奈良でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

奈良で行列が絶えないと噂のノロマ。 友人の家にお邪魔した時にランチで利用！ 確かにすごい行列ですが、ラーメンなので回転は早いです。 友人とのおしゃべりに夢中で、あまり待った記憶はありませんが、一人飯なら本や漫画の暇つぶしグッズを用意しとくのをお勧めします。 スープは大好きな鶏白湯！ 濃厚で程よい塩味がよかったです。 麺は細めのストレート。 スープがとろっとしているのでよく絡みました！ またいつか行きたいです。

奈良・富雄の大人気の行列が出来るラーメン店『みつ葉 本店』に久々に行ってきました 平日は10:30オープン、今回は10:40に着いて待ちなし！✨先客は2人だけでした！ 今回食べたのは… ☑︎国産豚の特製豚CHIKIラーメン（¥1,500）※限定10食 まずスープは、エスプーマ仕立てでクリーミーで、ふんわりした口当たりを演出 ふわっと醤油の香りが広がって、相変わらず美味い！ 麺は中細でモチモチ＆シコシコ。小麦の香りもしっかりふわっと漂います トッピングも秀逸✨ - メンマ：やわらかで繊維っぽさゼロ。しっかり味が染みててほんのり甘い！嫌なえぐみや臭みも無い仕上がりでさすが！ - チャーシュー：国産豚を使ったこだわりたっぷりの一品。しっとり柔らかくて肉の旨みたっぷり！胡椒が効いてて、レア加減も絶妙！ - 煮玉子：半熟具合と味の染み方がバッチリ！ 久々のみつ葉、本当に安定の美味しさでした！限定メニューを狙うなら早め来店がオススメです ごちそうさまでした♪ #奈良#富雄#ラーメン#限定#超人気店#エスプーマ系

［まりお流らーめん］の10月16日までの創作ラーメンは鱧と松茸のプレミアム清湯。 何とか間に合いました。 店内のどこにも情報はありません。 ネット限定裏メニューという事ですね。 「創作」とオーダーすると厨房には「あっさりです。」と伝わります。 ベースは丸鶏に昆布・干し椎茸・鰹節という組み合わせだそうです。 黄金色に澄んだ清湯スープに浮かぶ脂の珠は芳醇な香り。 骨切り鱧と松茸をスープで煮込み、鱧には梅肉、松茸には柚子皮。夏の終わりと秋の始まりのハーモニーがそこにあります。 いやあ、参りました。 運慶みたいな彫刻家がアンリ・マティスのように水彩画も上手い。こんなのをバーサタイルと言うのでしょうか。銀河系で一番濃いラーメンをリリースしながらもこんなにあっさり仕立ててくるとは、まりお先生さすがです。 ラーメン屋で贅沢するぜ小市民シリーズでした。

バチクソ美味い鶏ラーメン！ 素材大事にしてる系の丁寧な鶏ラーメン屋さんと思ってだけど、全然違かった！ 旨味が強いのは当然ながら、甘みもほんのりあって上品すぎない抜群のスープ！ 麺は中細でスープとの相性も良い！ あと鶏の低温調理チャーシューめっちゃデカい！ 醤油ラーメンはそんな感じでめっちゃ美味かったんやけど、味噌ラーメンがもう一つ美味かった！ 豆乳で割ってて若干の辛味がある味噌スープ！ これだけの出汁を下品な割り方しとるのが堪らん！うまけりゃそれで良いやんって感じ！ 場所悪いんやけどまた行きたい！最高でした！

近鉄天理線 天理駅より徒歩10分程にある、広い駐車場にどーんと屋台を構える【彩華ラーメン 屋台】 奈良県内に6店舗・大阪に5店舗・京都と愛知にそれぞれ1店舗の計13店舗を展開する、天理ラーメンの超人気ラーメンチェーンです。 天理ラーメンとは？ 白菜がたっぷり入った醤油ベースのピリ辛スープに、ニンニクやニラの旨味が合わさった中毒性抜群のご当地ラーメン。 奈良出張の最終日、どうしても食べ納めがしたくて行ってきました 笑 ■注文したメニュー ・サイカラーメン 特大(3玉) + 半熟煮たまご → 前回は大(2玉)を余裕で食べられたので、今回は特大(3玉)に挑戦！ トッピングぅ~で半熟煮たまごをつけてみました。 ※水は近くの自販機で買うスタイルなのでお忘れなく 笑 特大はさすがにボリュームやばいっす 笑 ただホンマラーメンが美しいわ 笑 ニンニクはこれでもかってぐらい最初からがっつり入れました！ スープを一口すすれば、ピリ辛感としょっぱさ・醤油のコク、そしてニンニクの香ばしさが押し寄せます 笑 いや〜やっぱめちゃくちゃ美味い！ 中毒性高すぎて、また当分食べられへんと思たら残念でなりません。。。 特大3玉はさすがに満腹なったし、大満足でした！ やっぱり奈良といえば天理ラーメン。 天理ラーメンといえば彩華ラーメンやなと。 また必ず行きます 笑

