更新日:2024年11月22日
阪急南方駅すぐ近くにある有名なラーメン屋さん
「人類みな麺類」で、らーめんmacro+厚切りチャーシュー!! 今日は、十三で飲んだあと、西中島南方に移動してラーメンを食べに「人類みな麺類」さんへやってきました。 相変わらず行列ができていましたが、10名も並んでいなかったので、 並んで待っていると、意外と早く案内いただきました。 スマホからラーメンをオーダー!! 今日は、魚介系ラーメンのらーめんmacro(マクロ)、特製こだわり煮玉子、厚切りチャーシュー、 ヒューガルデンホワイトをオーダーしました。 厚切りチャーシューは、厚切りというよりは肉の塊!! これは、おなか一杯になること間違いなしです!!
大阪が誇る濃厚「鶏白湯」の殿堂、つけ麺など他のメニューも人気
関西ラーメン会を牽引する人気店JET。 近くに住んでいる頃は良く利用しましたが、10年ぶりに訪問です。今でも開店時間の11時前に8名程の行列ができてます。幸い1巡目で入店できました。 ◎鶏煮込みチャーシュー 1300円 ◎半熟味付け玉子 150円 スープは濃厚な鶏白湯で麺への絡みが良いですね。 トッピングはたっぷりのチャーシューにめんま、味玉です。濃厚ですが、スープを飲むレンゲが止まらないです。当時の様な感動はないもののとても美味しい一杯でした。 24年146杯目
TV番組で優勝してから行列が絶えないラーメン屋
ラーメンで2,000円を超えるって日本じゃないみたい笑。上品な旨さ。これは飽きないね。麺は小麦から拘ってるようで、甘さもありしっかり旨い。もう少し安かったら間違いなくBEST!高くて旨いのは当然!!
驚異的な口コミで数々の媒体にも紹介されている超有名なラーメン屋さん
薄切りのバラチャーシューも脂の甘みがあって、このラーメンにはめちゃ合ってる! 毎日食べてたら身体壊して死にそうやけど、たまにどうしても身体が欲する濃厚さ! やっぱ無鉄砲の豚骨はガチで美味い!
醤油発祥の地、湯浅の再仕込み醤油を使用したこだわりのラーメン
【天神橋筋六丁目人気店の平日お昼の半チャンセット!】 大阪府大阪市北区浮田2-4-16 にある超人気ラーメン店 総大醤さんに訪問しました。 11:00-0:00までの通し営業のお店なので遅めのランチで13:50に現着しました。 それでも外待ち4組の人気っぷりでした。 回転よく10分程度で入店できました。 12席のカウンターのみの店内で、奥から2番目の席に案内されました。 半チャンセット 黒大将 半焼き飯 1,050円税込 焼き飯特集の番組で関西チャンピオンに選ばれたそうな。 天満 王一さんのキムチ食べ放題でつまみでもご飯のお供にもオススメなアイテムです。 醤油ラーメン好きには納得できる美味しさです! 店内に著名人のサインも沢山あり人気っぷりが伺えます。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 #総大醤 #ラーメン #黒大醤 #醤油ラーメン #半チャンセット #天神橋筋六丁目 #超人気店 #大阪 #2024ラーメンLv57 #2024麺類Lv96 #2024kn #284 #KatsushiNoguchi
鴨出汁の旨味たっぷり。クオリティ抜群で一度食べたらあなたも虜に
福島で一番行列ができるラーメン屋さん #燃えよ麺助 ランチタイム終了間際に行った為、5分くらいで入れました。 ●紀州鴨そば/1100 ●鴨増し/350 ●炙りチャーシュー丼/380 こちらは鴨か貝。今回は鴨にしました! 香ばしいネギと分厚い鴨肉にスープも合わさって美味しいです。 少し高くなるけど、鴨増しオススメ! 炙りチャーシュー丼も炙りが香ばしく美味しかった! 【★★★★】
とろけるようなチャーシューが美味しい、ラーメン屋さん
