
王寺駅前にある「煮干し一直線」さんへ久々にランチで訪問♪
こちらは「ふく流らーめん轍」のセカンドブランドのお店です。
今回は唯一未食だった「味玉煮干しラーメン@1000円」と裏名物「レアチャーシュー丼@300円(ランチタイム価格)」をオーダー♪
味玉煮干しラーメンはキリッとしたエグみの無い煮干し醤油スープに、麺はモッチリ系の中太麺で、麺上には味玉、レアチャーシュー、刻み青ネギ、刻み玉ねぎ、背脂等がのっており、魚介系の良い香りが食欲をそそります♪シンプルに美味し!
サイドのレアチャーシュー丼は以前も食べましたが、刻みレアチャーシューにチーズや玉子を混ぜたような濃厚ソースがかかっており、熱々で美味し!
定番メニュー制覇しましたが、安定感のある良いお店ですね♪
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