無鉄砲系列の人気店。 二郎系っぽい太麺に濃厚スープ、食べ応えのあるラーメン。 サイドに豚メシも頼んだが… 失敗した。量多すぎ。コスパ良すぎ。うますぎ。 いい意味で。 確かにファンがつきそうなお店。 中毒性のあるラーメン。 ご馳走様でした！

今年一発目は、スープ売り切れ閉店で 断念。リベンジ力皇行って来た。 最近は大学生が増えて、ディナー スープすぐ売り切れちゃうらしい。 ディナーオープン直後で、もう7組ぐらい 待ってた。待ちますよー。 食券買いに一旦お店入って 戻ったら、高確率で席取られてるよね笑 50分近く待ってやっとこさ カウンターへ。 安定の力皇ラーメンと、魚介豚骨。 圧巻のスープ量。もう食べる前から美味い。 モチモチの麺に、旨味爆裂のスープが 絡む。最高。止まらん。 プロはスープ完飲！ 奈良で1位。 並んでも食べたい1杯です。

2017年オープン。 『麺や拓』『轍』出身なお店。 「塩そば」¥1000 無化調。かなりあっさりとしてます。 THE・無化調って感じです。 初動にトリュフの香りがフワッと来ます。 ツルモチな平打ち自家製麺。美味しいです。 チャーシューはしっかり醤油味ぽいです。 醤油ラーメンを次回は食べてみたい。 #奈良県 #奈良市 #ラーメン

塩ラーメンのランチBセットいただきました 麺がつるつるもちもちで美味い 唐揚げカリッと揚がってて ご飯の量ちょうどい美味しくいただきました

昨年に続き今年も一年の締めくくりにお邪魔させてもらいました。 柚子の香りがアクセントになった澄んだスープはとても美味しいです。トッピングのメンマ、チャーシューは極太ですが柔らかく、味玉もラーメンの味を邪魔しない味付けになっていて絶妙なハーモニーが堪能出来ます。 このご時世、これで1,000円は安過ぎる位に感じます。 マグロ丼も奈良の山間部でありながら新鮮で、中トロ、赤身が使われていて最高に美味しかったです。 回転が悪い為、土、日曜日は待ち時間3時間掛かりますが、それでも又来たいと思う名店です。

大阪フィッシングショーの帰りに立ち寄りました。本店オープン時から定期訪問していますが変わらず旨しです^_^今回はトンチキ塩大盛り平打ち麺へ変更1100円也。友人も大変満足^_^

2012年オープン。 京都の『高倉二条』出身のお店だとかなんとか。 「らーめん 並」¥1000 節など魚介要素も感じる鶏白湯。 濃厚だがくどくない感じで 適度にまろやかな美味しさです。 麺は多加水な感じで強めなモッチリとした食感。 後半少しトッピングでピリ辛になるのも良いアクセント。 駅から徒歩でも行けますが 駐車場もかなり広く車でも行きやすいのもいいです。 #奈良県 #橿原市 #ラーメン

みそらーめん（1000円） 初訪問でしたが、限定に惹かれてみそらーめんを注文。 これ大正解！ スパイシーでキリッとしたタイプの味噌ラーメンで、ベースの豚骨魚介とのバランスを崩す事もなく最高に美味いスープ！ 麺、チャーシューは通常メニューのラーメンと同じ物っぽかったけど、この味噌ラーメンにぴったりでした！ 王道を行く豚骨魚介スープって感じで人気店なのも納得です！

本店改装の為仮店舗での営業です、 元の場所から高速側道沿いに東1.5km行った移動用テントの店舗でした。 いつものスタミナラーメンを食べました。 美味しいの一言です。

