南船場でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

2015年オープン。 大阪に広く展開する銀の葡萄グループの1つ。 本店は行ったことありますが、こちらは初。 「にぼし吟醸nigori」¥1220 煮干でも乗ってくるごぼう天。 がっつり濃厚です。 しかもあえて煮干を大きめに粉砕してあるのか ザラつきというか、破片がすごいです。口内に刺さります。 クセを感じる一歩手前くらいの煮干し味。 もちっとした中太平打ち麺。 トッピング類も豊富。 海外のお客さんがめちゃくちゃ多かった。 #大阪府 #大阪市 #ラーメン

《心斎橋》泡系鶏白湯と接客は良いがオペレーションは残念なラーメン店 食べログ『3.61』 【訪問】易しい 大阪メトロ御堂筋線「心斎橋」駅から徒歩6分 【行列】なし 祝日21:00着、店内2人 【注文】券売機 麦‪‪×鶏￥950 (スープ) 鹿児島産「桜島どり」使用、エスプーマしたまろやかな鶏白湯 (麺) 「麺屋棣鄂」謹製の国産小麦「春よ恋」を使用した平打ち中細ストレート麺 (具) 豚ロースと鶏胸肉のレアチャーシュー2種、水菜、レンコンチップ、白髪ネギ、刻み紫玉ねぎ、メンマ (卓上調味料) 黒七味山椒、黒胡椒 【店内】16席 カウンター12席、テーブル4席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #心斎橋 #麦×鶏 #ラーメン #泡系鶏白湯 #レアチャーシュー #百名店 #大阪ラーメン #心斎橋グルメ

名前が確か背脂濃厚醤油だったかなぁ。 スープは飲み干せ無かったけど 大満足でした。 隣りの人が食べてた ご飯と唐揚げのプレートも 美味しそうだった！ 次は頼むぞー

【長堀橋駅周辺で鶏白湯そば食べるならここ！】 長堀橋駅から少し北へ行った南船場二丁目にある人気店 小麦と生きる道さんへランチ訪問です。 平日のお昼時は混雑してますが、週末が穴場です。 こちらの看板メニューは何と言っても鶏白湯！ その他、煮干し中華そば、肉まぜそば、限定ラーメンもある様ですが、先ずは王道の鶏白湯を。 鶏白湯そば エスプーマでまとめた上品なビジュアル。 濃厚な泡が麺やレアチャーシュー、メンマによく絡んで美味しいです。 次第に泡が無くなり味が更に濃厚に、玉ねぎも良いですな。 とても美味しくいただきました。 完食です。 ご馳走様でした。 #ラーメン #鶏白湯そば #鶏白湯ラーメン #エスプーマ #長堀橋 #大阪 #完食 #大阪ミナミ #2023ラーメンLv103 #2023麺類Lv159 #2023kn #351

【長堀橋で魚系とんこつラーメン食べるなら】 長堀橋駅から徒歩2分にある人気店 麺や輝 大阪長堀橋店さんにランチ訪問です。 入り口のタペストリーに一日一麺と！！ 自分の言葉かと思ったわ！笑 ラーメン850円 高菜ライス50円(ランチ価格) ランチサービスで高菜ごはんが50円になります。 こちらのラーメンは魚系とんこつのスープに低加水の自家製中細麺に良く絡みます。 卓上にある徳島産 すだち果汁が独特で味変しながらいただきます。 おろしにんにくもお願いして少々投入。 高菜ごはんも途中でチャーシューとスープ投入して全て完食です。 美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #ラーメン #スープを飲み干すラーメン #魚系とんこつラーメン #高菜ライス #長堀橋 #大阪 #大阪ミナミ #2023ラーメンLv86 #2023麺類Lv132 #2023kn #290

夜まで空いてる油そば屋さん ストレス社会の飲み会終わりのお供 そこまでジャンキーではなくにんにくもそんなに。

牛骨っぽさはよくわからなかったけど、コクがあってまろやかな塩でした。次回は看板メニューの白湯にトライします。

十三店には時々お世話になってました三豊麺さん。 冷えた本日は汁物、味玉肉920円をいただきました。ピリ辛のミゾレがアクセント。 誰かさんが言ってたな、可もなく不可もない、ミゾレもっと入れてよ〜。

安定の一風堂。ランチ時間帯は少し並んで待つ必要があります。長堀店は、長堀店のインスタをフォローして会計時に見せることで、替え玉か煮卵を無料にひてくれます。お得。

大阪にもあった定番魚介豚骨つけ麺！ しかもチェーン展開してるし！ 飲んだあとの〆ラーに最適！ しかも遅い時間までやっとる！嬉しい涙！

名前は知ってるけど行ったことなかったお店。 定番の豚骨醤油。 安定の味なんだろう、旨い。 意外といったら失礼だけど、思っている以上だったので満足度◎ こういうラーメンはクセになってまた食べたくなる。 ロードサイド店のイメージだったけど、近くで食べれて満足。ご馳走様でした！

