん 丸香]()
うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ～1000円
- ～1000円
-
![銀座 朧月]()
銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![銀座 佐藤養助]()
銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ～2000円
- ～2000円
-
![カリーライス専門店エチオピア 本店]()
カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ～1000円
- ～1000円
-
![つじ半]()
つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ～3000円
- ～3000円
-
![博多らーめんShinShin 天神店]()
博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![神田まつや]()
神田まつや
淡路町駅 / そば（蕎麦）
- ～1000円
- ～2000円
-
![新橋 纏]()
新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![ジャッキー ステーキハウス]()
ジャッキー ステーキハウス
旭橋駅 / ステーキ
- ～3000円
- ～3000円
-
![麺屋 翔 本店]()
麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![田中そば店 秋葉原店]()
田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店]()
つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店
吉祥寺駅 / つけ麺
- ～1000円
- ～1000円
-
![神田ラーメン わいず]()
神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ～2000円
- ～2000円
-
![カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店]()
カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店
神田駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![中国手打拉麺 馬賊 日暮里店]()
中国手打拉麺 馬賊 日暮里店
日暮里駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～2000円
-
![東京スタイルみそらーめんダイニング …]()
東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![丸健水産]()
丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ～1000円
- ～1000円
-
![自家製麺 伊藤 銀座店]()
自家製麺 伊藤 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![麺巧 潮]()
麺巧 潮
小川町駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![つじ田 神田御茶ノ水店]()
つじ田 神田御茶ノ水店
小川町駅 / つけ麺
- ～1000円
- ～1000円