初戎の世話役を抜け出し二日連続で［ふじ門製麺］。 近鉄奈良から12分、JR奈良から10分、奈良町も近い場所です。この裏で生まれ育ちました。 至近距離にあった［夢を語れ］が人気のまま予告期間終了のため閉店し、ここが家から一番近いラーメン店に返り咲きました。 しかし営業時間は10:50から13:50の三時間だけに地元で昼どきを過ごすこんな時にしか行けません。 昨日は「魚だしらぁ麺・細麺」、今日は「豚だしらぁ麺・中太麺」。 オープン当初から男性的な店名（？）の割には、女性がひとりで入れる店づくりをされています。 盛り付けだけでなく味にもそれは表れています。 魚だしも豚だしもそれぞれ超魚介でもなく極豚骨でもなく、食べて美味しいバランスを計算されたダブルスープです。 いつも太麺なのですが、魚だしには細麺を選択。 昆布と節に煮干しがまったりとしつつも感じるキレは細い方がよくわかります。 豚だしはブレンダーで泡立てられ、口あたりをよりマイルドにしています。 二日続けて美味しかったです。 券売機で悩むイタリア語らしき客にbrodo di pesce とbrodo di maiale（合ってるか知らんけど）というのが何となく通じたみたいで嬉しかったです。それ以上は話さないでほしかったけど（笑） 本年もどうぞよろしくお願い致します。

【醤油 中(800円)！】 オープン前の17時30分位にお店到着。 お店の前の車が6台ほど停めれる駐車場スペースに車を停めます。 土曜日のは夕方ですが、開店30分前でポールポジション。 外は暑いので、開店時間の18時まで待機。 17時50分位に店内を見ると、既にお客さんが入店してる！ 油断してたー。 あたふたと準備して、入店。 先客2組4名様。 大将と女将さんと息子さんらしき方の3オペ。 女将さんより、カウンター席にご案内。 待つこと約7分... 来ました！醤油 中！ おー！チャーシューもりもりー！ では、スープから... キリッとした酸味のある醤油感。 動物系のうまみがグッときます。 所謂、アキラ系と呼ばれるスープな感じ。 やや塩分は高めに感じますが、期待を裏切らない王道的なうまさ。 やや細めのストレート。 バツっとした歯応えのある食感。 かための指定はしていないですが、普通でも結構、かためです。 チャーシューを... 中でもかなりのチャーシューが乗っています。 赤身部位と脂身部位の2種類。 両方とも、大きさは不揃いですが、かなりのボリュームです。 めちゃくちゃに美味しいチャーシューって感じではないですが、なんか、このラーメンにベストマッチのチャーシュー。 味変アイテムの豆板醤を投入すれば、ちょっとジャンキー。 デフォルトトッピングの千切り生姜がいい爽やかさ。 ズバーっと食べて、完食。 お支払いする時の女将さんのネイルがオシャレすぎた！ ごちそうさまでした。

鶏豚だしラーメンをいただきました。 エスプーマスープはまろやかで臭みもなく濃厚 かなり美味いスープだと思います。 がっつり塩味が来ないのでスープを全て飲み干してしまいました。 美味かった。 また食べたいです

お久しぶりの奈良のドンチードルさんへ。 豚骨ラーメンで有名な天神旗で修行された 亭主さんが作るこゆーいこゆーい豚骨ラーメン。 店内外まで獣臭がすごいぜ。 ちょっとメニュー変わった?? 魚介豚骨と、辛辛とんこつを注文して 10分もせず着丼っ‼ もう見るからにドロドロですやん。 魚介豚骨は、豚骨を煮込んだ寸胴鍋から スープを漉す事無くダイレクト丼ぶりin してただけあって、口に入れた 瞬間にトントン豚っ！！！！ 辛辛とんこつも、漉されてた割にこゆーい。 麺は細麺で唐辛子が練り込まれた赤い麺。 この麺にスープがよく絡むのよ〜。 辛辛のはずが、全然辛くはなく豚骨の甘みが凄くて ちょっとしんどい、嫌になってきた笑 私は前に食べたR-40が好きなんだな〜。 #ラーメン倶楽部 #ラーメン #らーめん #拉麺 #らーめん大好き #豚骨ラーメン#豚骨がすぎる #ドンチードル #奈良

入院前の検査ついでに寄りました 塩ラーメンと醤油ラーメン 両方ともあっさりしていてスープまで完飲でした

鯛とアゴ出汁のラーメンをいたたまきました。 しっかりした鯛ベースにアゴがいい仕事してるバランスの取れたスープ 中太麺と相性もよくよく絡みます。 アゴ出汁は魚粉感がなく独特のえぐみも無くいい感じ これで780円は驚きのコスパ。 ランチで唐揚げを追加しましたが、唐揚げダレがハマる 美味かったです。 ご馳走様でした。