関西の貝出汁醤油系の名店に感涙】 24/11/06 ★★★★☆3.9 WITCH'S RED 957円 味玉 105円 ランチセット豚丼 275円 大阪の「みな麺」系列、unchiグループのラーメン屋さん。この系列は貝出汁と甘みのある醤油スープが絶品で、どこのお店も好み。 こちらは渡辺橋駅前、ガラス張りのオシャレな店内にミスチルが流れるお店。 人気No.1のWITCH'S REDを注文。鶏ガラと醤油の旨みギュギュッとなスープに貝の出汁もきいてくるバランスいいスープはクセになります。 全粒粉香る中太麺や、胡椒系スパイスまとった薄切りのチャーシュ、白身分厚めの素朴な味付けの煮玉子などひとつひとつの具にこだわりを感じる。 #鶏ガラ醤油ラーメン #貝出汁 #中之島グルメ #肥後橋グルメ #ダイビル #全粒粉香る #黄金スープ #スパイスチャーシュー #オシャレ #豚丼味変えた? #世界一暇 #unchiグループ #変な店名
メニューは中華そばだけで勝負する、路地裏で堂々人気の行列ラーメン店
中華そば並に肉増しと早寿司一個。前回と変わらず美味しかったぁ! 高須クリニックの謎は残したまま、ごちそうさまでした。 #丁寧な味付け #一人でも気軽に入れる #カウンター席あり #いつも行列
昔を感じる懐かしい味がするまた来たくなるラーメン店
24/09/09 3.8 シンカー 三冠王(スペシャル盛) 1,550円 名物唐揚げ 350円 ラーメン激戦区天満の中でも際立ったこのお店。通し営業がありがたく、比較的入りやすいこちら。 今回は特製のシンカーを注文。 貝出汁と濃厚鶏白湯のクリーミーなスープ。エグ味のないハマグリの香る上品なスープ。麺はもっちり中太ちぢれ麺。関西ではよくその名を聞く麺屋棣鄂さん。トッピングもスープによくマッチしている、ハマグリの身に柔らか鶏ハムに旨みの味玉、バジルの香りもピッタリ。 名物唐揚げもボリュームすごいし、マヨネーズとめっちゃ合う!! #ハマグリスープ #鶏ハム #シンカー #濃厚鶏白湯 #天満ラーメン #やさしいスープ #バジルの香り #通し営業が嬉しい #飲み終わりに来たくなるお店
大阪、四つ橋線本町駅が最寄りの超人気ラーメン屋
今でこそ増えた鶏白湯のフワフワ系ラーメン、鶏の濃い味がちょっと上品なイメージにもなる美味しいラーメンだった。(2018訪問)
いつも行列ができている超有名かつ高評価のラーメン店
【平日昼のみ営業の超人気店の鶏白湯醤油らーめん!】 大阪府大阪市北区豊崎3-4-8にあるらーめん弥七さんに訪問しました。 中津駅から徒歩5分ほどにあるラーメン人気店のラーメンを食べようと訪問しました。 平日…
透き通ったスープが美味しい、優しい味のラーメン屋さん
【しなやかで独特、流麗な麺】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) ~関西遠征編 その⑧~ 私の関西在住時代の 大阪のお気に入りラーメンのツートップは 高槻の『あす流』と谷六の『うえまち』 どちらに行くか迷ったが、 新大阪に近い『あす流』は 今後も出張等で行けるチャンスは多そう。 …じゃあ今回は『うえまち』だな! 2012年創業。 訪問時点、 Googleマップ評価「4.2」、 某グルメサイト「3.77」 原田店主は 大阪のラーメン界の重鎮・西長堀の『カドヤ食堂』 (食べ○グで「大阪府、ラーメン1位」)出身。 ミシュランビブグルマンや7度のラーメン百名店、 ラーメンwalker関西 2023では大阪府1位など 受賞歴多数の大阪屈指の名店。 7年ぶりだが、 私はこの店がお気に入り過ぎて 通算9回目となる訪問です(笑) ■中華そば 醤油 …¥1200 ■トッピング煮豚 …¥1200 私は記憶だと 『うえまち』は醤油・塩・つけ麺・和え麺、 どれ食べても一級品。
鶏ガラ・丸鶏ベースに和風と鶏節出汁をブレンドしたスープが旨いラーメン店
大阪府大東市灰塚、ほぼ東大阪市と言える地域の住宅街にポツリとある人気のラーメン店です。 駐車場は数台分ありますが、かなりタイミング良くないと確保出来ません。近くのコインパーキングも同様です。 夜8時頃に伺いましたが駐車場確保するのに20分は掛かりました。そこから並んで約15分ほど待ったでしょうか。 今回頂いたのは、生一本黒豆¥930に豚バラ鶏むねミックス¥300をトッピング、更に専用和え玉(味付の替玉)¥250。 息子が芳醇醤油鶏そば¥900に半熟煮玉子¥120をトッピング。 何時もはご飯も必ず付けますが、この日は残念な事にご飯類が売り切れ(T_T) 生一本黒豆はその名も読んでそのままの醤油を使ったラーメン。ほぼ鶏のスープに拘りの醤油。ブラックラーメンとまではいかなくてもかなり醤油味が強くて香りも醤油。でもそれが好き(*´ω`*) チャーシューもつくねも美味しくて申し分無し♪ 和え玉はその生一本で味付された替玉になっていて、まさに醤油を堪能するラーメンになってます。
