更新日：2024年11月10日
試験場前駅の近くにある12時過ぎにはほぼ満席の美味しい人気のラーメン店
【丸徳ラーメン】昨日に続きラーメンです。近所の丸徳ラーメンさんへ。いつもの焼き飯セット（900円）を注文。しっかり豚骨、うまうまスープです。チャーシューも柔らかいのが2枚。今日は辛いニンニクをいれてみました。普通のおろしニンニクの方が好みかな。焼き飯は安定の味。少し薄めなんで卓上のコショウを少々…完璧。超有名店ではありませんがおすすめです。ご馳走さまです♪ #久留米ラーメン #豚骨ラーメン #焼き飯
久留米、試験場前駅付近のラーメン屋さん
私はシンプルなラーメン白を焼き飯とセットで注文。 あっさりしてますが、コクがあるスープ。極細麺にトロトロのチャーシューも美味しい。卓上の辛いモヤシと辛子ニンニクを入れて味変も楽しめます。 焼き飯は、以前食べた時は薄味に感じましたが、今日のはしっかりした味付けで美味しかったです❗️タマネギのシャキシャキ感もいいアクセント。 替玉もしたかったのですが、なかなかの腹いっぱいで断念…。トータルで満足できました。ご馳走さまです♪ #久留米ラーメン #TAKEZO #豚骨
野菜たっぷりのちゃんぽんも美味しいラーメン屋さん
焼き飯とラーメンのセットを注文。通常なら800円ですが、50円引きで750円という驚きのお値段。通常のラーメンが600円だからこの時間に行くと＋150円で焼き飯が付いてくる計算です。 ラーメンは昔ながらのあっさり系ラーメンです。豚骨臭すぎず美味しい。チャーシューは薄いのが３枚。キクラゲとゆで卵スライス1枚。小ネギがいい感じです。久留米ラーメンでは珍しく海苔が入ってないのが少し残念です。がトータルででは満足できる一杯です。あっさりしているので飲み干せます。 焼き飯もシンプルですが、いい塩コショウ加減です。タマネギ、卵とちょびっとのお肉。ふつうソースをかける方ですが、ここのはそのままが美味しい。なかなかのボリュームです。駐車場が少ないのでお昼時は混み合うと思われますので、サービスが受けれる夕方がおすすめです！ ご馳走さまでした♪ #久留米ラーメン #豚骨ラーメン #50円引き #あっさり系
ラーメンと焼き飯が人気な久留米3大食堂の一店
いっときはラーメンしかなかったので、焼き飯が復活した感じでしょうか。持ち帰り前提で大盛（1000円）を注文。やはりここの焼き飯ハンパない❗️ボリュームありすぎ、持ち帰りもできるから、ある意味安く感じちゃう。 以前は鶏肉が入ってましたが、今は刻まれたタマネギ、にんじん、ネギとかまぼこ。味付けは塩胡椒と調味料でしょうか。足りないと思う人はソースをかけるのをオススメします❗️意外と紅生姜もあいますよー。ご馳走さまでしたー♪ #ひろせ食堂 #焼き飯 #ハンパない
とんこつラーメン発祥の地でもおいしいと一押しのラーメン店
【本田商店】久留米豚骨ラーメン しっかり豚骨の味がするけど、カエシの塩味が強すぎるのか辛く感じました。個人的には薄めていただきたいくらいです。チャーシューはホロホロすぎるくらい柔らかい。全体的に味が濃い。焼き飯もしっかり味付けがされている、単品でも美味しいと思いますが、ラーメンも焼き飯も味が濃いと途中で飽きてしまいます。LINE新規登録で味付けたまごか、替え玉が一杯いただけるのは嬉しいサービスです。ご馳走さまでした。 #久留米ラーメン #豚骨スープ #味が濃い
西鉄花畑駅すぐにある、あっさりだけど味わい深いスープが特徴のラーメン屋
人気店ということに加えて、食べログ評価も高かったし、いわゆる赤い暖簾のかかった街のラーメン屋 この手のお店、最近ハマってて行きましたが、 ちょっと今回はそこまでだった印象。 チャーハンは美味かったけど、ラーメンが。
