駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
神戸の名店の工場内にある本家本元の味が楽しめるお店
製麺工場に併設されたラーメン店「もっこす工場店」。看板メニュー「中華そば（780円）」は豚や香味野菜、昆布などの旨味を時間をかけて抽出したスープをつかった絶品ラーメン。スープと相性抜群のストレート細麺はもちろん目の前の工場直送！工場店限定トッピングの「赤玉ミンチ（50円）」はミンチに唐辛子をまぶしたもの。シンプルなラーメンに加えると肉の旨味とパンチがやみつきになる味です。その他「つけ麺（780円）」「魚介そば（730円）」など飽きのこない味がそろっています。カウンター10席のみの店内はランチタイムになると連日満席になる人気店です。
オススメ度：84%
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目的地への道すがら伺いました。中華そば極細麺が非常に良いです^_^旨し！
にんにくマー油香る バクモリ葱ラーメン
初めての工場店(^o^)/ 神戸ラーメンの有名店のうちの一つ 他の店舗には行ったことありますが人気の工場店は初訪問 駐車場に期待して13:30頃にずらして行くと満車 出られる方がいてラッキー しかも営業は14:00まででした（危なかった） 中華そば1000円+やきめしセット350円 中華そばはチャーシューと青ネギがたっぷり 細い自家製麺がいい感じ やきめしはチャーシューがたっぷりで濃いめの味付け 定番の神戸ラーメン スープが臭いわけでもなく不味い訳でもないが最後に「あー美味かったー」ってならなかったので私はD社派かな
神戸っ子のソウルフード！もっこすのセントラルキッチンの直売店「もっこす 工場店」 【神戸・ラーメン2店舗目】 2024.10.16(水)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 ずっと前から来たかったんですが、ようやく来ました。 9時から開いてるんですが鉄人が到着したのは11時45分。 近所のガテン系のお兄ちゃん達が行列を。 女性客0のガッツリラーメン 、ガォー！(笑) 店内の券売機で購入してから行列に並ぶシステムです。 表のポスターには、 『昭和52年神戸大倉山で生まれた中華そば！！ 豚足、豚骨と昆布、椎茸、野菜などを大型圧力釜で抽出したスープに自家製ストレート細麺！！ 神戸っ子のソウルフード 熊本のこがしニンニクの風味が香ります』 麺メニュー(税込)は、 ●中華そば 1,000円 ●チャーシュー麺 1,200円 ●みそラーメン1,050円 ●チャーシューみそラーメン 1,250円 ●魚介そば 1,000円 ●魚介チャーシュー麺 1,200円 ●バクモリ葱ラーメン醤油 1,000円 みそラーメンに興味があったんですが、シンプルに。 ●中華そば 1,000円 チャーシューはバラをオーダーしたが却下され半バラに、ヒヒィ〜ン！(笑) 無料のニンニクも入れてパワーチャージ！ 辛子ニラはスープに入れずにチャーシューに巻いて食べるとめちゃくちゃ美味しい♪ もっこすで焼飯があるのは珍しい。 焼飯だけなら400円(税込)、中華そばとのセットでは350円(税込)とリーズナブル。 食べたかったんですが腹パンだったんで今回はスルーしました。次回は必ず、知らんけど、ガォー！(笑) 工場店が美味しいと聞いてたんですが、さほど差がない感じました。 若干スープが総本店同様に薄く感じました。 鉄人の口に合うのはもっこす兵庫店です。 鉄人の個人的感想ですが、ガォー！(笑) 久しぶりのもっこす。 ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！ やっぱりもっこすは神戸っ子のソウルフードや！ このラーメン(中華そば)で鉄人のラーメン(中華そば)経験値が4.5上がった♪← テレテレッテッテッテードラクエ風に、ガォー！(笑) ラーメン(中華そば)の感じ方は人それぞれ。 十人十色、百人百様、千差万別…。 例えば、生まれた地域でも。 北海道と沖縄で生まれた人の味覚はハッキリ言って全く違うと思います。 関東と関西でも醤油味が違うようにラーメンは個人差がある食べ物だと思ってます。 あくまで鉄人の個人的な味覚の感想なんで、ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 鉄人、2024.10.16(水)訪問レコード ①中華そば 急がば啜れ ②もっこす工場店 ③呑み処 DON DON ④守破離 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #ランチ #灘区 #大石 #神戸ラーメン #もっこす工場店 #らーめん #中華そば #ラーメン #ソウルフード #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
【No.2986】 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* わぁ〜 もっこす工場店のラーメン久しぶりです❣️ 息子が買ってきてくれましたヾ(๑╹◡╹)ﾉ" 神戸有名なもっこすここのお店のラーメンが 好きですねヾ(๑╹◡╹)ﾉ" こちらの工場で麺とかスープとか作られています❣️ でも各店舗でお味が違います（╹◡╹）♡ その中でも工場店が私好みです #美味しいラーメン #もっこす #工場店 #餃子 #焼飯 #良く売り切れ #夕方迄に閉まります
| 店名 | もっこす 工場店 もっこす こうじょうてん |
|---|---|
| TEL | 078-881-1414 |
| ジャンル | ラーメン 餃子 チャーハン |
| 営業時間 | [月〜金・土] 11:00 〜 18:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 阪神本線 ／ 大石駅 徒歩5分（400m） 阪神本線 ／ 西灘駅 徒歩8分（580m） JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 摩耶駅 徒歩9分（690m） |
| 座席 | 12席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
|---|
