もっこす 工場店

もっこす こうじょうてん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
阪神本線 ／ 大石駅 徒歩6分（410m）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週日曜日
078-881-1414

【豚足醤油スープの中華そば…神戸ラーメン】 急に「もっこす」ラーメンが食べたく工場店に(初)。そもそもこちらは第一旭出身者がより濃厚なスープを作ったのが発祥との事。 青ネギのてんこ盛りや厚切りの煮込みチャーシューの盛付けは何処となく似ています。 こちらのスープは野菜と豚足を圧力鍋で煮込んで仕上げているとの事。確かに京都の第一旭に比べるとこってりしてますが「今時の関西豚骨」とは異なり醤油、野菜とのバランスは絶妙。どちらかと言えばあっさり系に入るかも。「飽きのこない味」濃さ、醤油風味で神戸のソウルフードと言えるかもしれません。 又忘れてはいけないのが「たくあん」と「白めし」。このたくあんが実に美味い。「かつ丼吉兵衛」のたくあんも美味しさにびっくりしたがこちらも白めしによく合う。白めしもホクホク。たくあんだけでご飯一杯は食べれます( ^ω^ ) 「赤玉ミンチ」は体調が良くないので次回に(^^;; ご馳走様。

S.Ouさんの行ったお店

もっこす 工場店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 078-881-1414
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
兵庫県神戸市灘区味泥町８-２６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪神本線 ／ 大石駅 徒歩6分（410m）
阪神本線 ／ 西灘駅 徒歩8分（620m）
阪神本線 ／ 岩屋駅 徒歩17分（1.3km）

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席数

12席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

078-881-1414