更新日:2026年02月07日
県民が認めた行列の絶えない、ネオ久留米豚骨ラーメンの名店
久留米を発つ最後にいただいた久留米ラーメン。大砲ラーメンのようなコテコテが久留米ラーメンと思ってた。とても香りのよい、すっきりした豚骨。うまかった。人気なのがよくわかりました。 サイドメニューで注文したダルム丼が美味かった。写真無し。豚小腸のことをダルムというらしいです。香ばしくて、コクがあって美味しかった。コッテリの志ラーメンとダルム丼で1300円。替え玉は100円。食券制ですが、替え玉はテーブルについたまま100円を店員さんに渡せば頼めました。 西鉄久留米駅のすぐそば。
昭和レトロな空間と香る豚骨、地元で愛される老舗ラーメン
こちらも久留米の老舗ラーメン屋さん。もつ焼きとビールをいただいてから、山かけラーメンいただきました。 山かけラーメン、新感覚!すっきりしてるけどコクのある豚骨スープのラーメンのトッピングに山芋のすりおろしが乗っています。豚骨をマイルドにさせてくれて、おいしかった。 久留米の街は、西鉄久留米駅がもっとも栄えていて、JR久留米駅前は、お店がほとんどありません。あっても、営業時間が短い。夜遅めに到着して、あいてる店を探して、ここまで流れ着きました。寒い夜に身に沁みました。うまい。
久留米伝統のコク旨豚骨ラーメンとカリカリ背脂の名店
こってりの豚骨ラーメンが食べられる清陽軒。 カリカリの背脂に無料トッピングのにんにくを入れると美味しが増し増しに。 年末もあってか飲みからの〆のラーメン客で大盛況でした。
優しい久留米スタイルが楽しめる、コク旨スープとしっとり焼き飯の温もりセット
ラーメンに半焼き飯のセットを注文。ここの半焼き飯は通常の1人前です。たまご多めの黄金色に輝く焼き飯はラーメン食べたあとの残りのスープと相性抜群です。
文化街の飲み帰りに沁みる、あっさり王道豚骨ラーメン&おでん処
【久留米屋ラーメン】久留米の文化街で飲んだ後はココです。昔ながらの久留米ラーメン。あっさり系のスープにチャーシューと海苔、キクラゲに茹で卵。これぞ久留米ラーメンです。これに胡麻と紅生姜を入れたら最高に旨い一杯です。あとお好みでおろしニンニクを入れるとまた風味が増して美味しくなります。ラーメンはやはりスープを味わうもの、しっかり飲み干して完食、ご馳走さまでした♪ #久留米ラーメン #久留米屋 #豚骨スープ #スープは飲み干す
昔ながらのあっさり豚骨と懐かしい焼き飯でホッとするラーメン店
ワンタン麺¥900- 駅前のラーメン竜鳳には駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングが何箇所かあるので大丈夫です。 自分はauの駐車場内に面した所へ駐車。料金は40分で100円なので、結果100円ですみました。 ワンタンの入った久留米豚骨ラーメンは何箇所か行ってますが、ここのは量が多く、肉肉しく良かったです。 麺は茹で加減だけで無く、低加水麺の特徴的なポキポキ感が有ります。スープは結構あっさりしていて脂感も薄めで、元祖系の長浜ラーメンに近い仕上がりでした。 個人的には麺はもう少しやわ目が好みでした。 ごちそうさまでした ワンタンもあるので、きちんとワンタン麺と言わないと麺無しになりますよ〜w
【潘陽軒本店】飲んだ〆に久留米ラーメン。昔ながらの久留米ラーメンです。シンプルなラーメンですが美味しい。具材もシンプルです、チャーシューに海苔。これに紅生姜とゴマ入れたら最強です。しっかり完食、ご馳走様でした♪ #久留米ラーメン #豚骨ラーメン #潘陽軒
アツアツ醤油スープが身体にしみる、通が選ぶあんかけ麺のお店
#アツアツ 雪の降る中、 身体が温まる食事をしたくて、 たどり着いた甘太郎さん。 噂によれば、松田聖子も通っていたとか。 オーダーしたのは、 太郎麺の醤油味。 キャベツやもやしの野菜餡がかかっていて、 最後までアツアツでいただけます♪ 麺はちゃんぽん麺のイメージの中太麺で、 少しスープを吸った感じもまた美味しくいただけます⭐︎ おかげで足先までポカポカになりました♪ #中太麺 #醤油スープ #スープを飲み干すラーメン
本日は、久留米のとんこつ…ではないラーメンの紹介をします。なかなかの人気店で7席カウンターのみのお店です。お昼はいつも行列で行きづらかったのですが、久々の夜開店と聞いて行ってみました。店先のナルト椅子がめちゃ可愛いです。 本日いただいたのは、 紀州京鴨貝そば《しお》と紀州京鴨そば《しょうゆ》それぞれに鴨ロース、豚肩ロース、炙り鴨白ねぎ、みつば、柚子、有明海苔、メンマ、焼き白ネギついてます。 ひとつひとつの食材を丁寧に吟味して作られているのがよくわかります。 夜メニューと昼メニューで提供に違いがあるので次はぜひ昼に行ってみたいと思います。
銀行帰りに商店街をウロウロしていたら、目に入ったこちらへ。 担々麺(汁有り・汁無し)と醤油ラーメンがウリのお店です。 入口側に食券機があったので、汁無し坦々麺と半焼き飯のセットを注文。 写真を撮った後さっさと混ぜ合わせてしまったのですが、温泉玉子も入っていたこともあって辛さはさほど感じず( ̄▽ ̄;) 紙エプロンのサービスがあり、食べこぼしの多い私には有難いお心遣い。 他のお客さんは醤油ラーメンを食べていたので、今度は醤油にしてみようかな? #久留米一番街 #担々麺 #醤油ラーメン #焼き飯
