麺元素 めんげんそ

  • ラーメン好き人気店

お店情報
06-6351-8451

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オーナーは和食と中華の職人、絶妙なバランスのスープがおいしいラーメン店

天満駅近くにあるラーメン通ご用達の人気ラーメン店「麺元素」。和食と中華の職人だったオーナーが、長きにわたり研究を重ねた鶏と魚介を絶妙なバランスで配合した特製スープは、まさに珠玉と多くのファンが虜になっています。

口コミ(136)

オススメ度:81%

行った
276人
オススメ度
Excellent 143 / Good 119 / Average 14

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  • 【元気になるスープ天然素材100%No.1メニュー中々!】 大阪府大阪市北区天神橋5-2-16にある麺元素さんに訪問しました。 通し営業でラーメン好き人気店の麺元素さんも夕方5時頃訪問すると空いていて、すぐに入店できました。 カウンター席と奥に4人掛けのテーブル席があり、一番奥のカウンター席へ。 自家製麺元気になるスープ天然素材100%の麺元素という謳い文句のこちらのお店。 魚介系スープと鶏白湯スープの絶妙な組合せがリピートNo.1というメニューの中々という事なので、そちらを。 中々  970円税込 およそ10分で着丼しました。 麺は中太ストレート麺で濃厚はスープが絡みます。 スープは確かに魚介と鶏の絶妙な味に仕上がり濃厚で美味しいです。 これは確かに! 掛け合わせも中々ですが、味も中々ですな! とても美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 #麺元素 #ラーメン #中々 #paypay使える #魚介系スープと鶏白湯スープ #元気になるスープ #天然素材100% #天神橋筋六丁目 #大阪 #2024ラーメンLv99 #2024麺類Lv179 #2024kn #566 #KatsushiNoguchi

  • 【絶品チャーハンここにあり!クリーミィ鶏白湯もおいし!】 10/31 ★★★★☆{3.6} 鶏元素 塩 1,000円 半チャーハン ランチ 290円 ここのレタスチャーハンはいつ食べても美味しい!定期的に来たい!完全にハマってます!レタスのシャキシャキ感を残しつつパラパラな炒飯はクセになります! ラーメンの方は今回初めて鶏元素を注文。白濁したクリーミーなスープを纏った塩ラーメンもおいし。ここのラーメンは鶏・魚介のWスープの中々を中心に鶏派・魚介派・塩派・醤油派と好みに合わせて選べるのが面白いところです。 #天満グルメ #天満ラーメン #塩と醤油 #魚介と鶏白湯 #選べるおいしさ

  • 24/09/26 ★★★★☆{3.6} 魚元素淡麗醤油ラーメン 980円 半チャーハン 290円 魚介鶏白湯・自家製麺・絶品レタス炒飯の三拍子が推しのお店。一番人気の魚介×鶏白湯の中々がオススメだけど、今回は趣向をかえて魚元素醤油を注文。キレのある魚介にトッピングのアオサの香りがよくあう。チャーシュー・煮玉子のトッピングも旨みしっかり。レタスチャーハンも絶品!チャーハンのマイベスト!!毎回頼んでしまう。 次回は人気2位の魚元素塩を食べたいー! #魚介醤油 #魚元素 #天満グルメ #中々 #旨みたっぷりチャーシュー #旨みたっぷり煮玉子 #レタスチャーハン #チャーハンのマイベスト #大阪イチのチャーハン #次は魚元素の塩

  • 裏天満にあるラーメン屋さん 長めのカウンター ■中々970円 ■半チャーハン390円 この中々は魚介系スープと鶏白湯の合わせスープ とろみもあって鶏白湯のコク、時間差で魚介系の香りが鼻から抜ける2段ロケット 美味いな チャーシューは肩ロースの低音調理 麺は平打ち中細ストレートで弾力よき メンマ、糸唐辛子、ネギ、玉子 ラーメン激戦区の天満で美味しい部類 チャーハンもレタス入ってて美味しい〜 ご馳走様でした*\(^o^)/*

  • 「洛二神」に続いてまたまた天満のラーメン屋へ。 店内に高麗人参が飾られたり、天然素材を100%使用されています。 もちろん麺は自家製麺。 ベースはこってりな鶏白湯系スープとあっさりな魚介系がメインなようです。 なお、炒飯も美味しいようで、お笑いコンビ ギャロップの林さんも絶賛していましたよ( *´艸`) 食べログ百名店をはじめとして幾多の賞を受賞する人気店。 これはチャーラー(炒飯+ラーメン)セットでいただきたいところですが✋ -------------------------------------------- 注文から5分で到着した中々と呼ばれるラーメン。 それにしてもお兄さんの提供時の所作がカッコよすぎるよ✨ 花びらのようなチャーシューにメンマ、味玉、ネギに糸唐辛子。 スープはやや泡立って、濃厚な色合いをしていますね。 【スープ】 一口すすると油分が多いこともあってかなりアツアツ。 はじめに煮干しのような味わい、あとから鶏の旨味が口に広がります。 魚介系のあっさり、鶏白湯によるこってりのホント中間って感じですね( *´艸`) まさに絶妙っす! 鶏白湯からの鶏ガラやチャーシューに乗ったブラックペッパーの香りもよし。 こってりしすぎないのでレンゲを持った右手が止まらない 【麺】 ツルツルとした舌ざわりながら、角が立った中太平打ち麺。 全粒粉っぽい粒も少し見える。 小麦の香りもいいですね~。 のど越しも◎ 他トッピングなど詳細などはこちらから https://webdesign-gourmet.com/osaka-21

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      麺元素の店舗情報

      基本情報

      TEL 06-6351-8451
      ジャンル

      ラーメン つけ麺 中華料理 塩ラーメン

      営業時間

      [火〜金・土] 11:00 〜 22:45 [日・祝] 11:00 〜 20:00

      定休日
      毎週月曜日
      予算
      ランチ ランチ:〜1,000円
      ディナー ディナー:〜1,000円
      クレジットカード不可
      QRコード決済PayPay

      住所

      住所
      アクセス

      ■駅からのアクセス 大阪メトロ谷町線 / 天神橋筋六丁目駅 徒歩3分(230m) JR大阪環状線 / 天満駅 徒歩4分(250m) 大阪メトロ堺筋線 / 扇町(大阪)駅 徒歩5分(360m)

      座席情報

      座席
      18席
      カウンター席
      喫煙

      不可

      ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

      個室

      サービス・設備などの情報

      Instagram https://www.instagram.com/mengenso/
      Facebook https://www.facebook.com/麺元素-126392830743185/
      利用シーン
      ランチ おひとりさまOK お花見・桜の見えるレストラン おしゃれな ディナー ご飯 美味しい店・安い店 禁煙 おしゃれなランチ 焼酎が飲める PayPay決済可

      更新情報

      最初の口コミ
      Kuninori Nishiyama
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      Shinji Tajima
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