豚菜館

とんさいかん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
近鉄天理線 / 二階堂駅 徒歩5分(380m)
ジャンル
ラーメン 味噌ラーメン
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日
0743-64-2983

行列必至、長年愛される絶品の醤油ラーメンが食べられるお店

口コミ(53)

    【醤油 中(800円)!】 オープン前の17時30分位にお店到着。 お店の前の車が6台ほど停めれる駐車場スペースに車を停めます。 土曜日のは夕方ですが、開店30分前でポールポジション。 外は暑いので、開店時間の18時まで待機。 17時50分位に店内を見ると、既にお客さんが入店してる! 油断してたー。 あたふたと準備して、入店。 先客2組4名様。 大将と女将さんと息子さんらしき方の3オペ。 女将さんより、カウンター席にご案内。 待つこと約7分... 来ました!醤油 中! おー!チャーシューもりもりー! では、スープから... キリッとした酸味のある醤油感。 動物系のうまみがグッときます。 所謂、アキラ系と呼ばれるスープな感じ。 やや塩分は高めに感じますが、期待を裏切らない王道的なうまさ。 やや細めのストレート。 バツっとした歯応えのある食感。 かための指定はしていないですが、普通でも結構、かためです。 チャーシューを... 中でもかなりのチャーシューが乗っています。 赤身部位と脂身部位の2種類。 両方とも、大きさは不揃いですが、かなりのボリュームです。 めちゃくちゃに美味しいチャーシューって感じではないですが、なんか、このラーメンにベストマッチのチャーシュー。 味変アイテムの豆板醤を投入すれば、ちょっとジャンキー。 デフォルトトッピングの千切り生姜がいい爽やかさ。 ズバーっと食べて、完食。 お支払いする時の女将さんのネイルがオシャレすぎた! ごちそうさまでした。

    数十年前に度々従兄弟と行っており、今回久しぶりに伺いました。 醤油の味は想像していたもので、あっさり系で第一旭本店、来来亭、神座などが好きな私好みの味でした。 また行かせていただきます。 営業期間が短いのが残念です。

    天理市にて 「醤油 小(焼豚、野菜少なめ)650円 スープ:鶏ガラ豚骨醤油 チャーシュー:豚肩ロース中ぶり4枚 トッピング:青ネギ・もやし 麺:ストレートパツムチュ中麺 「替え玉」100円 スープ:鶏ガラ豚骨白味噌+一味 麺:ストレートパツムチュ中麺 油分多めの鶏豚出汁に丸みのある醤油の安心感ある1杯。1人1回まで替え玉できるとのことで注文すると、なんとスープを醤油と味噌どちらにしますかと嬉しい一言。迷わず味噌とコール。さすればスープがなみなみと注がれた1杯が着丼。まるで新しく味噌の素ラーメンを注文したかのよう。これも一味が効いてて美味しく食しました。再訪確実です。 20210713昼 21'vol.98

豚菜館の店舗情報

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予約・問い合わせ 0743-64-2983
ジャンル
  • ラーメン
  • 味噌ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                近鉄天理線 / 二階堂駅 徒歩5分(380m)
近鉄橿原線 / ファミリー公園前駅 徒歩19分(1.5km)
近鉄天理線 / 平端駅 徒歩24分(1.9km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

22席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

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利用シーン ランチ、禁煙、個室、ご飯、肉、昼飲み

更新情報

最初の口コミ
Yoshihiko Yuki
最新の口コミ
Yukihisa Enma
最終更新

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