餃子とビールが自慢の居心地抜群の店
211118 久しぶりに来店〜餃子うまー もーちょい飲みたいなぁーラーメンも食べたいなぁー。 あいてるお店で探したらココ! 入って大正解‼️焼き鳥旨い!結構食べたのに美味しい〜!ラーメンも良いのよ、これよ久留米のラーメン、これこれ、油があんまし浮いてないあっさりこってり豚骨!美味しすぎる〜。 ここで最初から締めまで飲めるばい!早く気づけばよかった〜、営業時間もいいしローテ間違いなしです。
私の知ってる久留米の豚骨じゃない!笑 透明なんだけど、味は豚骨! お上品なスープ。 おでんも美味しいとのこと。
久留米出張のシメに食べてきました。 チャンポンは野菜がたくさん入っており、スープもマイルドなのでゼロカロリーです。
本当に遅い晩御飯で訪問。餃子とニンニクラーメンは、やっぱりうまかった。これで、猛暑も乗り切れるかもしれません。深夜に開いていて、ツマミが多いこちらのお店は、まさに久留米の深夜のオアシスですね。電子マネーが使える様になっていたのも有難いです。
魚介豚骨濃厚つけ麺です 標準200gにプラス100gで 計300gいただきました。味玉を追加してます 東京だと六厘舎あたりの味付けとよく似てます、 面の太さは長崎ちゃんぽんより少し太い15〜16番あたり 加水率が高めで麺がツヤツヤしてます。 茹で具合はそれほど硬くなく、噛んでもゴワゴワしない、喉越しの良さ。 魚介の濃厚具合はなかなかです。 また食べに来たいと思える味でした。 高菜飯は青い高菜漬けに鰹節がかかってます。 ちょっと塩分高めなので味付け半熟卵をご飯に乗せて割って食べました。 次回は塩はラーメンを食べてみたい 駐車場の位置は僕の画像を見てくださいね
久留米駅周辺であっさり系のラーメンを味わうならこのお店
馬肉の店の大将オススメのラーメン店へ 久留米でまさかの、博多ラーメン店です。博多→鳥栖→久留米とお店も引っ越しされたとの事。 詳しい事は、麻里さんのレビューをご覧下さい‼️(≡^∇^≡) わたしは、醤油豚骨。麻里さんは醤油味。まりさんのは、鳴門が入ってます。麻里さん、鳴門好きでないのか私の丼に放置。私も、鳴門苦手だからすかさず返品(爆) スープがスッゴク美味しい‼️d=(^o^)=b めんは、硬麺にしたけどバリカタにすれば良かった!たべてるうちに、にゅうめんみたいな、食感になりました!(^^; 何はともあれ美味しゅう御座いました✨❤️⤴️ 今夜は此で御開き‼️と思いきや、ホテルでプリンごくごく事件発生です!(笑) #久留米で博多ラーメン
結構前に行ったのであんまり覚えてないんですが、 思ってたよりも旨かった。辛さは15くらいを食べたと思うんだけど、全然辛くなくて、物足りなかった。餃子もチャーハンもナンコツも、全部うまかった。近くにあればよく行くかなーってお店。
ほうれん草が好き過ぎて、またもや追加トッピング! 油多め! ラーメン800-+ほうれん草追加トッピング150- ¥850- ほうれん草高いのに嬉しい量の追加トッピング ラーメンだけ食べると栄養が偏り過ぎるので、少しは考えないとね。 今日のほうれん草はあまりくったりしてなかった。もしかして冷凍ではないほうれん草だったのかも! ほうれん草ダブルは結構食べ応えあります。 ちゃんぽん麺より太く短い麺はかなり硬め。 しっかりお腹に溜まります。 ごちそうさまでした。
初来店。昨年12月に開店したばかりの豚足とラーメンのお店です。 予約必須の豚足は持ち帰りのみでしたが、かなりおしゃれなラーメン店で店主の方のこだわりがつまってます。 開店の確認もInstagramでされてます。必ず確認してから来店するべし! 現在は2種類のラーメンとチャーハンのみの提供ですが、いずれは限定のラーメンも考えていられるようですよ。 今回は、豚骨ラーメンと鶏ガラ塩ラーメンと半チャーハンを頼んでみました。 薬味は、テーブルに豚骨用に白胡椒粉末と揚げニンニクがあります。 塩用には別に乾燥ゆず皮粉末とゆずごしょう粉末が でてきます。 とにかくどちらのラーメンも限定数しかないので無くなり次第終了です。 お席は、カウンター5席のみ早い者勝ちです。 補足。お茶も最高に美味しいです!
久留米で話題のお寺ラーメン 真教寺《parade2 おてらーめん》初来店。 インスタで営業日を確認後今日こそはと意気込んで来店。 すでにお昼で噂の白と黒は、完売!本日夜提供可能な鶏醤油らーめん、混ぜめん麻辣醤の2種類をお願いしました。 あとは、居酒屋おつまみのぶりの塩昆布和え、さしみこんにゃくを頼んでみました。 なかなか鶏醤油はあっさりしたコクが感じられるスープ本当はご飯を入れて食べてみたかったなぁ〜 混ぜめんは、メニューにはないですがパンチの効いた油めん風でこれもまたクセになる辛旨い美味しさでした。
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