醤油スープに極太麺、ぶつ切りネギの相性抜群のラーメン店

赤ちょうちんがかかった超王道な中華そばがたべられるお店「麺屋7.5Hz」　醤油スープに極太麺、太めにカットされた青ネギがトッピング。スープは見た目の濃さほど塩辛さが無いので、ご飯ものとも合います。サイドメニューのご飯系は、大きめに切られたチャーシューのヘタがのった玉子かけヘタ丼などがあります。このヘタがジューシーで美味しい。

口コミ(139)

このお店に行った人のオススメ度：75%

行った

223人

オススメ度

Excellent: 91
Good: 109
Average: 23

ラーメン

中華

丼もの

1000投稿 h.tanaka
大阪出張の帰り、一通り仕事を終えて梅田に向かい、迷路の様な地下街を潜り抜けた先にある大阪駅前第2ビル。雰囲気は新橋のニュー新橋ビルレストラン街といった感じです。とにかく魅力的なお店が並ぶ中から今回選んだのは中華そば専門店麺屋7.5Hz+というラーメン屋さんです。どうやら高井田式のラーメンらしいのですが、それ自体がはじめましてのタイプです。店内はカウンター席のみ、先客2名程で即入店、注文はお得なセットでラーメン中盛り、味玉、ライスが付いて940円、何とも有難い価格設定です。間も無くして着丼したのは青ネギがどっさり乗った醤油らーめん。スープは醤油がガツンと効いた濃い目の味付け、チャーシューは比較的ワシワシ系、味玉もしっかりと味が染み込んでいて美味しかったです。そして特筆すべきは麺、まるでうどんの様な極太麺ですが、二郎系程ワシワシはしていなくて、しっかりと多加水麺っぽいプリプリ感もあって、初めての体験でした。ライスは当然の様にオリジナルミニ丼を作って楽しめました。やっぱり大阪って美味しいものがまだまださりげなくあるな～と感心させられました、高井田式中華そば東京にもないのかな？美味しかったです、ご馳走様でした。
2023/9/27 写真と本文をすべて表示
ラーメン

餃子

とんかつ

100投稿 Tomonori Kushimitsu
大阪駅前第2ビル

高井田ラーメン
高井田ラーメンは前々から食べてみたかったけど、兵庫県から高井田はだいぶ乗り継ぎしないと行けない。 #大阪駅前第2ビルにあるのでラッキー。これが #高井田ラーメンの代表かはわからないけど、ちょっと普通にイメージする醤油ラーメンじゃないね。美味しかった。
2023/11/27 写真と本文をすべて表示
ラーメン

餃子

焼肉

1000投稿 Yusuke Kubono
梅田

大阪

高井田系ラーメン

梅田ランチ

麺スタグラム

高井田系

梅田グルメ

梅田ラーメン

大阪駅前第2ビル

高井田ラーメン

高井田系中華そば

麺すたぐらむ

メンスタグラム

梅田ディナー

ラーメングラム

麺屋75hz

麺屋75hz梅田店

麺屋⒎5hz

高井田中華そば

大阪高井田式
この日は朝の飛行機で伊丹に降り立ち、梅田にて客人を迎え終わり、ひと息ついたタイミングで大阪駅前第2ビルの中にある「麺屋7.5Hz+ 梅田店」にてランチをいただきます。 15時すぎのランチ。こちらのお店は通し営業なのでランチタイムを逃しても空いているのが嬉しいね。近所のラーメン屋をリサーチした結果、この店のラーメンが目に留まる。店名もインパクトがあるが、「大阪高井田式」という聞いたこともないジャンルに興味が湧いた。私が満を持して頼んだのは、中華そば中盛＋味玉＋ごはん(940円)にネギトッピング(150円)です。いや〜これはインパクトがありますね。青ネギがこれでもかってくらいのっかっている。コショーと一味唐辛子も一緒にぶち込むくらいがちょうど良いわ。なんだかジャンキーだ。この大阪高井田式というご当地ラーメンは東大阪市の高井田地区や大阪市東部で提供されており、めちゃくちゃ濃口醤油ベースにモッチモチの太麺、チャーシューと青ネギがのっかるスタイルである。なかなかしょっぱいスープなんだけど、シャッキシャキの青ネギと一緒にレンゲでついついすくっちゃう。青ネギの食感がたまらない。このぐらい濃い味という事もあってか、ライスが良い働きをするわけである。この感覚は富山ブラックを食べてるのと同じ感じだ。チャーシューをオンザライスして、ネギとスープを口に含みつつライスを喰らう。アイヤー、青ネギがなくなるまでスープをすくっちゃう。なんだか癖になりそうな味わいだった。 #麺屋75hz #麺屋75hz梅田店 #麺屋⒎5hz #高井田ラーメン #高井田系 #高井田系中華そば #高井田系ラーメン #高井田中華そば #梅田グルメ #梅田ランチ #梅田ラーメン #梅田ディナー #大阪駅前第2ビル #梅田 #大阪 #ラーメングラム #メンスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #大阪高井田式
2023/8/30 写真と本文をすべて表示
100投稿 Toshiya Ito
イベントで、大阪に。ランチで訪問しました。中華そば中盛をいただきました。もちろん、味玉付きです。ごちそう様でした!
2023/8/5 写真と本文をすべて表示
ピザ

鍋

100投稿 Fukui Masashi
チャーシューメン中盛りをいただきました太めの麺ですがゴワゴワしておらず、チャーシューも柔らかすぎず，ネギも極太。スープも黒味がかっていますが濃すぎず。また頂きたいなぁ。中盛りでしたかが，それでも足りないくらい。
2023/6/23 写真と本文をすべて表示

中華そば専門店麺屋7.5Hz 梅田店の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	06-6346-5510
ジャンル	ラーメンつけ麺丼もの
営業時間	[月~水・金] 11:00〜23:00 [土・日] 11:00〜21:00
定休日	毎週木曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	大阪府大阪市北区梅田１-２-２大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR東西線／北新地駅徒歩1分（48m）大阪メトロ谷町線／東梅田駅徒歩3分（210m）大阪メトロ御堂筋線／梅田駅徒歩4分（280m）

座席修正依頼

席数	9席
カウンター	有（カウンター席のみ）
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://75hz.jp/
利用シーン	ランチ、禁煙、PayPay決済可、ディナー、おひとりさまOK、結婚式二次会、おしゃれな、ご飯、肉、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: Kazumasa Okamoto 2012年05月10日
最新の口コミ: Tomonori Kushimitsu 2023年11月27日
最終更新: 2023年11月27日 09:04

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