「はまぐりの塩」980円 スープ：鶏魚介塩＋香味油＋あおさ粉 チャーシュー：豚肩ロース大ぶり1枚 トッピング：白髪ネギ・メンマ・ほうれん草 麺：ストレートプリパツシコ中細麺 鶏の旨味にエグ味ないハマグリ出汁が加わった油分多めの塩スープにプリパツの麺があわされてます。トッピングも充実。満足感ある1杯を一気完食しました。店も綺麗でキッチリした感じでした。 もう1杯の写真は同行者の 「あさりの醤油」980円 20250510昼　25'vol.72

【うまし】食べログ3.15 長堀橋のらーめん聖剛さん訪問。コクうま白湯注文。この辺りだけでもラーメン屋さんが再燃し激戦区化としてきましたね。

お昼12:00オープンの20分前に行くもインバウンド客に凄い人気で既に行列で１巡目を逃して２巡目9番目ポジションから1時間30分待って入店する。 一番人気らしい味噌豚骨ラーメン+チーズトッピング（1,600円）を注文してビデオと店主のパフォーマンスを楽しみながら待つ。 オラオラオラ〜とラーメンが届く。以前の写真で見てた太い大きなチャーシューではなくトンしゃぶ風チャーシューに変わってた。 でも味噌豚骨にチーズも入って他所にはないジョジョなラーメンで美味しかった。 ラーメン50パフォーマンス50でジョジョファンとしては大満足でした。 ごちそうさまでした♪

駅から少し歩きますが思うより近いです。便利な堺筋本町駅からの歩きがオススメです。 お店の雰囲気は博多の屋台を店内に持ち込んだ雰囲気で赤ちょうちんの下で食べている様でなかなか良いです。 ラーメンは本格的な博多豚骨ラーメン、濃厚な味の割に後味はすっきりって感じです。 夜はもつ鍋や酢もつに博多餃子もあるとの事ですので、夜に焼酎飲みながら食べたいですね… マスターは買い出しで不在でしたが、福岡県小郡市出身との事でした。 うまかもん食おう会ステッカー進呈！

大阪　本町でラーメン。 『ええあんばい』で塩ラーメン大盛頂きました。 上品なあっさりスープに魚粉も効いたおり旨い！ ご馳走様でした。

会社近くでとんこつ醤油ラーメン頂きました。 濃厚でコクのあるスープは美味い。 替え玉もして満足。 ご馳走様でした。

なーんかシンドイんで、スタミナのつくもの を求めてこちらへ 事務所近くで安いんですけどちゃんとした中華屋 さんです。 本日のサービスランチ 鶏肉とぎんなんのうま煮と 酢豚(:.´艸`:.) ぎんなんも酢豚もめっちゃ好きなんで迷わず注文 店のおばちゃんが、『ゴメンね〜、ぎんなん売り切れ たからスタミナでええやんね〜』って中国なまりで 言われたからこっちも、『ええよ〜』て返しとき ました（笑） てなわけで、酢豚とスタミナのセット￥700 ちょっと油がキツかったけど美味しかったから まあええか(￣▽︎￣*) ･･･ｧﾊﾊ 何気に気がついたんですけど、食べ飲み放題 ￥2500……めっちゃ安いですやん(*ﾟ0ﾟ)ﾊｯ 今度やってみよ ご馳走様でしたm(_ _)m #食欲の秋

【つけ麺の神@南船場】 今日は有休消化でミナミまで。本町までぶらりの途中に寄せて頂き、7年前に東京で食べて以来、久しぶりにつじ田さんのつけ麺を頂きました。看板メニューの濃厚つけ麺（1050円）は、全粒粉の麺が艶々光ってて、ツルツルのモチモチ。やっぱり麺がピカイチ！つけダレも豚骨魚介系のスープですが、塩味もキツくなく、7年前よりいい塩梅です。ご馳走さまでした。

この日のランチは此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 苦手な券売機メニューでしたが店先にメニューの詳細が書いてある看板があったのでその中から食指の動いた『熟成醤油ラーメン鰹』にご飯大盛り無料のチャーシュー丼セットもチョイスして程なくして着丼…(^_^)v ビジュアルは丼の淵のレアチャーシューが印象的でそこに穂先メンマにかつお節に刻みネギが入り何時もの様に早速スープから頂きましたがカツオの優しいスープが効いていてそれこそ身体に染みわたるお味でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺はあまりの旨さに撮り忘れちゃいましたが…(苦笑)ストレートの平打ちでツルツルと頂けチャーシューも一枚はレアでもう一枚はスープに潜らせて頂きましたが何方も肉の旨味タップリでメンマも程よいコリコリ食感で美味くセットのチャーシュー丼も期待通りのお味で最後はあまりの旨さに禁断の完マクまでしちゃう始末で…(苦笑)この日も何時も通り満腹で超大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