ふじ門製麺

ふじもんせいめん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
近鉄京都線 / 近鉄奈良駅 徒歩9分(650m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週火曜日
非公開

すぐに満席で行列必至、奈良の人気ラーメン店

2013年にオープンした、奈良の人気ラーメン店。ラーメンのメニューは魚だしと豚だしの二種類のラーメンとシンプル。「魚だしらぁ麺(680円)」は昆布や鯖節などの魚介を贅沢に使用した出汁がベースの上品なラーメンです。「豚だしらぁ麺(680円)」は豚と鶏をじっくり炊き上げた出汁を使い、まろやかな味。どちらも老若男女が楽しめる、優しい味に仕上がっています。また、素揚げのゴボウとレンコン、水菜、ネギ、煮玉子、トロトロチャーシューとトッピングが豪華。見た目にも楽しめます。中太麺と細麺から選べる麺もこだわりの自家製麺もラーメンの優しい味を引き立てています。何度でも通いたくなるお店は、カウンター8席とすぐに満席になるのでご注意を。

口コミ(54)

    初戎の世話役を抜け出し二日連続で[ふじ門製麺]。 近鉄奈良から12分、JR奈良から10分、奈良町も近い場所です。この裏で生まれ育ちました。 至近距離にあった[夢を語れ]が人気のまま予告期間終了のため閉店し、ここが家から一番近いラーメン店に返り咲きました。 しかし営業時間は10:50から13:50の三時間だけに地元で昼どきを過ごすこんな時にしか行けません。 昨日は「魚だしらぁ麺・細麺」、今日は「豚だしらぁ麺・中太麺」。 オープン当初から男性的な店名(?)の割には、女性がひとりで入れる店づくりをされています。 盛り付けだけでなく味にもそれは表れています。 魚だしも豚だしもそれぞれ超魚介でもなく極豚骨でもなく、食べて美味しいバランスを計算されたダブルスープです。 いつも太麺なのですが、魚だしには細麺を選択。 昆布と節に煮干しがまったりとしつつも感じるキレは細い方がよくわかります。 豚だしはブレンダーで泡立てられ、口あたりをよりマイルドにしています。 二日続けて美味しかったです。 券売機で悩むイタリア語らしき客にbrodo di pesce とbrodo di maiale(合ってるか知らんけど)というのが何となく通じたみたいで嬉しかったです。それ以上は話さないでほしかったけど(笑) 本年もどうぞよろしくお願い致します。

    ものすごいこだわりを感じられる美味しいラーメン屋さん@近鉄奈良。 今回の出張は近鉄奈良へ。 近鉄奈良近くで駐車場があるラーメン屋!と思って入ったのですが、 確かに駐車場は併設していますが、 2杯以上食べないと20minのサービス券はあげれませんと。 この時点で失敗。 とはいえラーメンは美味しい。 丁寧な味を感じられます。 中太麺の方が人気のようで、 僕は細麺しか残っていませんでした。 まぁ美味しかったから良しとする。 美味しかったけど、でもなんだか色々もったいないお店。 #retty人気店 #駐車場無

    豚だしラーメン、チャーマヨ丼 水曜正午ごろ、6人待ち。 券売機で購入し、店内の椅子で待つ。 10分ほどで着席。 豚だしラーメン。エスプーマっぽい濃厚なスープだが、しつこくない。臭みのない豚骨に近いが、鶏の風味も効いてます。中太麺がオススメ。 チャーマヨ丼、スープを絡めるとさらに美味しい。

    こちらのサイトで奈良に行く前に調べてかなり好みのラーメンを発見したので初訪問しました。    魚系の出汁と豚肉系の出汁2種類のスープから魚系の細麺をチョイス。具材とスープのマッチ具合も良くかなり美味しく頂きました。ご馳走様でした。

ふじ門製麺の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 非公開
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                近鉄京都線 / 近鉄奈良駅 徒歩9分(650m)
JR関西本線(大和路線)(加茂~JR難波) / 奈良駅 徒歩10分(780m)
JR桜井線 / 京終駅 徒歩13分(1.0km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

8席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://fuzimon.com
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、おしゃれな、ご飯、昼飲み

更新情報

最初の口コミ
Yoshihiko Yuki
最新の口コミ
Jelly B. Kohsaka
最終更新

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