忠見豚次郎

ただみぶたじろうう

予算
-
-
最寄駅
近鉄難波線 / 大阪難波駅 徒歩2分(120m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週水曜日
06-6263-4100

口コミ(2)

    12時前に入店。 先客3名様。 男性店主さんのワンオペ。 入口を入って、右の食券機で食券購入。 二郎系に来ると、ガッツリいきたいから、もりもりトッピングでいこー! 国産ブタ麺と骨肉をポチーっ! 食券提出の際に無料トッピングを紙に書いて、提出。 全マシマシにして、お残しすると200円のペナルティ。 自分のカスタマイズは、麺量並・野菜マシ・にんにく並・肉脂マシマシ。 目の前の調理風景を眺めながら、待つこと約15分... 来ました!国産ブタ麺 麺並 野菜マシ にんにく並 肉脂マシマシ トッピング 骨肉! うひょー!なんか、すげー迫力のが来たー! では、野菜部分から... たっぷりと肉脂がかかった野菜(ほぼもやし)を頂きます。 野菜はもやし:キャベツ=98:2 ぐらいの割合。 茹で加減は普通程度。 肉脂との相性がよく、美味しく食べすすめれます。 骨肉を... ラーメンの上にドカッと乗った骨肉を食べないと麺やスープが食べれなさそうなので、お先に頂きます。 かなりのゴツさの骨肉。 箸で持ち上げると、自然と肉と骨がハズレてくる柔らかさ。 程よい食感で、醤油感強めの味付け。 スジ部分も思われるゼラチン質の部分もうまい。 国産ブタを... これもラーメンの上にドカッと乗っかてます。 人類みな麺類を超えるデカさの角煮タイプ。 かなりの柔らか食感で脂部分もうまい。 味付けはちょっと醤油感強め。 チャーシューを... デフォトッピングの巻き巻きチャーシュー。 かなりおっきめで厚め。 そのまま食べるより、天地返しをした際に下に沈めて、温めて食べた方が自分は好き。 程よく食べすすんで、麺と野菜を天地返し。 スープを... 二郎系らしい醤油豚骨。 乳化は控えめ。 豚肉のうまみも十分に感じられます。 塩加減はやや控えめなので、物足りない方はお好みで卓上のカラメを足すのがよさそうです。 麺を... やや太めのウェーブした平麺。 ワシワシとワイルドな食感。 二郎系を食べてるなぁーと思える美味しい麺です。 天地返しをした際に、にんにくがいい感じで混ざりあいワイルドな雰囲気満載。 パンチが効いてて、いいね。 後半は味変アイテムのスパイシー昆布酢がいい仕事をしはります。 ズバーっと食べて、完食。 肉もりもりな二郎系。 ガッツリ食べたい時にはいい感じやね! ごちそうさまでした。

    お腹が空いてたのでガッツリらーめんが無性に食べたくなり訪問。 開店直後だったので、すぐに着席し注文。 汁なし麺の野菜マシ、ニンニク並で麺の量は普通で注文☆ ちょっと少なめかなーと思いつつも、目の前にくると結構なボリューム☆ まぜまぜして美味しく頂きました! 半日はマスクの中ぎニンニクの臭いで充満しました。 でも元気になったー! 御馳走さまでした☆

忠見豚次郎の店舗情報

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予約・問い合わせ 06-6263-4100
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                近鉄難波線 / 大阪難波駅 徒歩2分(120m)
大阪メトロ御堂筋線 / なんば駅 徒歩2分(130m)                        

                        

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