醤油スープに極太麺、ぶつ切りネギの相性抜群のラーメン店
大阪駅前第2ビルにある人気のラーメン屋さん。大阪に12店舗ほどある東大阪発祥の高井田系ラーメン。カウンターだけの店内です。メニューはシンプルに中華そばかチャーシュー麺か。中華そば並盛を注文。今どき680円は安い!麺はもちもたの太麺。濃厚でパンチのある醤油スープがめちゃくちゃ美味しい。白ごはんもすすみます。細麺にもできるそう。このスープには細麺もあうかも。
旨みたっぷり黄金色のスープに踊る、平打ちツルシコ麺をどうぞ
【塩らーめん推し店の真っ黒すぎる溜り醤油らーめん!】 大阪府大阪市淀川区西中島4-5-22 第3新大阪ビル 1Aにあるらーめん鱗 西中島店さんに訪問しました。 茨木発祥のお店で大阪に6店舗展開しています。こちら西…
鶏ガラと香ばしい手羽先の、白湯系スープが評判のラーメン店
『鶏節極塩らーめん』をチョイスして程なくして着丼…(^_^)v ビジュアルはチャーシューに味玉半玉にメンマにザク切り玉ねぎにカイワレ菜と小さなあられとユズ皮が入り何時もの様にスープからと思いましたが皆さんの投稿で拝見していた鶏節を入れ忘れたのか?無くなったのかは分かりませんが入っていなかったのが少々心残りヽ(;´ω`)ノで早速頂きましたがアッサリ塩味ながら深いコクがあって流石は百名店に選出されるだけの事はあるお味でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺は中太の平打ちストレートでツルツルと頂けチャーシューは鶏と豚の二種類でしたが鶏は提供前に炙っているからか香ばしく豚はレアだからか柔らかくて何方もとっても美味く気が付けばアッと云う間の完食にこの日も何時も通り満腹で大満足な呑み〆になりましたヾ(´∀`ヾ)✨
透き通るスープと香り高いラーメンが楽しめる!中津駅徒歩4分のお店
全てが完璧な味で、ラーメン以上のクオリティの一杯です。 麺助グループはやっぱり美味いですな! とても美味しくいただきました。 また来たいと思える名店です。 ご馳走様でした。 #麦と麺助 #麺助 #ラーメン #ミシュランガイド掲載 #味玉蔵出し醤油そば #蔵出し醤油そば #中津 #大阪 #2024ラーメンLv101 #2024麺類Lv181 #2024kn #568 #KatsushiNoguchi
谷町のコリコリした食感のフリッタータがお店の自慢の醤油ラーメンのお店
冷やしつけラーメンを求めてこちらへ! 昔鶏白湯食べに行ったことあるんですけど、どんぐらい前やろーってぐらい久しぶりに行きました! 13時半ぐらいに到着して並びなし! すぐ入れましたー 目的の冷やしつけラーメンー チャーシュー炙るか選択でき、炙りました! 美味しかった 食べ方のバリエーション豊富です。 また食べたい
ミシュラン認定!貝や鰹ベースの魅力的なメニューが豊富なラーメン屋
近鉄なんばの駅ナカにあるミシュラン掲載のラーメン店。平日の午後1時ごろにいきましたが、数人並んでいました。 貝だしラーメンの味玉トッピングを注文。チャーシューは柔らかく、何と言ってもスープが貝のうまみでほっぺたが落ちそうでした。 #レアなチャーシューが美味 #スープを飲み干すラーメン #なんば
カツオ醤油ラーメンが人気の珍しい手打ち麺がウリのラーメン屋さん
平日の14時に入店!和風出汁の塩らーめんは売り切れており、鶏スープの醤油らーめんのみとのこと! 焼豚丼小とおつまみメンマを注文! 待つこと数分で着丼!美しいビジュアルです! デフォルトで焼豚、ネギ、メンマ、鰹節がトッピングされています!スープは、うん美味しい!麺は手打ちの太ちぢれで、もちもち、ぷりぷり、食べ応えわしわし美味しい!焼豚丼は、ごま油の風味が漂い、これまた美味しい!メンマもごま油の風味かな!トータル的に美味しかったです! 今度は、いりこ塩らーめんをたべにいきます!
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