2024/4/10来店 シャンパーニュの試飲会があったので表参道へ。 偶然にも3日前にこの辺は別の用事で来たばかり。再びお昼を食べられる店をRettyで探します。 近くにとても口コミの良いハンバーガー店『The Burger Stand FELLOWS』さんを見つけました。 人気店らしいので並ぶのを覚悟していましたが、すんなり入店。入ってすぐの階段を登った所でオーダーします。 おすすめにある「プレミアム・ベーコン・チーズバーガー」とアイスティを注文。さらに階を上がって、しばらく席で待ちます。 15分くらい待つとバーガーが到着。 うん、かなりのボリューム。持ち上げてみるとずっしりと重たいです。 大きく口を開けてひと口ガブリ。 炭火で焼いた芳ばしい厚切り自家製ベーコンが薫ります。 一口めではパティに届かず二口め。 お肉はジューシーで旨みたっぷり！ グリルした玉ねぎはシャキっと、チェダーチーズとグリルトマトはトロっとして一体となります。いや〜、美味しいですね。 合間にいただくポテトとコールスローもいい仕事をしています。 普段あまりハンバーガーは食さず、このような本格的なものは初心者ではありますが、また他のお店とも色々食べ比べてみたいです。
口コミ(348)
オススメ度：87%
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平日12時過ぎにいって待たずに座れました。ホクホクのじゃがいもが美味しい一方で肉の味がパンチに欠ける感？健康的なのかな
なんと気づいたらFellowsが16周年！現在の場所（表参道）に移転したのが2011年10月なので、移転後10周年。おめでとうございます！ そんな周年前の9月に訪れて食べたのは、Fellowsの王道、ベーコンチーズバーガー。ガッシリとしたバンズに、安定のパティと分厚いベーコン。スタンダードだしぶれていない。ちゃんとしたハンバーガーをちゃんと提供しているところにどっしりとした安心を感じる。 駒沢の頃から比べるとお客さんの層はかなり変わったと思うけど、提供するバリューは変わらない。これからも20年、30年と続いていってほしいお店。 #表参道でハンバーガー #やっぱりベーコンチーズバーガー
ベーコンチーズバーガー 口は大きい方と自負してますが、久しぶりに一口目でパテにたどり着けなかった 頬張る幸福感を感じられるハンバーガー 肉の旨みを！ってタイプで、個人的にソースガツンの味濃い系が好きなのでハマらず アクセント効いてるコールスローが最高
パティを手で捏ね、1つひとつ手作りでつくる 「THE BURGER STAND FELLOWS」さん。 表参道駅から徒歩3-4分。 細長い建物で、入口からスグ階段。 登った先で注文&会計、3階が席。 ●Veddet extra white(990円) 休日だったので、ランチにベルジャン・ホワイト。 酸味と苦み、そして爽やかさもあり 食前酒には、もってこいの一杯。 ●AVOCADO BACON CHEESE BURGER(2,035円) 少し遅れてやってきた、お待ちかねの “アボカド・ベーコン・チーズバーガー”。 下からバンズ、レタス、トマト、オニオン、 パティ、ベーコン、アボカド、そしてバンズ。 縦に存在感があり、彩りの豊かなバーガー。 顎関節の可動域を目一杯つかい、ガブリと一口。 フワフワ感、シャキシャキ感、瑞々しさや 香ばしさ、肉肉しさの断層を一刀両断。 パティはゴロッとした肉感、 ベーコンはジャンクさも兼ねた旨さ。 焦げ目のついたオニオンは、大きいけど食べやすい。 バランスを取るように、フレッシュなトマトと パリッとしたレタスの食感がメリハリを生む。 合いの手は、ハインツのケチャップとマスタード。 アメリカンな追撃が堪らない。 熱々ホクホク、ほのかに甘いフレンチフライ。 バーガー休めにコールスロー。 インポートビールで流し込むときの快感といったら、 もう病みつきになるくらい最高。 素晴らしい休日のランチを過ごせました。 ご馳走さまでした！！！！！
