薩摩っ子ラーメン総本店

さつまっこらーめんそうほんてん

お店情報

06-6357-9608

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伝説の空心町の元祖ニンニクラーメン! 空心町（くうしんちょう）とは、1978年（昭和53年）大阪市北区の住居表示実施に伴い無くなった旧町名で現在は、天満橋一丁目あたりになります。私が、大阪に来た頃（32年前！）は、空心町のにんにくラーメンというと、深夜に行列ができるほど賑わっていました。現在あるマンションの向かいに汚い木造のお店がその発祥の地で、付近の道路脇にはタクシーの列がひきもきらなかったほど大繁盛していたことを思い出します。その後、チェーン展開して大阪府内にも何軒か暖簾分けしたのが「薩摩っ子」。写真は北新地店です。北新地もいつのまにか、ラーメン屋さんの激戦区になったようで、付近には天下一品やげんこつをはじめたくさんのお店が軒を連ねています。メニューは至ってシンプルでラーメンとチャーシュー麺。ラーメンを注文すると必ずニンニクを入れるかどうか聞かれます。本来元祖ニンニクラーメンなので入れて欲しいものの、ビジネスタイムには強烈！！みじん切りのニンニクを入れると、それはそれは美味です(*^^)v スープは、豚骨味でシンプルな白濁。麺は中太の縮れ麺にネギともやしがどっさり！！なんと言っても人気なのが肉厚でとろとろのチャーシューです。このチャーシュー目当てで行くようなもんです。さて、最近の薩摩っ子ラーメンは、値段もラーメン850円、チャーシュー麺が1300円と高いせいか、いささか苦戦中(◎-◎;)味も昔の職人さんでないせいか、凡庸な大味になったような気がします。まっ！変わらないのはチャーシューかも(^_^;) それでも、大阪のラーメン屋では、老舗の代表格！これからも健闘してもらいたいもんです！

野添裕幸さんの行ったお店

薩摩っ子ラーメン総本店の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	06-6357-9608
ジャンル	ラーメンとんこつラーメン
営業時間	24時間営業
定休日	無休
予算	ランチ～1000円ディナー～2000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	大阪府大阪市北区天満１-２６-１２朝日プラザ東天満１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR東西線／大阪天満宮駅徒歩7分（550m）大阪メトロ谷町線／天満橋駅徒歩11分（820m）大阪メトロ谷町線／南森町駅徒歩11分（820m）

座席修正依頼

席数	42席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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お店のホームページ	http://satsumakko.co.jp/satsumakko/

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