麺元素

めんげんそ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
大阪メトロ谷町線 ／ 天神橋筋六丁目駅 徒歩3分（230m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 中華料理 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日
06-6351-8451

「洛二神」に続いてまたまた天満のラーメン屋へ。 店内に高麗人参が飾られたり、天然素材を100％使用されています。 もちろん麺は自家製麺。 ベースはこってりな鶏白湯系スープとあっさりな魚介系がメインなようです。 なお、炒飯も美味しいようで、お笑いコンビ ギャロップの林さんも絶賛していましたよ( *´艸｀) 食べログ百名店をはじめとして幾多の賞を受賞する人気店。 これはチャーラー（炒飯＋ラーメン）セットでいただきたいところですが✋ -------------------------------------------- 注文から５分で到着した中々と呼ばれるラーメン。 それにしてもお兄さんの提供時の所作がカッコよすぎるよ✨ 花びらのようなチャーシューにメンマ、味玉、ネギに糸唐辛子。 スープはやや泡立って、濃厚な色合いをしていますね。 【スープ】 一口すすると油分が多いこともあってかなりアツアツ。 はじめに煮干しのような味わい、あとから鶏の旨味が口に広がります。 魚介系のあっさり、鶏白湯によるこってりのホント中間って感じですね( *´艸｀) まさに絶妙っす！ 鶏白湯からの鶏ガラやチャーシューに乗ったブラックペッパーの香りもよし。 こってりしすぎないのでレンゲを持った右手が止まらない 【麺】 ツルツルとした舌ざわりながら、角が立った中太平打ち麺。 全粒粉っぽい粒も少し見える。 小麦の香りもいいですね～。 のど越しも◎ 他トッピングなど詳細などはこちらから https://webdesign-gourmet.com/osaka-21

R.Itoさんの行ったお店

麺元素の店舗情報

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予約・問い合わせ 06-6351-8451
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 中華料理
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市北区天神橋５-２-１６ ファイブアベニュー１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ谷町線 ／ 天神橋筋六丁目駅 徒歩3分（230m）
JR大阪環状線 ／ 天満駅 徒歩4分（250m）
大阪メトロ堺筋線 ／ 扇町駅 徒歩5分（360m）

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席数

18席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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06-6351-8451