【北新地の〆にオススメ!癖になる味噌白湯ラーメン】食べログ3.58 北新地エリア、夜営業の気になるラーメン屋さんが残り2軒あり課題店のこちらへ突撃しました。 店内はカウンター10席、ブラウンウッドの清潔感ある空間です。 こちらのメニューは小春、お初、治兵衛、徳兵衛のネーミングは近松門左衛門の曽根崎心中から。 『味噌白湯(徳兵衛)+煮玉子トッピング+小川粒うに玉子かけご飯』いただきましたぁ〜! オーダー後7〜8分で着丼。 鶏と豚のスープに5種類の個性豊かな味噌をブレンドしたピリ辛味噌に白湯をプラス! 白湯の余分な油分を限界まで取り除き、うまみを凝縮したクリーミーでコクのあるまろやかなスープは濃厚で癖になる美味しさ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 具材のチャーシューはホロホロを通り越し、トロトロで箸で持てないのでレンゲで口に運びます(笑) 流行りのレアチャーシューとはまた違う極上の食感がたまりません! 材木メンマのシャクコリ感も心地良く、煮玉子も絶妙な半熟加減でこちらのクオリティの高さが伺えますね(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 少しウェーブのかかった中太麺はプリンと弾力のある喉越し良い麺でスープとの相性抜群で、あっという間に完食です。 小川粒うにTKGは北新地を感じさせるメニューですね笑笑。雲丹の風味を楽しみながら、濃厚な玉子に七分づきの玄米が食感含め新しい感じでした。 自己評価★★★3.5 こちら梅田店もあるので、そちらで塩(小春)をいただきたいでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
Shingo Otsukaさんの行ったお店
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ブラザーズ 人形町本店
人形町駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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吉塚うなぎ屋
中洲川端駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~3000円
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白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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グリルエフ
五反田駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カドヤ食堂総本店
西長堀駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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The Burger Stand FELLOWS
表参道駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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盛楼閣
盛岡駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~4000円
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熊本ラーメン黒亭 本店
二本木口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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お好み焼き きじ 本店
梅田駅 / お好み焼き
- ~1000円
- ~2000円
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香川一福 神田店
淡路町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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スタミナ苑
西新井大師西駅 / 焼肉
- ~1000円
- ~8000円
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釜あげうどん 長田in香の香
金蔵寺駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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道頓堀 今井 本店
なんば駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円