ランチタイムなどには行列必至の人気店
1999年 2月～ 「博多一風堂塩原本舗」にて、創業メンバーがラーメン修業を行う 5/14 福岡県久留米市に「ラーメン龍の家(現・上津店)」をオープンする 『創業メンバーが』という文言で、現在その者は不在であることが窺える。 実は東京新宿の店舗で初めて食べたのだが、食べてから10年ほど経っているので、当時の味は覚えていないが、今も中国人に大人気のお店である。 さて、お味の方であるが、スープは久留米というより小郡方面のラーメン屋に似ている。一風堂さんがスープは外部委託だから、こちらも同じ様に濃縮スープ利用なのかな？ 麺は全く伝統的な久留米ラーメンではなく、一風堂と同じ博多に多い太さで切り番は26番辺り。自社製麺だそうだ。 麺の硬さは普通でお願いしましたが、僕にとってはこれでも固かった。普通より柔らかい選択肢は書いてありませんでした。 豚骨アロマ指数0/5 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 食後に全く残り香が鼻腔に残らない 東京で食べた頃はもう少し旨く感じたと思うのだけど... 自分の口には合わないのでした。 そういえば濃厚な味付けがしてあるチャーシュー(煮豚)は好みでした。
乳白色の濃厚スープがたまらなく美味しい。味は間違いない昔ラーメンの店
【大砲ラーメン 上津店】 今日は海苔ネギラーメンと焼き飯のセットを注文。 歳のせいか、最近あんまりチャーシューを欲しない。このメニュー神です。気分的ヘルシー万歳。 元々あっさりめのスープ、ニンニクを入れて味調整。やっぱ旨い。安定の味です。 海苔の風味と豚骨スープはなんでこんなにも合うのか、やっぱ九州産まれ同士やけんやろう。 焼き飯は…うん普通。食堂系焼き飯にはほど遠いけどね。やっぱ焼き飯は食堂ばい。 歳とると替え玉しきらん46ちゃい。ご馳走さまです♪ #久留米ラーメン #豚骨スープ #安定の大砲 #海苔ネギイチオシ
久留米ラーメンを食べるならこのお店
豚骨ラーメンに慣れていないので、香りに驚いた。 黒を基調としたお洒落な店内で、二人の若いスタッフが切り盛りしていました。 頼んだのは、味玉とんこつしぼりと高菜ごはん。 メニュー表にはあっさりと書いてあったけど、充分こってりです。テーブルに置いてある真っ赤な紅生姜を食べるとさっぱりした辛みがスープや麺と合っていて、美味しい！ 高菜ごはんが結構辛くてびっくり。本場の高菜はかなりピリ辛なんだなあ。 豚骨ラーメンを食べて、「九州に来たな」と感じました。細麺に豚骨スープ、美味しかったなあ。 今度はこってりに挑戦してみよう！
久留米に宿泊した際にシメのラーメンを食べに寄りました。ラーメン頂きましたが、それほどこってりしてなくてスルスルと頂けました^_^お腹に余裕あれば特製ラーメン食べたかったです。
ラーメン+焼きめし小！ はじめて食べたのになんか懐かしい！ 焼きめし小といいながら結構な量！ どちらも美味しかった！
次回は塩はラーメンを食べてみたい 駐車場の位置は僕の画像を見てくださいね
久留米市にある久留米高校前駅付近のラーメン屋さん
約半年ぶりに西町店で食すアルカリスープのラーメン 優しい味と飾らない店主何時もありがとうございます
味噌醤油ラーメン
最高級ブランド鶏"はかた地どり"使用!豪快な炭火で焼き上げる焼鳥をご賞味あれ!!
結構良いですね。
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